A6
MLADÁ FRONTA DNES ❘ pondělí 5. 1. 2015
Ekonomika
Na zdraví Luboš Bojanovský tvrdí, že se značka Bubbleology hodlá zaměřit na lidi vyznávající aktivní a zdravý životní styl. Foto: Michal Šula, MAFRA
Od šedých
operátorů
k prodeji čaje
Po 12 let byly jeho profesním světem
telekomunikace. Luboš Bojanovský je
však loni vyměnil za bublinky v čaji
a buduje síť Bubbleology.
ho byznysu? Přece jen jste spjat zejména s telekomunikacemi.
Možná vás překvapím, ale největší problém jsem s tím měl já. Pan Wohlmann je
andělský typ investora, který umí dobře
pracovat s emoční předpovědí. Nadchl se
mnohem rychleji.
Pavel P. Novotný
redaktor MF DNES
Autor se zaměřuje na oblast telekomunikací
PRAHA Španělské Telefónice prodal před
dvěma lety Luboš Bojanovský firmy TMT
Czech či Global Care, jedny z největších šedých operátorů v Česku s asi 70 tisíci klienty. V rámci vydařeného obchodu pro Telefóniku ještě do loňského dubna pracoval.
Většina asi z 300 milionů korun, které telekomunikační společnost zaplatila, nicméně zamířila k jihočeskému podnikateli Jiřímu Wohlmannovi. Právě s ním Bojanovský
tvoří už osm let údernou dvojici. Činorodý
investor Wohlmann, který kromě jiného
prodává energie a oblečení, půjčuje automobily nebo provozuje restaurace, dodá
peníze a Bojanovský si vybere zajímavý
projekt, který dotáhne a řídí.
Stejné je to v případě Bubbleology, globální značky barů s dnes módními čaji různých příchutí a s ochucenými kuličkami
nebo želé na dně. Před třemi lety Wohlmann a Bojanovský koupili v Londýně licenci pro Česko a Slovensko. V tuzemsku
jsou nyní s 20 pobočkami největší na trhu
a připravují expanzi na další zahraniční
trhy do Rakouska, Maďarska a Španělska.
Jak moc bylo těžké Jiřího Wohlmanna
přesvědčit ke vstupu do takto odlišné-
Co vás tedy nakonec přesvědčilo?
První osobní setkání proběhlo s Bubbleology v Londýně před třemi lety. Byla tam kolegyně Erika Hettešová, která je zkušená
markeťačka rozhodující se na základě pocitů. Já jsem spíše obchodník a člověk používající selský rozum. Její nadšení mě ale přemohlo. Navíc jsme viděli, jak to funguje třeba v Polsku, Německu a ve Švýcarsku.
V čem spočívá hlavní myšlenka? Přece
jen podobných čajových barů v Česku
vyrostla spousta.
My jsme originální londýnský bubble tea,
součást velké globální značky Bubbleology. Už brzo začne expanze i v USA. Velmi
aktivně rozvíjíme podporu prodeje, máme
vlastní časopis, mobilní aplikaci, merchandising, ambasadory, designérkou jsme si
nechali navrhnout uniformy. Pracujeme
s úplně jinými surovinami než ostatní. Sice
děláme z dražších, ale kvalitnějších a čistě
přírodních surovin.
To však o svém produktu říká každý.
To asi ano, ale u nás je to měřitelné. Jsem
přesvědčený, že kdyby se dělaly testy,
u nás by se naměřil největší podíl čaje. Jako
jediní v Česku vaříme tapioku ve velkém
a naši zákazníci ji milují. Nepoužíváme
umělá sladidla ani barviva. Vše je na přírodní bázi. Náš černý ásám či zelený jasmínový čaj tvoří dvě třetiny nápoje. Lidé to cítí.
Proč jste vsadili na mezinárodní značku a na franšízing? Jaké to má výhody?
Pomohlo nám to v začátcích při přesvědčování obchodních center. První pobočku
jsme otevírali v srpnu 2012 na Flóře v Praze.
Nyní jich máme 20 v Česku a osm na Slovensku. Cíl je dostat se asi na 38 poboček, které
máme vyprojektované pro letošní rok. Pak
začne expanze v Maďarsku a Rakousku. Začneme určitě Vídní, kde už jednáme.
To všechno vlastními silami? Jde o přímo vlastněné pobočky?
Zatím ano, Rakousko, Maďarsko, to se dá
zvládnout. Po dohodě odmítám subfranšízanty, protože většinou jen vidí náš bar
jako fabriku na superrychlé peníze, což
není pravda. S majiteli licence Bubbleology
máme v jednání hlavně Španělsko a Kanárské ostrovy. Za tím už by asi stál nějaký investorský fond, to bychom netáhli jen
z vlastních peněz. Ze systému, který máme
teď v Česku a na Slovensku, jsme schopni
generovat profit, který může být pro drobnější investory zajímavý.
Mluví vám Londýn do byznysu?
Akcionáři v Londýně jsou progresivní. Jedním ze zakladatelů je bývalý analytik Starbucks v New Yorku. Odnesl si od nich užitečné věci, ale i ty, kterých je třeba se vyvarovat. I proto je síť flexibilní a z masterfranšízantů dělá vlastně spoluvlastníky. Navíc
my máme v síti nejvíce zastoupení, což
nám dává unikátní postavení. Už dnes od
nás Londýn přebírá řadu věcí. Teď to bude
třeba speciální edice, mobilní aplikace,
design uniforem a techniky, které používáme na Facebooku. Také centrální software,
na kterém poběží celá síť, bude od nás.
Dnes jsme už vlastně partneři celosvětově.
Daří se vám rovněž z pohledu tržeb a návratnosti?
Roční obrat máme asi 120 milionů korun,
včetně Slovenska kolem 160 milionů.
A jsme již v černých provozních číslech.
Jak vysoká byla počáteční investice?
Spolupráce s Bubbleology byla strašně drahá, vše se platilo na začátku. Jen podepsání
papíru na Česko a Slovensko nás stálo tři miliony. Celá investice do bodu zvratu, kdy se
začalo vydělávat, dosáhla asi 16 milionů korun plus další miliony v zásobách surovin.
Kdy bod zvratu přišel?
Trvalo nám nějakých 18 měsíců, než jsme
se dostali k provoznímu zisku. Měli jsme
dobrá čísla z pohledu obchodní marže, horší to ale bylo z pohledu provozu. Když jsem
od poboček odečetl náklady na zázemí, logistiku, marketing, regionální manažery,
tak jsem byl stále v minusu. Musíte se totiž
protnout v počtu poboček s velikostí profesionálního zázemí. Osmnáct měsíců to bylo
od otevření první pobočky, reálně 27 měsíců od doby, kdy zaplatíte první investice.
To na moje nervy a pro hlavního investora
není úplně krátká doba, to vám řeknu.
Nebojíte se, že je to jen módní vlna, která časem pomine?
Nebojím. Dotazů, kdy to skončí, jsem za poslední tři roky dostal mnoho. A musím říct,
že první rok jsem se tím opravdu trápil, protože jsem si myslel, že to může přijít. Teď už
se nebojím. Musí to být čaj, pravý a kvalitní.
Věřím, že pak se to dá dělat jako dlouhodobý byznys. Ale určitě je to hodně i o propojení marketingových věcí s prodejními, tvorbou zákaznické komunity. Chceme jít hodně do antioxidačních wellness čajů, které
mohou být vhodné třeba v období chřipek.
Intenzivně se následující měsíce budeme zaměřovat na dospělé s nabídkou čajů pro aktivní styl života. Uvedeme na trh sérii Active
– čajové drinky a přírodní tyčinky. Záměrně
Už dnes od nás Londýn
přebírá řadu věcí.
Dokonce i centrální
software, na němž poběží
celá síť, bude z Česka.
cílíme na lidi, kteří řeší svůj životní styl
a kteří nápoje budou pít hlavně díky pozitivním účinkům čaje. Nestavíme značku proto, abychom ji za dva roky prodali nějakému nápojáři. Chceme dlouhodobě budovat
mezinárodní řetězec.
I v tomto případě pracujete s penězi Jiřího Wohlmanna? Jaký vztah máte?
Děláme spolu osm let, známe se třináct let.
Řekl bych, že spolu máme byznysově-kamarádský vztah se vzájemným respektem.
Ale přímý podíl ve firmách nemám. Nedržím v rukou akcie, mám manažerskou
smlouvu, která mě v mnoha ohledech staví
do pozice akcionáře. Jsem šťastný za
Bubbleology, protože to je kus mého života, byť vedle toho řídím třeba Global Energy a další společnosti v rámci akcionářství
u pana Wohlmanna.
Telekomunikace jste opustil loni. S jakými pocity?
Odchodem z O2 jsem uzavřel dvanáctiletou
cestu telekomunikacemi. Byla to krásná
cesta, zažil jsem v nich výborné roky 2001
a 2002, přebírání Global Care a TMT Czech
v roce 2008 byla také fajn doba. A když
jsme o čtyři roky později firmy prodali Telefónice, bylo to snad ještě lepší. Jenže rok
2014 byl přesně tím obdobím, kdy bylo
dobré obor opustit.
Z Telefóniky odešlo po jejím prodeji
hodně lidí. Někteří nuceně, jiní se nenaladili na vlnu mateřské PPF. Ani vy jste
údajně neodcházel v dobrém.
Měl jsem smlouvu do konce srpna 2013, kterou mi Telefónika prodloužila o další rok.
Celý rok jsme ale nedodrželi a v dubnu se dohodli na ukončení. Už jsem mentálně nesouhlasil s rozhodnutími, která se dělala v rámci Bonerixu (dceřiná firma O2, která převzala TMT Czech a Global Care, pozn. red.). Nemyslím, že to bylo vyloženě o PPF, ale spíše
o interních bojích v rámci Telefóniky.
I v telekomunikacích jste zažil zajímavý
přerod. Nejdříve jste byl v čele jednoho
z největších šedých operátorů, který
s Telefónikou bojoval, později jste naopak pro Telefóniku nepřátelské operátory likvidoval. Není to, jako když revolucionář vstoupí do vládní partaje?
Trochu asi ano. Ale byly „šedivky“, které vystupovaly vyloženě nekorektně proti operátorovi. A pak byly takové, které férově jednaly s Telefónikou a nabízely službu, ze které těžil i velký operátor. Global Care měl velké zákaznické centrum, chovali jsme se
jako malý operátor, jednali jsme s Českým
telekomunikačním úřadem. Dodnes lidé,
kteří pracovali v Global Care, vedou manažersky Bonerix v rámci O2. Od roku 2008
jsme z toho vytvořili regulérně fungujícího
šedého operátora se všemi zásadami, které
se dnes vážou na virtuální operátory. Troufám si říct, že jsme k tomu přidali extrémně
kvalitní zákaznický servis, který v té době
žádný z operátorů neměl. Zajímavostí také
je, že v roce 2010 nás PPF chtěla koupit.
Jak na vás koukali lidé z dalších šedých
operátorů, když jste po nich šel v dresu
Bonerixu a O2?
To byly firmy, které fungovaly proti vůli Telefóniky a nedodržovaly smluvní ujednání.
Navíc 15. dubna 2013 došlo k cenovému
skoku, začaly neomezené tarify. Šedí operátoři nemohli očekávat, že dostanou lepší
cenu, než kterou jsme nabízeli. Z těch několika desítek subjektů jsme narazili asi na
dva až tři, které chtěly raději bojovat. Neberu to ale tak, že jsem opustil nějaké ideje.
Viděl jsem firmám do čísel, takže vím, že
jsme některým vyplatili třeba dvouletý
zisk. A to je dobrý obchod.
Profil
Luboš Bojanovský (42)
Rodák ze Sušice vystudoval Západočeskou univerzitu, obor Podniková ekonomika
a management. Dříve hrál profesionálně
volejbal. Jako podnikatel vyráběl ve velkém reklamní zápalky. Pracoval v sirkárně,
grafickém studiu či produkční společnosti
pro golfové turnaje a eventy. V roce 2001
naskočil do telekomunikací, přesně do společnosti AB Plus TM, nakonec byl jednatelem společnosti Bonerix už v područí Telefóniky. Je svobodný. Ve volném čase se
baví cestováním za relaxací, hlavně na ostrov Gran Canaria, běháním, golfem, volejbalem, lyžováním a rybařením. Miluje vaření, grilování a pečení chleba.
Download

Od šedých operátorů k prodeji čaje