Slabost nogu- rastući problem u
modernoj živinarskoj proizvodnji
Wael Abdelrahman DVM MScVetSc PhD
Product Manager
Značaj slabosti nogu u modernoj
živinarskoj proizvodnji
Svetska istraživanja ukazuju na veliku
raprostranjenost slabosti nogu.
Studije u Evropi pokazuju visok nivo slabosti nogu
kod brojlera sa 14-30% sa ocenom šepavosti >3
(Sanotra et al., 2003).
Visoka stopa raširenosti-preko 27.6%
al.,2008)
(UK- Knowles et
Značaj slabosti nogu u živinarskoj
proizvodnji
 Procenjuje se da 12.5 milijardi brojlera pati od
slabosti nogu .
80% slučajeva se pripisuje BCO - 5% mortalitet.
10-15% normalnih brojlera pati od subkliničkog
BCO, a stanje počinje da se pojavljuje kod mlađih
ptica (Thorp et al., 1993).
Ako ih stočar ne prepozna,ostaće u objektu i biti
izvor infekcije.
Da li je slabost nogu bitna?
Ekonomski uticaj
Dobrobit životinja
Finansijski gubici
Uzroci slabosti nogu
Ne-infektivni
Infektivni
• Rotacioni i ugaoni deformitet
• Bakterijski
• Spondilopatije
 BCO (FHN)
• Dishondroplazija
 Spinalni osteomyelitis
• Rahitis
 Inflamatorna oštećenja skočnog zgloba i
tetiva gastroknemiusa
• Hondrodistrofija
 Amiloidoza
• Prelomi
 Dermatitis nožnih jastučića
Dermatitis nožnih jastučiča
Staph aureus, E.coli, Enterococcus
cecorum, Salmonella spp.
• Degenerativne bolesti zglobova
• Virusni
• Zglobne/epifizealne osteohondroze
Reo virus
• Duboke pektoralne miopatije
• Mycoplasma
Toksičnost jonofora
• Naslage u kavezima
Brz rast
Microfrakture
Prekid mukozne
barijere GIT
Trauma, žičani
podovi
disbakterioza
Infekcije kostiju i
zglobova
Imuno-suppresivne
bolesti kao
Gumboro, Anemija
Nesposobnost
imunih ćelija
dovodi do infekcije
Faze degeneracije glave femora
1) Normalna
proksimalna glava
femora
2)Odvajanje glave
femora
3) Rana nekroza
ćelija ploče rasta
5) ozbiljna erozija
ploče rasta
6) Perforacija glave
femora
7) Perforacija
glave femora
4) Erozija ploče
rasta
8) Kompletno razaranje
glave femora
Slabost nogu-ocena hoda
Mogu li probiotici i prebiotici smanjiti
bakterijsku slabost nogu u jatima živine ?
Probiotici
Razređuju crevne patogene
Poboljšavaju zdravlje creva, nema prenosa bakterija kroz zid creva
Priprema imuni sistem za bolju eliminaciju translociranih bakterjia
Nema bakterija na zglobnoj površini
&
Smanjena učestalost BCO
Zdrava creva
Brz rast
Traume, žičani pod
PoultryStar® & Biomin® IMBO
Pravi program
vakcinacije
Biosigurnosne mere
Zdrava creva – Zdravi zglobovi
Efekat PoultryStar ®i
Biomin® IMBO na
učestalost BCO i slabosti
nogu kod komercialnih
brojlera uzgajanih na
žičanom podu
University of Arkansas Division of Agriculture,
Poultry Environmental Research Lab Poultry
Research Farm, Fayetteville, Arkansas, USA
Prof. R.F. Wideman, Jr., Ph.D.
Wideman et al. (2012) A wire-flooring model for inducing lameness
in broilers: Evaluation of probiotics as a prophylactic treatment,
Poultry Science 91: 870 - 883
Slabost nogu- ogledi
University of Arkansas, US
Plan ogleda:
 Pet nezavisnih eksperimenata
 Lokacija: Poultry Environmental Research Lab at
the University of Arkansas Poultry Research Farm
 Žičani pod koji podstiče slabost nogu kod brojlera
Eksperimentalni model za
pouzdano izazivanje velikog
pojavljivanja BCO kod
brzorastućih komercijalnih linija
brojlera ,bez namernog izlaganja
jata poznatim patogenima
Slabost nogu- ogledi
University of Arkansas, US
Plan ogleda:
 Ptice: Brojlerski pilići iz tri različita komercijalna inkubatora
 Vakcinacije: Marek, tenosynovitis, Gumboro
 Smeštaj: >60 po toru jednodnevnih pilića (približno 690
cm2/pile)
 14.dana, populacija je smanjena na 50 do 55 većih, zdravijih pilića po
toru (približno 900 cm2/pile).
 Ishrana: komercijalni starter za piliće sa 23% sirovih
proteina baziran na kukuruzu i soji (drobljeni). Hrana i voda
se daju ad libitum.
Slabost nogu- ogledi
University of Arkansas, US
Plan ogleda:
 Ptice u svim torovima su posmatrane obilaskom svaka dva
dana ,počevši od 14.dana.
 Šepave ptice su uklonjene čim su primećeni prvi znaci
slabosti nogu , i eutanazirane inhalacijom CO2 gasa,te
secirane .
 Svi preživeli 56.dana su smatrani klinički zdravim . Preživeli
su eutanazirani inhalacijom CO2 gasa i secirani za procenu
učestalosti subkliničkih lezija na proksimalnoj glavi femora i
tibie.
Slabost nogu- ogledi
University of Arkansas, US
 Eksperiment 1:

Predmet: odrediti da li će PoultryStar® smanjiti slabost nogu kod
brojlera i uzgajanih na žičanom podu i istražiti efekt pristupa
materijalima prostirke kada su ptice podignute na žičanim podovima

Životinje: Muški brojlerski pilići Line C
Tretman
Grupa 1
Kontrola
Grupa 2
Kontrola
Group 3
PoultryStar®
Group 4
Suva
korištena
prostirka
Pod
šuška od
drveta l
žičani pod
Žičani pod
Žičani pod
PoultryStar®
-
-
0.5 kg/ton
whole period
-
Suva korištena
prostirka
-
-
-
52 kg/ton
ceo period
Slabost nogu -ogledi
Rezultati eksperimenta 1
Tabela: Dijagnostičke kategorije1 za brojlere koji su od 1. do 56. dana
uzgajani na prostirci od srugotine drveta ili žičanom podu i hranjeni
kontrolnom hranom ili kontrolnom hranom mešanom sa PoultryStar ® ili
korištenom prostirkom
Pod
Hrana
PHS
SDS
TD
Lame
UNK
FHS
FHT
FHN
Lame
Total2
Prostirka
Kontrola
0
2
0
0
1
0
2
12%bc
Žica
Kontrola
0
0
0
1
6
8
2
68%a
Žica
Probiotik
PoultryStar
Suva
korištena
prostirka
1
0
0
2
6
1
0
36%b
0
0
1
0
8
3
0
48%ab
Žica
PHS: pulmonarni hipertenzioni sindrom (ascites); SDS: sindrom iznenadne smrti; TD: tibialne
dishondroplazije; Lame UNK: slabosti nogu sa nepoznatim uzrocima; FHS: separacija glave femora
FHT: tranzicija glave femora; FHN: nekroza glave femora.
2 Iz svake grupe je žrtvovano po 25 pilića 14.dana.
a,b,c Vrednosti sa različitim natpisima,koje se značajno razlikujuP < 0.05 koristeći ponavljanje Ztestova za poređenje svih proporcija .
1
Slabost nogu -ogledi
University of Arkansas, US
 Eksperiment 2:
 Predmet: odrediti da li će PoultryStar® smanjiti slabost nogu kod
brojlera uzgajanih na žičanom podu , i uporediti efikasnost probiotika
samog,ili u kombinaciji sa suvom čistom strugotinom drveta, dodatom
u hranu kao prebiotik .
 Životinje: muški i ženski pilići Line B
Tretman
Grupa 1
kontrola
Grupa 2
kontrola
Grupa 3
PoultryStar®
Grupa 4
Suva
korištena
prostirka
prostirka od
strugotine
drveta
žičani pod
žičani pod
žičani pod
PoultryStar®
-
-
0.5 kg/toni
ceo period
0.5 kg/toni
ceo period
Čista strugotina
drveta
-
-
-
52 kg/ton
ceo period
Pod
Slabost nogu-ogledi
Rezultati Eksperimenta 2
Table: Dijagnostičke kategorije za muške i ženske brojlere koji su uginuli (PHS) ili sa
izraženom kliničkom slabošću nogu do 56 dana starosti,koji su uzgajani na čistoj prostirci
od strugotine drveta i hranjeni kontrolnom hranom (prostirka-kontrola), ili su uzgajani na
žičanom podu i hranjeni : kontrolna hrana (žica-kontrola); kontrolna hrana mešana sa
svežom strugotinom drveta kao prebiotikom plus PoultryStar probiotik (žica-probiotik
+prebiotik); ili, kontrolna hrana mešana sa PoultryStar probiotikom (žica-probiotik).
Pod
Prostir
ka
Žica
Žica
Žica
Hrana
PHS
LAME
UNK
KB
FHS
FHT
FHN
Total
Lame
Kontrola
1
1
1
1
0
1
8%b
Kontrola
Probiotick+
Prebiotik
Probiotik
PoultryStar
0
1
0
9
2
2
28%a
1
1
1
4
1
1
16%ab
0
2
0
0
0
2
8%b
Vrednosti sa različiti natpisima,koje se značajno razlikuju P < 0.05 koristeći
ponavljanje Z-testova (SigmaPlot) za poređenje proporcija.
a,b
Slabost nogu-ogledi
University of Arkansas, US
 Eksperiment 3:
 Predmet: odrediti da li PoultryStar® može efikasno da smanji
slabost nogu kada se dodaje terapeutski u hranu od 28. dana
posle smeštanja pilića na žičani pod
 Životinje: Muški brojrerski pilići Line B
Tretman
Pod
PoultryStar®
Grupa 1
kontrola
Grupa 2
kontrola
Grupa 3
PoultryStar®
Grupa 4
Suva
korištena
prostirka
prostirka od
strugotina
drveta
žičani pod
žičani pod
žičani pod
-
-
0.5 kg/toni
ceo period
0.5 kg/toni
od 28.dana do
kraja
Slabost nogu-ogledi
Rezultati Eksperimenta 3
Tabela: Dijagnostičke kategorije za muške brojlere sa kliničkom slabošću nogu ,koji su
od 1. do 56.dana uzgajani na čistoj prostirci od strugotine drveta i hranjeni
kontrolnom hranom (prostirka-kontrola), ili brojleri koji su rasli na žičanom podu i
hranjeni: kontrolna hrana (žica-kontrola); ili, kontrolna hrana mešana sa PoultryStar
probiotikom sa početkom 1.d. (žica-probiotik D1) ili od 28.d.(žica-probiotik D28).
Pod
Hrana
LAM
EUNK
TW
FHS
FHT
FHN
THN
Total
Lame
Prostirk
a
kontrola
0
0
0
0
1
0
2%b
Žica
kontrola
2
0
2
1
2
4
22%a
Probiotik
´PoultrySta
Žica
1
1
0
0
3
0
10%ab
r od 1.dana
Probiotik
Žicaa,b Vrednosti sa različiti natpisima,koje se značajno razlikuju P < 0.05 koristeći
PoultryStar
2
0
0
0
1
6
18%a
ponavljanje Z-testova (SigmaPlot) za poređenje proporcija.
od 28.dana
Slabost nogu-ogledi
University of Arkansas, US
 Eksperiment 4:
 Predmet: proceniti potencijal mogućnosti sa kojim bi
PoultryStar® mogao smanjiti učestalost slabosti nogu kod
brojlera uzgajanih na žičanom podu.
 Životinje: Muški brojrerski pilići Line D
Tretman
Grupa 1
kontrola
Grupa 2
PoultryStar®
Pod
žičani pod
žičani pod
Broj ponavljanja
5
5
PoultryStar®
-
0.5 kg/toni
Ceo period
Rezultati Eksperimenta 4
Tabela: Ukupna slabost nogu tokom 56 dana. Muški brojleri su uzgajani na
žičanom podu tokom 56 dana starosti, hranjeni kontrolnom hranom ili
istom hranom sa dodatkom PoultryStar probiotika.
Pod
Hrana
Ukupna slabost
nogu
Žica
kontrola
32%a
Žica
Probiotik
´PoultryStar
18%b
Vrednosti sa različiti natpisima,koje se značajno razlikuju P < 0.05 koristeći
ponavljanje Z-testova (SigmaPlot) za poređenje proporcija.
a,b
Slabost nogu-ogledi
University of Arkansas, US
Rezime rezultata ogleda. 1-4:
Tabela: učestalost % slabosti nogu kod brojlera iz dve linije (C i D) koji su hranjeni
kontrolnom brojlerskom starter hranom (kontrolna hrana) ili istom hranom koja sadrži
PoultryStar® (probiotik) ,dok su uzgajani na prostirci od strugotine drveta ili na
žičanom podu od 1. do 56 .dana starosti .
Ogled
Line
Pol
Kontrolna
hrana
+
Strugotina
drveta
PoultryStar®
+
Žičani pod
Ukupno
slabost nogu
Ukupno
slabost nogu
68%a
36%b
28%a
8%b
C
M&Ž
12%
2
D
M&Ž
8%b
3
Probiotik
Ukupno
slabost nogu
1
a,b
Kontrolna
hrana
+
Žičani pod
b
b
a
ab
D
M
2%
22%
10%
Values with different superscripts differed significantly at P < 0.05 using repeated Z-
tests (SigmaPlot)
4
D to compare
M proportions. -
32%a
18b
Slabost nogu-ogledi
University of Arkansas, US
 Eksperiment 5:
 Predmet: proceniti da li Biomin® IMBO može smanjiti
učestalost pojave slabosti nogu kod brojler uzgajanih na
žičanom podu
 Životinje: Muški i ženski brojlerski pilići Line G
Tretman
Grupa 1
kontrola
Grupa 2
kontrola
Grupa 2
Biomin® IMBO
Prostirka od
strugotine drveta
žičani pod
žičani pod
Broj ponavljanja
1
2
2
Biomin® IMBO
-
Pod
0.5 kg/toni
ceo period
Rezultati Eksperimenta 5
18
a
16
Total Lame (%)
14
12
10
8
6
4
b
(P = 0.028)
b
(P = 0.046)
2
0
Litter-Control
Wire-Control
Wire-Probiotic
Floor Type and Diet Treatment
Rezultat 13. Ukupna slabost nogu tokom 56 d ana starosti za brojlere u ogledu 5 uzgajanih na čistoj prostirci od
strugotine i hranjenih kontrolnom hranom (Litter -control), ili uzgajanih na žičanom podu i hranjenih samo
kontrolnom hranom (Wire-Control; grupirani u 2 kaveza) ili kontrolna grupa sa umešanim Biomin® IMBO
probiotikom počevši od 1. dana (Wire-Probiotic; grupirani u 2 kaveza). a,b Vrednosti sa različitim natpisima ,koje
se značajno razlikuju P < 0.05 koristeći ponavljanja Z-testova (SigmaPlot) za poređenje proporcija
Zaključak
 Dodavanje PoultryStar® ili Biomin® IMBO u hranu
počevši od 1.dana starosti može smanjiti učestalost
slabosti nogu kod brojlera posredstvom bakterijskih
translokacija u sub-klinički oštećenim rascepima na
proksimalnim femoralnim i tibialnim epifizealnim pločama.
 PoultryStar® i Biomin® IMBO su nedovoljno efikasni
ako se terapeutski primenjuje ,u slučaju kad se slabost
nogu već razvila u jatu .
 PoultryStar® i Biomin® IMBO obezbeđuju verodostojnu
alternativu antibioticima za smanjenje učestalosti BCO.
PoultryStar®
Zdrava creva-jaki pilići!
Sastojci PoultryStar®
Probiotik
Enterococcus faecium
Pediococcus acidilactici
Bifidobacterium animalis
Lactobacillus reuteri
Lactobacillus salivarius
Prebiotik
Fructo-oligosaccharides
Više vrsta bakterija
Specifične za domaćina
PoultryStar® Proizvodna linija
PoultryStar® sol
Rastvorljiv proizvod
PoultryStar® me
Mikroinkapsulirani proizvod
Za primenu u hrani
Sastojci Biomin® IMBO
Probiotik
Enterocccus faecium
Fragmenti ćelijskog zida
Prebiotik
Frukto-oligosaharidi
Fitofitne materije
morske alge
®
Biomin IMBO Proizvodna linija
Mikroinkapsulisani proizvod
Za primenu u hrani
PoultryStar® - Biomin® IMBO
 Način delovanja probiotika
 Menja okruženje u crevima
 Proizvodnja antimikrobialnih materija
 Konkurencija za hraniva , receptore za vezivanje
 Modulacija imunog odgovora
 Anti-inflamatorni efekat
Poeni za
®
PoultryStar
®
Biomin IMBO
Poeni za PoultryStar®
1.Izolovani iz creva pilića ( specifični za živinu).
2.Odabrani iz različitih delova GIT.
3.Pet dobro selektiranih blagotvornih bakterijskih sojeva ,
zajedno deluju skladno i sinergistički .
4. Imuno stimulirajući efekat (PoultryStar® & Biomin® IMBO)
5.Brzo zasnivanje i ponovno uspostavljanje blagotvarne crevne
mikroflore.
6.Inhibicija patogena.
7. Otporan na kiseline i žuč
Poeni za PoultryStar®
8.Poboljšava prirast ptica.
9.Poboljšava konverziju.
10.
mortalitet.
11.Prepoznatljiv karakterističan patentiran proizvod.
12.GRAS proizvod.
13.Najviši kvalitet procesa proizvodnje po meri za svaki soj.
14.Sinergistička kombinacija probiotika i prebiotika.
15.Nema negativnih efekata, nema perioda karence.
16.Svetska saradnja na istraživanju i razvoju.
PoultryStar®
Biomin® IMBO
Zašto i kada ih koristimo ?
Kada?








Jednodnevni pilići
Sa ili posle antibiotske terapije
Testast –vlažan izmet
Bakterijski izazov
Promena hrane
Vakcinacija
Visoka vlažnost
Stresne situacije; visoke
temperature, prenaseljenost ,
transport
Kako?
PoultryStar® sol u vodi za piće i aerosolnom aplikacijom
Naizmenična aplikacija:
20 g/1000 ptica/dan
 Novo-izleženi pilići
dan 1, 2 i 3: aplikacija preko vode za piće
 Tokom promene hrane
aplikacija preko vode za piće 3 dana
 Tokom ili posle antibiotskog
terapeutskog tretmana
aplikacija preko vode za piće 3 dana
 tokom stresnih perioda
Pakovanje: 100 , 300 , 500 i 600 g
aluminiumske kesice
Kako?
PoultryStar® me u hrani
Doziranje: 0.5 kg/toni hrane
Duple doze u slučaju visokog
izazova patogena
Pakovanje: 25 kg kartonska kutija
PoultryStar® podnosi peletiranje na
temperaturama preko 85°C
Kako?
Biomin® IMBO primena u hrani
Doziranje: Roditelji i nosilje
0.5 kg/toni hrane
Doziranje: Brojleri
Starter: 1 kg/toni hrane
Grover: 0.5 kg/toni hrane
Finišer: 0.25 kg/toni hrane
Duplo doziranje u slučaju velikog izazova
Biomin® IMBO podnosi peletiranje na
temperaturama preko 85°C
Uspeh..
PoultryStar® Smanjuje učestalost slabosti
nogu
Zaključak
PoultryStar® & Biomin® IMBO
će..
PoultryStar®
 Stabilizovati mikro-floru GIT
 Inhibirati crevne patogene
 Stimulisati imuni sistem
 Povećati integritet crevnog zida
 Prevenirati bakterijsku translokaciju u predilekciona
mesta za BCO
 Značajno smanjiti učestalost slabosti nogu kod brojlera
i roditelja
 Zdrave ptice – bolje performanse
PoultryStar®
Biomin® IMBO
Zdrava creva – Zdravi zglobovi
[email protected]
Download

Slabost nogu brojlera i prevencija – Probiotik