STONE SORTE
KARDINAL
Ima veoma krupne grozdove, često i do
600 grama. Bobice su vrlo krupne , okrugle
a boja pokožice varira od ljubičaste do
tamne. Plod je prijatnog ukusa i neutralnog
mirisa. Zahteva, kratko ili mešovito
orezivanje.
Vreme zrenja: Početak VIII
AFUS ALI
Masa grozda dostiže 500g, a često i do
1kg. Bobice su veoma krupne, jajoliko
izdužene, žutozelene boje. Neutralnog je
mirisa. Zahteva dugačku ili mešovitu
rezidbu.
Vreme zrenja : Kraj IX
M.HAMBURG
Sazreva u septembu. Masa grozda
dostiže 400 g. Bobice su plavocrvene boje,
krupne i jajolike. Kao i u drugim područjima
i kod nas je omiljen zbog prijatnog ukusa i
jakog muskatnog mirisa. Najbolji, rod po
količini i kvalitetu, postižemo orezivanjem
na kraće lukove. Zri Sredinom IX
MUSKAT ITALIJA
Italija je stona sorta jako bujna, velikihi
lepih grozdova. Dobro podnosi transport.
Srednja težina grozda je oko 600-700gr.
Bobica je velika, jajolika, kožica puna.
Zlatno žute je boje a meso je sočno sa
blagom muskatnom aromom. Nazivaju je i
kraljicom tržišta. Zri polovinom IX
STRAŠENSKI
Moldovska je sorta velike bujnosti i velike
rodnosti. Interesantna je zbog vrlo krupnih,
atraktivnih grozdova i veoma krupnih crnih
bobica. Otporna je na peronosporu ali je
osetljiva na pepelnicu, sivu plesan i niske
temperature. Vreme zrenja: Početak IX
KARMEN
Grozd je krupan, rastresit sa veoma
privlačnim, krupnim, jajastim, tamnoplavim
bobicama. Neutralnog je ukusa. Redovno i
obilno rađa. Daje veliki procenat tržišno
vrednog stonog grožđa. Dobro se
transportuje i dugo čuva u hladnjači.
Vreme zrenja: Sredinom VIII
BLEK MEDŽIK
Grozda je krupan oko 600g. težine. Slabo
ponosi tranport, šećer dostiže najčešće do
14%, kiselina 6gr. Dobro podnosi manjak
vlage ali je osetljiva na pozne prolećne
mrazeve. Vreme zrenja: Početkom VIII
VIKTORIJA
Sorta je storena u Rumuniji. Brzo se
raširila po jugo-istočnoj Evropi. Grozdovi
su veliki, piramidalanog su oblika i srednje
zbijeni. Prosečna težina grozda je 600-700
gr. Zrna su krupna, cilindrično – eliptična,
boje zeleno–žute. Ukus je neutralan.
Vreme zrenja: Kraj VII
STONE SORTE
MIŠEL
Grozd je veliki, cilindrično piramidalannog
oblika, dosta rastresit srednje tezine oko
800gr. Bobice su krupne crno–ljubičaste
boje. Meso je sočno, ukus je sladak i
neutralan. Grozd je lepog izgleda. Na
tržistu je dobro prihvaćena. Dobro podnosi
transport. Vreme zrenja: Početak X
VINSKE SORTE
PROKUPAC
Vreme zrenja: Početak X
KAB.SOVINJON
Kaberne Sovinjon je Francuskog porekla.
Grozd je srednji ili malen, često s jednim
izraženim krilom, srednje zbijen; bobica
srednja, okrugla. Pokožica modroljubičaste
boje, čvrsta. Rodnost je srednja i redovna.
Kaberne daje vino tamne crvene boje.
Vreme zrenja:Kraj IX
SOVINJON BLAN
Sovinjon Blan je Francuskog porekla. Grozd je
srednji ili mali, slabo konusan ili cilindričan,
često s jednim krilom, zbijen. Bobica je srednje
velika, okrugla, žutozelene boje. Pokožica je
srednje čvrsta; meso dosta čvrsto, slatko,
aromatično. Sorta je prikladna za različita tla,
ako nisu previše plodna i vlažna, traži dosta
suvu i toplu klimu. Vreme zrenja: Kraj IX
MERLO
Merlo je poreklom iz Francuske. Gaji se u celom
svetu. Ima manje tanina. Pogodan je za
odležavanje i kupažiranje. Grozd je srednje
krupan, valjkast, bobice su srednje krupne,
okrugle, plave boje. Grozd sadrži do 24%
šećera a vina su lepo obojena, harmonična,
veoma osvežavajuća i imaju ukus i miris na
bobičasto voće. Vreme zrenja: Kraj IX
FRANKOVKA
Frankovka je Nemačkog porekla. Grozd je
srednje do vrlo veliki, piramidalan, vrh grozda
zaokrenut u stranu. Bobica srednje velika,
okrugla. Kožica je dosta debela i čvrsta,
tamnomodre boje. Meso je sočno, sok je
neutralnog ukusa, s manjim sadržajem šećera,
izražene kiseline. Vino je intenzivne rubin
crvene boje. Vreme zrenja: Kraj IX
VRANAC
Domaćeg je porekla. U našim uslovima sazreva
krajem septembr a i veoma je prinosna sorta.
Sazrelo grožđe nakuplja i do 24% šećera i daje
intenzivno obojeno, pitko, harmonično vino.
Mlada vina imaju svetlu purpurnu boju.
Starenjem, boja mu se razvija u intenzivnu
tamnu , a na mirisu se javljaju arome koje
podsećaju na cimet. Vreme zrenja: >Kraj IX
ŠARDONE
Francuskog je porekla. Grozd je srednji, dosta
zbijen. Kožica srednje čvrsta, meso sočno,
slatko, odličnog ukusa sa istaknutom aromom
sorte. Uspeva na raznim tipovima tla i raznim
klimatskim uslovima ali mu ne odgovara
prevelika vlažnost. Rodnost je srednja i redovna
Boja vina varira između bledožute do svetlo
limunžute i žute boje. Vreme zrenja: Kraj IX
ŽUPLJANKA
Čokot je vrlo bujan. Grozd je srednje veličine,
srednje zbijen. Bobice su srednje krupnoće,
ovalne, zelenožute boje, sa smeđim tačkicama.
Pokožica je čvrsta, meso sočno, bez posebnog
mirisa i arome. Daje visoke i redovne prinose.
Srednje je otporna na mrazeve, otporna je na
sivu trulež ali je vrlo osetljiva na plamenjaču i
pepelnicu. Vreme zrenja: Sredinom IX
Domaća je sorta. Poznat je pod imenom
Rskavac, Kameničarka, Crnka. Izuzetno rodan,
bujnih lastara. Prokupac ima od 18 do 22%
šećera u širi. Grozd je srednje krupan do
krupan, srednje zbijen i valjkast. Od njega se
dobija ružičasto i crno vino. Izuzetan je za
proizvodnju lozove rakije.
VINSKE SORTE
RAJSKI RIZLING
Grozd je srednje velik ili malen, duguljast,
valjkast, zbijen. Bobica je mala do srednja,
okrugla. Kožica je čvrsta, zlatnožute boje, a kod
potpune zrelosti rumena, sa retkim sitnim
tamnim tačkicama. Meso je sočno, sok izrazitog
sortnog ukusa. Rodnost je srednja, neredovna.
Otporan je na niske temperature i srednje
otporan na bolesti. Vreme zrenja: Kraj IX
Download

lozni kalemovi - Vesna u Srbiji