MENU
İLK ADIM / FIRST STEP
Günün Çorbası / Soup of The Day
6 TL
ENCORE BAHÇESİ / ENCORE GARDEN
Encore Salata / Encore Salad
12TL
Roka yeşillikleri ceviz kroton ve özel sos eşliğinde /
Rocket mesclun walnot croton and special sauce
Şefin Salatası / Chef’s Salad
14 TL
Jambon kaşar peyniri ve haşlanmış yumurta eşliğinde/
With jambon kashar cheese and boiled egg
Bahçe Salata / Garden Salad
10 TL
Yeşil elma ve mevsim yeşillikleri eşliğinde özel sos ile /
With green apple and seasonal greens and special sauce
Ilık Bonfile Salata / Warm Fillet of Steak Salad
17 TL
Karışık maskolin yeşillikleri eşliğinde özel salata sos ile / With mesclun and special salad sauce
Sezar Salata Sade / Plain Sezar Salad
11 TL
Parmesan peyniri eşliğinde sezar sos ile / With parmesan cheese and sezar sauce
Sezar Salata Tavuklu / Chicken Sezar Salad
14 TL
Parmesan peyniri eşliğinde sezar sos ile / With parmesan cheese and sezar sauce
Ton Balığı Salata / Tuna Fish Salad
Karışık yeşillikler eşliğinde balzamik sirke ile / With mixed greens and balzamic vinegar
13 TL
İTALYAN KÖŞESİ / ITALIAN CORNER
Spagetti Napoliten & Bolonez / Spagetti Napoliten & Bolognese
14 TL
Fettucini Alfredo / Fettuccini Alfredo
16 TL
Penne Arrabbiata / Penne Arrabbiata
14 TL
Tortellini / Tortellini
16 TL
Rokfor peynir sos ile / With roquefort cheese sauce
Üç Peynirli Raviyoli / Cheese Trio Ravioli
18 TL
Kremalı fesleğen sos ile / With creamy basil sauce
LEZZET KALESİ / TASTE CASTLE
Şehzade / Sultan’s Son
22 TL
Tortilla ekmek üzerinde domates biber ve pilav eşliğinde leziz köfte parçaları/
Delicious meatball pieces on tortilla bread with tomato pepper and pilaf
Yapboz / Puzzle
36 TL
Kurutulmuş meyveler ve mevsim sebzeleri eşliğinde fıstıklı bonfile /
Steak with pistacchio with dried fruits and seasonal vegetables
Meridyen / Meridian
38 TL
Pilav ve ıspanak püresi eşliğinde kuzu pirzola /
Lamb chops with pilaf with and mashed spinach
Altın Yaprak / Golden Leaf
36 TL
Patates püresi ve sote ıspanak eşliğinde biberli bonfile /
Pepper steak with potato puree and sauteed spinach
Tac Mahal / Taj Mahal
28 TL
Haşlanmış mevsim sebzeleri eşliğinde körili piliç /
Chicken brest with curry sauce and boiled seasonal vegetables
Göçebe / Migrant
22 TL
Mevsim sebzeleri ile sotelenmiş tavuk parçaları ve süzme yoğurt ile /
Chicken slices sauted with seasonal vegetables and strained yoghurt
Çapa / Anchor
28 TL
Roka yeşillikleri ve haşlanmış mevsim sebzeleri eşliğinde tartar sos ile ızgara levrek fileto /
Grilled fillet seabass with rocket mesclun and boiled seasonal vegetables and tartar sauce
Viking
32 TL
Ispanak püresi ve mevsim sebzeleri eşliğinde kapari çiçeği sos ile ızgara somon fileto /
Grilled salmon fillet with mashed spinach seasonal vegetables and caper blossom sauce
VEDA BUSESİ / GOODBYE KISS
Çikolatalı Parfe / Chocolatte Parfait
12 TL
Ilık Brownie / Warm Brownie
12 TL
Fırın Sütlaç / Baked Rice Puding
10 TL
Meyve Salatası / Fruit Salad
10 TL
Baklava Tabağı / Baklava Platter
14 TL
Download

Restaurant Menüsü İçin Tıklayınız