Yaş Meyve Sebze
Meyve ve Sebze
Mamulleri
OCAK 2014
İSTANBUL İHRACATÇI BİRLİKLERİ
GENEL SEKRETERLİĞİ
Yaş Meyve Sebze Koordinasyon Şubesi
Tablo 1-Türkiye’nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri
(BİN $)
OCAK
SEKTÖRLER
2013
2014
Değ.
(%)
Pay(%)
Yaş Meyve Sebze
223.137
220.050
-1,4%
1,8%
Meyve Sebze
Mamulleri
94.906
111.599
17,6%
0,9%
Tarım Sektörü
1.699.673
1.932.835
13,7%
16,1%
Sanayi Sektörü
8.872.408
9.679.609
9,1%
80,6%
394.547
402.713
2,1%
3,4%
10.966.628
12.015.156
9,6%
100%
Madencilik
Türkiye
Toplam İhracatı
Tablo 2- Türkiye’nin Toplam İhracatı İçinde Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri
(BİN $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
SEKTÖRLER
2012-2013
2013-2014
Yaş Meyve
Sebze
2.209.840
2.348.475
Meyve
Sebze
Mamulleri
1.262.021
1.346.837
Tarım
Sektörü
19.320.084
21.579.368
Sanayi
Sektörü
114.437.367
119.856.734
4.302.440
5.049.111
153.080.177
152.401.079
Madencilik
Türkiye
Toplam
İhracatı
Değ.
6,3%
6,7%
11,7%
4,7%
17,4%
-0,4%
Pay(%)
1,5%
1%
14%
79%
3%
100%
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 2
Tablo 3- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $)
OCAK
SEKTÖREL BİRLİKLER
2013
2014
Değ.
Pay
Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri
500.356
615.412
23%
33%
Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri
308.443
362.735
18%
20%
Yaş Meyve ve Sebze
223.137
220.031
-1%
12%
SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ
171.196
210.311
23%
11%
Fındık ve Mamulleri
178.057
154.801
-13%
8%
Kuru Meyve ve Mamulleri
106.857
116.496
9%
6%
Meyve Sebze Mamulleri
94.906
111.599
18%
6%
GEMİ VE YAT
48.953
54.471
11%
3%
1.631.904
1.845.857
13%
100%
Genel Toplam
Tablo 4- Sektörel Birlikler Bazında Türkiye Geneli İhracat Değerleri (BİN $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
SEKTÖREL BİRLİKLER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
Hububat, Bakliyat,
Yağlı Tohumlar ve
Mamulleri
5.912.891
6.700.387
13%
31%
Ağaç Mamülleri ve
Orman Ürünleri
3.904.173
4.511.857
16%
21%
Yaş Meyve ve Sebze
2.209.840
2.348.441
6%
11%
SU ÜRÜNLERİ VE
HAYVANCILIK
MAMULLERİ
1.685.910
2.027.662
20%
10%
Fındık ve Mamulleri
1.855.051
1.747.938
-6%
8%
Kuru Meyve ve
Mamulleri
1.365.975
1.448.166
6%
7%
Meyve Sebze
Mamulleri
1.262.021
1.346.837
7%
6%
GEMİ VE YAT
823.847
1.169.110
42%
5%
19.019.709
21.300.397
12%
100%
Genel Toplam
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 3
Tablo 5- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı (BİN $)
OCAK
Sektörel Birlikler
2013
2014
Değ.
Pay
Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri
154.635
173.677
12%
36%
Ağaç Mamülleri ve Orman Ürünleri
89.345
115.767
30%
24%
SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANCILIK MAMULLERİ
58.039
64.458
11%
13%
GEMİ VE YAT
44.729
49.820
11%
10%
Fındık ve Mamulleri
59.277
35.050
-41%
7%
Kuru Meyve ve Mamulleri
15.903
20.471
29%
4%
Meyve Sebze Mamulleri
16.088
17.220
7%
4%
Yaş Meyve ve Sebze
1.329
1.952
47%
0%
439.344
478.415
9%
100%
Genel Toplam
Tablo 6- Sektörel Birlikler Bazında İİB’in İhracatı (BİN $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
Sektörel Birlikler
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
1.740.083
1.849.405
6%
31%
1.287.857
1.426.324
11%
24%
GEMİ VE YAT
708.381
1.022.367
44%
17%
SU ÜRÜNLERİ VE
HAYVANCILIK
MAMULLERİ
542.640
642.710
18%
11%
Fındık ve Mamulleri
543.147
521.370
-4%
9%
227.301
237.555
5%
4%
152.692
188.762
24%
3%
Yaş Meyve ve Sebze
19.153
21.611
13%
0.4%
Genel Toplam
5.221.255
5.910.103
13%
100%
Hububat, Bakliyat,
Yağlı Tohumlar ve
Mamulleri
Ağaç Mamülleri ve
Orman Ürünleri
Meyve Sebze
Mamulleri
Kuru Meyve ve
Mamulleri
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 4
Tablo 7- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri
(Bin $)
OCAK
Genel Sekreterlik
2013
2014
Değ.
Pay
AKİB
136.098
135.466
-0,5%
41%
EİB
45.784
54.168
18%
16%
AİB
44.798
49.163
10%
15%
DKİB
30.306
23.438
-23%
7%
İİB
17.417
19.172
10%
6%
UİB
16.459
15.870
-4%
5%
GAİB
12.652
16.526
31%
5%
DAİB
3.673
5.392
47%
2%
DİĞER
10.856
12.435
15%
4%
318.043
331.630
4%
100%
Genel Toplam
Tablo 8- Genel Sekreterliklere Göre Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri
(Bin $)
Sektörel
Birlikler
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
1.086.430
1.226.658
12,9%
33%
EİB
636.475
698.859
10%
19%
AİB
505.046
552.421
9%
15%
DKİB
413.042
343.684
-17%
9%
İİB
246.455
259.166
5%
7%
UİB
254.941
248.933
-2%
7%
GAİB
152.895
167.134
9%
5%
OAİB
57.677
74.205
29%
2%
DİĞER
118.901
124.216
4%
3%
3.471.861
3.695.277
6%
100%
AKİB
Genel
Toplam
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 5
Tablo 9.a - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında
İlk 10 Ürün Son 12 Aylık (Bin $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜRÜNLER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ
400.089
399.951
0%
11%
DİĞERLERİ
269.019
244.107
-9%
7%
SATSUMA
147.934
171.422
16%
5%
SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM
126.820
143.111
13%
4%
LİMON LAMAS
124.092
136.192
10%
4%
PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL)
132.504
89.830
-32%
2%
LİMON ENTERDONAT
108.761
109.715
1%
3%
NAR
79.955
115.359
44%
3%
HIYARLAR VE KORNİŞONLAR-SİRKE
VEYA ASETİK ASİTLE
HAZIRLANMIŞ.KONSERVE EDİLMİŞ
NET<=10
66.358
84.381
27%
2%
ELMA SUYU-BRIX>67.NET 100 KG
AĞ.BAŞ.KIYMETİ>22 EUR O
66.442
81.483
23%
2%
İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI
1.521.973
1.575.550
4%
43%
DİĞERLERİ
1.949.888
2.119.727
9%
57%
Genel Toplam
3.471.861
3.695.277
6%
100%
Tablo 9.b - Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ürün
Son 12 Aylık (BİN TON)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜRÜNLER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
DOMATES - TAZE / SOĞUTULMUŞ
551.467
499.715
-9%
11%
SATSUMA
201.578
266.195
32%
6%
İÇME SUYUTATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLM
EMİŞ
176.269
218.000
24%
5%
PATATES - DİĞER
122.045
267.697
119%
6%
LİMON LAMAS
172.389
188.180
9%
4%
PORTAKAL-WAŞİNGTON(NAVEL)
187.233
144.753
-23%
3%
SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM
162.185
156.461
-4%
3%
LİMON ENTERDONAT
142.770
151.253
6%
3%
KURU SOĞAN
125.500
164.532
31%
4%
NAR
90.969
145.333
60%
3%
İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI
1.932.406
2.202.120
14%
48%
DİĞERLERİ
2.224.994
2.420.502
9%
52%
Genel Toplam
4.157.400
4.622.622
11%
100%
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 6
Tablo 10.a - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği
İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (Bin $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜRÜNLER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES
SOSLARI
24.133
23.075
-4%
9%
DİĞER ALKOLLÜ İÇKİLER-MEYVELERDEN
DAMITIM YOLUYLA ELDE EDİLEN.
MUHTEVA =< 2 LT..RAKI
17.126
21.215
24%
8%
İÇME SUYUTATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEM
İŞ
16.494
20.845
26%
8%
SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ
ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN
KATI YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR
16.068
18.672
16%
7%
DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULARTATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA
LEZZETLENDİRİLMİŞ
14.489
13.110
-10%
5%
DOMATES-%12=<KURU
MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14
KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ
15.093
7.284
-52%
3%
KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI
MADDE KATILMIŞ VEYA
LEZZETLENDİRİLMİŞ
9.084
9.821
8%
4%
ALKOLLÜ İÇKİLER (LİKÖRLER HARİÇ)MEYVALARDAN DAMITIMLA ELDE ED..
MUHTEVA > 2 LT..RAKI
7.950
10.097
27%
4%
DOMATES-%12=<KURU
MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 28/30
KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ
6.520
9.917
52%
4%
DİĞER SEBZELER . KONSERVE EDİLMİŞ
DONDURULMAMIŞ<=10
5.694
8.032
41%
3%
İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI
132.652
142.069
7%
55%
DİĞERLERİ
113.803
117.097
3%
45%
Genel Toplam
246.455
259.166
5%
100%
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 7
Tablo 10.b - İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği
İhracatında İlk 10 Ürün, Son 12 Aylık (BİN TON)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜRÜNLER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
İÇME SUYUTATLANDIRICISIZ.LEZZETLENDİRİLMEMİŞ
95.863
121.048
26%
38%
DOMATES KETÇAPI VE DİĞER DOMATES
SOSLARI
23.405
20.768
-11%
6%
SULAR-DİĞER.04.01-04.04'DEKİ
ÜRÜNLERİ/BUNLARDAN ELDE EDİLEN KATI
YAĞI İÇERMEYEN DİĞER SULAR
19.740
23.169
17%
7%
DİĞER TABİİ VE MİNERAL SULARTATLANDIRICI MADDE KATILMIŞ VEYA
LEZZETLENDİRİLMİŞ
18.099
16.425
-9%
5%
KOLALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE
KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ
16.254
16.664
3%
5%
MEYVALI GAZOZLAR-TATLANDIRICI MADDE
KATILMIŞ VEYA LEZZETLENDİRİLMİŞ
11.155
11.975
7%
4%
DOMATES-%12=<KURU
MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 12/14
KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ
10.376
4.748
-54%
1%
DOMATES-%12=<KURU
MADDE=<%30.AMBALAJ> 1 BRIX 28/30
KG..SİRKESİZ.KONSERVE EDİLMİŞ
5.262
7.545
43%
2%
DÖKME ETİL ALKOL-ALKOL DERECESİ=>%
80.TARIM ÜRÜNL. ELDE
EDİLEN.TAĞYİR(DENATÜRE) EDİLMEMİŞ
9.018
2.047
-77%
1%
915
8.989
882%
3%
İLK 10 ÜRÜN TOPLAMI
210.086
233.379
11%
73%
DİĞERLERİ
79.630
86.392
8%
27%
Genel Toplam
289.716
319.771
10%
100%
KURU SOĞAN
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 8
Tablo 11- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke
(Bin $)
OCAK
ÜLKELER
2013
2014
Değ.
Pay
RUSYA
FEDERASYONU
77.784
60.748
-22%
18%
IRAK
51.923
65.842
27%
20%
ALMANYA
26.630
27.292
2%
8%
UKRAYNA
24.558
18.010
-27%
5%
HOLLANDA
11.575
13.685
18%
4%
SUUDİ
ARABİSTAN
13.262
10.423
-21%
3%
BİRLEŞİK
KRALLIK
8.012
11.167
39%
3%
BULGARİSTAN
8.363
8.950
7%
3%
ROMANYA
6.444
10.119
57%
3%
İTALYA
5.203
8.862
70%
3%
İLK 10 ÜLKE
TOPLAMI
233.755
235.097
1%
71%
DİĞERLERİ
84.288
96.533
15%
29%
Genel Toplam
318.043
331.630
4%
100%
Tablo 12- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği İhracatında
İlk 10 Ülke (Bin $)
OCAK
ÜLKELER
2013
2014
Değ.
Pay
ALMANYA
2.191
2.623
20%
14%
KKTC
2.360
2.359
0%
12%
JAPONYA
1.776
1.653
-7%
9%
IRAK
1.299
1.923
48%
10%
FRANSA
944
836
-11%
4%
SUUDİ ARABİSTAN
646
1.079
67%
6%
BELÇİKA
781
349
-55%
2%
BİRLEŞİK KRALLIK
549
560
2%
3%
BİRLEŞİK ARAP
EMİRLİKLERİ
393
548
39%
3%
İTALYA
641
248
-61%
1%
İLK 10 ÜLKE TOPLAMI
11.579
12.180
5%
64%
DİĞERLERİ
5.838
6.993
20%
36%
Genel Toplam
17.417
19.172
10%
100%
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 9
Tablo 13- Türkiye Geneli Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamulleri İhracatında İlk 10 Ülke
Son 12 Aylık (Bin $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜLKELER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
RUSYA FEDERASYONU
831.689
872.396
5%
24%
IRAK
441.127
446.633
1%
12%
ALMANYA
375.899
385.282
2%
10%
UKRAYNA
192.970
220.447
14%
6%
HOLLANDA
152.965
145.653
-5%
4%
BİRLEŞİK KRALLIK
109.863
128.891
17%
3%
BULGARİSTAN
92.867
106.133
14%
3%
SUUDİ ARABİSTAN
95.518
95.951
0%
3%
BİRLEŞİK DEVLETLER
94.806
95.791
1%
3%
İTALYA
84.140
88.733
5%
2%
İLK 10 ÜLKE TOPLAMI
2.471.846
2.585.910
5%
70%
DİĞERLERİ
1.000.015
1.109.367
11%
30%
Genel Toplam
3.471.861
3.695.277
6%
100%
Tablo 14- İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği
İhracatında İlk 10 Ülke Son 12 Aylık (Bin $)
01 ŞUBAT – 31 OCAK (12 Aylık)
ÜLKELER
2012-2013
2013-2014
Değ.
Pay
ALMANYA
31.014
34.925
13%
13%
KKTC
30.162
33.869
12%
13%
JAPONYA
22.009
17.247
-22%
7%
FRANSA
14.946
15.585
4%
6%
IRAK
12.372
13.119
6%
5%
BİRLEŞİK KRALLIK
9.570
11.684
22%
5%
İTALYA
9.565
6.887
-28%
3%
HOLLANDA
9.001
5.460
-39%
2%
BULGARİSTAN
5.177
8.111
57%
3%
SUUDİ ARABİSTAN
4.179
8.837
111%
3%
İLK 10 ÜLKE TOPLAMI
147.996
155.725
5%
60%
DİĞERLERİ
98.458
103.441
5%
40%
Genel Toplam
246.455
259.166
5%
100%
Kaynak: E-birlik.net
Ağaç – Su – Yaş Meyve Koordinasyon Şubesi
Sayfa 10
Download

Yaş Meyve Sebze Meyve ve Sebze Mamulleri OCAK 2014