PREDJEDLÁ
GRILOVANÝ ENCIÁN S ÚDENOU ŠUNKOU, BRUSNICOVÁ OMÁČKA
ROSTBEEFOVÉ ROLKY PLNENÉ S KAPARI
80 g
50 g
3,70
3,80
50 g
4,10
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
1,95
2,30
2,30
1,95
2,25
250 g
5,70
200 g
6,10
200 g
250 g
5,90
5,50
(ŠALÁTIK, BAZALKOVÉ PESTO, TOASTIK)
LOSOSOVÝ TATARÁK NA HRIANKE S PÓRIKOM
POLIEVKY
DREVORUBAČSKÁ CESNAČKA
HOVÄDZÍ VÝVAR S MÄSOM
FAZUĽOVÁ S ÚDENÝM
SLEPAČÍ VÝVAR S REZANCAMI
ZEMIAKOVÁ S HUBAMI
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ZAPEKANÁ BROKOLICA S MOZZARELOU A ROZMARÍNOM
(CHERRY PARADAJKY, KARFIOL)
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO S KREVETAMI A PARMEZÁNOM
ŠPENÁTOVÉ REZANCE S LOSOSOM
NA SMOTANOVEJ OMÁČKE S OLIVAMI
CHILLI GNOCCI SO SUŠENÝMI PARADAJKAMI A PARMEZÁNOM
HMOTNOSŤ MÄSA, PRÍLOH A ŠALÁTOV JE UVEDENÁ V SUROVOM STAVE
HYDINA
MARINOVANÝ KURACÍ STEAK S GRILOVANÝM MANGOM,
SWEET CHILLI OMÁČKA, RYŽA
MORČACIE MEDAJLÓNKY S DUBÁKOVOU OMÁČKOU
PODÁVANÉ NA CUKYNOVÝCH PLACKÁCH
MORČACÍ STEAK NA SLIVKOVEJ OMÁČKE,
ZEMIAKOVÁ ŠTRÚDĽA
200 g
8,60
150 g
8,90
150 g
8,70
150 g
12,50
200 g
8,60
200 g
11,20
150 g
12,70
220 g
11,50
RYBY
ZUBÁČ NA GRILE V ORECHOVEJ KÔRKE, VARENÉ ZEMIAČIKY
V SLADKOKYSLEJ SMOTANOVEJ OMÁČKE
GRILOVANÝ LOSOS NA ŠPENÁTOVOM HNIEZDE,
CHRENOVÁ KAŠA S KAVIAROM, CITRÓNOVÝ SEGMENT
ZVERINA
MARINOVANÉ KAČACIE PRSIA S MASLOVO ZEMIAKOVÝMI
NOKAMI, MARINOVANÁ ČERVENÁ CIBUĽKA
STEAK Z DANIELA, PIROHY PLNENÉ HUBOVOU ZMESOU
NA VŇAŤKE S MASLOM, BRUSNIC. OMÁČKA
JAHŇACIE KOTLETKY, CÍCEROVÉ PYRÉ,
ZAPEKANÉ DLABANÉ ZEMIAČIKY SO SLANINKOU A PARMEZÁNOM
HMOTNOSŤ MÄSA, PRÍLOH A ŠALÁTOV JE UVEDENÁ V SUROVOM STAVE
BRAVČOVÉ MÄSO
BRAVČOVÁ PANENKA S GORGONZOLOVOU OMÁČKOU,
DLABANÉ ZAPEKANÉ ZEMIAČIKY
PANENSKÝ ŠPÍZ V SLANINKE, RATTATOUILE,
GRATINOVANÉ ZEMIAKY SO SMOTANOU
150 g
9,30
150 g
9,50
150 g
150 g
6,50
7,60
100 g
150 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
6,30
5,95
13,10
13,10
13,10
13,10
13,10
13,10
13,10
13,10
14,60
STEAK NEVADA (MALINOVÁ OMÁČKA, PANČETOVÝ CHIPS, ZEMIAKOVÁ ŠTRÚDĽA) 200 g
14,60
RUMPSTEAK S GRILOVANOU ZELENINOU (MLADÁ CIBUĽKA,
200 g
10,90
200 g
10,90
DOMÁCE JEDLÁ
VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA
VYPRÁŽANÝ TEĽACÍ REZEŇ, ZEMIAKOVÝ ŠALÁT
HOVÄDZIE MÄSO
TATARSKÝ BIFTEK, HRIANKY (TEPELNE UPRAVENÝ)
CHILLI CON CARNE (SVIEČKOVÁ, KURACIE MÄSO)
STEAK TEXAS (GRILOVANÉ KUKURIČKY)
STEAK OREGON (ZELENÉ KORENIE)
STEAK COLORADO (CESNAKOVO-SMOTANOVÁ OMÁČKA)
STEAK CALIFORNIA (VOĽSKÉ OKO)
STEAK OHIO (SMOTANOVO-DUBÁKOVÁ OMÁČKA)
STEAK LOUSIANA (ČUČORIEDKOVÁ OMÁČKA)
STEAK ARIZONA (GORGONZOLOVÁ OMÁČKA)
STEAK PENSILVÁNIA (PIKANTNÁ OMÁČKA)
STEAK NEBRASKA (GRILOVANÁ ZELENINA, PANČETOVÝ CHIPS,
STEAKOVÉ HRANOLKY)
CHERRY PARADAJKY, FAREBNÁ PAPRIKA ZAPEČENÁ MOZZARELOU)
RUMPSTEAK SO ŠPARGĽOU A SLANINKOU, GRATINOVANÉ ZEMIAKY
STEAKY PRIPRAVUJEME Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVEJ A UPRAVUJEME NASLEDOVNE:
RARE:
PRUDKO OPEČENÝ, UPROSTRED KRVAVÝ
MEDIUM: VO VNÚTRI RUŽOVÝ, NIE KRVAVÝ
WELL DONE: ÚPLNE PREPEČENÝ
HMOTNOSŤ MÄSA, PRÍLOH A ŠALÁTOV JE UVEDENÁ V SUROVOM STAVE
PRÍLOHY
RYŽA
GRATINKY (ZAPEKANÉ ZEMIAKY SO SMOTANOU A PARMEZÁNOM)
DLABANÉ ZEMIAKY SO SYROM A BYLINKAMI
HRANOLKY
OPEKANÉ ZEMIAKY V ŠUPKE
VARENÉ ZEMIAKY S MASLOM A VŇAŤKOU
CHLIEB
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
1,50
2,10
2,10
1,50
1,50
1,50
0,80
0,05 l
1,20
200 g
200 g
100 g
2,95
2,95
1,95
OMÁČKY K JEDLÁM
NIVOVÁ, HUBOVÁ, ČUČORIEDKOVÁ, PFEFER OMÁČKA,
CESNAKOVÁ, TATARSKÁ, BARBECUE, KEČUP,
SMOTANA, HORČICA
ŠALÁTY
PARADAJKOVÝ SO ŠALOTKOU
UHORKOVÝ SO SMOTANOU
ĽADOVÝ ŠALÁT
ŠALÁTOVÉ TANIERE
GRÉCKY ŠALÁT S OLIVAMI
CÉZAR ŠALÁT S KURACÍMI ŠPÍZIKMI
250 g
350 g
3,70
6,10
300 g
6,80
300 g
7,10
300 g
6,80
300 g
12,90
100 g
150 g
150 g
4,10
4,50
6,20
100 g
3,70
(RÍMSKE LISTY, POLNÍČEK, MRKVA, TOAST,CHERRY PARADAJKY, DRESSING)
LETNÝ ŠALÁT S HRUŠKOU A LOSOSOM
(ZMES LISTOVÝCH ŠALÁTOV, GORGONZOLA, SÓJOVÉ KLÍČKY, ORECHY)
ŠALÁTOVÝ MIX S MARINOVANÝM KOZÍM SYROM
(MIX LISTOV, HRÁŠKOVÉ LÚSKY, HROZNO, SUŠENÉ PARADAJKY,
OVOCNÉ BALSAMIKO, PÍNIOVÉ ORIEŠKY)
ŠALÁT S HOVÄDZÍM ROASTBEAFOM NA RUKOLOVOM HNIEZDE
(CHERRY PARADAJKY, ANANÁS, ÚDENÉ MOZZARELKY,
GRISINY, PROSCIUTO, DRESSING)
NIEČO K VÍNKU
SYROVÝ LOPÁRIK S FIGOVÝM DIPOM
(ŠTYRI DRUHY SYRA, HRUŠKY, HROZNO,
DOMÁCI BISKUPSKÝ ORECHOVÝ CHLEBÍK
DEZERTY
ČOKOLÁDOVÁ SLZA S PERNÍKOVOU TORTIČKOU, RÍBEZĽOVÉ PYRÉ
PIROHY PLNENÉ MALINAMI, ZAPEKANÉ S MASCARPONE
ČOKOLÁDOVÝ SEN SO ZMRZLINOU
(KARAMELOVÁ, MOZARTOVÁ, ČOKOLÁDOVÁ)
GAŠTANOVÉ PARFÉ S REBARBOROVOU OMÁČKOU
A KARAMELOVOU SLAMOU
HMOTNOSŤ MÄSA, PRÍLOH A ŠALÁTOV JE UVEDENÁ V SUROVOM STAVE
KÁVA, ČAJ, ČOKOLÁDA
PRESSO, TURECKÁ KÁVA
PRESSO S MLIEKOM
NESCAFE BEZ KOFEINU
CAPUCCINO
PICOLO CAPUCCINO
VIEDENSKÁ KÁVA
CAFFE LATTE
ALŽÍRSKA KÁVA
ĽADOVÁ KÁVA
VARENÁ ČOKOLÁDA (MLIEČNA BIELA)
ĽADOVÁ VARENÁ ČOKOLÁDA
ČAJ – ČIERNY, OVOCNÝ, BYLINKOVÝ
VARENÉ VÍNO – BIELE, ČERVENÉ
CITRÓN – REZ
CUKOR – HB
OLIVA
MLIEČKO – TATRA
MED
MANDLE
ORIEŠKY
HORÚCE JABLKO
7g
7g
2g
7g
7g
7g
7g
7g
0,30 l
0,20 l
0,30 l
1,5 g
0,20 l
5g
5g
1g
0,02 l
20 g
100 g
100 g
0,20 l
1,33
1,49
1,00
1,83
1,49
1,99
2,16
2,16
2,62
2,62
2,62
1,49
1,79
0,33
0,17
0,27
0,17
0,33
2,95
2,95
1,63
0,15 l
0,15 l
3,29
3,29
MIEŠANÉ NÁPOJE, NEALKOHOLICKÉ
RED THING (GREP. A ANANÁSOVÝ DŽÚS, CITR. ŠŤ., GRENADÍNA)
FRUIT MIX (POMARANČOVÝ DŽÚS, GRENADÍNA, SÓDA, OVOCIE)
MIEŠANÉ NÁPOJE, ALKOHOLICKÉ
MEXICANA (TEQUILA, CITRÓN. ŠŤAVA, ANANÁS. DŽÚS, GRENADÍNA)
FAR WEST (BRANDY, VAJEČNÝ LIKÉR, MARTINI BIANCO)
RULETA (VODKA, CAMPARI, GRENADÍNA, POMARANČ. DŽÚS)
0,10 l
0,10 l
0,10 l
4,28
4,28
4,28
0,10 l
0,04 l
2,49
2,62
0,10 l
0,70 l
0,83
8,30
0,75 l
0,75 l
8,27
9,92
0,50 l
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l
0,50 l
0,50 l
0,33 l
0,50 l
0,50 l
0,50 l
1,66
1,00
1,66
1,00
1,49
1,49
1,49
2,95
1,49
1,49
2,95
APERITÍVY
MARTINI
CAMPARI
BIELE A ČERVENÉ VÍNA
ROZLIEVANÉ - STOLOVÉ
AKOSTNÉ ODRODOVÉ, PODĽA PONUKY
ARCHÍVNE - KABINETNÉ, PODĽA PONUKY
ŠUMIVÉ VÍNA
HUBERT
HUBERT DE LUXE
PIVO
PLZEŇ 12° SVETLÉ ČAPOVANÉ
PLZEŇ 12° SVETLÉ ČAPOVANÉ
GAMBRINUS 10° SVETLÉ ČAPOVANÉ
GAMBRINUS 10° SVETLÉ ČAPOVANÉ
CORGOŇ 12° ČIERNE FĽAŠKOVÉ
KELT 12° SVETLÉ FĽAŠKOVÉ
ZLATÝ BAŽANT 10° SVETLÉ FĽAŠKOVÉ
CORONA
ZLATÝ BAŽANT - NEALKO FĽAŠKOVÉ
RADEGAST - NEALKO FĽAŠKOVÉ
ERDINGER (KVASINKOVÉ PIVO SVETLÉ, TMAVÉ, NEALKO)
NEAKOHOLICKÉ NÁPOJE
KOFOLA, KOFOLA CITRUS
SENTINO ORANGE, LEMON
TOP TOPIC, TONIC, COLA
VINEA
JUPÍ (POMARANČ, MULTIVITAMÍN, JAHODA, BROSKYŇA,
ČIERNA RÍBEZĽA, JABLKO, ANANÁS, GRAPEFRUIT,
VIŠŇA, ČERVENÝ POMARANČ)
DŽÚS (POMARANČ, MULTIVITAMÍN, GRAPEFRUIT)
COCA COLA, COCA COLA LIGHT
RAJEC (SÝTENÝ, JEMNE SÝTENÝ, NESÝTENÝ)
MINERÁLKA
SÓDA
RED BULL
EIS TEE
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,25 l
1,49
1,49
1,49
1,49
0,20 L
0,10 l
0,20 l
0,33 l
0,33 l
0,10 l
0,25 l
0,20 l
1,49
0,60
1,49
1,33
1,33
0,33
3,29
1,49
0,04 l
0,04 l
2,95
4,28
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
0,04 l
4,95
6,61
2,29
2,29
1,63
1,96
1,63
2,29
1,63
1,63
1,96
2,29
2,62
1,29
DESTILÁTY
WHISKY
BALLANTINES, JOHNY WALKER, JAMESON,
JIM BEAM, JACK DANIELS, FOUR ROSES...
WHISKY - 12 R. CHIVAS REGAL
COGNAC - BRANDY
MARTELL
HENNESSY VSOP
KARPATSKÉ BRANDY ŠPECIÁL
METAXA *****
BECHEROVKA
BAILEYS
FERNET STOCK
JAGERMEISTER
SLIVOVICA
VODKA
GIN
TEQUILA SILVER
TEQUILA GOLD
RUM
BOROVIČKA
HRUŠKOVICA
1,29
1,96
BIELE VÍNA
RULANDSKÉ BIELE
RUŽOVÉ VÍNA
0,75 l
8,97
(Vinanza Vráble)
VELTLÍNSKE ZELENÉ
0,75 l
15,25
0,75 l
0,10 l
15,25
2,03
0,75 l
8,97
0,75 l
8,97
0,75 l
15,25
0,75 l
19,89
0,75 l
19,89
0,75
0,10
0,75
0,10
0,75
l
l
l
l
l
19,89
2,65
19,89
2,65
19,89
0,75 l
29,18
0,75 l
20,50
0,75 l
20,50
0,75 l
23,00
0,75 l
33,00
0,75 l
19,00
(Karpatská perla)
0,75 l
8,97
0,75 l
15,25
0,75 l
15,25
ČERVENÉ VÍNA
0,75 l
15,25
FRANKOVKA MODRÁ
0,75 l
15,25
SVÄTOVAVRINECKÉ
0,75 l
0,10 l
0,75 l
19,89
2,65
19,89
MODRÝ PORTUGAL
0,75 l
19,89
0,75 l
0,10 l
0,75 l
19,89
2,65
19,89
0,75 l
19,89
CABERNET SAUVIGNON
0,75 l
19,89
PAVES ČERVENÝ
0,75 l
21,39
NERONET
0,75 l
19,89
MERLOT
(Karpatská perla)
RIZLING VLAŠSKÝ
CABERNET SAUVIGNON
SVÄTOVAVRINECKÉ
(KARPATSKÁ PERLA)
(Masaryk)
RULANDSKÉ ŠEDÉ
(Vinanza Vráble)
IRSAY OLIVER
(Masaryk)
RULANDSKÉ BIELE
(Karpatská perla)
CHARDONNAY
(MRVA A STANKO)
RULANDSKÉ BIELE
(Mrva a Stanko)
RIZLING RÝNSKY
(Mrva a Stanko)
RULANDSKÉ ŠEDÉ
(MRVA A STANKO)
DENIN
(Mrva a Stanko)
TRAMÍN ČERVENÝ
(Mrva a Stanko)
AURÉLIUS
(Karpatská perla)
SAWIGNON BLANC
(Babich – Nový Zéland)
CHARDONNAY
(Grandbourge – Austrália)
(Karpatská perla)
(Masaryk)
(Mrva a Stanko)
DUNAJ
(Mrva a Stanko)
FRANKOVKA MODRÁ
(Mrva a Stanko)
ALIBERNET
(MRVA A STANKO)
RULANDSKÉ MODRÉ
(MRVA A STANKO)
(Mrva a Stanko)
(Pavelka Sobolovič)
(Pavelka Sobolovič)
(Pavelka Sobolovič)
PINOTAGE
(Južná Afrika)
TIARA
(Južná Afrika)
SHIRAZ
(Austrália)
ZABEZPEČUJEME:
PROMÓCIE, BANKETY, NARODENINOVÉ OSLAVY, SVADBY, SMÚTOČNÉ POSEDENIA, FIREMNÉ, SÚKROMNÉ, VÝROČNÉ, VIANOČNÉ A NOVOROČNÉ OSLAVY,
GRILLPARTY,-RECEPCIE, CATERING
A MNOŽSTVO INÝCH AKCIÍ SPOJENÝCH NIELEN S GASTRONÓMIOU
VŠETKY SLUŽBY VÁM POSKYTNEME U NÁS, U VÁS
ALEBO NA VAMI ZVOLENOM MIESTE.
PRIJÍMAME PLATBY KREDITNÝMI KARTAMI:
VISA, ZBK, DINERS CLUB, AMERICAN EXPRES,
MAESTRO, MASTER CARD A EUROCARD.
MOŽNOSŤ PLATBY STRAVOVACÍMI LÍSTKAMI.
MOŽNOSŤ REZERVÁCIE NA TELEFÓNNOM ČÍSLE: 02/44 46 25 97
PRAJEME VÁM PRÍJEMNÉ POSEDENIE A DOBRÚ CHUŤ!
III. SKUPINA
ZODPOVEDNÝ VEDÚCI: PAVOL STREČKO
STEAK HOUSE, VAJNORSKÁ 19, 831 03 BRATISLAVA
www.steak-house.sk
Download

Untitled - Steak