Potravinová pyramida č. 12
VY_32_INOVACE ČTENÁŘSKÉ
DOVEDNOSTI 1
Anotace
Pracovní list pro 6. až 9. ročník, práce s textem , seznámení
s jednotlivými druhy potravin podle obrázku, rozlišení zdravých
a nezdravých potravin, hledání nesprávně zařezených potravin
v pyramidě a jejich oprava, spojování spisovných slov označujících ovoce a zeleninu se slovy v nářečí, zakreslování potravin
do pater pyramidy, žáci mohou pracovat samostatně i ve skupinách.
Autor
Mgr. Lenka Benadová
Očekávaný
výstup
Žák rozliší vhodné a nevhodné potraviny, zdravé a nezdravé
pokrmy, orientuje se v patrech potravinové pyramidy.
Druh učebního
materiálu
Pracovní list
Druh interaktivity
Aktivita
Cílová skupina
Žák
Stupeň a typ
vzdělávání
Základní vzdělávání – druhý stupeň
Typická věková
skupina
12 – 15 let
POTRAVINOVÁ PYRAMIDA
Potravinová pyramida nás upozorňuje, jak si sestavit jídelníček, aby
obsahoval potraviny
splňující požadavky zdravé výživy. V pyramidě jsou jednotlivé potraviny řazeny
podle vhodnosti k použití. Potraviny umístěné v základně (nejširší části)
pyramidy jsou doporučovány jako ty, které bychom měli jíst nejčastěji a
v největším množství. Do této skupiny patří hlavně obiloviny, především
celozrnné výrobky, těstoviny a luštěniny. Ovoce a zelenina jsou bohaté na
vitamíny, minerální látky a vlákninu. Tvoří druhou významnou skupinu
v potravinové pyramidě. Směrem nahoru bychom měli být střídmější, to
znamená jíst tyto potraviny méně. Třetí skupinu zastupují potraviny bohaté na
bílkoviny a další cenné látky. Jsou to především libové maso, jako drůbež a
ryby, vejce a mléčné výrobky – upřednostňujeme nízkotučné.Ve špici pyramidy
jsou pak potraviny, bez nichž se lze obejít a na talíři by se měly objevit
minimálně. Jedná se o potraviny tučné a s vysokým obsahem cukru.
1. Pozorně si prohlédni potravinovou pyramidu a snaž se zapamatovat,
které potravin je vhodné zařadit do zdravého jídelníčku a které ne.
13
2. Které potraviny patří mezi nejzdravější a které máme jíst co nejméně?
NEJVHODNĚJŠÍ:
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
NEVHODNÉ:
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
3. Vyber a označ jídlo, které je zdravé:
- přírodní kuřecí plátek, vařené brambory
- pečený vepřový bůček, zelí, bramborový knedlík
- smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
4. Porovnej potravinové pyramidy a najdi potraviny, které jsou
v jednotlivých patrech nesprávně zařazeny. Tyto potraviny pak zapiš.
14
15
CHYBNÉ ZAŘAZENÍ:
1.patro
……………………………………………………………………………………
2.patro
……………………………………………………………………………………
3.patro
…………………………………………………………………………………….
4.patro
……………………………………………………………………………………
5. Mnoha slovům se v nářečí říká jinak, než spisovným jazykem. Pokus se
spojit ovoce a zeleninu v nářečí se spisovným názvem. Ke spisovným
slovům připiš číslo, které označuje správný obrázek.
PARADAJKA
kapusta
ERTEPLA, GRUMPLA
švestka
KARFIOL
okurka
SLÍVA, TRNKA
brambora
MARHULA
rajče
OHARKA
kedlubna
CIBÉBA
angrešt
EGREŠLA
kukuřice
ŠNYDLICH, ŠNYTLINK
rozinka
KEL
meruňka
TURKYŇ
pažitka
KELERÁB, KERELÁB
květák
1
6
2
3
7
4
8
5
9
10
11
12
6. Do jednotlivých pater prázdné potravinové pyramidy zakresli správné
potraviny.
Zdroje:
1http://chovani.eu/clanky/zobrazit/387-Kvetak
2http://kol-ja.webnode.cz/fotky/a2009/cx-masters/
3http://www.nejvic.info/domaci-zpravicky/46952-prodej-okurek-se-vraci-k-normalu.html
4http://www.gurmanka.cz/2009/01/babovka-z-cerstvych-merunek
5http://skolicka6.sweb.cz/VZORY2/VZORY1.htm
6http://www.impuls.cz/clanek/dusena-kapusta/214341
7http://kuchyne.dumazahrada.cz/clanky/vareni-a-stolovani/pazitka-skromna-bylinka-kteraokoreni-kazde-jidlo-19803.aspx
8http://www.receptyonline.cz/kukurice-cukrova--1162.html
9http://mtbs.cz/clanek/vyziva-datle-rozinky/kategorie/trenink-a-fitness
10http://leccos.com/index.php/clanky/brambor
11http://herbar.webnode.cz/
1213http://levaprava.cz/duel.php?id=548
13http://webokulturistice.ic.cz/clanky/vyziva/zasady_spravne_stravy.html
14,15http://www.dovoz-potravin.cz/maslo-a-margarin/,http://www.dovoz-potravin.cz/masloa-margarin/,http://napojemarket.cz/mleko-smetana-c107/milblu-trvanlive-mleko-polotucne-15-s-uzaverem-1000ml-i1442/,http://www.e-sandera.cz/papriky/,
http://www.allotment.org.uk/vegetable/radish/index.php,
http://www.tipkucharka.unas.cz/zelenina.htm
http://kucharka.biz/1744/moucniky/recept-na-grilovane-banany.html
http://oneraspberry.com/, http://www.zooliberec.cz/divizna/en/sit-skol-mrkev/vite-co-je-sitskol-mrkev, http://www.germanbakery.co.uk/,http://www.pekopekarna.cz/produkty/vicezrnne-celozrnne-pecivo/bagetka-tmava-celozrnna.html
http://www.crestcom.cz/tiskove_stredisko/presscenter.php?p=text_detail&idfirmy=89&idsloz
ky=1359&idtextu=4442, http://koreni.yin.cz/c/chilli-papricky/,
http://www.sportnutrition2.cz/clanek/tvaroh:65/
http://www.chodura.cz/produkty/uzeniny/drobne-masne-vyrobky/
http://www.nejvic.info/zdravicko/29313-dzus-z-brusinek-vam-snizuje-krevni-tlak.html
http://www.istockphoto.com/stock-photo-5988450-poultry-roast-chicken.php
http://www.naradilunga.cz/zmrzlina/,
http://www.jednota.ie/shop/product.php?id_product=254
http://chovani.eu/clanky/zobrazit/387-Kvetak
http://zsvelkapolom.cz/?m=2010, http://www.cornico.cz/produkt/933.JABLKO_POLARiCO
http://zajimavost.webnode.cz/news/ananas/, http://www.chovatelka.cz/moderni-zahradaclanek/pestovani-vodnich-melounu-149, http://www.clker.com/clipart-4108.html
http://www.mlekarna-kunin.cz/produkty/mleko/mleko-lactel-polotucne.htm,
Download

Potravinová pyramida