Jídelní lístek
STUDENÉ PŘEDKRMY, COLD STARTERS, KALTE VORSPEISEN
50 g
Šunkový kornoutek, 50g křenová šlehačka
52,-
Ham with horseradish spread
Schinkentüte mit Meerrettichschlagsahne
TEPLÉ PŘEDKRMY, HOT STARTERS, WARME VORSPEISEN
170g
Masová topinka s nivou
57,-
Toast with meat and blue chesse "Niva"
Geröstetes Brot mit Fleisch und Schimmelkäse
140g
Šumavská topinka
49,-
Toast with eggs and cheese
Toast mit Eier und Edamer Käse
100g
Grilovaný Hermelín, brusinky, česnekový toast 2ks
59,-
Grilled cheese "Hermelín", cranberries, toast with garlic
Gegrillt "Hermelín", Preiselbeeren, Knoblauchtoast
POLÉVKY, SOUPS, SUPEN
0,33L
Ruský boršč
48,-
Russian borshch
Russiches Borschtsch
033l
Česnečka s osmaženým chlebem
19,-
Traditional garlic consommé
Knoblauchsuppe mit geröstetem Brot
0,33l
Česnečka s osmaženým chlebem a sýrem
Traditional garlic consoommé with cheese
Knoblauchsuppe mit geröstetem Brot und Käse
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
24,-
Jídelní lístek
KUŘECÍ MASO, CHICKEN, HŰHNERFLEISCH
150g
Kuřecí maso se zeleninou, 120g čínské nudle
119,-
(Žampiony, paprika, cibule, mrkev, soj. omáčka, chili noc carne)
Chicken with vegetables, 120g chinese noodles
Hühnerfleisch mit Gemüse, 120g
150g
Kuřecí plátek s houbovým ragú, šťouchané bramb. s cibulí
128,-
Chicken with muschroom souce, crushed potatoes
Hühnerfleisch mit Pilzragout, Kartoffelpürre mit Zwiebel
350g
Salát s kuřecím masem (150g) a francouzským dresinkem
115,-
Ice lettuce, chicken, Frensch dresing
Salat mit Hühnerfleisch und Französisch Dressing
150g
Kuře Gordon Blue (plněný kuřecí řízek šunkou a sýrem)
105,-
Chicken Gordon Blue (chicken schnitzel with ham and cheese)
Hühnerschnitzel Gordon Blue mit Schinken und Käse
150g
Kuřecí řízek
95,-
Chicken schnitzel
Hühnerschnitzel paniert
150g
Kuřecí nudličky v krémové kari omáčce s ananasem
102,-
Chicken curry with ananas
Hühnerfleisch mit curry und Ananas
150g
Kuřecí plátek se žampiony zapečený v sýru
99,-
Chicken breast with mushrooms backet up with cheese
Hühnerfleich mit Champignon und Käse
150g
Kuře s broskví, šunkou zapečené v sýru
Chicken with ham, peach, cheese
Hühnerfleisch mit Pfirsich, Schinken, Käse
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
99,-
Jídelní lístek
KRŮTÍ MASO, TURKEY, PUTENFLEISCH
200g
Krůtí plátky s hermelínem, brusinková omáčka
135,-
Turkey slices with camembert, cranberries sauce
Putenfleisch mit Comembert, Preisellbeere sauce
200g
Krůtí steak na žampionech
110,-
Turkey steak with muschrooms
Putensteak mit Pilze
150g
Krůtí plátek s uzenou krkovičkou a smaženou cibulkou
99,-
Turkey with smoked mead and fried onions
Putenfleisch mit Rauchfleich und Röstzwiebeln
150g
Krůtí nudličky se žampiony a nivou
99,-
Turkey with mushrooms und blue cheese "Niva"
Putenfleisch mit Champignon und Schimmelkäse
DĚTSKÁ JÍDLA, CHILDREN DISHES, KINDEGERICHTE
75g
Kuřecí řízek, hranolky 100g
66,-
Chicken schnitzel, french fries 100g
Hühnerschnitzel, Pommes Frittes 100g
50g
Smažený sýr, hranolky 100g
Fried Edam cheese, french fries 100g
Käse paniert, Pommes Frittes 100g
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
64,-
Jídelní lístek
VEPŘOVÉ MASO, PORK, SCHWEINEFLEISCH
200g
Vepřové medailonky se švestkovou omáčkou
134,-
/jako přílohu doporučujeme šťouchané brambory/
Pork loin with plum sauce, crushed potatoes with sauteéd onions
Schweinefilet mit Pflamen Sauce, Kartoffelpürre mit Zwiebel
200g
Vepřové medailonky s pepřovou omáčkou
134,-
Pork loin with pepper sauce
Schweinefilet mit Pfeffersauce
200g
Vepřové medailonky přírodní
129,-
Pork medallions
Schweinefilet gegrilltes
150g
Pikantní masová směs sypaná nivou, bramboráčky (3 ks)
124,-
Spicy pork meat mixture with blue cheese, potato rösti
Pikantes Schweinefleisch mit Schimmelkäse, Kartoffelpuffer
150g
Katův šleh
96,-
Spicy meat, tomato souce
Pikantes Schweinefleisch mit Gemüse (Scharf)
200g
Vepřové ražniči (plátky), cibule, hořčice
101,-
Pork shish kebab, onion, mustard
Schaschlik mit Zwiebel und Senf
150g
Vepřový řízek
Pork schnitzel
Schweineschnitzel
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
89,-
Jídelní lístek
HOVĚZÍ MASO, BEEF, RINDFLEISCH
150g
Roštěná "STROGANOV"
132,-
(smetana, žampiony, kys. okurka, cibule, šunka, pepř)
Beef with cream, muschrooms, onion, ham, pepper
Rindfleich mit Sahne, Pilze, Zweibel, Schinken, Pfeffer
150g
Vídeňská roštěná
111,-
Viennese beef
Wiener Rostbraten
150g
Ďáblovo potěšení
121,-
(roštěná na nudličky v pikantní tomatohořčičné omáčce, cibule)
Stewed steak, ketchup, mustard, garlic ( heat
Teufelsvergnügen, scharf
RYBY, FISH, FISCHE
200g
Losos (filet) na roštu, citron
118,-
Roastet salmon, lemon
Lachs vom Rost, Zitrone
150g
Pstruh na roštu, citron ( za každých 10 g navíc - 6 Kč )
96,-
Grilled trout, lemon ( for each + 10 g + 6 Kč )
Gegrillte Forelle, Zitrone ( für jede weiteren 10 g + 6 Kč )
200g
Kapr smažený, citron
Fried carp, lemon
Gebackener Karpfen, Zitrone
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
108,-
Jídelní lístek
SPECIALITY PODNIKU, SPECIALITIES, SPEZIALITÄT BETRIEB
150g
Panenská jehla, bramboráčky (3ks), zeleninová obloha
135,-
Pork skewer, potato rösti, vegetable garnish
Schweinefilet am Spieß, Kartoffelpuffer, Gemüse
200g
Grilovaná kuřecí prsa v pepřové krustě,
129,-
na plátky pečené brambory s česnekem
Griled chicken Brest with pepper, roast potatoes with garlic
Gegrillte Hühnerfleisch mit Pfeffer, Kartoffel mit Knotlauch
200g
Špíz " RADEGAST " (kuř. maso, panenka, papr., cibule, uzené)
118,-
Skewer " RADEGAST " ( chicken, pork, pepper, onion, smoked meat)
Spieß " RADEGAST " (Hühner Fleisch, Schweinefilet, Paprika, Zwiebel,
Rauchfleisch)
JIHOČESKÉ SPECIALITY, SOUTH BOHEMIA SPECIALITIES,
SÜDBÖHMISCHE SPEZIALITÄT
150g
Grilovaná uzená krkovice, bramboráčky, červené zelí
99,-
Grilled smoked neck, patato rösti, red cabbage
Gegrillte Rauchfleich, Kartoffelpuffer, Rotkraut
180g
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, červené zelí
Patato dumplings with smoked pork, red cabbage
Kartoffelknödel mit Rauchfleisch, Rotkraut
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
69,-
Jídelní lístek
BEZMASÁ JÍDLA, VEGETARIAN DISHES, FLEISCHLOSE GERICHTE
350g
Salát s grilovaným hermelínem a brusinkami
103,-
Salad with grilled cheese "Hermelín", cranberries
Salat mit gerrilte Camembert, Preiselbeeren
100g
Smažený sýr
67,-
Fried Edam cheese
Edamkäse paniert
100g
Smažený "HERMELÍN"
78,-
Fried camembert
Camembert paniert
150g
Žampiony smažené
71,-
Fried mushrooms
Champignon paniert
180g
Bramboráčky (3ks) s Nivou
43,-
Potato rösti with blue cheese
Kartoffelpuffer mit Schimmelkäse
POKRMY Z TĚSTOVIN, PASTA, GERICHTE AUT TEIGWAREN
250g
Gnocchi s kuřecím masem (150g) a list. špenátem
98,-
Gnocchi with chicken and spinat
Gnocchi mit Hühnerfleisch und Spinat
250g
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Spaghetti with chicken and pesto
Spaghetti mit Hühnerfleisch und pesto
Uvedená gramáž masa je před tepelnou úpravou.
Poloviční porce účtujeme za 70 % ceny.
Half of helping = 70 % of price.
Für eine halbe Portion berechnen wir 70 % vom Peis.
96,-
Jídelní lístek
PŘÍLOHY, GARNISHES, BEILAGEN
150g
Hranolky
29,-
French fries
Pommes Frittes
150g
Hranolky po indicku (kari, česnek)
29,-
French fries with curry, garlic
Pommes Fritte mit curry und Knoblouch
150g
Krokety
29,-
Potato croquettes
Kroketten
150g
Americké tolárky s česnekem
29,-
Dollar chips with garlic
Kartoffelscheiben mit Knoblauch
150g
Americké brambory
29,-
Fries
Americanische Kartoffel
180g
Bramboráčky
29,-
Patato rösti
Kartoffelpuffer
150g
Rýže dušená
25,-
Steamed rice
Gedünstes Reis
200g
Brambory vařené s máslem
28,-
Boiled potatoes , butter
Salzkartoffel mit Butter
200g
Brambory vařené
26,-
Boiled potatoes
Salzkartoffel
250g
Šťouchané brambory s cibulkou
30,-
Crushed potatoes with sautéed onions
Kartoffelpürre mit Zwiebel
200g
Dušená zeleninová směs
35,-
Steamed vegetables
Gedünstes Gemüse
150g
Vařená brokolice s máslem
43,-
Boiled broccoli, butter
Brokolli mit Butter
100g
Zeleninová obloha
Vegetable garnish
Gemüse Velebte
25,-
Jídelní lístek
MOUČNÍKY, NACHTISCHE, SWEET
90g
Sacher dort se šlehačkou
28,-
"Sacher" chocolate cake, whipped cream
Sachertorte mit Schlagsahne
2 ks
Rakvičky se šlehačkou
21,-
Sweet little pound cakes with cream
Eierkuchen mit Schlagsahne
160g
Palačinky s čokoládou a šlehačkou (2ks)
42,-
Pancakes with chocolate and whipped cream
Pfannkuchen mit Schokolade und Schlagsahne
210g
Palačinky s čokodádou, zmrzlinou a šlehačkou (2ks)
48,-
Pancakes with chocolate, ice cream and whipped cream
Pfannkuchen mit Eis, Schokolade und Schlagsahne
160g
Palačinky s karamelem, šlehačkou a mandemi
49,-
Pancakes with caramel, whipped cream and almonds
Pfannkuchen mit Karamel, Mandeln und Schlagsahne
ZMRZLINOVÉ POHÁRY, ICE CREAM SUNDAES, EISBECHERS
150g
Horká lesní směs se zmrzlinou a šlehačkou
52,-
Hot raspberries, blackberries, ice cream, whipped cream
Haiße Wald Mischung mit Eis und Schlagsahne
200g
Zmrzlinový pohár s broskví
47,-
Ice cream sundae with peach
Eisbecher mit Pfirsich
200g
Zmrzlinový pohár s jahodami
47,-
Ice cream sundae with strawberries
Eisbecher mit Erdbeere
200g
Zmrzlinový pohár s ananasem
47,-
Ice cream sundae with pineapple
Eisbecher mit Ananas
180g
Zmrzlinový pohár se šlehačkou (3 kopečky) , čok. poleva
55,-
Ice cream with whipped cream, chocolate
Eisbecher mit Schlagsahne und Schokolade
390g
Maxi pohár (zmrzl., ovoce, griotka, vaj. koňak, karamel)
Maxi sundae (ice cream, fruit, eggnog, cherry brandy, caramel)
Maxi Eisbecher (Eis, Obst, Eirlikör, Griotte, Schlag, Karamel)
69,-
Jídelní lístek
PŘÍLOHY , GARNISHES, BEILAGEN
80g
Brusinky
27,-
Cranberries
Preiselbereen
40g
Sázené vejce
10,-
Fried egg
Speigelei
150g
Vařená kukuřice
24,-
Corn
Mais
30g
Tatarská omáčka
12,-
Tartar sauce
Tatar Sauce
20g
Kečup
8,-
Ketchup
Ketschup
50g
Pečivo
4,-
Bread
Gebäck
50g
Okurka sterilovaná
10,-
Gherkin
Sauere Gurke
20g
Křen
8,-
Horseradisch
Meerrettich
20g
Hořčice
5,-
Mustard
Senf
20g
Máslo
9,-
Butter
Butter
20g
Citron
3,-
Lemon
Zitrone
50g
Zmrzlina (1 kopeček)
12,-
Ice crean extra portion
Eis extra Portion
10g
Šlehačka
5,-
Whipped cream
Schlagsahne
60g
Pražené slané mandle
Salt almonds
Salzig Mandeln
48,-
Jídelní lístek
ZELENINOVÉ SALÁTY, VEGETABLE SALADS, GEMÜSESALATE
220g
Šopský salát
49,-
Shopska salad
Salat mit Balkan
250g
Míchaný salát s dresinkem
55,-
Mixet salad with dressing
Gemischte Salat mit Dressing
150g
Okurkový salát
35,-
Cucumber salad
Gurkensalat
150g
Rajčatový salát
35,-
Tomato salad
Tomatensalat
200g
Zelný salát s křenem
35,-
Cabbage salad with horseradish
Krautsalat mit Meerrettich
150g
Broskvový kompot
28,-
Peach compote
Pfirsich Kompott
STUDENÉ POKRMY, COLD MEALS, KALTE GERICHTE
220g
Sýrový talíř
85,-
Cheese plate
Käseteller
220g
Obložený talíř (šunka, sýr, máslo, ster. okurka)
75,-
Open plate (ham, chesse, butter, gherkin)
Belegteteller (Schinken, Käse, Butter, saure Gurke)
500g
Nářezová obložená mísa (pro 2 osoby)
(šunka, eidam, niva, uzená krkovice, uzenina, vejce, máslo, zelenina)
Garnished platter
Belegte Platte
230,-
Download

Jídelní lístek