FETHIYE LEZZETI
Fethiye Lezzeti
Fethiye Lezzeti; Fethiye bölgesinin gerçek lezzetlerini sunmak amacı ile yerel çiftçileri, otelleri, tur
operatörlerini ve ziyaretçileri bir araya getiren beş yıllık bir projedir.
Yerel çiftçilerin ürünlerini otellere satmalarına yardımcı olarak, Türkiye’de büyüyen turizm sektöründen fayda sağlayabilmeleri için çalışıyoruz. Toprak kaybı, su kaynaklarının gereksiz kullanımı
ve zirai mücadele ilaçlarının kullanımını azaltan; daha sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik
ediyoruz.
Keçiler Köyü’nden İlknur Arıcan, Fethiye Lezzeti eğitim programına katılarak, daha kaliteli domates
yetiştirmeyi ve hasat süresini uzatan yöntemleri öğrendi. “Fethiye Lezzeti projesinde yer alabildiğimiz için çok şanlı olduğumuzu düşünüyorum. Projenin bize sağladığı zirai danışman sayesinde
daha iyi ürünler yetiştirebiliyoruz.” diyor.
Aynı zamanda Arpacık’da kiraz toplamayı, Pınara’da ki bağları ve Kaya’daki özel tandır kebabını
anlatan, tatilcilerin Fethiye’nin sunduğu kültürleri ve mutfakları tecrübe edebilmelerini amaçlayan;
“Köy Yolları” isimli, içinde bir dizi kendin sür rotaları bulunan bir kitapçık hazırladık.
Daha Fazla Bilgi İçin
Bu proje ve Türkiye’deki faaliyetlerimiz ile ilgili daha fazla bilgi almak için lütfen vickyerdogan@
gmail.com adresinden Vicky Erdoğan ile iletişime geçiniz.
www.thetravelfoundation.org.uk
Download

fethıye lezzetı - The Travel Foundation