Pekárna Fišer a synové spol.s r.o. ,Poštovní 652, Studénka
NEBALENÉ VÝROBKY
NÁZEV
VÝROBKU
HMOT.
VÝR.
DRUH
SKUPINA
SLOŽENI VÝROBKU
CHLÉB
Konzumní,
450, 500
Studénecký,
750,1100,
pokličkový chléb
1200g
Chléb Horal
večírkový chléb
pšeničná mouka ,voda, žitná mouka ,droždí,sůl,pšeničný lepek,
chléb
modifikovaný škrob(bramborový), kmín, pražený ječmen, enzymy, antioxidant
pšeničnožitný
E300,rostlinný olej
800g
pšeničná mouka,žitná mouka ,voda,droždí,sůl,pražené žito ,kmín, pražený
chléb
ječmen ,kyselina citronová E330,kyselina mléčná E270, emulgátor
pšeničnožitný E471,uhličitan vápenatý E170,kyselina askorbová E300,enzymy
560g
pšeničná mouka , voda,žitná mouka , zlepšující přípravek:
(rostlinný tuk,ztužený tuk,cukr,kyselina citrónová,sušené mléko , glukóza
chléb
pšeničnožitný stabilizátor E471 a E472,mouka guarová,antioxidant E300,enzymy,sojový
lecitin E322 ),droždí, sůl,kmín
NÁZEV
VÝROBKU
HMOT.
VÝR.
DRUH
SKUPINA
SLOŽENI VÝROBKU
BĚŽNÉ PEČIVO
bageta
bageta kornsezam
bageta vícezrná
bageta sojová
bageta tmavá
bramburger
60g,90g,
120g
pšeničná mouka ,voda,droždí,rostlinný olej,sůl,sezam ,cukr, zlepšující
běžné pečivo
přípravek,(sacharóza,emulgátor E472e,E471,sladová moučka , regulátor
pšeničné
kyselosti E170, antioxidant E300,enzymy)
150g
pšeničná mouka ,voda,žitná mouka ,loupaný
sezam 8% ,směs
(slunečnice,tykev,ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky ,
pšeničný
běžné pečivo lepek , stabilizátor E412, pražená sladová mouka ,glukozový sirup,
vícezrné
hrachové otruby, glukóza , emulgátor E472e, konzervant E263 a
E270,ječná
sladová mouka ,
antioxidant
E300,enzymy),droždí,
rostl.olej,sůl
90g
pšeničná mouka ,voda,vícezrná zápara 25% (pšeničná zrna,žitná
běžné pečivo zrna ,sůl, len,slunečnice,kyselina octová,kyselina mléčná),droží,rostlinný
pšeničné
olej, zlepšující přípravek (stabilizátor E471,cukr,sojová mouka ,
zahušťovadlo E412,enzym,regulátor kyselosti E451, antioxidant E300)
pšeničná mouka , voda,sojový cereál 13% (sojové vločky, sojová drť ,
sušená syrovátka ,pohanka,lněné semínko,pšeničná bílkovina, ovesné
vločky,
pšeničné
vločky ,kukuřičná
krupice,sladová
mouka
běžné pečivo
60g
nediastatická a diastatická chleb. koření,emulgátor E472e,konzervant
vícezrné
E263,sojová mouka ),droždí,sůl,zlepšující přípravek (stabilizátor E471,
cukr,zahušťovadlo E412,enzym,regulátor kyselosti E451, antioxidant
E300) soja celkem 7%
pšeničná mouka ,voda,droždí,rostlinný olej,sůl,pražený ječmen , mák
běžné pečivo (posyp),cukr,zlepš.přípravek (sacharóza,emulgátor E472e, stabilizátor
90g,120g
pšeničné
E471, sladová moučka ,regulátor kyselosti E170, antioxidant E300,
enzymy)
pšeničná mouka , voda,směs (sušená bramborová kaše, sušená
běžné pečivo syrovátka ,kyselina citronová,sůl,emulgátor E472e,směs koření, barvivo
70g
pšeničné
E100),droždí,rostlinný olej,posypová směs (sezam ,lněné semínko, sušený
mletý česnek,sůl,sojová mouka )
25g
pšeničná mouka , voda, rostlinný olej, droždí, sůl, cukr, zlepšující
běžné pečivo
přípravek,
(sacharóza,emulgátor
E472e,stabilizátor
E471,sladová
pšeničné
moučka , regulátor kyselosti E170, antioxidant E300,enzymy)
cereální uzel
60g
pšeničná mouka ,voda,vločková směs 9% (sezam ,lněné semínko,
běžné pečivo ovesné vločky ),rostlinný olej,pohanka,zlepšující přípravek (bobtnavá
speciální
mouka , stabilizátor E471,emulgátor E472e,antioxidant E300,enzymy)
dalamánek
110g
grahamová bulka
l00g
bulka
grahamová veka
grahamové
pečivo
pšeničná mouka,žitná mouka , voda,zlepšující přípravek (stabilizátor
běžné pečivo
E471,cukr, sojová mouka ,zahušťovadlo E412,enzym,regulátor kyselosti
pšeničnožitné
E451,antioxidant E300), droždí, sůl,kmín
pšeničná mouka,celozrná mouka 19% , voda,droždí,sůl,zlepšující
běžné pečivo
přípravek
(sacharóza,emulgátor
E472e,stabilizátor
E471,sladová
pšeničné
moučka , regulátor kyselosti E170,antioxidant E300,enzymy)
200g
pšeničná mouka,celozrná mouka 19% , voda,droždí,sůl,zlepšující
běžné pečivo
přípravek
(sacharóza,emulgátor
E472e,stabilizátor
E471,sladová
pšeničné
moučka , regulátor kyselosti E170,antioxidant E300,enzymy)
55g
pšeničná mouka,celozrná mouka 19% , voda,droždí,sůl,zlepšující
běžné pečivo
přípravek
(sacharóza,emulgátor
E472e,stabilizátor
E471,sladová
pšeničné
moučka , regulátor kyselosti E170,antioxidant E300,enzymy)
hamburger
pečivo ražené
75g,95g
pšeničná mouka ,voda,droždí,sůl,rostlinný olej,cukr,suchý kvas (pšeničná mouka bobtnavá ,regulátor kyselosti E516 konzervant E262,
běžné pečivo antioxidant E300 konzervant E270,sůl, syrovátka ,emulgátor E322,cukr,
antioxidant E300 enzymy),zlepšující přípravek(sacharóza,emulgátor
pšeničné
E472e, stabilizátor E471,sladová moučka ,regulátor kyselosti E170,
enzymy)
43g
pšeničná mouka , voda,rostlinný olej,droždí,sůl, cukr,zlepšující přípravek,
běžné pečivo
(sacharóza,emulgátor E472e, stabilizátor E471, sladová moučka ,
pšeničné
regulátor kyselosti E170, antioxidant E300,enzymy)
houska vícezrnná
60g
kornbageta
150g
pšeničná mouka ,voda,cerealní směs 10% (pšeničná trhanka,žitná
mouka , len, sojová drť, pražená pšeničná sladová mouka , pšeničné
běžné pečivo klíčky ,
ječný
sladový
extrakt ,
sůl,směs
koření,glukózový
vícezrné
sirup ,regulátor kyselosti E170,konzervant E270, emulgátor E471,
kantioxidant E300, enzymy), lněné semínko,droždí,rostlinný olej,ovesné
vločky ,sezam ,sůl
pšeničná mouka ,voda,žitná mouka ,Rusti směs 11% (slunečnice,tykev,
ječný sladový extrakt, pšeničné klíčky ,pšeničný lepek , zahušťovadlo
E412, pražená pšeničná sladová mouka ,glukózový sirup , hrachové
běžné pečivo
otruby,glukóza , emulgátor E472e,konzervant E263 a E270,ječná
vícezrné
sladová mouka ,antioxidant E300 ,enzymy),lněné semínko,sezam
droždí,slunečnice loupaná,ovesné vločky rostlinnýolej,sůl
25g
pšeničná mouka ,voda,sůl,zlepšující přípravek, (sacharóza,emulgátor
běžné pečivo
E472e,stabilizátor E471,sladová moučka ,regulátor kyselosti E170,
pšeničné
antioxidant E300, enzymy),rostlinný olej,vepřové sádlo,kmín,cukr,sůl
pizza rohlík
70g
pšeničná mouka ,voda,kečup,strouhaný sýr ,směs (sušená bramborová
kaše, sušená syrovátka ,kyselina citronová,sůl,emulgátor E472e,směs
koření, barvivo E100) rostlinný olej,droždí,sůl, zlepšující přípravek
(emulgátor E481, pšeničná mouka bobtavá, regulátor kyselosti E170,
stabilizátory
E341,zahušťovadlo
E412,
rostlinný
olej,atioxidant
E300,enzymy),bazalka, oregáno
pletýnka maxima
110g
rohlík
40g
rustikální pečivo
70g
křehký rohlík
speciální
pečivo
pšeničná mouka , voda,droždí,rostlinný olej,sůl, mák,cukr,zlepšující
běžné pečivo
přípravek (stabilizátor E471,cukr, sojová mouka ,zahušťovadlo E412,
pšeničné
enzym,regulátor kyselosti E451, antioxidant E300)
pšeničná mouka , voda,rostlinný olej,droždí,sůl, cukr,zlepšující přípravek,
běžné pečivo
(sacharóza,emulgátor E472e, stabilizátor E471, sladová moučka ,
pšeničné
regulátor kyselosti E170, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,voda,směs 20% (slunečnice,tykev,ječný sladový
extrakt , pšeničné klíčky,pšeničný lepek , stabilizátor E412, pražená
běžné pečivo sladová mouka ,glukozový sirup, hrachové otruby, glukóza, emulgátor
vícezrné
E472e, konzervant E263 a E270,ječná sladová mouka , antioxidant
E300,enzymy), slunečnice loupaná,tykev loupaná,droždí,rostlinný olej,sůl
sojové pečivo
60g
pšeničná mouka ,cereální směs13% (sojové vločky, sojová drť,sušená
syrovátka ,pohanka, lněné semínko, pšeničná bílkovina,ovesné vločky,
běžné pečivo
pšeničné vločky ,kukuřičná krupice,sladová mouka nediastatická a
vícezrné
diastatická, chlebové koření, emulgátor E472e,konzervant E263,sojová
mouka ),droždí,sůl,tuk,voda obsah soji celkem 7%
rohlík se sýrem
bulka se sýrem
60g
pšeničná mouka , voda,sýr strouhaný 19% , rostlinný olej, droždí,sůl,
běžné pečivo
cukr, zlepšující přípravek, (sacharóza,emulgátor E472e,stabilizátor E471,
pšeničné
sladová moučka , regulátor kyselosti E170, antioxidant E300,enzymy)
veka maxima
400g
pšeničná mouka , voda,droždí,rostlinný olej,sůl zlepšující přípravek
běžné pečivo
(stabilizátor
E471,cukr,sojová
mouka ,zahušťovadlo
E412,enzym,
pšeničné
regulátor kyselosti E451,antioxidant E300),cukr
,
vitarohlík
56g
pšeničná mouka ,voda,cereal prim 11% (pšeničná trhanka,žitná
mouka ,len, sojová drť, pražená pšeničná sladová mouka,pšeničné
běžné pečivo klíčky,
ječný
sladový
extrakt,
sůl,směs
koření,glukózový
vícezrné
sirup ,regulátory kyselosti E170 a E270, emulgátor E471, antioxidant
E300,enzymy),sezam ,droždí, rostlinný olej, lněné semínko,sůl
Pekárna Fišer a synové spol.s r.o. Poštovní 652, Studénka
NEBALENÉ VÝROBKY
NÁZEV VÝROBU
HMOT.
VÝR.
DRUH
SKUPINA
SLOŽENÍ VÝROBKŮ
JEMNÉ PEČIVO
buchta s náplní
povidlovou
56g
copánek sypaný
cukr-skořice
50g
hřeben s náplní
makovou
50g
kobliha s náplní
marmeládovou
50g
kobliha s náplní
vanilkovou
50g
Kobliha s náplní
nugátovou
šáteček listový s
náplní povidlovou
pšeničná mouka ,povidlová náplň30%(povidla,pšeničný škrob ,badyán,
rumové aroma), voda, cukr,rostlinný olej,droždí,vaječná melanž (vejce
jemné pečivo barviva E160a a E160b),sůl, zlepšující přípravek (emulgátor E481, pšeničná
mouka bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo
E412, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka , voda,rostlinný olej, skořicový cukr 10%, zlepšující
přípravek (sacharóza, sušená vaječná melanž ,sůl, E471,E472e, E482,
jemné pečivo sušené podmáslí ,sušené bílky , glukózový sirup,pšeničný lepek ,
enzymy,antioxidant E330, látka zlepšující mouku E920, koření,barvivo
E160a),rostlinný olej,droždí, cukr
pšeničná mouka ,maková náplň32% (mák,cukr,zahušťovadlo E1422,sůl,
stabilizátor E401,konzervant E263) voda,rostlinný olej,droždí,vaječná
melanž,(vejce , cukr,barviva E160a a E160b), sůl,zlepšující přípravek
jemné pečivo (emulgátor E481,pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170,
stabilizátor E341,zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy),citrónové
aroma(aromaextrakt,přírodní aroma,Glyceryl-triacetát,kyselina citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405,konzervant E202)
pšeničná mouka ,voda,rostlinný olej,marmeládová náplň14% (ovocné
protlaky,cukr, glukózový sirup , zahušťovadlo E440,kyselina E330, barviva
E122,E110 a E151), zlepšující přípravek (sacharóza, sušená vaječná
jemné pečivo melanž ,sůl,stabilizátor E471,emulgátory E472e a E482, sušené
podmáslí,sušené bílky,pšeničný lepek , enzymy,kyselina E330, látka
zlepšující mouku E920, koření,barvivo E160a),droždí
pšeničná mouka ,voda,rostlinný olej,likérová náplň14% (cukr,glukózovofruktózový sirup,glukózový sirup ,modifikovaný škrob ,zahušťovadlo guma
gellan,barviva:oxid titaničitý a karoteny,regulátor kyselosti:kyselina mléčná a
citronany vápenatékonzervant:sorban draselný,aromata), zlepšující přípravek
jemné pečivo
(sacharóza, sušená vaječná melanž ,sůl,stabilizátor E471,emulgátory E472e
a E482, sušené podmáslí,sušené bílky,pšeničný lepek , enzymy,kyselina
E330, látka zlepšující mouku E920, koření,barvivo E160a),droždí
50g
pšeničná mouka ,voda,rostlinný olej,nugátová náplň14% (cukr,rostlinný tuk,
palmový tuk,tuk z ořechů ,kakaový prášek,sušená syrovátka, sojová
mouka,lísko-oříšková pasta,sojový lecitin ,aroma,sůl), zlepšující přípravek
jemné pečivo (sacharóza, sušená vaječná melanž ,sůl,stabilizátor E471,emulgátory E472e
a E482, sušené podmáslí ,sušené bílky , glukózový sirup,pšeničný lepek ,
enzymy,kyselina E330, látka zlepšující mouku E920, koření,barvivo
E160a),droždí
70g
mouka pšeničná , voda, náplň 19% (švestkový lekvar, švestky, dřeň
jablečná, cukr, aroma švestkové, barvivo karamel), tuk [oleje rostlinné
(palmový, řepkový), voda, ztužené rostlinné tuky, emulgátory (mono a
jemné pečivo diglycerdy mastných kyselina a jejich estery, sójový lecitin ), regulátor
kyselosti
kyselina
citrónová,
konzervant
sorban
draselný,
barviva(betakaroten, annato), aroma máslové], cukr, olej rostlinný řepkový,
vejce , droždí, sůl
,
šáteček listový s
náplní vanilkovou
70g
jemné pečivo
šáteček listový s
náplní tvarohovou
70g
jemné pečivo
koláč listový s
nápl. meruňkovou
70g
jemné pečivo
koláč s nápl.
makovou
50g
jemné pečivo
koláč s nápl.
povidlovou
50g
koláč s náplní
tvarohovou
50g
koláč vícezrnný
s náplní jablka
70g
mouka pšeničná , margarín [rostlinné tuky a oleje (sójové , řepkové,
palmové), voda, ztužené rostlinnétuky, sůl, emulgátor mono a diglyceridy
mastných kyselin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, aroma, barvivo
betakaroten], voda, náplň 17% [škroby modifikované, cukr, dextróza, tuk
ztužený rostlinný, syrovátka sušená , zahušťovadla (alginát sodný,
karagenan, difosforečnan sodný), aromata, barviva (ribofalvin, karotin), sůl],
náplň ovocná 6,5% (směs ovocných dření, cukr, sirup glukózový, želírující
látka pektin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, ovocné aroma), žloutky
sušené , vejce , ocet (ocet lihový, aroma, barvivo karamel), sůl
mouka pšeničná , voda, náplň 19% [tvaroh 9%, voda, cukr, vejce
modifikované škroby, zahušťovadlo guma guar, aroma vanilkové, citrónové,
barvivo beta karoten], tuk [oleje rostlinné (palmový, řepkový), voda, ztužené
rostlinné tuky, emulgátory (mono a diglycerdy mastných kyselina a jejich
estery, sójový lecitin ), regulátor kyselosti kyselina citrónová, konzervant
sorban draselný, barviva (betakaroten, annato), aroma máslové], cukr, olej
rostlinný řepkový, vejce , droždí, sůl
mouka pšeničná , voda, náplň 19% [voda, meruňky sušené 5,4%, cukr,
zahušťovadla (modifikovaný škrob, guma guar), regulátor kyselosti kyselina
citrónová, aroma meruňkové], tuk [oleje rostlinné (palmový, řepkový),
ztužené rostlinné tuky, voda, emulgátory (mono a diglycerdy mastných
kyselina a jejich estery, sójový lecitin ), regulátor kyselosti kyselina
citrónová, konzervant sorban draselný, barviva (betakaroten, annato), aroma
máslové], cukr, olej rostlinný řepkový, vejce , droždí, sůl
pšeničná mouka ,maková náplň32% (mák,cukr,zahušťovadlo E1422,sůl,
stabilizátor E401,konzervant E263) voda,rostlinný olej,droždí,vaječná
melanž,(vejce , cukr,barviva E160a a E160b), sůl,zlepšující přípravek
(emulgátor E481,pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170,
stabilizátor E341,zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy),citrónové
aroma(aromaextrakt,přírodní aroma,Glyceryl-triacetát,kyselina citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405,konzervant E202)
pšen.mouka ,povidlová náplň30%(povidla,pšeničný škrob ,badyán,rumové
aroma),voda,rostlinný olej,cukr,droždí,vaječná melanž,(vejce , cukr, barviva
E160a a E160b) sůl, citrónové aroma(aromaextrakt,přírodní aroma,Glyceryljemné pečivo triacetát,kyselina citrónová, zahušťovadla E466, E415, E405,konzervant
E202) zlepšující přípravek (emulgátor E481,pšeničná mouka bobtnavá ,
regulátor kyselosti E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo E412, antioxidant
E300,enzymy)
pšeničná mouka ,tvarohová náplň 30%(tvaroh ,cukr,vejce , modifikovaný
bramborový škrob E1414,kukuřičný a bramborový škrob, pšeničná
vláknina ,mléčná bílkovina ,rostlinný tuk kokosový, antioxidant E300,aroma)
jemné pečivo
voda,rostlinný
olej,droždí,vejce ,zlepšující
přípravek
(emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy),sůl
pšeničná mouka ,voda,jablková náplň 32% (jablka,cukr,skořice, pšeničný
boptnavý šrob ), cereální přípravek 7% (slunečnicová semínka, lněná
semínka,ječný šrot ,špaldové vločky,sojový šrot,pšeničná sladová mouka ,
bramborové vločky,žitný okyselovač těsta, pšeničné klíčky , jedlá sůl,
jemné pečivo
ječná sladová mouka pražená,žitný šrot , sezam, kukuřičná krupice,
ovesné vločky ,koření), vejce , droždí, rostlinný olej, margarin, zlepšující
přípravek (emulgátor E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselosti
E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy)
,
koláč vícezrnný
s náplní
tvarohovou
70g
jemné pečivo
koláč vícezrnný
s náplní makovou
70g
jemné pečivo
loupák
martinovský
40g
jemné pečivo
makovka sypaná
80g
jemné pečivo
mazanec s
rozinkami
400g
jemné pečivo
mazanec s
rozinkami sypaný
žmolenkou
250g
jemné pečivo
rohlík sladký
60g
jemné pečivo
šáteček s náplní
marmeládovou
56g
jemné pečivo
šáteček s náplní
tvarohovou
56g
jemné pečivo
pšeničná mouka , voda, tvarohová náplň32%(tvaroh ,cukr, vejce ,
modifikovaný bramborový škrob E1414,kukuřičný a bramborový škrob,
pšeničná vláknina,mléčná bílkovina ,rostlinný tuk kokosový, antioxidant
E300,aroma),cereální přípravek 7% (slunečnicová semínka, lněná
semínka,ječný šrot ,špaldové vločky,sojový šrot ,pšeničná sladová
mouka , bramborové vločky, žitný okyselovač těsta , pšeničné klíčky , jedlá
sůl, ječná sladová mouka pražená,žitný šrot,sezam , kukuřičná krupice,
ovesné vločky ,koření), vejce droždí,rostlinný olej, margarin,zlepšující
přípravek (emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselosti
E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,mak.náplň32%
(mák,cukr,zahušťovadlo
E1422,sůl,
stabilizátor
E401,konzervant
E263),voda,
cereální
přípravek
7%
(slunečnicová semínka,lněná semínka,ječný šrot ,špaldové vločky, sojový
šrot,pšeničná sladová mouka , bramborové vločky,žitný okyselovač
těsta ,pšeničné klíčky , jedlá sůl, ječná sladová mouka pražená,žitný šrot,
sezam , kukuřičná krupice, ovesné vločky , koření), vejce ,droždí,rostlinný
olej, margarin,zlepš. přípravek (emulgátor E481, pšeničná mouka
bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,voda,tažný margarýn,cukr,droždí,rostlinný olej,vaječná
melanž, (vejce ,barviva E160a a E160b),sůl, zlepš.přípravek (emulgátor
E481, pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor
E341, zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,voda,cukr,vaječná melanž,(vejce ,cukr,barviva E160a a
E160b), rostlinný olej ,droždí,mák 2%,sůl,zlepšující přípravek (emulgátor
E481, pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor
E341, zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,voda,cukr,rostlinný olej,droždí,, sůl,vaječná melanž
(vejce ,barviva E160a, E160b),rozinky 3% zlepšující přípravek (emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy),
citronové aroma
(aromaextrakt,přírodní
aroma,
Glyceryltriacetát,kyselina
citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405, konzervant E202)
pšeničná mouka ,voda,cukr,rostlinný olej,droždí,, sůl,vaječná melanž
(vejce ,barviva E160a, E160b),rozinky 3% zlepšující přípravek (emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy),
citronové aroma
(aromaextrakt,přírodní
aroma,
Glyceryltriacetát,kyselina
citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405, konzervant E202) žmolenka 3%
pšeničná mouka ,voda,cukr,vaječná melanž(vejce ,barviva E160a a E160b),
rostlinný olej ,droždí,mák,sůl, zlepšující přípravek (emulgátor E481,
pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor E341,
zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy)
pšeničná mouka ,marmeláda31%(ovocné protlaky,cukr, glukózový sirup ,
zahušťovadlo E440,kyselina E330, barviva E122,E110 a E151), voda,
cukr,rostlinný olej, droždí, vaječná melanž (vejce ,barviva E160a a
E160b),sůl,zlepšující přípravek (emulgátor E481, pšeničná mouka
bobtnavá , regulátor kyselosti E170, stabilizátor E341, zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy)
mouka pšeničná , tvarohová náplň 30% (tvaroh , cukr, vejce , modifikovaný
bramborový škrob E1414,kukuřičný a bramborový škrob, pšeničná
vláknina ,mléčná bílkovina ,rostlinný tuk kokosový, antioxidant E300,aroma)
voda,rostlinný
olej,droždí,vejce ,zlepšující
přípravek
(emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
zahušťovadlo E412, antioxidant E300,enzymy),sůl
taštička listová s
náplní jablkovou
50g
vánočkový
pletánek s
rozinkami
250g
vánočka s
rozinkami
400g
vánočka s
rozinkami sypaná
žmolenkou
250g
mouka pšeničná , margarín [rostlinné tuky a oleje (sójové , řepkové,
palmové), voda, ztužené rostlinné tuky, sůl, emulgátor mono a diglyceridy
mastných kyselin, regulátor kyselosti kyselina citrónová, aroma, barvivo
jemné pečivo betakaroten], voda, náplň 15% [jablka 11%, strouhanka (mouka pšeničná ,
olej rostlinný řepkový, droždí, sůl), cukr, skořice, aroma etylvanilín], žloutky
sušené, vejce , ocet (ocet lihový, aroma, barvivo karamel), sůl
pšeničná mouka ,voda,cukr,rostlinný olej,droždí,, sůl,vaječná melanž
(vejce ,barviva E160a, E160b),rozinky 3% zlepšující přípravek (emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
jemné pečivo
zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy),
citronové aroma
(aromaextrakt,přírodní
aroma,
Glyceryltriacetát,kyselina
citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405, konzervant E202)
pšeničná mouka ,voda,cukr,rostlinný olej,droždí,, sůl,vaječná melanž
(vejce ,barviva E160a, E160b),rozinky 3% zlepšující přípravek (emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
jemné pečivo
zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy),
citronové aroma
(aromaextrakt,přírodní
aroma,
Glyceryltriacetát,kyselina
citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405, konzervant E202)
pšeničná mouka ,voda,cukr,rostlinný olej,droždí,, sůl,vaječná melanž
(vejce ,barviva E160a, E160b),rozinky 3% zlepšující přípravek (emulgátor
E481,pšeničná mouka bobtnavá , regulátor kyselostiE170, stabilizátor E341,
jemné pečivo
zahušťovadlo E412,
antioxidant E300,enzymy),
citronové aroma
(aromaextrakt,přírodní
aroma,
Glyceryltriacetát,kyselina
citrónová,
zahušťovadla E466, E415,E405, konzervant E202) žmolenka 3%
Download

Pekárna Fišer a synové spol.s r.o. ,Poštovní 652, Studénka