Jelovnik
Speisekarte
The Menu
Radno vreme restorana 8 - 24 h
Petkom i subotom 08 - 01 h
Restaurant öffnungszeiten 08 - 24 uhr
freitags and samstags 08 - 01 uhr
The restaurant is open 08 - 24 Hours
Fridays and saturdays 08 am - 01 pm
Radno vreme kuhinje 12 - 24 h
Küche geöffnet 12 - 24 uhr
The kitchen restaurant is open 12-14 hours
Cenovnik važi od 20.11.2014.
Preise gültig ab 20.11.2014.
Prices valid from 20.11.2014.
Hausgemachte Suppen
Domaće supe / Home-made-soups
Minhenska krem čorba od krompira sa krutonima�������������������������������������������������� 180,00 rsd
Münchener kartoffelsuppe mit croutons
Munich potato soup with croutons
Krem supa od lisičarki sa bavarskim knedlama������������������������������������������������������������� 210,00 rsd
Pfifferlingsuppe mit bayerischem knödel
Chanterelles soup with pretzel dumplings
Bayerische Wurstl
Bavarske kobasice / Bavarian sausage
Minhenske bele teleće kobasice sa�����������������������������������������������������������������������390,00 rsd
bavarskim perecama i slatkim bavarskim senfom
Münchener weisswürstl mit brezel und süßen senf 200 g
Two munich veal sausages served with
a pretzel and sweet bavarian mustard
Plato kobasica�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������490,00 rsd
(debreciner kobasica, ninberg kobasica,
minhenska kobasica sa pečenim krompirom)
Würstlteller: Debrecziner, Wesswürstl, Nünberger mit bratkartoffeln
Sausager plate: Debrecziner, Munich veal and nunberger sausages
with roasted potato
Für den kleinen hunger
Mali zalogaji / Small sancks
Bavarski perec����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 70,00 rsd
Tradicionalne bavrske perece iz rerne 200 g
Ofenfrische laugenbrezel
Oven-fresh pretzel
Bavarski perec sa puterom������������������������������������������������������������������������������������������100,00 rsd
Bavarske perece sa puterom 120 g
Ofenfrische laugenbrezel mit butter
Oven-fresh pretzel stick with butte
2 pržena jaja sa pečenim krompirom i sezonskom salatom�������������������240,00 rsd
2 spiegeleier mit bratkartoffelin und salat
2 fried eggs with roasted potatoes and season salad
Strammer Max���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������300,00 rsd
2 pržena jaja na šunki i bavarskom crnom hlebu sa kiselim krastavcima
“Strammer Max” 2 spiegeleier auf schinkenbrot mit gewürzgurken
2 fried eggs and ham on a slice of bread accompanied by pickled gherkin
Minhenska pljeskavica��������������������������������������������������������������������������������������������������420,00 rsd
Pljeskavica od krompira sa pršutom, vlašcem i kiselim kremom
Reibekuchen - kartoffelpuffer mit schinken,schnittlauch und creme fraiche
potato burger with ham slices, chives and sour cream
Deftige Brotzeit
Naša selekcija sa hlebom / Our bread selection
Bavarska salata������������������������������������������������������������������������������������������������������������������390,00 rsd
Bavarska salata sa kobasicom, pečenim krompirom
i selekcijom hlebova 200 g
Bayerischer wurstsalat mit bratkartoffeln und brotkorb
Bavarian sausages salad, with roasted potatoes and bread basket
Biergarten daska�������������������������������������������������������������������������������������������������������������700,00 rsd
Selekcija sireva, šunki i kobasica sa kiselim krastavcima
“Biergarten brotzeitteleller” mit kÄse, schinken, wurst,
braten, gewürzgurke und brotkorb
Mixed cheese, ham and sausages platter with pickles and bread basket
Salatvariationen
Salate / Salads
Mala sezonska letnja salata�������������������������������������������������������������������������������������180,00 rsd
Kleiner salat
Small mixed season vegetable salad
“Salata bavarski stil”�������������������������������������������������������������������������������������������������������210,00 rsd
Sa krastavcem, jabukama, rotkvicama,
jogurtom i belim kiselim kremom
“Salat nach bayerischer art” mit rettich, salatgurrke,
apfel, joghurt und saure sahne
“Salad Bavarian art” with cucumbers, apple,
radish, yogurt and sour cream
Farmerova slata�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������260,00 rsd
sa paprikom, krastavcem, maslinama, lukom,
feta sirom i krutonima
“Bauernsalat” mit tomaten, zwiebeln, gurken, parika,
schwarzen oliven, griechischen feta käse und croutons
Farmer salad with tomatoes, cucumbers, onions, olives,
feta cheese, croutons
Pileća salata������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������520,00 rsd
sa paradajzom, paprikom, kukuruzom, jajetom, krutonima i krastavcima
“Hähnchenbrustsalat” mit tomaten, parika, mais, ei,
gurken, hähnchenbrustfilet und croutons
Chicken breast salad with tomatoes, peppers, sweet corn,
egg and croutons
Warme Schmankerl
Glavna jela / Main dishes
Bavarski narezak���������������������������������������������������������������������������������������������������������������520,00 rsd
Bavarski mesni narezak sa prženim jajima,
slaninom i pečenim krompirom 200 g
Bayericher leberkäse mit spiegelei, speck und bratkartoffeln
Bavarian meat loaf with fried eggs, bacon and baked roasted potato
Pileći file na lovački način��������������������������������������������������������������������������������������590,00 rsd
Pileći file u sosu od šumskih pečuraka sa mešanim povrćem
i rezancima na puteru 220 g
hähnchenbrustfilet mit waldpilzsauce, mischgemüse und butterspätzle
Grilled chicken breast with mashrooms in cream sauce,
mixed vegetable, butter spätzle
Minhenska šnicla������������������������������������������������������������������������������������������������������������670,00 rsd
Minhenska šnicla sa krompir salatom 220 g
München schnitzel mit kartoffelsalat
Munich schnitzel with potato salad
Sezonsko jelo - Pitati konobara����������������������������������������������������������������������������690.00 rsd
Seasonal dish speciality - Ask your waiter for offer
Speisen der season - Fragen sie bitte ihren kellner
Pile na bavarski način���������������������������������������������������������������������������������������������������920,00 rsd
Pečeno pile na bavarski način sa krompirom iz rerne 400 - 500 g
Baby brathähnchen mit bratkartoffeln
Bavarian roasted baby chicken with roasted potatoes
Pečena kolenica����������������������������������������������������������������������������������������������������������������990,00 rsd
Hrskava kolenica sa bavarskim crnim hlebom i senfom 800 - 1000 g
“Knusprige schweinshaxe” mit bayerischen brot und senf
Crispy pork shank with bavarian bread and mustard
Biergarten tiganj 220 g�������������������������������������������������������������������������������������������������990,00 rsd
medaljoni svinjskog filea sa sosom od šumskih pečuraka sa brokolijem i
zapečenim ruzmarin krompirom
Biergarten pfanne: schweinefilet in waldpilzsauce, brokkoli mit gratinierten
rosmarinkartoffelin
Biergarten pan: medaillons of pork in a wild mushroom sauce,
broccoli, with gratin rosemary potatoes
Bavarski plato *za dve osobe*�������������������������������������������������������������������������������� 2000,00 rsd
za sve sa većim apetitom:
svinjska kolenica 1200-1400 g, ninberška kobasica, debreciner kobasica,
mesni narezak, Pečeno baby pile sa pečenim krompirom
“Bayern-teller”
Für den großen hunger 1200-1400 g haxenfkeisch, hürnberger, debrecziner,
leberkäse, kleine brathähnchen mit bratkartoffelin
Bavarian platter for those with a big appetite:
pork shank, nuremberg sausage, debrecziner sausage,
meat loaf, roast baby chicken with roast potatoes
Fischspezialitaten
Riba / Fish specialities
Brancin����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������990,00 rsd
Brancin sa začinskim povrćem i barenim krompirom 220 g
Rotbarschfilet auf gemüse mit salzkartoffelin
fillets of red seabass served on a bed of spicy vegetables
with boiled potatoes
Losos file���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1290,00 rsd
losos file sa začinskim puterom, pečenim krompirom
i mešanom salatom 220 g
Lachsteak mit kräuterbutter, ofenkartoffel und gemischtem salat
salmon steak with herb butter, baked potato and mixed salad
Wegetarisch
Vegetarijanska jela / Vegetarian
Krompir u foliji����������������������������������������������������������������������������������������������������������������260,00 rsd
pečeni krompir sa nadevom od kisele pavlake i letnjom salatom
ofenkartoffe mit kräuterquark gefüllt und saladbouquet
baked potato with a herb cottage cheese and salads
Vegetarijanski tiganj����������������������������������������������������������������������������������������������������350,00 rsd
bareni krompir, brokoli, pasulj, šargarepa sa kiselim kremom
od začinskog bilja gemüsepfanne
kartoffeln, brokkoli, bohnen, karotten, und frische kräuten crÈme überbacken
vegetable pan with potatoes, broccoli, beans, carrots and fresh herb sauce
Zapečeni puter rezanci sa krem sosom od pečuraka,�������������������������������450,00 rsd
planinskim sirom i malom salatom
“Allgäuer käsespatzen”
Butterspätzle mit frischen champignons und berkäse überbacken, serviert in der
gusspfane & beilagensalat
roasted butter butter spatzle with cheese
Nachspeisen
Karta dezerta / Desserts
Bavarska pita sa jabukama�������������������������������������������������������������������������������������������200.00 rsd
Bayerischer apfelstrudel
Bavarian apple pie
Riccota torta���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������215.00 rsd
torta sa rikota sirom i svežim voćem
Riccota - kuchen mit käse und frischen obst
Riccota cheese cake with fresh fruit
Somlói galuska������������������������������������������������������������������������������������������������������������������180.00 rsd
Anna torta���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������210.00 rsd
Anna torte
Anna cake
Topla štrudla sa jabukama i sladoledom od vanile���������������������������������280.00 rsd
Ofenfrischer apfelstrudel mit eis vanilleeis
oven fresh apple strudel with vanilla ice cream
Tanjir svežeg sezonskog voća���������������������������������������������������������������������������������260.00 rsd
Plate of fresh seasonal fruit
Teller mit frischen früchten der saison
Lava kola����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������300.00 rsd
zapečeni čokoladni sufle sa sladoledom od vanile
Vulkan kuchen
vulcano chocolate souffle served with vanilla ice cream
München pansion
Samo za goste hotela koji borave u sobama
Only for guests of hotel whose staying in our hotel rooms
Pitati konobara za ponudu dnevnog jelovnika
Ask the waiter for the daily menu
Supa / soup
Salata / Salad
Glavno jelo / Main dish
Dezer / Dessert
Cena / Price - 990.00 rsd
www.galleria-center.com
Download

Posebne ponude hotela "Galleria" Subotica