คุณภาพของไส้กรอกเปรี้ยวที่ผลิตจากเนื้อโค Quality of sour

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกลาบหมูพื้นเมือง The develo

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไส้กรอกลาบหมูพื้นเมือง The develo

ภาพนิ่ง 1 - ท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ภาพนิ่ง 1 - ท่องเที่ยวเชิงเกษตร

ผลการเสริมข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเปรี้ยวจากเนื้อโค

ผลการเสริมข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเปรี้ยวจากเนื้อโค

ปั้น “โคเนื้อไทย” เป็นสินค้าอุตสาหกรรมระดับ P

ปั้น “โคเนื้อไทย” เป็นสินค้าอุตสาหกรรมระดับ P

โคทาจิมะ (Tajima Cattle)

โคทาจิมะ (Tajima Cattle)

โคลูกผสมเลือดชาร์โรเล่ส์

โคลูกผสมเลือดชาร์โรเล่ส์

ผลไม้ของประเทศจีน - องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร

ผลไม้ของประเทศจีน - องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร

แนวทางใหม่ในการลดปริมาณมันหมูแข็งในไส้กรอก

แนวทางใหม่ในการลดปริมาณมันหมูแข็งในไส้กรอก

บทที่ 7 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์

บทที่ 7 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ Non

ผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกที่ไม่ผลิตจากนมกับสุขภาพ Non

การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตสารสีแดงจา

การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตสารสีแดงจา

โอภาส มูลอ้าย, สุเมษ มีสกุล, ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ, นภาพร ดีสนาม

โอภาส มูลอ้าย, สุเมษ มีสกุล, ณัฐธญาณ์ ศรีสุวอ, นภาพร ดีสนาม