Süt ve Süt Ürünleri
www.ekspergida.com.tr
Milk and Dairy Products
Süt ve Süt Ürünleri
Milk and Dairy Products
Yarım Yağlı Süt
Semi Skimmed Milk
04128-05
Süt / Milk
04130-05
Yarım Yağlı Süt
Semi Skimmed Milk
04130-04
Ürün net ağırlığı / Net weight
2 lt
Ürün net ağırlığı / Net weight
2 lt
Ürün net ağırlığı / Net weight
Koli içi adedi / Piece in a carton
6
Koli içi adedi / Piece in a carton
6
Koli içi adedi / Piece in a carton
12
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504412854
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504413051
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504413042
Koli barkodu / Carton barcode
68690504412856
Koli barkodu / Carton barcode
68690504413059
Koli barkodu / Carton barcode
68690504413044
04131-04
04131-05
Yağlı Süt / Full-Fat Milk
Yarım Yağlı Süt
Semi Skimmed Milk
Ürün net ağırlığı / Net weight
10 lt
Ürün net ağırlığı / Net weight
10 lt
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
-
Ürün barkodu / Unit barcode
-
Koli barkodu / Carton barcode
68690504413143
Koli barkodu / Carton barcode
68690504413150
04312-04
04311-07
04371-02
Taze Kaşar Peyniri
Fresh Kashar Cheese
1 lt
Beyaz Peynir
White Cheese
06400-02
Ürün net ağırlığı / Net weight
2 kg
Ürün net ağırlığı / Net weight
Koli içi adedi / Piece in a carton
6
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504437123
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504640028
Koli barkodu / Carton barcode
68690504437125
Koli barkodu / Carton barcode
-
04403-02
17 kg
04400-07
Taze Peynir / Fresh Cheese
Labne / Labneh
Ürün net ağırlığı / Net weight
3 kg
Ürün net ağırlığı / Net weight
3 kg
Ürün net ağırlığı / Net weight
1 kg
Ürün net ağırlığı / Net weight
5 kg
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Koli içi adedi / Piece in a carton
10
Koli içi adedi / Piece in a carton
1
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
8692971431246
Ürün barkodu / Unit barcode
8692971431178
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504440321
Ürün barkodu / Unit barcode
8692971440071
Koli barkodu / Carton barcode
-
Koli barkodu / Carton barcode
-
Koli barkodu / Carton barcode
68690504440323
Koli barkodu / Carton barcode
-
Tereyağ / Butter
Tereyağı / Butter
Kahvaltılık Ürünler
Breakfast Products
Labne / Labneh
04312-08
04342-01
Taze Peynir / Fresh Cheese
Ürün net ağırlığı / Net weight
20 g
Ürün net ağırlığı / Net weight
Koli içi adedi / Piece in a carton
128
Koli içi adedi / Piece in a carton
128
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
120 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
-
Ürün barkodu / Unit barcode
-
Koli barkodu / Carton barcode
6869137126708
Koli barkodu / Carton barcode
68692971431286
04402-05
20 g
04346-01
Üçgen Peynir
Cheese
Tereyağ / Butter
Ürün net ağırlığı / Net weight
10 g
Ürün net ağırlığı / Net weight
100 g
Koli içi adedi / Piece in a carton
128
Koli içi adedi / Piece in a carton
24
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
240 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
-
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504434603
Koli barkodu / Carton barcode
68691375440252
Koli barkodu / Carton barcode
68690504434605
Şanti ve Kremalar
Creams
KREMA
CREAM
06220-02
Sıvı Krem Şanti
Vegetable Whipping Cream
Krema/ Cream
Ürün net ağırlığı / Net weight
1 lt
Ürün net ağırlığı / Net weight
1 lt
Ürün net ağırlığı / Net weight
Koli içi adedi / Piece in a carton
12
Koli içi adedi / Piece in a carton
12
Koli içi adedi / Piece in a carton
12
Raf ömrü / Shelf life
365 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Raf ömrü / Shelf life
180 gün/day
Ürün barkodu / Unit barcode
8691375622021
Ürün barkodu / Unit barcode
8691375441110
Ürün barkodu / Unit barcode
8690504441151
Koli barkodu / Carton barcode
68691375622023
Koli barkodu / Carton barcode
68691375441112
Koli barkodu / Carton barcode
686905104441153
04411-01
Krema/ Cream
04411-05
1 lt
Lezzet Köşesi
İçim Labneli, Közlenmiş
Patlıcanlı Makarna
İçim Taze Peynirli
Kasede Cheesecake
Malzemeler
Malzemeler
•1 paket makarna (500 g)
Sosu için
•350 g kıyma
•1 yemek kaşığı domates salçası
•1 tutam kıyılmış maydanoz
•2 adet soğan
•2 adet patlıcan
•Karabiber
•Tuz
•2 yemek kaşığı İçim Taze Peynir
•150 ml İçim Krema
•1 adet şeftali
•6 adet yulaflı bisküvi veya pötibör
•1 adet yumurta
•2 yemek kaşığı şeker
Üstü için
•2 adet 200 g İçim Labne
•1 çay bardağı toz Antep fıstığı
•1 diş sarımsak
•1 tutam kıyılmış maydanoz
Yapılışı
Şekeri yumurta ile çırparak eritin. Şeker eridikten sonra İçim Taze Peynir’i ekleyin. Karışımın üzerine
İçim Krema’yı ekleyip iyice karıştırın. 6 adet küçük tatlı kasesinin dibine bisküvileri kırarak yerleştirin.
Üzerine şeftalileri küçük parçalar halinde keserek koyun. Kaselere, İçim Taze Peynir’li karışımı
paylaştırın. Bir tencerede, kaselerin yarı hizasına kadar su koyup, üzerini de bir folyo ile kapatarak
20-25 dk. pişirin. Piştikten sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirerek servis yapabilirsiniz.
Yapılışı
Makarnayı 10 dakika haşlayın. Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyduktan sonra doğrayın. Soğan ve
maydanozu incecik doğrayın. Sıvı yağda önce kıymaları kavurun. Kıymalara soğan ve domates salçası
ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine közlenen patlıcan ekleyip, suyunu çektirin. Maydanoz
ilave ettikten sonra ocağın altını kapatıp, dinlendirin. İçim Labne’yi, ezilmiş sarımsak ile karıştırın.
Sarımsaklı İçim Labne’ye, toz Antep fıstığını ekleyin. Tabağa önce makarna, sonra kıymalı sos, İçim
Labne’li sos ve 1 tutam kıyılmış maydanoz gelecek şekilde koyarak servis yapın.
İçim Labneli
Portakallı Kek
İçim Beyaz Peynirli
Dereotlu Kek
Malzemeler
Süslemek İçin
Malzemeler
•180 g İçim Tereyağı
•200 g İçim Labne
•2 su bardağı un
•1+1/4 su bardağı şeker
•3 adet yumurta
•1 paket kabartma tozu
•2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
•Çörek otu
•Susam
•300 g İçim Beyaz Peynir
•1 su bardağı İçim Süt
•1/2 su bardağı zeytinyağı
•3 adet yumurta
•1/2 demet ince kıyılmış dereotu
•1 çay kaşığı tuz
•2,5 su bardağı un
•1 paket kabartma tozu
Yapılışı
Yapılışı
Şeker, oda sıcaklığında yumuşamış İçim Tereyağı ve İçim Labne’yi iyice çırpın. Krema kıvamına
gelen karışıma yumurtaları ilave edip, iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyip,
hamura karıştırın. En son portakal kabuklarını ekleyip bir kaşık yardımıyla içinde dağılmasını
sağlayın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin. Batırıp çıkarttığınız
bıçak temiz ise fırından alın.
İçim Labneli
Pancake
Malzemeler
•1 paket makarna (500 g)
•200 g İçim Labne
•3/4 su bardağı İçim Süt
•1 adet yumurta
•1 su bardağı un
•1 paket kabartma tozu
•1 tutam tuz
•1 tutam şeker
•Sıvı yağ
Yapılışı
İçim Labne, İçim Süt, şeker, tuz ve yumurtayı çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu eleyin. Unlu karışımı
sütlü karışıma ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edin. Yapışmaz bir tavayı sıvı yağ ile yağlayıp, kızdırın.
Bir kepçe yardımıyla hamurdan orta ateşteki tavaya döküp kızartın. Sıcak sıcak servis edin.
Yumurtaları iyice çırpın. Yağ ve süt ilave edip, karıştırmaya devam edin. Ufalanan İçim Beyaz
Peynir’i ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Elenmiş un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, koyu
kıvamlı bir hamur elde edin. Yağlanmış kalıba, susam ve çörek otu serptikten sonra hamuru
kalıba alın. 160 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
İçim Taze Peynirli
Bezelyeli Sos
Malzemeler
•200 g İçim Taze Peynir
•200 g taze bezelye
•1 çay kaşığı tuz
•1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
•Taze nane yaprakları
Yapılışı
Bezelyeleri haşlayın. Bezelyeleri mutfak robotuna koyun, yarım çay bardağı
zeytinyağı ile birlikte 1 dakika kadar karıştırın. Bezelyelerin üzerine 200 g İçim Taze Peynir’i ve taze
nane yapraklarını koyarak tekrar karıştırın.
Not: İçim Taze Peynirli sosu, et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.
Download

Süt Ürünleri