A la Carte Kahvaltı Seçenekleri
Fırından
Ekmek ve hamur işi sepeti,
Tereyağı, reçel, bal ve marmelat ile servis edilir
Peynir Çeşitleri
Emmental, çedar, Edam, keçi peyniri,
beyaz peynir, füme peynir,
mango çeşnisi, fırınlanmış ceviz, kuru incir ve kayısı
Soğuk Şarküteri Tabağı
Dana salam, füme hindi göğsü, rozbif, İtalyan salamı,
salatalık ve soğan turşusu ile
20
60
40
Füme Somon Tabağı
40
Somon, yaban turbu sosu, limon ve kapari, beyaz veya kahverengi tost ekmeği ile
Sebze Tabağı
Dilimlenmiş domates, salatalık, körpe marul ve yeşil biber
25
Dilimlenmiş Taze Mevsim Meyveleri
Günlük market listesinden seçimler
30
Yoğurt ve Günlük Süt Ürünleri
Sade yoğurt, meyveli yoğurt, az yağlı yoğurt
Bircher müsli
Kaymak üzeri süzme bal
Kahvaltılık Gevrekler – seçiminize göre süt ile
Mısır gevreği, çikolatalı müsli, kepekli gevrek, çikolatalı pirinç gevreği,
ev yapımı Granola
Kahvaltı Spesyalleri
Pankek, akçaçağaç şurubu ve karışık orman meyveleri ile
Waffle, çikolata sosu ve çilek ile
Fransız tostu, karamelize muz, ceviz ve akçaağaç şurubu ile
Sıcak yulaf ezmesi, kahverengi şeker ve seçiminize göre kuru üzüm ile
Börek Tabağı
Peynirli ve ıspanaklı Su böreği
20
25
20
20
45
45
45
30
30
Kahvaltı Menüsü
Osmanlı Kahvaltısı
Menemen, Su böreği,
Türk peynir çeşitleri,
yeşil ve siyah zeytin,
domates, salatalık,
Türk ekmeği ve çörek çeşitleri,
kuru meyveler, kaymak ve petek bal,
tereyağı, reçel, marmelat ve bal,
taze sıkılmış portakal veya greyfurt suyu,
geleneksel Türk kahvesi veya çayı
Sağlıklı Kahvaltı
Bircher müsli, dilimlenmiş mevsim meyveleri,
meyve salatası,
kayısı ve ayva kompostosu,
tam buğdaylı tost ekmeği, marmelat, reçel, bal,
tam veya az yağlı yogurt,
kahvaltı gevreği seçenekleri, süt seçenekleri ve ev yapımı enerji bar,
taze sıkılmış portakal veya greyfurt suyu,
çay veya kahve, süt ile
Fiyatlarımız TL biriminden olup, KDV dahildir
140
80
Seçiminize Göre Organik Yumurta Çeşitleri
Sahanda kızarmış, çırpılmış, çılbır veya haşlanmış yumurta, rösti patates
Florentine Yumurta – taze ıspanak, biber ve hollandaise sosu, İngiliz muffini
Yumurta beyazı omleti, roka yaprakları ve rösti patates ile
Üç yumurtalı omlet, rösti patates,
seçiminize göre mantar, sebze, peynir veya dana pastırması ile
Izgara dana sucuk, rösti patates ile
35
40
35
35
50
Süt – Sıcak veya Soğuk
Seçiminize göre tam yağlı, yarım yağlı veya soya sütü
18
Taze Sıkılmış Meyve Suları ve Sağlıklı Karışımlar
Portakal
Greyfurt
Havuç
Elma
Nar
Tüm taze meyve suları yukarıda belirtilen meyvelerin karışımı olarak da servis
edilebilir ve ek olarak, taze zencefil, bal veya taze nane yaprakları ile
lezzetlendirilebilir.
25
Smoothieler
25
Çilekli Smoothie
Muzlu Smoothie
Spesiyal Atom Smoothie – Keçiboynuzu pekmezi, portakal suyu, süt, fındık, ceviz, bal
Kahve Çeşitleri
Türk Kahvesi
Latte Macchiato, Cappuccino, Latte Macchiato
Espresso, Double Espresso
Kafeinsiz Kahve
18
20
18/20
20
Türk kahvesi dışındaki tüm özel kahvelerimiz kafeinsiz ve tercih edeceğiniz süt
çeşidi ile de hazırlanabilir. Süt çeşidi belirtilmeyen siparişlerde tam yağlı süt
kullanılmaktadır.
‘Le Palais Des Thes’ Yaprak Çay Çeşitleri
The Des Lords – Earl Grey
The des Amants – Aromalı Siyah Çay
Long Jing –Yeşil Çin Çayı
Grand Jasmin Chun Feng – Yasemin Çayı
The du Hammam – Aromalı Yeşil Çay
Fleur de Geisha – Aromalı Yeşil Çay
Rooibos Du Hammam – Hurma Özlü Kırmızı Meyveli Çay
Verveine – Mine Çiçeği Çayı
Tilleul – Ihlamur
Camomile – Papatya Çayı
Menthe – Nane Çayı
Geleneksel Türk Çayı
21
18
Soda
Sırma 330ml, Su veya Soda
Sırma 750ml, Su veya Soda
Evian 330ml
Evian 750ml
Acqua Panna, S. Pellegrino 750ml
Acqua Panna, S. Pellegrino 250ml
Perrier, Perrier Limonlu 330ml
Kızılay Soda 200ml
Uludağ Soda 200ml
Özel İmzalı Sıcak Çikolatamız - 20
Seçiminize göre sütlü çikolata (%42) veya bitter çikolata (%64),
geleneksel olarak tam yağlı süt ile servis edilir
Fiyatlarımız TL biriminden olup, KDV dahildir
10
18
22
30
25
18
18
10
10
Download

A la Carte Kahvaltı Seçenekleri Kahvaltı Menüsü