VRÁTTE SVOJE BRUŠKO
SPÄT DO RYTMU!
Téma týždňa: Zdravá desiata
Desiata/olovrant ako
neoddeliteľná súčasť jedálnička
Už vieme, prečo raňajkovať, ako
zostaviť jedálniček zo správne
vybraných potravín alebo ako si
pretiahnuť telo počas dňa, keď
máme minimum času.
Tento týždeň sa pozrieme na zdravé
desiate/olovranty, ktoré majú svoje
opodstatnenie a nevypláca sa na ne
zabúdať. Pre všetkých, ktorí sa
snažia znížiť váhu, sú
desiaty/olovranty obzvlášť dôležité.
Dobre zvolená desiata/olovrant totiž
nedovolí telu pocítiť hlad a tým sa
zabráni následnému prejedaniu.
Nemáte čas na jedlo?
Ale máte. Času máme každý rovnako, je
len na nás, aké priority dávame činnostiam,
ktorými ho vyplníme. Ak pravidelne
popoludní zisťujete, že sa nestíhate najesť,
že ste celý deň okrem kávy poriadne nepili,
pravdepodobne ste navykli režime, ktorý
váš organizmus stresuje viac, než si
myslíte. Mnohí ľudia argumentujú, že
skutočne nemôžu 5x denne venovať čas
jedlu. Je to aj Váš prípad? Potom by ste
mali vedieť, že:
Desiata má podľa odborníkov tvoriť 15% príjmu dennej energie, olovrant
potom v ideálnom prípade 10% denného energetického príjmu.
Desiata by mala byť zdrojom sacharidov, aby telu dodala dostatok energie
pre všetky dopoludňajšie aktivity.
Dopoludnia môžete občas hrešiť - ak teda máte chuť na sladké, dajte
si ho v malej miere v rámci desiate, aby telo malo dostatok času
spotrebovať prijatú energiu.
Tým, že zjeme desiatu/olovrant medzi jedlami, nebudeme mať taký
hlad pri hlavnom chode a zjeme ho ďaleko menej.
Desiaty/olovranty nám zaisťujú stabilnú hladinu cukru v krvi,
čo napomáha k dobrej nálade a znižuje tak pocit hladu a vyčerpania.
Veľké výkyvy v hladine krvného cukru podporujú priberaniu, preto majte
vždy po ruke malú desiatu/olovrant, aj keď budete na cestách.
Na desiatu/olovrant by ste mali vypiť aspoň 300 ml tekutín
- ideálne vodu či bylinkový alebo ovocný nesladený čaj.
Tipy na desiatu
a olovrant:
Prinášame Vám pár tipov pre zdravé
desiate/olovranty, ktoré si môžete
pripraviť doma deň vopred, aby ste
potom v snahe zohnať rýchlu
desiatu/olovrant počas dňa v práci
nesiahli po prvom koláčiku, na ktorý
cestou narazíte.
Activia kyslý nápoj – biely, čerstvé ovocie, amarantové chlebíčky, orechy
Viaczrnný chlieb so žervé, sójová saláma s morskými riasami a zeleninová obloha
Proteínovo-sacharidová tyčinka, čerstvá šťava z ovocia a knuspi chlieb
Activia tvarohová – kakao, čerstvé ovocie, knäckebrot a semienka
Kokteil zo sójového drinku, čerstvého ovocia, vločiek a orechov
Recept
Doprajte si zdravú desiatu/olovrant a inšpirujte sa našimi ďalšími recepty.
Zeleninový šalát
s jogurtom
Ingrediencie
2 zväzky reďkvičky
2 ks uhorka
1 ks cibuľa
2 ks paradajka
2 ks paprika
Activia biela 180g
soľ a mleté černe korenie podľa chuti
Postup
Zeleninu očistíme a umyjeme. Všetko nakrájame na kocky. Do misy dáme
pripravenú zeleninu. Tu okoreníme, osolíme a nakoniec vmiešame biely jogurt.
Zeleninový šalát s jogurtom necháme v chladničke aspoň hodinu uležať.
Zeleninový šalát s jogurtom podávame ako samostatný chod s pečivom alebo
ako prílohu k mäsám.
Download

Téma týždňa: Zdravá desiata