V
NO
ÉV
IE
AN
YD
3
fázy chudnutia
jednoduché a rýchle praktické
BIELKOVINOVÁ
diéta šitá na mieru
Bielkovinová diéta PROTIEXPRESS
zredukuje telesnú hmotnosť rýchlo, bezpečne a najmä zdravo
PROTIEXPRESS® je expresný hyperproteínový program, ktorý vám pomôže zbaviť sa kilogramov nadváhy v rekordne krátkej dobe.
Nemusíte pritom vyhľadávať ani lekára, či strácať čas zdĺhavými návštevami zdravotníckych zariadení.
Vašu diétu si môžete kúpiť jednoducho vo vašej lekárni
BIELKOVINOVÁ DIÉTA ŠITÁ NA MIERU
PRÍCHUTE HOTOVÝCH PROTEÍNOVÝCH JEDÁL
Mix 1 — POLIEVKY A KRÉMY
•
•
•
•
•
•
•
zeleninový krém
hubový krém
pórový krém
kurací krém s karí
špargľový krém
marocká polievka
thajská polievka
Mix 2 — PLACKY, OMELETY, PALACINKY
•
•
•
•
•
•
•
omeleta so slaninou
bylinková omeleta
omeleta s hubami
zemiaková placka
palacinka s banánom a čokoládou
palacinka s jablkami a karamelom
lievanec s čokoládovou nátierkou
Mix 3 — SLADKÉ A SLANÉ DELIKATESY
•
•
•
•
•
•
•
ovocný muffin
čokoládový muffin
citrónový nákyp
cr`eme brulée
kuracie nagety
tortilla so šunkou a syrom
studená polievka gaspacho
Mix 5 — PUDINGY A DEZERTY
•
•
•
•
•
•
•
jogurtový dezert s exotický sladený stéviou
jogurtový dezert stracciatell
karamelový dezert
hruškový dezert
marhuľový dezert
vanilkový puding
čokoládový puding
Mix 6 — OSVIEŽUJÚCE NÁPOJE A KOKTEILY
•
•
•
•
•
•
•
jablkový nápoj so stéviou
pomarančový džús
grapefruitový džús
džús broskyňa — mango
orieškový džús so stéviou
cappuccino so stéviou
horúca čokoláda
Mix 7 — SLADKÉ A SLANÉ TYČINKY
•
•
•
•
•
•
•
tyčinka pizza snack
syrová tyčinka
kokosová tyčinka
čokoládová tyčinka
pomarančová tyčinka
ovocná tyčinka s jogurtovou polevou
karamelovo — oriešková tyčinka
Mix 4 — KAŠE, CESTOVINY, PEČIVO
•
•
•
•
•
•
•
zemiaková kaša
fazuľky na chilli korení
boloňské špagety
cestoviny a` la carbonara
proteínový chlieb
ryžový nákyp
ovsená kaša so škoricou
Vyskladajte si diétny program
podľa svojej chuti
ZARADENIE A KLASIFIKÁCIA
Hyperproteínový diétny program
PROTIEXPRESS® patrí medzi diétne prípravky s vysokým obsahom bielkovín, s veľmi nízkou kalorickou hodnotou a zníženým obsahom cukrov. Špecialisti na výživu ho vyvinuli s cieľom, pomôcť vám
regulovať telesnú hmotnosť. Nejde však o diétu
bezsacharidovú. Jej zloženie sa totiž skôr blíži diéte
s vylúčením tukov.
Ako ukázali jeho výskumy, efekt chudnutia dosahujeme prísunom kvalitných, perfektne asimilovateľných a prírodných bielkovín vo forme instantných
pokrmov (resp. hyperproteínových jedál). Tie zaistia ochranu svalov, no zároveň prirodzenou cestou
navodzujúcich pocit nasýtenia.
Program PROTIEXPRESS® má aj ďalšiu výhodu,
počas celej doby trvania diéty totiž môžete, takmer
bez zábran, jesť všetky povolené druhy zeleniny. Pokoj by ste ale mali dať poháriku, keďže na úspešné
ukončenie diéty je nevyhnutná úplná abstinencia.
Ak program bielkovinovej diéty PROTIEXPRESS®
dodržiavate presne, môžete očakávať úbytok hmotnosti a to najmä z tukového tkaniva. Svoje hodnoty
si môžete odmerať vďaka bioimpedančnej váhe.
Počas bielkovinovej diéty PROTIEXPRESS® sa tiež
odporúča vyvážený prísun vitamínov a minerálnych látok vo forme výživových doplnkov z radu
Účinnosť bielkovinovej diéty v procese redukcie telesnej hmotnosti
Princípy metódy a mechanizmus účinku bielkovinovej diéty (hyperproteínovej stravy) popísal už
v roku 1976 profesor Blackburn z USA. Jemu jedinému patrí uznanie a zásluha za to, že tento obdivuhodný nástroj na redukciu telesnej hmotnosti dnes
môžeme bežne využívať.
PROTIEXPRESS® SUPPORT. Ich cieľom je predísť
nedostatku v organizme, a tak zabrániť prípadným
bolestiam hlavy či pocitu únavy.
ZARADENIE A KLASIFIKÁCIA
Pre koho je bielkovinová diéta PROTIEXPRESS® určená?
Diétny program PROTIEXPRESS® je určený pre všetkých zdravých, dospelých jedincov, ktorí sa potrebujú
v rámci „samoliečby“ zdravo a bezpečne zbaviť miernej nadváhy.
Pre koho nie je bielkovinová diéta PROTIEXPRESS® určená?
Diétny program PROTIEXPRESS® je bezpečný, no existuje niekoľko obmedzení a situácií, pri ktorých sa jeho
použitie neodporúča:
Vyhýbať by sa mu mali deti, tehotné či dojčiace ženy, ale aj ľudia s metabolickými chorobami (ako napríklad
dna, cukrovka, fenylketonúria), či známymi alergiami na niektorú zložku prípravku. Nevhodný je aj pre pacientov trpiacich ochorenami obličiek alebo pečene.
Nie ste si istí, či je pre vás program PROTIEXPRESS® vhodný?
Využite našu bezplatnú on—line poradňu a opýtajte sa!
Viac na www.protiexpress.sk.
KROK ZA KROKOM
Diétny program krok za krokom
Bohatá ponuka veľmi chutných jedál má za úlohu maximálne spríjemniť vašu diétu. V balíčkoch pritom
nájdete len veľmi kvalitné bielkoviny, ktoré váš organizmus dokáže bez problémov stráviť.
A aké môžete očakávať výsledky?
Instantné bielkovinové jedlá a hyperproteínové tyčinky znižujú nadváhu na úkor tukového, nie svalového
tkaniva. Nemusíte sa však báť, že by sa “zhodené” kilogramy vrátili v rámci jojo efektu. Ak presne dodržíte
všetky tri kroky, jeho výskyt je takmer vylúčený. Počas šiestich týždňov tak máte šancu zbaviť sa 4 až 7
kilogramov nadváhy.
Proteínový diétny program sa delí do troch fáz
1. AKCIA / doba trvania 1 týždeň
2. INTERMEZZO / doba trvania 2 týždne
3. STABILIZÁCIA / doba trvania 3 týždne
1. fáza — akcia alebo 3 + 1 / doba trvania 7 dní
Princíp 1. fázy
3 proteínové jedlá PROTIEXPRESS® za deň
+ povolené druhy zeleniny v neobmedzenom množstve
+ jedno pravé jedlo
Cieľ 1. fázy
Prestavenie metabolizmu, vyčistenie organizmu a rýchly
úbytok prvých kilogramov.
V tejto fáze bez tyčiniek, klasického pečiva, ovocia a džúsov
KROK ZA KROKOM
Modelový jedálniček 1. fáza
RAŇAJKY
VEČERA
1 proteínové jedlo PROTIEXPRESS®
Nápoj čierna káva, čierny alebo bylinkový čaj
1 proteínové jedlo PROTIEXPRESS®
Nápoj nesladená neperlivá, alebo jemne perlivá minerálka môže byť aj Coca cola light (0,33 ml za deň)
Príloha či predjedlo šalát z povolených druhov zeleniny
DESIATA
Ak nie ste hladní, vynechajte ju!
Ak ste hladní, hlad zažeňte rozumnou porciou
povolenej zeleniny, alebo jedným proteínovým
jedlom podľa vlastného výberu naviac, počas
dopoludnia veľa pite.
OBED
1 pravé jedlo, ktoré tvorí porcia živočíšnej alebo
rastlinnej bielkoviny s hmotnosťou 150 g, ak nie je
v zátvorke uvedené inak
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1 ks BIO vajce natvrdo alebo namäkko
Jahňacie alebo baranie stehno (100 g)
Kuracia alebo kačacia pečeň (100 g)
Kuracie, morčacie alebo králičie mäso bez kože
Diétna šunka (100 g)
Morský ďas, morský vlk, pangas, platýz, pstruh,
pražma, žralok
Amur, zubáč, pleskáč, lieň, úhor, okúň, tolstolobik biely, sushi, treska (100 g)
Olomoucké tvarôžky alebo kvargle
Prírodný teľací rezeň (100 g)
Tofu prírodné, s riasou, údené
OLOVRANT
1 proteínové jedlo PROTIEXPRESS®
Aj počas poobedia veľa pite!
Zoznam zeleniny
Artičoky, baklažán, brokolica, zeler, cuketa čakanka, fazuľky zelené, fenikel,
huby, špargľa, karfiol, kel aj ružičkový,
tekvica, uhorka, pór, paradajky (max. 1
ks denne), rukola, biela reďkvička, klasická reďkvička, žerucha, zelený šalát
(všetky druhy), klíčky — sójové, obilné naklíčené mungo, špenát, kapusta
hlávková a čínska — kyslá iba ak nie je
dosladzovaná.
Zeleninu konzumujte buď surovú,
vo forme šalátu, dochutenú 1 lyžicou
panenského olivového oleja (olej len 1x
denne), alebo varenú v pare či podusenú na vode. V rámci bielkovinovej diéty
solíme podľa chuti (skôr viac ako menej).
TIP! Obohaťte si šalát dvoma vajciami
uvarenými natvrdo, použite ale len
bielky. Zasýtia vás, takže ani po šaláte
nebudete hladní.
KROK ZA KROKOM
Po obede si môžete dopriať kávu alebo šálku čaju (nesladené alebo sladené len sladidlom), do kávy môžete pridať zopár kvapiek nízkotučného mlieka (na zafarbenie).
V tejto fáze je potrebné dodržiavať pomer sladkých k slaným jedlám približne 1 : 1. Jedálniček
je možné pozmeniť to znamená, vymeniť desiatu za olovrat a obed za večeru.
Pre výsledok diéty je jedno, či budete mať pravé jedlo na obed alebo večeru, výber je len na vás.
2. FÁZA —INTERMEZZO alebo 2+2 / doba trvania 14 dní
Princíp 2. fázy
2 proteínové jedlá PROTIEXPRESS® za deň
Povolené druhy zeleniny v neobmedzenom množstve
Dve pravé jedlá s postupným zavádzaním sacharidov vo forme prílohy (zemiaky, ryža, strukoviny, pečivo)
k jednému z pravých jedál
Cieľ 2. fázy
Udržanie redukcie v chode, postupná príprava organizmu na normálne stravovanie.
2. fáza sa líši od 1. fázy v troch bodoch
1. Nahradíte druhé hlavné proteínové jedlo pravým jedlom, ku ktorému si ako prílohu môžete dopriať
opäť šalát z varenej alebo surovej zeleniny.
2. K jednému z dvoch pravých jedál si môžete mimo povolenej zeleniny (dať ako prílohu aj 2 menšie
varené zemiaky, 1 kopček ryže, malú porciu strukovín alebo dva malé krajce celozrnného chleba.
3. Jedno (ale skutočne len jedno) pravé proteínové jedlo už môže predstavovať slaná alebo sladká
hyperproteínová tyčinka.
V tejto fáze už nie je potrebné dodržiavať pomer sladkých jedál ku slaným 1:1
Všetky proteínové jedlá tak môžu byť v krajnom prípade sladké či slané.
KROK ZA KROKOM
3. FÁZA – STABILIZÁCIA alebo 1+3 / doba trvania 21 dní
Princíp 3. fázy
1 proteínové jedlo PROTIEXPRESS® na raňajky
1 ks ovocia na desiatu
2 pravé jedlá
Cieľ 3. fázy
Ukončenie redukcie a prechod na normálne, zdravé stravovanie
3. fáza sa líši od 2. fázy v dvoch bodoch
1. Rozšírite si druhy povolenej zeleniny a typy pravých jedál
2. K desiate zaradíte 1 kus čerstvého sezónneho ovocia
Táto fáza je pre prevenciu jojo efektu najdôležitejšia. Proteínové jedlo predstavujú zvyčajne
raňajky a/alebo olovrant, ak potrebujete počas 3. fázy mierne chudnúť, môžete ju modifikovať do podoby 2+3, tj. dať si proteínové jedlo na raňajky a olovrant, podporíte tým chudnutie.
Nezväčšujte si ale porcie pravých jedál, naďalej dodržujte zásadu, že všetky pravé jedlá
musia odpovedať detskej porcii!
Druhy zeleniny, plodov a semien obohacujúcich 3. fázu
V rámci programu bielkovinovej diéty PROTIEXPRESS® alebo prehľad druhov zeleniny a semienok, ktoré
môžete začať konzumovať v primeranom množstve v tretej etape:
•
•
•
•
•
aradajky, paprika (najviac 2 ks denne)
P
Cibuľa, cesnak , olivy
Kaleráb (najviac 2 ks denne)
Orechy a plody so škrupinkou
Semienka — tekvicové, slnečnicové, atď. na dochutenie šalátov
KROK ZA KROKOM
Druhy živočíšnych bielkovín obohacujúce 3. fáz
V rámci programu bielkovinovej diéty PROTIEXPRESS® alebo prehľad druhov „pravých“ jedál, ktoré môžete začať konzumovať počínajúc 3. fázou porcia s hmotnosťou 150 g, ak nie je v zátvorke uvedené inak:
•
•
•
•
2 kusy BIO vajec — natvrdo alebo namäkko
Steak z lososa, tuniaka (100 g)
Šťuka, kapor
Morské plody
A čo bude po skončení 3. fázy. . . ?
1. Nepočítajte kalórie, sacharidy a tuky obsiahnuté v jedlách. Zbytočná matematika z vás urobí len neurotika, ktorý sa poriadne nenaje a vždy bude jesť v strese a strachu z toho, že zjedol viac ako mohol.
2. Zvyknite si na proteínové raňajky - utlmia chuť na sladké, majú málo kalórií a zasýtia. I po skončení
diéty môžete dlhodobo konzumovať 1 x denne ľubovoľný proteínový prípravok z ktoréhokoľvek
balíčka PROTIEXPRESS®.
3. Jedzte ako diabetik, teda 4 x denne: proteínové raňajky - ovocie na desiatu - obed - večera.
4. Mäso si doprajte len 1 x týždenne, údeniny veľmi výnimočne, rybu aspoň 2 x týždenne. Ako prílohy
vám poslúžia zemiaky, strukoviny, ryža a zelenina, všetko ale v detských porciách.
5. Odnaučte váš organizmus od sladkého, nejedzte nič, čo obsahuje rýchle cukry i horká čokoláda je
kalorická a sladká! Ovocie je sladké dosť. Nahraďte klasické sladkosti našimi proteínovými jedlami,
napríklad tyčinkami, tie vášmu zdraviu ani postave neuškodia.
6. Zmeňte spôsob prípravy jedál - nevyprážajte, nepečte, negrilujte. Para, dusenie na vode, rýchle restovanie, to je tá správna cesta.
7. Začnite sa hýbať, aspoň 2 x týždenne si vyrazte na aeróbny tréning (zapotiť sa a zadýchať). Joga, golf
ani šachy však nie sú tou najsprávnejšou voľbou. . .
8. Ak režim porušíte (svadba, oslava, Vianoce, dovolenka all inclusive), tak si počas niekoľkých dní dávajte
3 proteínové + 1 pravé jedlo. Na jednej strane sa tým potrestáte a taktiež vyrovnáte kalorickú nálož.
Hlavne musíte sklon k priberaniu skorigovať hneď na začiatku a nenechať ho znova rozbehnúť!
9. Kúpte si vegetariánsku kuchárku a varte podľa nej, aspoň občas. Ak idete do reštaurácie, dajte si to,
na čo máte chuť (okrem sladkého a tučného jedla), ale zásadne v detskej porcii.
10.Malé by mali byť aj dávky alkoholu, sem tam pre radosť pohárik vínka, tvrdý alkohol ale vynechajte
úplne.
TIPY A ODPORÚČANIA
Veľa pite!
Dbajte na dostatočný prísun tekutín počas celej diéty (minimálne 1,5 litra denne). Vhodné sú prírodné
nedochucované minerálne vody, bylinkové čaje, ľahká čierna káva, či coca cola light. Môžete ale použiť aj
ochutenú minerálnu voda označenú ako „light“. Slaďte len ak je to nevyhnutné a to zásadne len sladidlami (pre diabetikov).
Ochucovadlá
Šaláty sa môžete ochutiť jednou polievkovou lyžicou panenského olivového oleja (z prvého lisovania
za studena). Povolená je tiež soľ, čierne korenie, sušené korenie, cesnak a cibuľa v prášku, bylinky, ocot
a citrónová šťava.
Spôsob prípravy „pravých“ jedál
Dodržujte odporúčania týkajúce sa prípravy pravých jedál: nevyprážajte, nepečte, negrilujte. Ideálne
spôsoby prípravy sú dusenie na vode, restovanie s pridaním kávovej lyžičky kvalitného rastlinného oleja
alebo varenie v pare.
Niekoľko dobrých rád
Prísne dodržujte povolené druhy potravín a nerozširujte si „podľa seba“ navrhnutý zoznam. Nikdy
nevynechávajte proteínové jedlo, aj keby ste mali dojem, že nie ste hladní. Chudnete práve vďaka prísunu
bielkovín. V prípade, že vás naopak trápi hlad, a to aj napriek tomu, že dodržiavate jedálniček, môžete si
dať extra porciu povolenej zeleniny kedykoľvek počas dňa alebo zaradiť „mimoriadne“ jedno proteínové
jedlo navyše.
Nezabúdajte na to, že okrem diéty by ste mali do svojho programu zahrnúť aj fyzickú aktivitu (aspoň
hodinu 2 x týždenne). Podporíte tým svoj základný metabolizmus, zrýchlite proces chudnutia a posilníte
vaše svaly.
Bolesť hlavy — zápcha
Zmena stravovacích návykov vyvoláva u malého percenta populácie bolesti hlavy. V podobnom prípade
užite klasické voľnopredajné analgetiká (paracetamol, ibuprofén). V prípade zápchy zvýšte prísun tekutín
a zeleniny alebo použite prípravok bohatý na vlákninu z radu PROTIEXPRESS® SUPPORT. Pomôcť vám
môže aj klasické preháňadlo.
Preštudujte si pozorne príbalovú informáciu, kde sa dozviete o každom proteínovom jedle všetko potrebné o spôsobe prípravy, zložení, alergénoch, skladovaní, a pod.
Distribútor pre SR
Profidiet s.r.o., Znievska 16, 851 06 Bratislava 5
Spoločnosť El Camino Verde s.r.o. je držiteľom týchto ochranných
známok pre redukčné nízkoenergetické a bielkovinové diéty.
Download

BIELKOVINOVÁ - jedlá s vysokým obsahom bielkovín | Protiexpress