EDITORIÁL
OBSAH
Poznáte ten príbeh, keď sa vám deň veľmi nedarí
a najradšej by ste ho začali úplne nanovo? No stačí jeden
moment a váš deň je hneď krajší – na ulici sa na vás
zrazu niekto pekne usmeje, predavačka v obchode vám
popraje pekný deň alebo si z potravín domov odnášate
ešte horúci obľúbený chlebík. Niekedy stačí naozaj tak
málo...
Dobré veci sa totiž dejú – a aj u nás v Poluse. O tom sa
presvedčilo napríklad aj niekoľko dám a pánov v našej
Zmenárni. Zmenený imidž, cenné rady od profesionálneho
tímu a aj veľa zábavy si odnieslo už takmer 20 z vás.
Starý Otec
PREDAJŇA
SLOVENSKÝCH POTRAVÍN
Šunka, klobásy, jaterničky, krvavničky, tlačenka
Chlieb a pečivo z vlastnej pekárne
Bryndza, žinčica, syry, jogurty
Medy, džemy, cestoviny
... a veľa ďalších rýdzo slovenských potravín
nájdete v našej predajni pri hlavnom vchode
Nové príbehy sa odohrali aj v našej ponuke obchodov. V lete
sme privítali niekoľko nových módnych značiek. Svoju prvú
bratislavskú predajňu u nás otvorila exkluzívna holandská móda YAYA. Dámy, nechajte sa
inšpirovať jej širokým sortimentom, ktorého jednotlivé kúsky sú pohodlné, originálne, jednoducho kombinovateľné, a najmä vhodné na váš bežný deň. Pokiaľ však hľadáte odvážnejšiu módu, pozývame vás do predajne Sugarbird®, kde si určite prídete na svoje. A ak zase
patríte k tým, ktorí sa cítia pohodlnejšie v športovom oblečení, v novootvorenej New Zone si
istotne vyberiete niečo podľa svojich predstáv.
Aj jeseň je v Poluse plná príbehov a novinky neobchádzajú ani ďalšiu ponuku – vaša
obľúbená dm drogerie markt rozšírila svoju plochu a stala sa tak najväčšou predajňou
tejto značky v Bratislave. Možnosti občerstvenia zase doplnila jedinečná prevádzka Chris´
s ponukou originálnych polievok pripravených s láskou a vždy z čerstvých surovín. Príďte
ochutnať nielen tradičné teplé polievky, ale aj osviežujúce studené či sladké, ktoré sú vhodné ako malý snack medzi jedlami. Výborné špeciality čisto slovenského pôvodu zase nájdete v novej predajni Starý Otec a ak chcete konečne spoznať, čo je kvalitný spánok, zavítajte
do prevádzky Night Control, kde vám odporučia ten najvhodnejší matrac, s ktorým sa vaša
posteľ zmení na jedinečné miesto odpočinku. Chcete si poistiť dom, byt, auto či budúcnosť?
Pre skúsených odborníkov v Allianz je to hračka.
Ak radi prežívate príbehy v digitálnom svete, zbystrite pozornosť. Všetkým nadšencom inovácií a digitálnych technológií dávam do pozornosti nový projekt Digipoint. V našom hi-tech
raji si môžete vyskúšať najnovšie tablety, mobily, počítače či sa zúčastniť workshopov a zaujímavých prezentácií zo sveta IT. Alebo len tak zrelaxovať v našej pohodlnej xBox obývačke.
No v Digipointe radi privítame aj tých z vás, ktorí v IT svete nie ste až tak „doma“. Príďte sa
poradiť, ako si vybrať nový počítač, ako pracovať s novým Windows 8, či ako sa používa skype, o ktorom vaše deti toľko rozprávajú. A ozaj, viete, ako ich môžete ochrániť pred možnými
nástrahami sociálnych sietí? Aj to sa dozviete v Digipointe.
Na svoje si však túto jeseň prídu aj kuchári a kuchárky. Ak obdivujete Jamieho či Nigellu,
v rámci nášho dlhodobého projektu Radosť variť vám dávame možnosť ukázať svoje kvality
na kuchárskych súťažiach, kulinárske umenie si môžete zdokonaliť v Škole varenia, v ktorej
sa okrem varenia pod odborným vedením môžete tešiť aj na poučné prednášky o zdravej
výžive či kuchárske exhibície. Už sa neviete dočkať? Sledujte pravidelne náš facebook či
web a žiadna horúca novinka vám neunikne.
Užite si čítanie nášho magazínu a nech je vaša jeseň plná príjemných príbehov.
Zuzana Špičková
marketing manager Polus City Center
Magazín SPOLU 2/2013
Vydavateľ: POLUS, a. s., Bratislava, Redakčné a grafické spracovanie: Mayer/McCannErickson, s. r. o., www.mccann.sk , tel.: 02/672 67 101, Fotografia titulná strana: Gettyimages,
Text: Katarína Tehlárová, Miesto, dátum a číslo vydania: Bratislava, 15. 11. 2013, 2/2013.
Distribuované zadarmo.
Kontakt: nákupné centrum Polus City Center, Polus, a. s., Vajnorská 100, 831 04 Bratislava,
www.polus.sk, email: [email protected]
Nájdete nás aj na:
MÔJ POLUS
Bike spot
Rodinné centrum
V Poluse je radosť variť
Bratislavská mestská karta
Každý deň je dôvod zažiariť
Chceme vedieť, čo sa vám páči!
Polus Klub
MÔJ ŠTÝL
Matthew Williamson
pre Lindex
V Camaieu nájdete všetko,
čo vám v šatníku ešte chýba
Buďte mladiství a štýloví
Nohami pevne na zemi,
myšlienkami v oblakoch
Soňa Skoncová je Sugarbird
Slovenka už aj v Poluse
Elegancia a štýl doplnkov
pre pánov
Northfinder je voľbou srdca
BEPON oslavuje
Špičkové módne potešenie
New Zone na Wall Street
Prečo je také dôležité
dobre vyzerať? Trendy tohtoročnej jesene
4
4
5
5
6
7
7
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
27
28
29
MOJA RODINA
Nielen káva
30
Najlepšie polievky,
aké ste kedy jedli
32
Corial - hodinky a šperky pre vás 33
Mágia okamihu nielen
vianočných darčekov 34
Neodolateľné chute na zimné
večery35
Pre praktické, no romantické
36
MOJE ZDRAVIE
Zdravie vychádza aj
z vášho vnútra
37
Syr a víno
38
Keď sa vás leto opýta,
čo ste robili v zime... 40
Nepredám nič, čo by som sám
nezjedol42
Starý Otec je symbol už aj v Poluse 44
MÔJ SVET
Panta Rhei
46
Odrodové kávy a ich
degustácia48
Kúzlo zdravého spánku 49
Krížovka50
Vydavateľ a redakcia nezodpovedajú za obsah a za prípadné chyby v inzercii.
3
POLUS
MÔJ POLUS
Jediné nákupné centrum, ktoré poteší aj váš bicykel
Vyskúšajte náš Bike spot a bezpečne zaparkujte
V posledných mesiacoch ste iste zaregistrovali, že počet bicyklistov
v Bratislave narástol. Mnohí z nás si
zamilovali tento moderný, štýlový,
a najmä ekologický spôsob dopravy
po meste. Niektorí dávajú prednosť
ultra moderným bicyklom, alebo ak
chcete, bikom. Iní zasa stavili na štýlové retro biky, ktoré sú v súčasnosti veľmi obľúbené. Všetci sme však narážali
na jeden problém - kde svojho miláčika zaparkovať, keď ideme, povedzme,
na nákup alebo na kávu. V Starom
Meste začali vznikať umelecké stojany
na biky, na ktoré však potrebujete vlastný zámok. Polus ako jediné nákupné
centrum prišiel s niečím novým a po
lete môžeme skonštatovať, že aj veľmi
úspešným.
Bike spot je moderný stojan na odkladanie bicyklov, hneď vedľa hlavného
vchodu do nášho nákupného centra.
Je na atraktívnom mieste a umožňuje
cyklistom komfortný prístup priamo
z ulice. Je pod dohľadom kamerového
systému, čiže váš bicykel je v bezpečí.
Väčšina bikerov si nosí na uzamykanie
bicykla svoju vlastnú zámku. My v Poluse sme však mysleli aj na tých, ktorí
si zámku neprinesú. Pri infopulte
v blízkosti hlavného vchodu si môžu
požičať bezpečnostnú zámku za depozit, ktorý sa im pri jej odovzdaní vráti
späť v plnej výške. Veríme, že aj keď sa
už leto skončilo, milovníci bikov si nájdu cestu do Polusu aj počas jesenných
dní a náš Bike spot vám bude prinášať
radosť každý deň.
V Poluse je Radosť variť!
Dobré jedlo si rád vychutná hádam
každý z nás. Možno preto sa stalo
varenie v súčasnosti veľkým trendom.
Obdivujeme Nigellu, Jamieho Olivera
či Jaroslava Žídeka. Skúšame nové
recepty, chceme variť čo najchutnejšie
a zároveň najzdravšie. Ozajstnou
výzvou je tieto dve veci spojiť. Nájsť
vhodné a kvalitné potraviny, skombinovať chute. Čítame, prečo je dobré
variť z bio potravín, hľadáme, čo je
home made a čo nie, vyberáme to
najlepšie. Polus sa rozhodol byť prvým
nákupným centrom, kde sa bude variť
naozaj s radosťou. Veríme že dva veľké
projekty, ktoré sme pre vás pripravili séria súťaží amatérskych kuchárov
s názvom Radosť variť (sezónne, tematicky zamerané podujatia) a Škola
varenia - Radosť variť (dlhodobejší
edukačný projekt) vám urobia radosť
pri varení a príprave jedla.
Varíme zdravo a chutne
Pre väčšiu radosť tých najmenších
sme vynovili Rodinné centrum
V Poluse teraz nájdete množstvo aktivít pre vaše deti v príjemnom a bezpečnom prostredí
Vynovené Rodinné centrum
v Poluse je priestor nielen na
hranie, ale najmä na zmysluplné trávenie voľného času
pre vaše deti, ale aj pre celú
rodinu. Nájdete tu bohatý
program, profesionálne
opatrovateľky z Babynanny,
možnosť pohodlne nakŕmiť
dieťa či ohriať mu jedlo.
Mamičky a oteckovia si
môžu posedieť pri dobrej
káve, či pochutnať si na
občerstvení z Fit Restaurant.
Aké aktivity si teda
užijú vaši najmenší?
Okrem denne otvorených
tvorivých dielničiek môžete spoločne s vašimi
detičkami navštevovať
4
Baby English a Mami English, zúčastňovať sa rôznych workshopov, pohybovej výchovy a aktivít s Vnímavými
hračkami. Nájdete tu detské atrakcie
ako trampolínu, vežu so šmykľavkou,
drevený domček pre bábiky či lezeckú
stenu a mnohé iné. Keďže je tu jesenný
čas a blíži sa zima, určite mnohí z vás
ocenia možnosť venovať sa so svojimi
deťmi viac indoorovým aktivitám. Na
to je Rodinné centrum
v Poluse ideálnym
miestom. Mnohých
rodičov iste poteší, že
v Rodinnom centre je
možné usporiadať aj
narodeninové párty na
kľúč. Vaše dieťa si tak
užije oslavu v peknom,
príjemnom prostredí,
plnom hračiek a navyše
s animátorom.
Keďže sa snažíme neustá-
le zlepšovať naše služby, tak aj
v Rodinnom centre, za ktoré sa bežne
platí malý poplatok, ponúkame
možnosť jednej hodiny zdarma pre
vaše dieťatko. Stačí len, ak v daný deň
nakúpite v Poluse za sumu nad 40 €
a pri vstupe do centra sa preukážete
pokladničnými blokmi. Veríme, že si
v Rodinnom centre užijú príjemné chvíle nielen vaše ratolesti, ale aj vy.
Začiatkom leta sme v Poluse zrealizovali prvú zo série akcií Radosť variť
s filozofiou odstrániť z jedál nálepku
„čo je zdravé, nemôže byť chutné“.
Svoje recepty predviedli amatérski
kuchári a treba povedať, že chutili
naozaj výborne a to nielen porote, ale
aj okoloidúcim divákom. Známe kuchárske celebrity ako Jaroslav Žídek,
Ľubomír Herko a ďalší skvelí šéfkuchári
rozhodovali o víťazoch amatérskeho varenia. Víťazka získala za svoje
umenie hlavnú cenu, celodennú stáž
ard.sk
www.masterc
Jeseň a zima v znamení
dobrôt
Keďže október je mesiacom zdravej výživy a zároveň si vtedy pripomíname
Svetový deň zdravia, na druhej akcii
Radosť variť sme opäť varili chutné
jedlá zo zdravých ingrediencií. Popri
sledovaní zábavnej súťaže vo varení
zdravých špecialít sa naši zákazníci
dozvedeli aj zaujímavé informácie od
viacerých odborníkov a autorít
v oblasti zdravej výživy. Posledná tohtoročná akcia Radosť variť, ktorú pre vás
chystáme, bude predvianočná a bude
zameraná na pečenie tých najlepších
vianočných dobrôt.
Unikátna ŠKOLA VARENIA
Po dni strávenom v práci sa každý rád
uvoľní a naplno sa oddáva svojmu
koníčku. Ak je tým vaším práve varenie,
poteší vás, že budete môcť variť v perfektne vybavenej kuchyni, pod odborným vedením a učiť sa variť stále nové
a zdravé veci. Školu varenia, v ktorej vás
čakajú nielen samotné varenie, ale aj
edukácia o ingredienciách, prednášky
o zdravej výžive a workshopy, ukážky
a exhibície vo varení a ďalšie zaujímavé akcie s gastrotematikou, už onedlho
nájdete aj u nás v Poluse. Supervízorkou
Školy varenia je Henrieta Peškovičová,
lektorka varenia, známa svojím zdra-
vým prístupom k životu a stravovaniu.
Táto dáma s ocenením BIOčlovek roka
2013, zakladateľka jednej z prvých
online stránok o varení My first cooking
book na facebooku a iných projektov,
je pre nás zárukou toho, že ten, kto má
skutočne záujem o zdravý životný štýl,
u nás nielen načerpá mnoho inšpirácií,
ale zažije aj veľa zábavy. Tak hor sa
s radosťou do skvelého, zdravého varenia v Poluse v duchu Henrietinho hesla:
„Jedlo je ako liek. Ak máte k nemu úctu
a prijímate ho s pokorou, vie dokonca
i liečiť. Príprava jedla je zároveň veľká
zábava a najviac, ak jedlo nepripravujete iba pre seba.“ Všetky novinky
o oboch projektoch môžete sledovať
na www.polus.sk.
www.polus.sk
Z lásky k Bratislavčanom sme priniesli
do Polusu Bratislavskú mestskú kartu
Z lásky
čanom
ta
k bratislav
mestská kar
ká
Bratislavs v Poluse odmení
vás
RADOSŤ
KAŽDÝ
DEŇ
v profesionálnej kuchyni reštaurácie
ALBRECHT pod vedením Jaroslava
Žídeka.
26.8.2013 11:51
_1.indd 1
MCT_04361_BMK_polus_Backlight
Byť Bratislavčanom sa teraz v Poluse
oplatí. Ako prvé bratislavské
nákupné centrum sme v spolupráci
s MasterCard Slovensko všetkým vám,
našim zákazníkom z hlavného mesta,
priniesli možnosť získať zľavy
v mnohých obchodoch a prevádzkach.
Jedine u nás získate zľavy vo viac ako 30 obchodoch
s Bratislavskou mestskou kartou
Bratislavskú mestskú kartu už mnohým z vás netreba predstavovať. Veď
ju s úspechom používa viac ako 50 000
Bratislavčanov. Teraz máte navyše jedinečnú možnosť ňou nielen zaplatiť,
ale aj získať zaujímavé zľavy práve
u nás.
Poponáhľajte sa preto do Polusu a ak
uvidíte na dverách predajne označenie Bratislavskej mestskej karty,
budete vedieť, že tam môžete výhodne
nakúpiť so zľavou. Viac sa o výhodách
karty a zmluvných obchodoch dozviete na www.polus.sk.
5
POLUS
MÔJ POLUS
Každý deň je
dôvod zažiariť
Chceme vedieť, čo sa vám páči!
Jedinečná zmenáreň pre ženy a mužov
v každom veku v Poluse
Každý z nás by rád dobre vyzeral
a dobre sa cítil. Byť pekne oblečený a upravený už dávno nie je len
výsadou žien. Mnoho mužov sa
snaží pekne obliecť, navštevuje
kvalitného kaderníka, dbá
o seba. Pre všetkých, ktorým záleží na ich výzore, sme v tomto roku
pripravili a realizovali unikátny
projekt Radosť zažiariť.
O zmenu imidžu, poradenstvo
v oblasti obliekania, stylingu
a vizáže sa stará stylistka Miroslava Michalková. Oblečie
a upraví vás tak, aby vám to
pristalo a aby ste sa aj vy cítili
čo najlepšie. Rešpektuje pritom
vašu postavu, vek, osobnosť či
štýl. Cieľom nie je zmeniť vás
úprave zovňajšku. Za pol roka nám prešlo rukami mnoho sympatických dám
a pánov a som si istá, že ani jeden
z nich neodišiel nespokojný,“ hovorí
o projekte stylistka Mirka Michalková.
Keďže v Poluse nájdete množstvo svetových značiek oblečenia ako Lindex,
s.Oliver, Tom Tailor, Mango, Terranova,
H&M, Pietro Filipi, Orsay, Camaieu,
Promod, Sugarbird®, novú holandskú
módnu značku YAYA a mnohé iné, tak
výber oblečenia naozaj nie je problémom. Vyberú si tu každá žena či muž,
bez ohľadu na vek a postavu.
Ak sa chcete inšpirovať predchádzajúcimi zmenami imidžu a presvedčiť sa
o tom, čo všetko sa dá vyčarovať v priebehu pár hodín s renomovanou
stylistkou a pekným oblečením,
sledujte náš facebook a portál
feminity.zoznam.sk. Tam nájdete
všetky vydarené zmeny našich
spokojných zákazníkov
a zákazníčok.
POLUS
TOP SHO
P
S
OHODNO
ŤTE SVOJ
OBĽÚBE
NÉ OBCH E
ODY
HODNOT
ENIE PR
EBIEHA
NA FACE
BOOKOV
OM PROF
ILE
RADOSŤ
www.polus
.sk
POL_04177_
POLUSU
KAŽDÝ DE
Ň
TopShops_A
2.indd 1
27.6.2013
14:03
Váš názor je pre nás dôležitý.
Ohodnoťte naše obchody
cez facebookovú aplikáciu
Top Shops.
6
Máte svoje obľúbené miesto v Poluse?
Radi nakupujete v nejakom obchode,
máte kaviareň, v ktorej vám výnimočne chutí káva? Staňte sa naším fanúšikom a hlasujte za svoje obľúbené obchody, kaviarne, služby či reštaurácie.
Ohodnoťte ich v kategóriách obsluha,
ceny, sortiment a pod. Tešíme sa na
vaše postrehy.
Prevádzky a predajne, ktoré časom
získajú najviac vašich hlasov, budú
odmenené špeciálnou nálepkou. Už
na prvý pohľad bude pri vstupe do
predajne zrejmé, že práve toto miesto
sa teší veľkej obľube zákazníkov. Tak,
ako sa vybrané kvalitné reštaurácie
môžu pýšiť michelinovskou hviezdou –
Oscarom v gurmánstve, vami vybrané
obchody sa budú môcť pochváliť
označením Top Shops.
Jediná karta, ktorá vám vráti peniaze
Využite náš vynovený vernostný program Polus Klub a šetrite peniaze
Každý by chcel pri nakupovaní ušetriť,
alebo byť odmenený za vernosť. Polus
pre vás, našich verných zákazníkov,
pripravil niečo unikátne. Náš vernostný
program Polus Klub už iste mnohí z vás
poznajú. Ale tentoraz sme ho pre vás
ešte vylepšili.
ako človeka, ale nájsť pre
vás ten najlepší spôsob
stylingu, pri ktorom vyniknú vaše prednosti.
„Radosť zažiariť v Poluse je
krásny a dostupný projekt
pre každú ženu a každého pána, ktorí si radi dajú
poradiť nielen v oblasti
módy a štýlu, ale aj
líčení, účese a celkovej
Naša fanúšikovská základňa na
facebooku stále rastie. Teší nás, že už
viac ako 36 000 fanúšikov sa zapája
do aktivít Polusu a žije spolu s nami na
tejto najväčšej sociálnej sieti. Názor našich priaznivcov a zákazníkov si veľmi
vážime a sme radi, že sa nám zdôveríte nielen s tým, že ste sa dobre najedli
v niektorej z reštaurácií, ale aj
s tým, že ste práve nezohnali tričko
v tej správnej veľkosti vo svojom obľúbenom obchode. Teraz máte jedinečnú možnosť vyjadriť svoju spokojnosť
s našimi predajňami prostredníctvom
jedinečnej aplikácie Top Shops priamo
na našom facebookovom profile.
Vďaka Top Shops môžete ohodnotiť
svoje obľúbené obchody a umožniť im
dozvedieť sa o prípadných nedostatkoch alebo, naopak, o ich pozitívach,
jednoducho o tom, ako ich vnímate.
A samozrejme naopak, pre samotné
prevádzky môžu byť vaše hodnotenia
prínosom a motiváciou na zmenu či
vylepšenie.
Od 11. 11. karta funguje systémom vracania peňazí. Keď nakúpite v jednom
z partnerských obchodov označených
nálepkou Polus Klub, získate zľavu formou vrátenia určitej sumy vašich peňazí späť na kartu. Čím viac budete platiť
v partnerských obchodoch, tým viac sa
vám budú peniaze na karte sporiť a vy
si ich budete môcť kedykoľvek vybrať
v hotovosti na prízemí
v predajni GG Tabak
v Poluse. Je len na vás,
či tak urobíte hneď,
ako vaša nasporená
suma dosiahne hodnotu
minimálne 10 €, alebo si
našetríte viac a vyberiete
si svoje peniaze naraz.
Ako ušetrené peniaze
v Poluse opäť miniete, záleží len na vás.
Nový systém vernostného
formulár pri našom infopulte /13
10/10
programu Polus Klub vám
a získate kartu, s ktorou môžete výhod1
dd
s.in
res
Klub karta_p
prináša viac voľnosti, jedinečnú
možne nakupovať. Vyberte si teda z našich
POL_04343_
nosť sporenia peňazí a ušetrí vám časť
viac ako 70 partnerských obchodov
vašej hotovosti. Byť členom klubu vás,
a urobte si radosť pokojne aj každý deň.
samozrejme, nič nestojí, stačí len vyplniť
7
11:55 AM
LINDEX
MÔJ ŠTÝL
Matthew Williamson
pre Lindex
Britský dizajnér Matthew Williamson rád prináša svoje veselé
a neprehliadnuteľné návrhy módnym masám. Svedčia o tom jeho
predchádzajúce spolupráce
s veľkými módnymi domami, ktoré
boli svieže, hravé a pestré ako celá
jeho tvorba. Tentoraz britského
návrhára na svoju stranu získal
ďalší švédsky módny gigant
Lindex, ktorý jeho limitovanú
kolekciu uviedol na slovenský trh
začiatkom októbra. „Stále ma priťahoval praktický a bezstarostný
glamour, moje kolekcie
v sebe stále spájajú farbu,
potlače a ozdobnosť, keďže
tie často kúskom dodávajú
radosť a optimizmus," povedal
Matthew Williamson. A jeho
kúsky sú naozaj také – veselé
a plné pozitívnej energie, ktorú
v jesenných chladných dňoch
budeme určite potrebovať.
Tento rok spojila spoločnosť Lindex
svoje sily so svetoznámym londýnskym
módnym návrhárom Matthewom
Williamsonom, aby tak vyzbierala prostriedky na boj proti rakovine prsníka.
Svetovo renomovaný dizajnér Matthew
Williamson dodal unikátnej kolekcii
svoju zreteľnú a charakteristickú estetiku a svoj nezameniteľný zmysel pre
štýl. Britský dizajnér je majster potlače,
ozdôb a kaleidoskopických vzorov
a svoj charakteristický punc začlenil aj
do kolekcie kultivovaných a ženských
kúskov pre ženy v novej kolekcii pre
Lindex.
„Spolupráca so spoločnosťou Lindex
bola výbornou príležitosťou na vytvorenie dizajnérskej línie v prijateľnejšej
cenovej hladine, ako aj na oslovenie
novej skupiny žien, ktoré sa zaujímajú o módu,“ povedal o spolupráci
Matthew Williamson. „Taktiež bolo pre
mňa dôležité mať kreatívnu voľnosť,
ktorú mi spoločnosť Lindex s radosťou
poskytla – spoločne sme vytvorili
niečo skutočne výnimočné.“
Výsledkom je fantastická kolekcia pre ženy a dievčatá vo
farebnej palete atramentovo
modrých tónov, čiernej, zmyselnej ružovej s bohatou potlačou
a trblietavými detailmi.
Matthew popisuje kolekciu
ako „pracovnú garderóbu
pre modernú ženu“. Taktiež
povedal, že inšpirácia voľne
vychádzala z myšlienky anglickej ruže: „Predstavujem
si nositeľku odevov
v čarovnom honosnom dome na anglickom vidieku
na predĺženom víkende.“
Kolekcia je perfektným
oblečením pre „víkendy,
kanceláriu, pracovisko,
ale i večerné akcie“.
Tvárou spoločnosti
Lindex pre jesennú
8
odevov a spodnej bielizne pre ženy,
ktoré sa zaujímajú o módu.
kampaň Matthewa Williamsona je
svetoznáma modelka Karlie Kloss. Na
obrázkoch kampane sa objaví aj sám
Matthew Williamson, aby dal kolekcii
a jej dizajnu tvár. Kampaň bola nafotená v štúdiu v Londýne a Matthewova
podmanivá osobnosť sa prejavuje
v celej kampani a jej dizajnoch.
Obrázky zachytávajú živú zmes potlačí, vzorov a dekoratívnych detailov spolu s doplnkami a luxusnými zvrškami.
Nová kolekcia je v predaji od októbra
aj vo vašej predajni Lindex v Poluse
Keďže 10 % z predaja tejto kolekcie
pôjde priamo fondu výskumu rakoviny
prsníka (na Slovensku na Ligu proti rakovine), nie je lepší spôsob, ako vyzerať
dobre a cítiť sa dobre.
Lindex je jedným z popredných
európskych módnych reťazcov s viac
ako 470 obchodmi na 16 trhoch. Jeho
obchodnou koncepciou je ponúkať
inšpirujúcu a cenovo dostupnú módu.
Sortiment výrobkov spoločnosti Lindex
zahŕňa celý rad módnych koncepcií
v oblasti dámskych odevov, detských
V rámci tohtoročnej dizajnérskej spolupráce s Matthewom Williamsonom
plánuje spoločnosť Lindex zopakovať
predchádzajúci úspech zaradením
ružového náramku, kde bude celý
zisk darovaný na boj proti rakovine
prsníka. Náramok môžu nosiť ženy každého veku a bude v predaji v predajni
Lindex a na stránke lindex.com.
Už 11. rok v poradí sa Lindex zapája do
boja proti rakovine prsníka. V domovskej krajine, vo Švédsku, je Lindex hrdým sponzorom kampane organizácie
Cancerfonden s názvom Rosa Bandet
(ružový náramok), kde sa vďaka
podpore zákazníkov značky Lindex
podarilo v priebehu rokov financovať
výskum rakoviny prsníka, rovnako ako
zvýšiť pozornosť o túto problematiku.
Počet diagnostikovaných prípadov
rakoviny prsníka sa z roka na rok zvyšuje, ale tiež stále viac a viac žien túto
diagnózu úspešne zdoláva. Cieľom
organizácie Cancerfonden je, aby sa
počet úspešne vyliečených pacientiek
neustále zvyšoval.
Cieľ, ktorý môže byť skutočnosťou len vďaka úspešnému
výskumu.
hrdý, že môžem podporiť spoločnosť
Lindex v jej úžasnej kampani a že
mám príležitosť prispieť svojím malým
podielom na takúto prospešnú vec,“
povedal Matthew Williamson.
Tohtoročný ružový náramok je veľmi
ženský skrútený náramok s malým
príveskom v zámku. Je vo svetloružovej
farbe, ktorú je možné ľahko skombinovať s unikátnou dizajnovou kolekciou
vytvorenou spoločnosťou Lindex v spolupráci s Matthewom Williamsonom.
Kolekcia pozostáva z odevov a doplnkov pre ženy, so záujmom o módu
a módne trendy a pre mladé slečny,
ktoré sa o módu tiež veľmi zaujímajú.
Kolekcia je dostupná vo vybraných
predajniach Lindex v 16 krajinách
vrátane v Polus City Center a online na
lindex.com. Cena ružového náramku
je 10 € a celkový zisk z jeho predaja
bude venovaný na výskum boja proti
rakovine prsníka.
Na Slovensku bude 10 % z výťažku predaja
kolekcie a celý zisk z predaja ružového náramku venovaný na podporu tých programov a projektov Ligy proti rakovine, ktorých
cieľom je podpora a pomoc ženám bojujúcim s rakovinou prsníka.
„Boj proti rakovine prsníka je veľmi
dôležitou záležitosťou a som skutočne
9
CAMAIEU
MÔJ ŠTÝL
V Camaieu nájdete
všetko, čo vám
v šatníku ešte chýba
Nová kolekcia sa
pohráva s farbami –
tlmené neutrálne farby
ako sivá a čierna sú
doplnené výraznými
jesennými odtieňmi
žltej, bordovej, modrej
a oranžovej.
Čo sa týka konkrétnych produktov, zákazníčky si v Camaieu
v Poluse nájdu výber z aktuálnych módnych trendov tak,
aby sa vedeli obliecť na voľný
čas, do práce aj na výnimočné
príležitosti.
Spoznajte módne smery,
ktoré by mali byť túto sezónu
zastúpené v každom ženskom
šatníku.
Nesmrteľná čierno-biela
kombinácia
Ani táto sezóna sa nezaobíde bez tejto
kombinácie
farieb. Čierna
s bielou sa prelínajú v trendových prúžkoch,
v štýle color block,
alebo jednoducho
v spájaní týchto kontrastných
farieb s detailmi na
rukávoch a golieroch. Žiadna žena
nič nepokazí, ak
od hlavy k päte
Folkové a etno motívy
Pre tie, ktoré máte rady osobitý look
a pohodlný ležérny šatník, je tu kolekcia s prvkami etno a folkových vzorov.
Jemne dopĺňajú vzhľad sukní, šiat,
topov či svetrov.
nakombinuje kúsky len v týchto dvoch
farbách. Pre tie, ktoré preferujú výraznejšie odtiene, radíme nakombinovať
čierno-bielu s odvážnou sýtou malinovou.
Rifľovina a káro
Do módy sa opäť vrátili rifľové a kárované košele. Ak ženám neostali v skrini
staršie kúsky, odporúčame navštíviť
predajňu Camaieu v Poluse a svoj
šatník si o tieto nepostrádateľné kúsky
doplniť.
10
Zamerané na detaily
Kolekcia Camaieu Jeseň/Zima 2013 je
plná rozmanitých detailov. Produkty
sú obohatené o štras, cvočky, výšivky,
čipku, perličky či aktuálny zvierací
motív. Vďaka tejto rôznorodosti si môže
každá žena vybrať štýl, v ktorom sa cíti
najlepšie - sama sebou. Detaily vytvárajú elegantné ženské jemné i žiarivé
kombinácie, ale aj hravé motívy, ktoré
zvýraznia osobnosť zákazníčky a urobia jej deň zábavnejším.
11
DESIGUAL
MÔJ ŠTÝL
Buďte mladiství a štýloví
v značkách Desigual,
Mustang a Tom Tailor
Wall Street je práve
to miesto, kde nájdete značky Desigual,
Mustang a Tom Tailor
– tri svetové značky
na jednom mieste. Tie
vám dodajú štýl hodný veľkomesta
a pritom sa budete
cítiť pohodlne a uvoľnene. O to tu totiž ide.
Byť in a cítiť sa dobre.
Rafinovanosť bude
vaša vizitka.
Bavte sa s Desigual
Desigual, to je rafinovaná
kombinácia zábavy, sviežosti, modernosti
a rebelantstva spolu so
zmyslom pre humor. Stačí
jeden kúsok a už ste od
Desigual závislí. Skladajte
si šatník z nápaditých
strihov a farieb, bavte sa
a kreativitu neobmedzujte strachom, že nebudete
vyzerať dobre. Čím budete odvážnejší, tým lepší
výsledok dosiahnete.
12
Tešte sa z každej novej kreácie. V kolekciách Desigual sa totiž miešajú rôzne
výtvarné techniky – od patchworku až
po grafity. Tieto nesúrodé štýly tvoria
unikátne kompozície vzorov oblečenia
i módnych doplnkov. Predajňa
v Poluse vám ponúka široký sortiment
dámskej konfekcie, kabelky, topánky
a iné doplnky. Hrajte sa a výsledok vás
samých prekvapí. A prekvapenie je
radosť.
Pánska kolekcia pre túto sezónu je
farebná, kreatívna a jedinečná.
Podčiarkuje ducha značky a posúva
hranice. Poteší tých, ktorí sa nechcú
stratiť v dave a v novej sezóne túžia
po štýlovosti, jedinečnosti a niečom
netypickom. Dámska kolekcia je
výrazná, svojská a jedinečná. Vymyká
sa všetkému bežnému a nudnému.
Nechýbajú kruhy, precízne navrhnuté
vzory, výrazné potlače a výšivky.
Desigual prináša aj Disney kolekciu
Svetovo najznámejšie kreslené postavičky sú súčasťou sveta Desigual.
Mickey Mouse a Minnie Mouse sú
súčasťou kolekcie New & Good
a nechýbajú v novej kolekcii Rainbow.
Použité motívy dávajú limitovanej sérii
modelov pre ženy autentický a vintage
nádych.
biznisu v Európe a ako prvá použila
pri výrobe denimových nohavíc strečový materiál. V 60. rokoch sa džínsy
MUSTANG stali fenoménom v súvislosti s reklamnou kampaňou, v ktorej
firma otvorene podporovala sexuálnu
revolúciu, keďže v nej vystupovali polonahé krásky. Výsledkom tohto „risku“
bolo, že MUSTANG s prehľadom porazil
na domácom, teda nemeckom trhu
amerických konkurentov ako Wrangler
či Levi´s. Dnes je MUSTANG vnímaný
ako „klasická“ džínsová značka, ktorá
ponúka vo svojich štyroch kolekciách
ročne celý sortiment kvalitných odevov
a doplnkov v pánskej aj dámskej verzii
so širokou spotrebiteľskou základňou.
MUSTANG je jedna z najpopulárnejších značiek na svete a najväčší výrobca špeciálne upravených džínsov.
História značky sa začala v roku 1932,
keď Luis Hermann založil fabriku na
výrobu uniforiem pre robotníkov. Avšak
povojnové Nemecko bolo v ruinách
a nikto sa nezaujímal o rozvoj v textil-
MUSTANG – čo o tejto značke
neviete
V roku 1932 začala rodina Hermannovcov vyrábať džínsy v nemeckom
mestečku Kunzelsau, v malej odevnej
továrni pomenovanej po rodine –
teda v odevnej továrni „Hermann“.
Vtedy sa táto firma a v nej vyrábané
odevy značky MUSTANG zapísala
do histórie ako prvá spoločnosť na
svete, ktorá začala v tom čase produkovať džínsy mimo územia USA.
Na značku MUSTANG sa viažu aj iné
prvenstvá, o ktorých sa vie veľmi málo.
Napríklad, že bola prvým výrobcom
„menčestrákov“ v rámci džínsového
nom priemysle. Nový život značky sa
začal v roku 1949, keď nový majiteľ
Albert Zefranek dostal nápad vyrábať
džínsy. Toto rozhodnutie bolo revolučné, pretože dovtedy sa džínsy vyrábali
výlučne v Amerike.
Džínsy ako symbol novej generácie
a nového životného štýlu
Reklamné kampane značky
MUSTANG poukazovali na krásu, reagujúcu na sexuálnu revolúciu. V roku
1980 museli MUSTANG džínsy bojovať
v súťaži s americkými značkami Levi´s
a Wrangler na domácom trhu. V roku
1990 sa syn Alberta Zefraneka Heiner
stal majiteľom značky MUSTANG.
Urobil značku úspešnú na celom svete.
Dnes je MUSTANG medzinárodná
značka, ktorá vyrába 20 000 džínsov
denne a kombinuje klasiku s inovatívnymi nápadmi v móde.
Štýl, v ktorom sa budete cítiť
dobre
Móda podľa najnovších trendov, ktorá
nikdy nepôsobí príliš okázalo. Módny
rad Tom Tailor ponúka módne kreácie
pre dámy vo veku od 20 do 45 rokov,
ktoré preferujú trendy štýl. Rad tohto
oblečenia sa vyznačuje módnymi
a ženskými motívmi, ktoré sú premyslene zakomponované do celkového
vzhľadu. Najnovší štýl, sofistikované
detaily a vysoká kvalita produktov sa
prenášajú do každoročných dvanástich kolekcií. Dámy si môžu teda vychutnať produkty, z ktorých dýchajú móda
a životný štýl a v ktorých vyzerajú dobre, s dôrazom na prirodzenú krásu.
Kolekcie pre
aktívnych
mužov
Pánsky rad
oblečenia cieli na mužov,
ktorí majú
silné módne
povedomie a ktorí
preferujú
značkové
oblečenie.
Ide o ležérny štýl pre
uvoľnený,
aktívny
a športový vzhľad
s malými a diskrétnymi detailmi. Rad
pánskeho oblečenia je vytvorený
pre mužov, ktorí preferujú uvoľnený
životný štýl a zároveň dbajú na kvalitu
oblečenia.
Aj deti si nájdu svoj štýl
Detská kolekcia Tom Tailor ponúka oblečenie pre chlapcov a dievčatá, ktoré
sa vyznačuje jednoduchosťou
a funkcionalitou. Detské oblečenie
Tom Tailor je ako šité na mieru deťom
od 7 do 14 rokov, ktoré vedia presne,
o čo ide – vychutnať si štýl Tom Tailor.
Tom Tailor – pohodlná móda pre ležérny životný štýl
Tom Tailor je medzinárodná značka,
ktorá ponúka vysokokvalitné módne
oblečenie pre mužov, ženy, mladých
ľudí a deti. Od svojho založenia v roku
1962 razí táto spoločnosť filozofiu pozitívneho a bezstarostného prístupu
k životu. Prirodzené trendy, sezónne
farby a módne lahôdky sa odrážajú
v kľúčovom a nezameniteľnom odkaze
všetkých kolekcií.
Historicky sa značka Tom Tailor viaže
na vznik firmy Henke & Co., založenej
Hansom-Heinrichom v nemeckom
Hamburgu v roku 1962. Už v roku 1979
táto firma po prvýkrát predstavila verejnosti sportswear kolekciu so značkou
Tom Tailor. Postupne sa firma rozrastala až po dnešného výrobcu – už pod
samostatným názvom a logom Tom
Tailor – ktorý sa radí k popredným producentom oblečenia na voľný čas pre
veľkú skupinu spotrebiteľov. Značka
Tom Tailor si zakladá na vysokej, kontrolovanej kvalite svojich výrobkov
a je akceptovaná na prakticky
všetkých hlavných trhoch sveta. Jej doslova „obrovská“ ponuka sa odvíja od
kolekcií či línií Tom Tailor Casual Man
& Woman, Tom Tailor Denim Male &
Female, Tom Tailor Polo Man & Woman
či detských kolekcií BOYS & GIRLS
a MINIBOYS & MINIGIRLS. Samozrejme,
v ponuke nájdete celý rad produktov,
ako sú kožené bundy a doplnky, spodná bielizeň, ponožky, okuliare, hodinky,
bižutéria a aj posteľná bielizeň.
13
YAYA
MÔJ ŠTÝL
Nohami pevne na zemi,
myšlienkami v oblakoch
... to je koncept zmyselnej módnej značky. Určená je pre
optimistickú ženu dnešnej doby, ktorá miluje luxus a prirodzenú ľahkosť. Žena, ktoré si váži drobnosti v živote, vedie
aktívny životný štýl a svoju osobnosť prejavuje aj prostredníctvom oblečenia. Pre každý moment dňa, do každého
počasia. Aby zdvihla náladu. YAYA.
YAYA
z daného momentu. Sebavedomé ženy
sa cítia v YAYA nezávislé a čarovné,
a tým dávajú najavo svoj ženský
pôvab. Jednoduchosť je kľúčom, avšak
vždy s pridaným vtipom a ženským
šarmom.
Sexy a sama sebou
Krásna, jemná, nežná, zvodná. Spája
vidiecky štýl s mestom a dovoľuje ženám vyjadriť sa. Kolekcia Jeseň/Zima
2013 sa nesie v znamení maskovania.
Inšpirácia na cestách
Inšpirovaná cestovaním po
svete a posilňovaná vplyvmi
rôznych kultúr vznikla
v roku 1992 módna značka
YAYA. Autentická, ale zmyselná holandská značka,
ktorá sa predáva vo svete
na viac ako tisíc miestach.
YAYA má medzinárodný
rozmer, je však nadovšetko
ženská, prirodzená
a pôvabná. Už od svojho
vzniku prežívala spoločnosť dynamický charakter rozvoja a po viac ako
20 rokoch prešla rôznymi
fázami biznisu. Prostredníctvom tejto značky sa
zamerala na módu
s otvoreným prístupom
14
k dámskemu oblečeniu s dôrazom na
prirodzenú krásu ženy. YAYA nedávno
otvorila svoju prvú bratislavskú predajňu v Poluse. V hlavnej rotunde sa tak
môžete aj vy zahĺbiť do sveta módy
a krásy.
Lekárky, učiteľky,
aj manažérky
Ste zaneprázdnená žena, ktorá nemá
ráno čas vystávať pred skriňou a premýšľať, čo na seba? Nemáte čas ani
chuť skúšať desiatky variácií a kombinácií, kým sa oblečiete tak, aby ste sa
cítili príjemne, pohodlne, no zároveň
sexy? YAYA vám pomôže.
Módne kúsky tejto holandskej značky
sú určené ženám, ktoré sa potrebujú
cítiť pohodlne počas celého dňa,
nemajú v zhone čas sa chodiť domov
prezliekať medzi rôznymi stretnutiami.
YAYA na jeseň prináša vojenský štýl,
v ktorom do seba nenásilne zapadajú
drsné kúsky s prvkami romantiky. Nezabudneme ani na zimu. Námornícky
štýl sa ponesie aj chladnými mesiacmi. Chýbať nebudú ani zvieracie
potlače, umelá koža či vosk.
V našich regáloch nájdete aj pletené
svetre a pulóvre, či už z jemnej alebo
hrubej vlny s koženými prvkami
a poľovníckymi vzormi. Dajte sa inšpi-
rovať touto témou a skombinujte poľovnícky nohavicový overal s jemným
vlneným svetrom, alebo prírodné odtiene s jemnou ružovou. Výber necháme
na vás. Vyjadrite sa.
Premeňte sychravé dni na dni plné
slnka a radosti. Osviežte svoj šatník
a rozžiarte svoje okolie dobrou náladou. Príďte spoznať značku YAYA do
Polusu na prízemí.
Manažérky, učiteľky, lekárky... to sú
ženy, ktoré YAYA milujú. Ráno otvoria
skriňu, oblečú sa a idú. A celý deň
vyzerajú dobre.
Všetko na jednom mieste
Nemusíte sa trápiť, čo sa hodí k vašim
topánkam a či k tejto blúzke máte
doma vhodnú sukňu. V YAYA si viete
nakombinovať kúsky tak, že výnimočne budete vyzerať každý deň, pri
každej príležitosti.
Milujeme nezávislosť
a ženskosť
YAYA miluje život. Miluje každý nový
deň. Spája farby, kultúry a tradície.
Vďaka tomu získa každý kúsok vášho
šatníka náznak niečoho zvláštneho
a perfektný strih dáva oblečeniu slobodu tešiť sa zo samej seba a tešiť sa
15
SUGARBIRD®
Soňa Skoncová je
SUGARBIRD
Dámy, ktoré sa rady
obliekajú inak ako ostatné, neboja sa extravagancie a zaujímavých strihov či materiálov, sa isto potešili,
že v Poluse na prízemí na Wall Street
začala ponúkať svoje
modely značka Sugarbird®. Nájdete tu
módne kúsky nielen
na bežný pracovný
deň či večernú párty,
ale napríklad aj na
veľké príležitosti.
Budete okúzľujúca na stužkovej,
svadbe najlepšej
kamarátky či párty
roka, stačí si vybrať
z ponuky a užiť si
svoj deň štýlovo so
Sugarbird®.
16
Značku Sugarbird® prezentujú známe
tváre modelingu, ktoré aj svojimi nápadmi prispievajú k vytváraniu novej
kolekcie. Jednou z nich je aj Soňa
Skoncová.
Prečo ste sa rozhodli prepožičať tvár
značke Sugarbird®?
Značka Sugarbird® je niečo nové, iné,
kvalitné a cenovo veľmi dostupné. Dali
mi možnosť navrhnúť svoje vlastné
kolekcie a myslím, že takáto ponuka sa
naozaj neodmieta. Celý tím ľudí, ktorý
na tejto značke pracuje, je ako jedna
veľká rodina. Som veľmi šťastná, že môžem byť súčasťou tejto úžasnej značky.
Čo by klientky mali vedieť o Sugarbird®? Prečo by určite mali prísť do
Sugarbird® v Poluse?
Značka Sugarbird® bola založená
v roku 2007 v Maďarsku. Cieľom bolo
vytvoriť stredoeurópsku značku, ktorá
bude môcť konkurovať známym zahraničným značkám. Dôraz je kladený
na ženskosť pri všetkých navrhnutých
modeloch. Výhodou tejto značky sú
stále sa obnovujúce kolekcie, ale aj
limitované kolekcie, kde si aj náročné
ženy každej vekovej kategórie nájdu
pre seba tak príležitostné, ako aj každodenné oblečenie.
MÔJ ŠTÝL
V čom je táto móda iná?
Každá návrhárka tejto značky dáva
do nej kus svojej osobnosti a svojho
štýlu. Je iná v tom, že na nové kolekcie
nemusíte čakať pol roka. Značka je
aj veľmi tematicky založená, keď je
obdobie festivalov alebo Valentína,
Vianoc. Má vždy svoje tematické kolekcie. Takisto na novinky nemusíte dlho
čakať. Neustále meniaci sa nový tovar
je naozaj veľká odlišnosť a výhoda
oproti iným značkám. Cenovo je tiež
veľmi dostupná.
Ako by mal vyzerať kvalitný základ
šatníka ženy?
Určite by mal obsahovať kvalitnú bielu
košeľu, kvalitné čierne lodičky, „malé
čierne“ (koktejlové čierne šaty), dobre
padnúce rifle, kvalitné „sáčko“ a dobre
sediacu podprsenku telovej farby.
Ako by ste definovali krásu ženy, resp.
krásnu ženu?
Pre mňa je každá žena krásna, pokiaľ
jej tvár zdobí úsmev na perách.
Aký máte názor na „umelú krásu“?
Pokiaľ to žene pomôže s jej sebavedomím a nepreháňa to, prečo nie. Ja som
však zástancom prirodzenej krásy
a dievčatá typu botox sem, botox tam
sú pre mňa skôr vtipná téma.
Ako hodnotíte vzťah dnešných mladých dievčat a žien k móde?
Myslím, že ženy a dievčatá v dnešnej
dobe čoraz viac majú rady módu a venujú sa jej tiež viac ako v minulosti, čo
je perfektné. Milujem pocit, keď viem,
že to, čo mám na sebe oblečené, sa mi
páči a niekedy ma aj odlišuje. Myslím,
že čoraz častejšie sa s tým stretávam aj
v našich uliciach.
V čom majú Slovenky ešte rezervy?
Trošku sa boja experimentovať. Vo svete sa ľudia snažia módou odlíšiť, byť
iní a originálni. U nás, keď sa niekto
odlišuje, skôr to ľudí poburuje a nepáči
sa im to. Vidím však na našich ženách,
že sa to pomaly, ale isto začína meniť,
čo ma veľmi teší.
Ako dlho sa venujete modelingu a čo
bolo najväčšou motiváciu skúsiť to?
Modeling si skôr našiel mňa a od svojich 15 rokov sa mu stále venujem. Oslovila ma jedna bratislavská agentúra
a v pätnástich som vycestovala do
Japonska. Vtedy sa začal kolotoč, na
ktorý som v neistote nasadla. Cestovanie, fotenie, prehliadky a prvé úspechy,
ktoré ma posúvali vpred. Prešlo jedenásť rokov a ja som šťastná, že som na
kolotoč nasadla. Modeling je práca,
ktorá ma baví, živí a inšpiruje.
17
SLOVENKA
MÔJ ŠTÝL
Módne kolekcie
firmy v rokoch 1974,
1997 a 2001 získali
na tradičnej výstave
„Trenčín – mesto
módy“ ocenenia
„Zlatá Fatima“.
TRADÍCIA A KVALITA
ZNAČKA, KTORÁ SA SPÁJA SO SLOVAMI BAVLNA A TRADÍCIA
PLETENÉ VÝROBKY, KTORÉ ZÁKAZNÍCI VNÍMAJÚ HLAVNE CEZ ICH KVALITU
ZA DOBRÚ CENU UŽ VIAC AKO 90 ROKOV
SLOVENSKÝ VÝROBCA, KTORÝ PREŠIEL VÝRAZNÝMI ZMENAMI A NEUSTÁLE
ROZŠIRUJE SIEŤ VLASTNÝCH PREDAJNÍ NA SLOVENSKU
Slovenka už aj v Poluse
Vyše storočná kvalita sa
nasťahovala do Polus City
Center. Spojenie slov bavlna
a tradícia je charakteristickou črtou výrobcu zo srdca
Slovenska. Napriek tomu, že
Slovenka začala svoju históriu písať už
v roku 1921, do Polusu sa presťahovala
nedávno. Ak hľadáte kvalitnú spodnú
bielizeň či pyžamo, túto predajňu by
ste nemali obísť.
Spoznaj svoju
históriu
Pri pohľade na historické
fotografie si mnohí z nás
nostalgicky zaspomínajú.
Stará pravda však hovorí,
že len kvalitná značka
prežije a Slovenka je
toho dôkazom. V roku
1921 začala fabrika
v Martine vyrábať prvé
textílie, po 30 rokoch sa
presťahovala do Banskej Bystrice, kde vyrába dodnes. Po druhej
svetovej vojne bola
druhým najväčším
a najvýznamnejším
podnikom pletiarskeho priemyslu
v rámci Čiech
a Slovenska. V tom
období patrila
18
aj medzi najmodernejších výrobcov
textilu.
Koncom 90. rokov prenikla kvalita zo
Slovenska do krajín západnej Európy,
predovšetkým do Nemecka a Fínska,
ale aj do Spojených štátov amerických.
Za tieto aktivity firma dostala ocenenie
„Najlepší exportér roku 1997“.
Najsilnejšiu sieť zákazníkov má však
Slovenka doma na Slovensku. Pod
značkou SLOVENKA® ponúka firma
svojim zákazníkom široký sortiment
pleteného oblečenia už v takmer 40
vlastných predajniach a vo 2 veľkoobchodných skladoch na celom Slovensku.
Pyžamá aj luxus
Základom ponukových kolekcií sú už
tradične pyžamá a nočné košele, spodná bielizeň, tepláky, tričká a funkčné
oblečenie z polypropylénu. Súčasťou
veľkostného sortimentu pre dospelých
sú aj nadmerné veľkosti a ponuka pre
deti zahŕňa všetky vekové kategórie.
Najpredávanejšími výrobkami už niekoľko rokov sú pánske tielka, dámske
nohavičky a tiež pyžamá pre mužov,
ženy a aj deti.
Módne návrhárky Slovenky však myslia aj na náročných. Dámske módne
tuniky a tričká, pánske tričká a polokošele – to všetko nájdete v predajni
Slovenka v Polus City Center. Okrem
základných bavlnených výrobkov si
tak zákazníci môžu vybrať aj výrobky
v módnejšom a luxusnejšom vzhľade
s viskózou a elastanom.
a prúžkov. Farebnosť kolekcie bude
zodpovedať ročnému obdobiu, a tak
bude plná slnka v podobe rôznych odtieňov žltej a oranžovej, ale aj zelenej
od limetkovej cez kiwi až po trávovú.
More bude symbolizovať tyrkysová
farba. Pre konzervatívnejšie dámy sa
v kolekcii objavia aj tlmenejšie farby
– piesková, sivá a sivo-hnedá. Nová
kolekcia bude plná noviniek
a prekvapení.
Neónové farby vystriedajú
zemité
Sexy černicová, jemná maslová,
zemitá hnedá či vášnivá červená – to
sú farby, ktorými sa ponesú tohtoročná jeseň a zima. Nebudú chýbať ani
potlače so zvieracími či s kvetinovými
motívmi, i keď leto sa už definitívne
skončilo.
Tím návrhárok už dnes pracuje na novej kolekcii pre jar a leto 2014, v ktorej
nebudú chýbať tričká, tuniky
a šaty na leto hlavne v rôznych farbách a variantoch kvetinových potlačí
19
TA I L O R M A D E
MÔJ ŠTÝL
Elegancia a štýl
doplnkov pre pánov
K elegantnej móde
patrí kravata
Dokonalý oblek, košeľa šitá
na mieru, a najmä prvotriedna kvalita materiálov dávajú
predpoklad, že muž bude
štýlový. Aby však štýlovosť
podčiarkol aj svojou vlastnou osobnosťou, to už chce
istú dávku vkusu a znalosti pravidiel používania
doplnkov. Najklasickejším
doplnkom je stále kravata.
Čo ste o kravate
nevedeli
Kravata by mala byť hodvábna, v žiadnom prípade nie z umelých vlákien.
Tým, že je to výrazný kus
odevu, nemali by ste na
nej šetriť. Ak si nedáte
záležať, môžete pokaziť
celkový dojem. Najkvalitnejšie viazanky sú ručne
skladané a ručne šité.
20
Dizajnové kúsky sú vyrábané tak, že
daná spoločnosť si najprv určí svoje
vzory na konkrétnu sezónu a následne
k nim priradí farby. V TAILOR MADE dostanete okrem iných aj luxusnú značku
PENROSE LONDON. Hodváb na tieto
kravaty sa tká v tradičných malých talianskych manufaktúrach. Nebieli sa,
aby následne pri farbení bolo možné
dosiahnuť výraznejšie a krajšie farby.
Do vnútra viazanky sa vloží vlnená
výstuž, nenájdete tu žiadne umelé
vlákna. Kravatu je preto možné dobre
tvarovať a uzol drží svoj tvar. Na druhej
strane, keď viazanku rozviažete, veľmi
rýchlo sa narovná. Tu je na mieste
veľmi dôležitá rada: Páni, kravatu po
nosení rozviažte a zaveste na vešiak,
nenechávajte na nej uzol. Odborník na
pánsku módu Andreas Kreutz vysvetľuje: „Aj keď sa to pre niekoho môže zdať
zbytočné, uzol kravaty pri vyzliekaní
opatrne rozmotajte a viažte vždy nanovo. Ak vám to robí problémy, treba si to
nacvičiť a uvidíte, že to zaberie len pár
sekúnd. V opačnom prípade viazanku
zničíte veľmi rýchlo.“
Nebojte sa vzorov a farieb.
Ani motýlikov
Nie každému pánovi sa hodí každá
farba, preto vám odborníci v TAILOR
MADE vždy poradia, akú kravatu na
akú príležitosť zvoliť. Poradia aj pri jej
ušpinení. „Dať totiž luxusnú kravatu do
bežnej chemickej čistiarne môže byť
jej smrť. My máme výbornú skúsenosť
s jednou malou rodinnou čistiarňou
v Nemecku, kde čistenie robia ručne.
Kravatu poskladáte do obálky, pošlete
a o pár dní máte kravatu naspäť
precízne vyčistenú a vyzerá ako nová,“
dodáva Andreas Kreutz.
Slovenskí muži sú zvyknutí nosiť počas
dňa kravatu a na špeciálne príležitosti
motýlik. Nájdu sa však aj ľudia, ktorí
nepohrdnú týmto drobným doplnkom
ani na bežný deň. Andreas Kreutz:
„Je to funny, je to pekné, len je motýlik u nás stále relatívne ojedinelým
zjavom.“ Takto odvážni sú napríklad
vysokoškolskí profesori, umelci, ale aj
niektorí politici. Výhodou je aj to, že si
motýlik na rozdiel od kravaty len ťažko
namočíte do polievky . Klasikou sú
čierne a biele motýliky, no v TAILOR
MADE nájdete motýliky rôznych farieb.
Pre zručných milovníkov tohto milého
doplnku sú k dispozícii motýliky, ktoré
si muž viaže sám. Väčšinou sa však používajú už uviazané a tie stačí zopnúť
pod golierom.
Opasok si treba vyberať
dôsledne
Dôležitou súčasťou pánskej módy je
opasok. Plní praktickú aj estetickú funkciu a jeho výber je relatívne jednoduchý. Do voľnočasových nohavíc patria
širšie opasky, do obleku o niečo užšie.
Kvalitný opasok má byť jednoznačne
kožený, spona na opasku môže byť
plná, alebo klasická s ihlou. Veľmi
praktická je tzv. automatická spona.
Takýto opasok nemá dierky, ale drážky
zvnútra. Jeho veľká výhoda spočíva
v možnosti utiahnuť ho presne na milimeter podľa potreby. Opasok v obleku
by mal byť, rovnako ako kravata alebo
motýlik, elegantný a decentný, vhodný
k formálnemu oblečeniu. Farebne
by mal opasok ladiť s topánkami,
prípadne aj inými časťami oblečenia.
Stále platí osvedčená klasika: čierne
topánky – čierny opasok, hnedé topánky – hnedý opasok. Ostatné výrazné
farby sú menej formálne, a preto ich
odporúčame požívať skôr do voľnočasového oblečenia.
v kombinácii bavlna-hodváb. Aj tu
platia pravidlá - šatka by mala ladiť
s kravatou, košeľou alebo oblekom. Je
veľa spôsobov, ako ju skladať. Bavlnené šatky sa spravidla používajú na formálnejšie tvary skladania a existujú aj
Aj muži majú radi šperky
Manžetové gombíky sú jedným z mála
šperkov, ktoré môže muž nosiť okrem
hodiniek a obrúčky, resp. klubového
prsteňa. Dajú sa farebne zladiť
s oblečením, alebo môžu byť neutrálne
kovové. Aj slovenskí muži si už zvykajú na denné nosenie manžetových
gombíkov. Nie sú totiž určené iba na
slávnostnú príležitosť. Môžu byť veselé
a extravagantné, dá sa pohrať s ich
výberom. Ceny sa v TAILOR MADE, kde
nájdete ten najširší výber manžetových
gombíkov, pohybujú od približne
30 €. „Dokážeme pre našich zákazníkov vyrobiť manžetové gombíky aj na
zákazku. To znamená, že sa vyrobia
ručne zo striebra alebo z iných drahých kovov. Môžu to byť iniciály, erby
alebo čokoľvek zákazník chce,“ hovorí
Andreas Kreutz.
Páni, inšpirujte sa Talianmi
Ďalšia dôležitá súčasť outfitu, pokiaľ
muž nosí sako, je šatka do náprsného
vrecka. „Sako bez vreckovky je akési
holé,“ tvrdí Andreas Kreutz. Šatka dodáva obleku osobný dotyk jeho majiteľa.
Muž ňou dokáže meniť celkový vzhľad
obleku. Napríklad Taliani sako bez
šatky snáď ani nenosia. Vreckovky
môžete zvoliť z čistého hodvábu, alebo
už predskladané, vystužené a ožehlené.
Hodvábne
sa skladajú
menej formálne
a ležérnejšie.
Bývajú povytiahnuté z vrecka,
otočené naopak
alebo poskladané na cípy. Spýtajte sa v TAILOR MADE
Boutique, určite vám ukážu niekoľko
možností, ako poskladať niektorú z desiatok rôznych vreckoviek, ktoré tam
majú na výber.
Novinky a inšpirácie z TAILOR MADE
nájdete aj na FB stránke
Tailor-Made-Boutique
www.tailormade.sk
21
NORTHFINDER
MÔJ ŠTÝL
kými vlastnosťami vodeodolnosti,
vetruvzdornosti a priedušnosti. Bežné
hodnoty výšky vodného stĺpca na
úrovni minimálne 15 000 mm, hodnoty
priedušnosti minimálne
10 000g/m2/24 hodín.
Northfinder je
voľbou srdca
Značka, ktorá už viac ako 18 rokov ponúka špičkovú
kvalitu športového oblečenia. Vďaka vysokej kvalite
a dobrým cenám je dostupná pre každého, kto chce
navyše aj držať krok so značkami svetových mien.
Keď Northfinder
zavítal na Slovensko
Písal sa rok 1996, keď bola
na dlhú cestu do neznáma
vypustená sonda s názvom
Mars Pathfinder, ako symbol
ľudskej túžby po poznaní.
Malá slovenská krajina
práve v tomto čase zažívala
historický zlom, priblíženie
k vyspelej Európe, obdobie
plné nových možností
a splnených túžob. Aj zrod
značky Northfinder možno
symbolicky spojiť s ľudským odhodlaním
a sebadôverou, ktoré napomáhali plniť vysnívané
ciele. Nová etapa vývoja
spoločnosti bola zreteľná aj na trhu, kde sa
razom začali objavovať
technologické novinky
a módne trendy. Ľudia
22
postupne menili životný štýl a zvyšovali nároky. Uspokojiť tieto potreby bolo
úlohou nových značiek – západných,
alebo tých, ktoré dokázali držať krok
s dobou a byť neustále moderné
a progresívne. Jednou z nich bol práve
Northfinder – tím ambicióznych ľudí,
ktorí boli napriek novému a neznámemu trhovému prostrediu presvedčení o tom, že sami to dokážeme robiť
prinajmenšom rovnako dobre, ba aj
lepšie. Znalosť lokálnej kultúry, potrieb
a pomerov pomohla vybudovať silnú
a konkurencieschopnú značku Northfinder, ktorá dokázala vyplniť trhovú
dieru a kvalitné, vyspelé a štýlové
oblečenie urobiť dostupné aj pre ľudí,
ktorí si ho predtým nemohli dovoliť.
Kolekcie
OR – Outdoor
Northfinder OR / Outdoor je kolekcia
najvyššej kvality určená pre náročné
Slll – Free rider
Ide o kolekciu, ktorá je
určená hlavne pre mladšiu
generáciu. Keďže Northfinder
drží krok s trendom tak upustil
v tejto kolekcii od celopodtlačeného materiálu a uberá sa
smerom dvoj až trojfarebnej kobinácie. Tento trend tak vytvára
z každého jedného modelu
v kolekcii Slll unikátny dizajnový
kúsok, vďaka ktorému môže jeho
majiteľ vyjadriť svoju osobnosť
a jedinečnosť. Kolekcia Slll je
charakteristická vysokou úrovňou
vetruvzdornosti, ktorá zabezpečuje dobrú izoláciu a tepelnú stálosť
materiálu. Vysoké parametre
vodeodolnosti a priedušnosti zabezpečujú dokonalý poctivý komfort
nositeľa aj pri náročnejších športových aktivitách.
Sll – activesport
Kolekcia Northfinder Sll/activesport je
určená pre outdoorové aktivity amatérov i profesionálov. Všetky výrobky
v tejto kolekcii sa vyznačujú vysokou
úrovňou technických vlastností
a uživateľského komfortu. Kolekcia je
dokonalou kombináciou estetiky, komfortu a kvality. Aj v tejto sérií je samozrejmosťou vodeodolnosť, priedušnosť
a vetruvzdornosť. Je skvelou alternatívou do akéhokoľvek počasia.
Sl – allsports
Je ideálnou pre všetky druhy športu.
Použitý materiál je vodeodolný, vetruvzdorný, vysoko priedušný ako aj pri
ostatných sériach vyšších tried. Pre Sl
je tipická dlhá životnosť. Je určená pre
nenáročné športovo-relaxačné aktivity
a bežné voľnočasové nosenie.
outdoorové aktivity, farebne jednoduchá, strihovo čistá s dôrazom na funkčnosť, prepracované technické detaily
a výber kvalitných materiálov. Všetky
výrobky v tejto kolekcii sa vyznačujú
vysokou úrovňou technických vlastností a užívateľského komfortu. Samozrejmosťou pri tejto kolekcii je použitie
materiálov so špičkovými technic-
NS – North style
NS sa zameriava na užívateľa, ktorý sa
musí cítiť dobre bez ohľadu na počasie. Prináša život v mestskom prostredí
spojený s drsnou prírodou. Vyznačuje
sa jednoduchými prvkami a funkčným
dizajnom, ktorý je tvorený technickým
materiálom. Toto prepojenie elegancie
a náročnosti je ideálnym spoločníkom
pre spotrebiteľov preferujúcich komfort
i pôvab.
23
BEPON
MÔJ ŠTÝL
BEPON oslavuje
Pred dvadsiatimi rokmi bol začiatok výroby
pančúch tak trochu
výstrelom do tmy.
Pokusom, ktorý mohol
vyjsť, ale rovnako tak
nemusel. O to viac je
dnes pozitívne, že si
značka vybudovala
solídne meno, pevné
miesto na trhu
a patrí k prvej voľbe
zákazníkov v danom segmente.
24
Záujem o produkty BEPON bol od
začiatku obrovský. Preto v roku 1996
nadviazal exkluzívnu spoluprácu
so svetovou jednotkou vo výrobe
pančúch, talianskou Golden Lady
Company, ktorá je doteraz hlavným
dodávateľom základného i fashion
pančuchového sortimentu pre značku BEPON. Nákupcovia vychádzajú
pri výbere produktov z aktuálnych
trendov, no jednotlivé kúsky sa snažia
prispôsobiť aj požiadavkám a potrebám svojich zákazníkov.
Ponožka vs. ponožka
Medzi ponožkou a ponožkou môže
byť obrovský rozdiel. Klasické čierne
ponožky vyzerajú všetky rovnako, ale
nikdy rovnaké nie sú. V BEPONE nájdete eukalyptové ponožky, ktoré voňajú,
antibakteriálne ponožky s obsahom
striebra, ponožky z prírodnej vlny,
ponožky z modalu, ktoré si zachovajú
tvar. Všetky vyzerajú na prvý pohľad
rovnako. Možno však už aj vy máte svoje osvedčené výrobky, ktoré v BEPONE
pravidelne nakupujete.
Ženy – zákazníčky si môžu vyberať
z kvalitných pančuchových nohavíc
s odlišnými funkcionalitami. Aj
produkt, akým sú klasické pančuchové nohavice, môže mať zaujímavú
pridanú hodnotu. Existuje viacero
druhov zoštíhľujúcich a formujúcich
pančušiek, samodržiacich pančúch
či nezničiteľných pančúch so špeciálnym pletením, na ktorých sa neťahá
očko. A ktoré sú tie vaše obľúbené
z predajne BEPON v Poluse?
Ďalším špecifikom BEPONU sú služby. Viete, že
v Bratislave funguje BEPONY EXPRES? Prvá pomoc pre ženy, ktorým sa urobilo očko na pančuškách. Stačí, ak v prípade núdze zavolá žena na
24-hodinovú linku a pančuchový kuriér jej do
hodiny donesie nové pančušky podľa výberu
zo šiestich základných pančuchových nohavíc.
Martinovia ponožky, Kataríny
pančušky
Kým v minulosti sa o to, aby doma
nechýbali ponožky, starali najmä ženy,
v ostatných rokoch sa v predajniach
začali o čosi častejšie objavovať aj
muži. Nekupujú prvý tovar, ktorý chytia
do ruky. Dávajú si záležať na kvalite,
sledujú materiály, vlastnosti, farbu,
prípadne vzor ponožiek. Na rozdiel od
žien, muži nakúpia naraz viac párov
a vrátia sa s väčším časovým odstupom. Ženy nakupujú častejšie
a viac sa zaujímajú o novinky, pretože
pančušky už nie sú iba kusom odevu,
ktorý chráni pred chladom, ale hlavne
zaujímavým módnym doplnkom.
Malou zaujímavosťou pritom je, že
najviac mužských zákazníkov BEPONU
má meno Martin a v kategórii žien
vyhrávajú Kataríny.
25
FAVA B
NEW ERA
Špičkové módne
potešenie
S nami budete krásna 24 hodín denne, 365 dní v roku... Tak by
sa dala charakterizovať ponuka značky Favab, ktorá neustále dopĺňa svoj sortiment o nové a nové veci. Už dávno to nie
sú len spodná bielizeň a pyžamá.
na Wall Street
Milujete šport? No najmä ten „boardový“? Snouboarding, skateboarding, wakeboarding či
windsurfing vás lákajú nielen možnosťami športového vyžitia, ale aj módy? V Poluse sme pre
vás prichystali prekvapenie – otvorili sme predajňu New Zone.
New Zone ponúka sortiment pre
všetkých ľudí zaujímajúcich sa o nové
trendy v športe, športových doplnkoch,
ako aj v športovej móde a móde pre
voľný čas. Značky ako New Era, Vans,
Majestic, Etnies, Emerica, Lakai, Ecko,
Ride, Jones, Yes, Thirty Two sú toho
jasným dôkazom.
Iba málo značiek v športovej, „streetwear“ alebo módnej branži má za sebou
takú históriu ako jedna z amerických
ikon: New Era. Bola založená v roku
1920 a od tej doby pokrýva hlavy
nielen hráčom „MBL - Major League
Baseball“, „NBA - National Basketball
Association“ a „NFL- National Fotball
League“, ale aj desiatkam miliónov
fanúšikom po celom svete. A nielen
to. Svoju jedinečnú patentovanú
technológiu na perfektne prispôsobiteľné šiltovky nesie hrdo ďalej
a smelo si podrobuje komunity
akčných športov, hip-hopu, surferov,
mladíkov aj starcov, „looserov“ aj
svetobežníkov. New Era je skutočne
novou érou medzi čapicami a módnymi doplnkami každého, kto rád pozerá
šiltom dopredu.
Kolekcie šiltoviek a doplnkov sa obmieňajú 12-krát do roka. New Zone tým
zaručuje 100 % autenticitu a osobitosť
každému priaznivcovi, preferujúcemu
ktorýkoľvek z modelov značky New Era.
Predajňa New Zone ponúka najširší
sortiment značky New Era na území
Slovenska. Nájdete tu všetko, čo ju
v súčasnosti charakterizuje: najznámejší 59Fifty doplnený športovejším
39Thirty a 9Fifty, klasické MLB, NBA
a NFL série, modely akčných hrdinov, divoké módne dizajny, šiltovky
inšpirované vlnou rapu a hip-hopu a
podobne. Vďaka tomu New Era šiltovky
nájdete na hlavách tých najrôznejších
ľudí na celom svete. Ak chcete aj vy
patriť k nim, navštívte predajňu New
Zone v Polus City Center.
Značka Favab vám prináša už 20. rok
to najlepšie v oblasti materiálov a taktiež v oblasti módnych trendov. Okrem
špičkovej kvality sú nezameniteľnou
súčasťou aj špičkové doplnky od firmy
Swarovski.
Exkluzívne modely nájdete tak
v dámskej kolekcii šiat, tričiek, topov
a blúzok, ako aj v pánskej kolekcii
tričiek a boxeriek v rafinovane prepracovaných detailoch.
Kolekcie tejto značky sa vyznačujú
špičkovou kvalitou, dizajnom svetových módnych trendov, komfortom
pri nosení i ošetrovaní výrobkov.
Koktejlové šaty, malé spoločenské
i biznis variácie sú v čoraz širšej ponuke pre ich úspech a žiadanosť.
V trendy farbách, ale i v klasických
čiernej či čevenej alebo šampaň,
nájdete tu všetko, čo srdce poteší
a dušu pohladí, tak dámsku, ako
i pánsku – už tradične v butiku
Favab.
Výrobky sú známe tým, že ani po
rokoch nestrácajú svoj pôvodný
tvar a farbu. A to je dnes vzácne
na textilnom trhu. Túto nepopierateľnú výhodu oceňujú nároční
zákazníci nie len na Slovensku,
ale i v Čechách, Rakúsku či
v ďalekej Austrálii.
Prinášame vám novinky, ktoré
vás zahrejú aj v tieto sychravé
dni. Tešíme sa na vašu návštevu.
26
27
PIEROT
FA N N
Prečo je také
dôležité dobre vyzerať?
Modrý rad – Blue Prado je určený pre
styling za pomoci tepla
Forme Fatale – objemový gél pred
fúkaním
Spray-a-porter – sprej pre prirodzený
tvar a plážový efekt
Mousse Bouffante – objemová pena
Creme de la créme – všestranný stylingový krém
Boucles d´art – pena na gélovej báze
pre podporu vĺn, určená pre vlnité
a kučeravé vlasy
Lift vertige – objemový gél ku
korienkom
Investujte do seba!
Chcete žiadať o vyšší
plat, čaká vás pohovor
do nového zamestnania alebo len potrebujete naštartovať svoju
kariéru? Ak áno, tak
v tom prípade by ste
okrem svojich vedomostí mali zapracovať aj na svojom
imidži. Hoci sa to
môže zdať povrchné,
vedci dokázali, že
ľudia, ktorí sa starajú
o svoj vzhľad, zarábajú v priemere viac
a v práci ich čaká
rýchlejšie povýšenie
ako kolegov, ktorí
o seba nedbajú.
28
Upravené ženy a muži totiž evokujú
zodpovednosť, dôveryhodnosť
a profesionalitu. Ľudia, ktorí do svojho
vzhľadu viac investujú, tak robia
veľmi dobre, pretože tieto vynaložené peniaze sa im čoskoro vrátia vo
forme vyššieho príjmu. Ak teda chcete
zapracovať na svojom imidži, mali by
ste sa spoľahnúť na profesionálov. Pre
mnoho žien i mužov znamená návšteva kaderníka ostrihanie, maximálne
nafarbenie vlasov. V profesionálnych
salónoch by sa však dobrý kaderník
mal najskôr so zákazníkom porozprávať, prípadne mu navrhnúť, aký účes
a farba vlasov by sa hodili. Nezanedbateľné sú aj trendy a tiež voľba
správnej vlasovej kozmetiky. V dobrom
salóne by vám mali poradiť, ako svoj
nový účes udržiavať aj v domácich
podmienkach. Vedia to aj v štúdiu
krásy Pierot Polus.
Vychytávky v Pierote
Nové stylingové prípravky Couture
Styling od špičkovej
vlasovej kozmetiky
Kérastase Paris!
-p
rodukty vytvárajú
jemný vodeodolný
film na povrchu
vlasov
-n
ezaťažujú vlasové
vlákno
-u
možňujú vlasom
prirodzený pohyb
Purpurový rad – Purple vision pre
konečnú úpravu
Gloss apeal – instantný lesk v spreji
Short cut – tvarovacia pasta
Touche finale – sérum pre lesk na končeky vlasov
Powder bluff – tvarovací suchý šampón
Laque couture – lak s leskom pre finálnu fixáciu
Potrebujete poradiť v oblasti vlasovej
kozmetiky? Navštívte štúdio krásy Pierot Polus a radi vám pomôžeme.
Čo sa nosí?
Peter Sýkora zo štúdia krásy Pierot
vytvoril novú techniku melírovania –
Per Lei. Ide o zosvetlenie vlasov okolo
kontúr tváre, čím sa dosiahne zjemnenie čŕt. Pramene okolo tváre sú tak
jasnejšie, smerom dozadu tmavšie.
Trendy tohtoročnej
jesene
Nude je trendom tohtoročnej
jesene a zimy. Farby zdanlivo bezfarebné, no zvýraznia
vašu krásu. Jednoduchá
aplikácia, podmanivá krása v štýle Audrey Hepburn
vo dne či v noci. Parfuméria
FAnn vám v spolupráci
s talianskou značkou Collistar prináša 7 tipov pre
dokonalú pleť tejto sezóny:
3. Zvýraznite prirodzenú krásu vašich
očí
Ak si chcete vytvoriť prirodzené,
a zároveň sofistikované nahé líčenie,
základom pri líčení očí je použiť svetlé
1. Prekryte chybičky krásy
Už žiadne červené miesta, nejednotná
pleť a stopy po akné. S univerzálnym
setom korektorov CC Perfection svoju
pleť dokonale pripravíte pred aplikáciou mejkapu. Kombinuje
4 prípravky pre jednotný tón, zdokonalenie štruktúry a zamaskovanie
akýchkoľvek nedokonalostí.
Navyše je vodeodolný.
2. Rozjasnite a zvýraznite si pleť
Po aplikácii korektorov a mejkapu si
naneste kompaktný púder, ktorý váš
mejkap zafixuje. Je transparentný,
vďaka čomu je vhodný pre každý tón
pleti. Zaručuje výnimočne matný povrch pleti a dlhú trvácnosť mejkapu.
Minimalizuje nedokonalosti a zjednocuje tón pleti. Nezmení odtieň vášho
mejkapu, len zdôrazní bezchybnú
a žiarivú pleť. Náš tip: Silk Effect Compact Powder.
neutrálne odtiene. Umožňujú
vrstvenie, jednoduché tieňovanie
a perfektné zvýraznenie tvaru očí.
Sú skvelé samostatne na denné
líčenie v kombinácii s jemnou vrstvou
maskary.
účel prichádza Collistar
s „na mieru
šitými“
odtieňmi
lesku Gloss
Design®: Petal Lacquer,
Shell Lacquer, Aurora
Lacquer
a Dusty Rose
Lacquer.
6. Starajte sa
o svoje pery
po celý deň
Ak chcete,
aby vaše
pery boli naozaj krásne,
treba im venovať zvláštnu pozornosť
a ochranu. Pleť pier je mimoriadne
jemná a zraniteľná, preto si vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Vaše pery
potrebujú počas chladných mesiacov
intenzívnu hydratáciu, vláčnosť
a pružnosť. Náš tip: Lip Elixir
4. Zvádzajte očami
Na špeciálnu príležitosť alebo chvíle, keď sa chcete cítiť naozaj sexy,
vyskúšajte limitovanú edíciu ceruzky
pre dymové líčenie Smoky Eyes Professional Eye Pencil dostupnú v troch
nádherných odtieňoch: Black, Brown
a Green Forest. Najväčšou výhodou
tejto ceruzky je, že sa ľahko rozotiera
a jej intenzitu je možné prispôsobiť si
podľa priania.
5. Zvýraznite si pery
Pery sú podľa kolekcie Collistar Nude
Look jemnejšie, sú odeté do žiarivého
lesku s lakovaným povrchom, ktorý
zvýrazní ich prirodzenú farbu. Na tento
7. Finálny krok k dokonalosti
Nezabúdajte na svoje ruky! Nalakujte
si nechty v nude odtieňoch a laďte
spolu s líčením.
29
TCHIBO
MOJA RODINA
Nielen káva
Objavte jedinečný svet Tchibo
Dobrá káva má, podobne ako víno, obrovskú škálu
chuťových i aromatických vlastností, závislých od
odrody, pôvodu kávových zŕn, zberu a spracovania.
Čoraz častejšie slovenskí spotrebitelia kupujú kávu
zrnkovú a sú ochotní si za kvalitu aj priplatiť. V každom obchode Tchibo je preto k dispozícii vyškolená
špecialistka, ktorá absolvovala „Kávovú akadémiu
Tchibo“ a ktorá vám poskytne podrobné kávoznalecké informácie a poradí vám nielen s výberom tej
najvhodnejšej kávy, ale aj s jej prípravou.
Ak máte doma kávovar, môžete
si vybrať z takmer nekonečného
množstva káv. Zrnkové kávy sú,
samozrejme, najkvalitnejšie.
Tchibo ponúka sedem sort
exkluzívnych káv - African Blue,
Brazil Mild, Guatemala Grande, Colombia Fino, Vienna Mélange, Pearl Beans a Volcano
Coffee. Všetky obsahujú zrná
100 % Tchibo Arabica z tých
najlepších pestovateľských
oblastí sveta, ktoré sú navyše
šľachtené oddeleným pražením typickým pre Tchibo.
Ak ste nenáročnejší zákazník
a doma si kávu robíte
s kapsulami, máme pre vás
dizajnové kolekcie výrobkov
a doplnkov k servírovaniu
kávy Tchibo Cafissimo
– Classic, Compact a Picco. Na
prípravu kvalitnej domácej kávy
si stačí len vybrať z pestrého sortimentu kávových kapsúl. Aj doma si
tak môžete vychutnať profesionálne
pripravenú kávu.
Tchibo nie je len káva
Zodpovednosť
Každý týždeň prináša Tchibo do svojej
predajne novú kolekciu spotrebného
tovaru. Kolekcie sú vždy limitované,
starostlivo navrhnuté, cenovo dostupné
a vždy nesú pečať kvality Tchibo. A vy
viete, že v Tchibo okrem dobrej kávy
dostanete aj niečo navyše.
Veľkosť firmy Tchibo a jej pôsobenie
prináša množstvo výhod. Na druhej
strane má však aj vplyv na život ľudí
a životné prostredie na Zemi. Tchibo
však túto zodpovednosť prijíma a svoje
podnikanie i firmu riadi tak, aby sa
zdroje - voda, pôda a príroda neplyt-
Vernostný program
Program Tchibo Card bol spustený
koncom minulého roka. Zákazníci,
ktorí sú členmi Tchibo klubu, využívajú
vďaka vernostnému programu rôzne
benefity – vyberajú a volia si ich však
sami. Navyše ich v Tchibo odmenia za
každý nákup – zbierajú vernostné zrnká a za ne získavajú buď kávu, alebo
spotrebný tovar.
vali a neničili. Firma sa snaží znižovať
záťaž, ktorú pre prírodu predstavujú
odpad a emisie a aktívne sa podieľa
na zlepšovaní životných podmienok
tých, ktorí pre ňu pracujú v najchudobnejších krajinách. Tchibo podporuje aj
organizácie, ktoré bojujú za zlepšenie
životného prostredia či dodržiavanie
ľudských práv. Záväzok k ekonomicky,
ekologicky a sociálne udržateľnému
rozvoju firma vníma aj ako cestu
k zachovaniu podstaty jej podnikania.
Neváhajte a príďte si vychutnať atmosféru lahodnej kávy v Tchibo v Poluse.
Vedeli ste, že…?
… v roku 2012 pochádzalo
25 % kávy Tchibo
z udržateľnej produkcie?
… v Tchibo nenájdete
výrobky z pravej kožušiny ani aplikácie
z nej?
30
31
C H R I S´
CORIAL
Najlepšie polievky,
aké ste kedy jedli
Pre jedálniček jesene
a zimy sú typické polievky.
Keď je vonku sychravo,
prší a vy ste premrznutí na
kosť, nič nie je lepšie, ako
zahriať sa horúcou chutnou polievkou
s dobrým chlebom.
Ak zavítate do Polusu,
nájdete u nás predajňu,
v ktorej zaručene ochutnáte jedny z najlepších
polievok. V Chris´ ich totiž vyrábajú z čerstvých
a kvalitných surovín.
Príďte k nám na polievku.
Príďte do Chris´
Ako sa mení móda podľa ročných
období, menia sa aj polievky v menu
Chris´. Studené a ľahké polievky vystriedali typické jesenné. Túto sezónu
sa zamerali najmä na mrkvu, zemiaky,
paštrnák, ale nevynechali ani kapustu
či tekvicu.
Jednou z najobľúbenejších polievok
Chris´ je tekvicová. Do svojej ponuky
ju zaviedli pred pár týždňami, no
vyskúšať si ju môžete aj vy sami u vás
v pohodlí domova. Recept je veľmi
jednoduchý.
Čerstvo, chutne a zdravo
I keď sa v Chris´ špecializujú predovšetkým na polievky, ponúkajú aj iné
skvelé jedlá ako zeleninové či cestovinové šaláty, chlieb, panini a dezerty.
Nech vás neprekvapuje, že v ponuke
jedál nájdete len obmedzený výber.
Menu v Chris´ menia každý týždeň,
v závislosti od ročného obdobia, sezóny a dostupnosti surovín.
V Chris´ si zakladajú na čerstvých
a zdravých potravinách, no nemenej
dôležití ste pre nich vy – ich zákazníci.
Robia všetko preto, aby ste sa počas
návštevy cítili príjemne. Ak si však
polievky nemôžete vychutnať v príjemnom prostredí Chris´, môžete si jedlo so
sebou zobrať. Príďte ochutnať!
My v Poluse presne vieme,
koľko je hodín. Vieme to, keď
sa pozrieme na stenu, na
ruky či náramok. V Poluse
máme totiž predajňu plnú
krásnych a kvalitných hodiniek. Preto, ak neviete, čo
darovať svojim blízkym na
Vianoce, inšpirujte sa nasledujúcim článkom.
Kvalita zo Švajčiarska
Hodinky a šperky pre vás
Tekvicová polievka
32
Potrebujete:
Postup:
4 lyžice olivového oleja,
2 najemno nasekané cibule, 2-3 strúčiky cesnaku,
1 kg olúpanej tekvice bez
jedierok nasekanej na
kúsky, 700 ml zeleninového vývaru, 150 ml mlieka,
štipku muškátového
orieška
Zohrejte 2 lyžice olivového oleja vo veľkej panvici a jemne opražte cibuľku,
kým nezmäkne. Pridajte 1 kg olúpanej
nakrájanej tekvice do panvice a pražte po dobu 8 - 10 minút za občasného
miešania, kým nezačne mäkknúť
a chytí zlatú farbu. Prilejte 700 ml zeleninového vývaru, dosoľte a dokoreňte
podľa chuti. Priveďte do varu a varte
10 minút. Prilejte mlieko, opäť nechajte
prevrieť a odstavte. Mixérom rozmixujte. Dobrú chuť!
Všetky recepty nájdete na www.chrissoups.sk
Značka Swiss Military Hanowa je určená všetkým, ktorí chcú vlastniť kvalitné
hodinky z dielne švajčiarskych hodinárov, chcú mať na ruke spoľahlivý
časomier a tým, ktorým je blízke krédo
„ísť priamo k cieľu“. Hodinky kombinujú všetky prvky hodinárskeho umenia
so súčasnými módnymi trendmi. Vyberiete si z klasických aj módnych materiálov, ako sú oceľ, titán, keramika. Vždy
je však najväčší dôraz kladený na
kvalitu. Tá je vždy na prvom mieste!
Vstúpte do sveta hviezd a doprajte
si hodinky a šperky renomovaných
značiek, doplnky či luxusné darčekové
predmety. Ak sa vám páčia značky
Citizen, Police, Telstar, Swiss Military
Hanowa, Lovelinks či Pandora, neváhajte a navštívte predajňu Corial.
V predajni Polus City Center je exkluzívne najväčšia ponuka týchto kvalitných a krásnych výrobkov. Nájdete aj
iné zvučné hodinárske značky, napr.
Emporio Armani, Michael Kors, Invicta,
Seculus a mnoho ďalších...
Vyškolený personál vám ochotne poradí a pomôže s výberom podľa vašich
predstáv. Inšpirovať sa môžete aj na
internetovej stránke www.corial.sk.
33
COOLISH
TEASHOP
Mágia okamihu nielen
vianočných darčekov
V COOLish sa na základe
skúseností a odporúčaní
zákazníkov tento rok zamerali na cenovo dostupné inšpirácie na vianočné a iné nezabudnuteľné
darčeky. Tak ako každý
rok aj túto jeseň
a zimu prinášajú najhorúcejšie novinky zo sveta darčekov a vianočných prekvapení, ktoré
sú absolútnym hitom
z medzinárodných výstav darčekov z Londýna, Mníchova a Tokia.
V COOLish gadgetshop POLUS
nájdete značky, ako sú: TRUE
UTILITY, UMBRA, SOG, TOOL LOGIC, PELEG DESIGN, BALVI, ON
TIME DESIGN, YANKO DESIGN,
VINALITO a mnohé ďalšie.
TRUE UTILITY je anglická značka, ktorá
sa zaoberá dizajnom vreckového náradia a doplnkov. Jediná značka, ktorá
ponúka také množstvo kvalitného vreckového náradia, ktoré sa dá pripnúť ku
kľúčom. Využitie ponúkaných produktov TRUE UTILITY je naozaj široké – od
outdooru až po riešenie každodenných
problémov či „havárií“.
Multifunkčné nástroje, LED svietidlá,
užitočné kľúčenky či vetruodolné
zapaľovače sú ideálnym darčekom
pre muža. Pre milovníkov kvalitných
vín je tu set DRINKING BUDDY OPENER.
Nezabudnite, že otvárač na fľaše je
nevyhnutným doplnkom domácnosti.
Tak prečo nemať štýlový?
Hodiny sú jedným z najstarších
ľudských vynálezov, avšak okrem
zobrazovania presného času tvoria
neoddeliteľnú súčasť moderného
bytového dizajnu.
Neodolateľné chute
na zimné večery
Originálne vyhotovenie nástenných
hodín, ktoré zaručujú, že budú neprehliadnuteľné. Sú dizajnované
anglickým dizajnérskym domom ON
TIME DESIGN a COOLish gadgetshop
prináša celú dizajnovovú sériu wall
dekor v jedinečnej a limitovanej ponuke priamo k vám. Nástenné hodiny
spájajú klasický a moderný dizajn, čo
vytvára nový trend v zobrazovaní času
a dekorovaní. Sú vhodné ako originálny darček, bytový doplnok, ale čo je
najdôležitejšie, zároveň sú doplnkom
s nezameniteľným charakterom.
Každý jeden z nás túžime po niečom,
čo nám urobí radosť. A čo, ak tých
túžob je viac alebo je tá túžba drahšia? Na splnenie všetkých vašich túžob
vám COOLish prináša skvelú XXL
sporitelničku, v ktorej si jednoznačne
našetríte, na čo potrebujete. Stačí len
začať.
Darčekové predmety z dielne Peleg
Design Studio sa hodia rovnako dobre do bytu či kancelárie. Ich špecialitou je optická ilúzia, ktorá dokáže
vyvolať u diváka pocit, že veci sú iné,
ako na prvý pohľad vyzerajú. Medzi
najväčšie vychytávky patria magnetické vázy, fľaše na víno či kreatívne
kľúčenky.
34
Pre pôžitkárky:
Čaro Vianoc
V sychravom počasí poteší šálka
horúceho, voňavého a chutného čaju.
Ovocné, korenisté a exotické vône vedia
v predajni Teashop namixovať tak, že
neodoláte. Darujte lahodnú chuť, fantastickú vôňu a pohodu, ktorá je
v dnešnom svete na nezaplatenie.
Darujte sypaný čaj aj s príslušenstvom
a zaručene neprestrelíte.
Zloženie: Ovocný čaj Čaro Vianoc 50 g,
sirup Echinacea 0,25 l, dóza 50 g, figúrka anjelik, darčeková škatuľa, darčekové balenie
Anjelský pozdrav
Obsahuje: Čaj zelený ochutený Zimný
anjel 50 g, čaj rooibos Anjel lásky 50 g,
darčeková škatuľka,
darčekové balenie.
S Ú Ť A Ž
Jeden z troch voňavých a chutných balíčkov môžete vyhrať,
ak do 15. 12. 2013 pošlete na adresu [email protected]
správnu odpoveď na otázku:
Čo v preklade znamená názov obchodu Teashop?
35
B A L Z A M O VA N É K V E T Y
Pre praktické,
no romantické
Žiadna žena nepohrdne kvetom. A obdobie Vianoc
nie je výnimkou. Darovať však žene živý kvet, ktorý
vydrží dlhé roky, je skutočným dôkazom lásky!
Balzamované kvety si uchovávajú vďaka šetrnému postupu kenskej firmy Vermont svoju farebnú
sviežosť, ohybnosť listov a nádherný vzhľad, akoby
ste ich práve priniesli z kvetinárstva až po dobu
5 rokov! Kvety netreba doma prihnojovať ani
polievať, nevystavujte ich však priamemu slnku
a vlhku.
DM
Zdravie vychádza
aj z vášho vnútra
6 dôvodov
pre Alnaturu:
S Ú Ť A Ž
Vyhrajte 30 % zľavu na nákup balzamovaných kvetov v predajni
v Polus City Center! Pre 10 z vás, ktorí odpovedia správne na tri
otázky, pripravila spoločnosť Balzamované kvety prekvapenie.
Svoje odpovede posielajte na adresu [email protected]
do 15. 12. 2013.
Otázka 1:
Výrobky ktorej spoločnosti sa predávajú v stánku s označením BALZAMOVANÉ KVETY oproti
vchodu zo strešného parkoviska?
1. sú zdravé a chutné
2. garantovaná vysoká
kvalita
3. neobsahujú zdraviu
škodlivé emulgátory
4. neobsahujú
žiadne geneticky
modifikované suroviny
5. zaručené šetrné
spracovanie surovín
6. zodpovedný prístup
k životnému prostrediu
Zdravá výživa je dôležitým základom
pre fyzickú i duševnú pohodu človeka.
Preto je nevyhnutné, aby sme do nášho
jedálneho lístka zaradili všetky potrebné živiny. Experti na výživu sa však
nevedia jednoznačne zhodnúť, ako
by mala vyzerať optimálna výživná
strava. Napriek tomu nadváha, vysoký
krvný tlak, zápcha či cukrovka ohrozujú čoraz väčšiu časť populácie.
Po náročnom dni v kancelárii nemá
každý energiu a chuť zájsť do fitnescentra či ísť si zabehať. Zdravý životný
štýl však súvisí z veľkej časti so stravovaním a aj zaneprázdnení ľudia majú
šancu stravovať sa zdravo. Potraviny,
ktoré sú zdravé, kvalitné a neobsahujú
žiadne geneticky modifikované suroviny, nájdete aj v najväčšej predajni
dm v Bratislave – v Poluse. Alnatura
je jedným z prvých výrobcov ponúkajúcich skutočne rozmanitú a širokú
škálu biopotravín. V sortimente značky
Alnatura nájdete výlučne potraviny,
ktorých poľnohospodárske suroviny
pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva. Nepoužívajú sa žiadne
agrochemikálie a produkty sa vyrábajú šetrne. Slovíčko „bio“ na obale
je pre spotrebiteľa zárukou, že i sám
výrobok je skutočne „bio“. Budete tak
mať dostatočnú istotu, že viete presne,
čo jete a odkiaľ potraviny pochádzajú.
Každý človek si zaslúži, aby sa jeho
strava skladala z tých najkvalitnejších
potravín. Doprajte aj vašim deťom tú
najlepšiu výživu a vyskúšajte výrobky
zo širokej ponuky značky Alnatura iba
v dm drogerie markt.
Otázka 2:
Z ktorej krajiny
pochádza firma
Vermont?
S Ú Ť A Ž
Otázka 3:
Pred účinkami čoho je potrebné
kvetinové dekorácie chrániť?
36
Čo je špecifické pre značku Alnatura?
a) ide o vlastnú značku dm
b) ide o kvalitnú kozmetiku na vlasy
c) ide o zdravé a chutné biopotraviny
Svoje odpovede posielajte na adresu [email protected]
do 15. 12. 2013. Traja z vás získajú balíčky Alnatura v hodnote
15 €.
37
CARREFOUR
M O J E Z D R AV I E
Syr a víno: doprajte si
francúzske stolovanie
Pohár vína s partnerom,
rodinou alebo priateľmi je
vždy vítaným spestrením.
Stačí k nemu pridať ešte
kúsok dobrého syra
a vychutnávanie sa môže
začať.
Syry nesmú chýbať
Syry patria k typickej kuchyni
Francúzska a keďže presne
odtiaľ pochádza váš obľúbený obchod, na pulte Carrefour
nesmú lahôdky z mlieka chýbať.
Dôležitosť syrov vo francúzskej
kuchyni vyjadril známy francúzsky labužník Jean Anthelme
Brillat Savarin takto: „Stolovanie
bez syra je ako kráska bez oka.“
A naozaj, Francúzi veľmi často
používajú syr ako surovinu pri
príprave studených a teplých
pokrmov. Predovšetkým po
hlavnom chode s kúskom
chleba a pohárikom vína sú
syry neodmysliteľnou súčasťou menu.
Aký je váš najobľúbenejší syr,
aký syr si vy radi vychutnáte
k vínu? Priblížime vám, aké
syry majú radi Francúzi
a s Carrefourom si ich
môžete dopriať aj vy.
Víno je základom
úspechu
Francúzske vinice poskytujú široký výber vín, ktoré
nájdete aj v Carrefoure.
Pri jeho servírovaní však
treba dodržať dôležitú
zásadu: víno by sme
mali nalievať v približne
rovnakej teplote, a preto
najmä v prípade bielych
a ružových neslobodno
zabudnúť na vedierko
so studenou vodou.
Moderní gastronómovia
tvrdia, že je jedno, aké
38
víno k čomu pijete, hlavné je, aby vám
chutilo. Francúzska zásada stále platí:
k jedlám z bieleho mäska sa podáva
biele vínko, k ťažším mäsám červené.
Iba k pokrmom s ostrejšou chuťou možno podávať víno podľa ľubovôle.
Najobľúbenejšie francúzske
vína
• Suché biele vína (vins blanes secs)
– Graves, Champagne, Saumur,
Cérons, Anjou, Vouvray
• Ľahké biele vína (vins blanes légers)
– Petit Chablis, Moselle, Sylvaner,
Bordeaux supérieur,
• Aromatické biele vína (vins blanes
corsés) – Muscadet, Riesling, Traminer
• Červené vína v plnej zrelosti (vins
rouges en pleine maturité) – Saint
Emilion, Pomerol, Morgon, Pauillac,
Hermitage
• Červené mierne aromatické vína
(vines rouges peu corsés) – Médoc,
Savigny, Pinot noir
• Ľahké červené vína (vins rouges légers) – Beaujolais, Chinon, Bourgueil,
Bordeaux
• Ružové vína (vins rosés) – Rosé de
Bourgogne, Anjou, Bordeaux clairet,
Provence, Côtes du Rhône
Keďže syry by mali udávať prvý tón aj
v chuti, nemali by sa zajedať pochutinami, ktoré sú veľmi výrazné a prekryli
by chuť syra. Preto sa k syru podávajú
najlepšie čerstvý, chrumkavý, hrubozrnný chlieb, bageta alebo sucháre,
ovsené keksy a pod. Z ovocia sa
k syrom najviac hodia hrozno a rozkrájané jablká. Samozrejme sa k dobrým
syrom môže podávať aj iné ovocie
a zelenina. Veľmi dobrou ozdobou, ale
aj pochutinou sú vlašské orechy a aj
iné oriešky.
Camembert z Normandie je mäkký syr zo
surového kravského mlieka, s kôrkou s bielou
plesňou, na ktorej môžu byť červenkasté škvrny.
Jeho história sa datuje do roku 1702, ale do
dnešnej podoby ho vynašla žena – Marie Harel
počas revolúcie. Hoci by to vyzeralo, že platí
známe francúzske „Cherchez la femme“, mladá
farmárka vyrobila originálny syr vďaka radám
kňaza, ktorého schovávala na svojej farme. Syr,
ktorý si môžete zakúpiť aj v Carrefoure, miloval
napríklad Napoleon III.
Brie je mäkký syr s jemnou plesňovou kôrkou.
Vyrába sa zo surového kravského mlieka
a obsahuje minimálne 45 % tuku. Pôvod syra
je zatiaľ neznámy. Vie sa, že Karol Veľký ho mal
veľmi rád. História si syr Brie pamätá aj ako
vzácny dar pre dámy, ktorý muži využívali pri
dvorení. Jeho veľké zasvätenie sa odohralo
v roku 1814, keď ho Talleyrand a 143 vyjednávačov, ktorí sa zišli na Viedenskom kongrese pri
príležitosti reorganizácie Európy po napoleonských vojnách, vymenovali za „kráľa syrov“.
Vína vhodné k syru Brie z Meaux
Burgundské vzrušujúce a ovocné červené vína ;
červené vína Bordeaux a zvlášť Pomerol a Saint-Emilion.
Sainte-Maure z Touraine je syr z plnotučného kozieho mlieka. Je to nízko dohrievaný mäkký syr,
s umelou plesňou. Stred je bielej alebo maslovej
farby a má jemnú textúru. Tento syr je ešte starší
ako Camembert, keďže sa s jeho výrobou začalo
o takmer 1 000 rokov skôr. Vďačíme zaň
inváziám Arabov.
Vína vhodné k syru Sainte-Maure z Touraine
Vína z toho istého regiónu. Buď ľahké ovocné červené vína Burgueil, Chinon, Gamay či
Cabernet z Anjou, prípadne suché biele víno –
Touraine.
Roquefort sa vyrába zo surového plnotučného
ovčieho mlieka. Syr posiaty modrou plesňou
nie je lisovaný a je nízko dohrievaný, kôrka
má vlhký povrch. Obsahuje minimálne 52 %
tuku. Napriek tomu, že to bol najobľúbenejší syr
panovníka Karola Veľkého, až v apríli 1411 Karol
VI. podpísal chartu, ktorou priznal obyvateľom
Roquefortu výsadné práva na „spôsob dozrievania syra tak, ako sa praktizoval odnepamäti
v jaskyniach menovanej obce“. Tam sa zrodil
Roquefort, v biologických podmienkach, ktoré
sú jedinečné na svete.
Reblochon je jemne lisovaný syr zo
surového plnotučného kravského
mlieka. Má oranžovú kôrku s prírodnou plesňou. Horné Savojsko v XIV.
storočí stálo na počiatku tohto syra.
V tom čase farmár, ktorý si prenajal
pasienok, musel zaplatiť majiteľovi
odmenu úmernú množstvu vyprodukovaného mlieka. V deň, keď
si majiteľ prišiel odmerať mlieko,
farmár podojil len čiastočne. Len čo
majiteľ odišiel, dodojil zvyšok. Toto
„ukradnuté“ mlieko z druhého dojenia (z tzv „reblâche“), veľmi tučné,
potom dalo meno syru Reblochon.
Vína vhodné k syru Reblochon de
Savoie
Všetky jemné a ovocné biele vína
zo Savojska: Crépy, Roussette. A tiež
ľahké a ovocné červené vína, ako je
Beaujolais.
Vína vhodné k syru Roquefort
Všetky veľké vyzreté červené vína: Châteauneuf-du-Pape, Madiran, Cahors,
atď...., ale aj niektoré silné vína (napr. Sauternes) a sladké prírodné vína typu
Muscat.
Vína vhodné k syru Camembert
Všetky burgundské vína, ľahké a elegantné
Bordeaux, ale tiež Beaujolais s ovocnou arómou,
plné vína Côte du Rhône alebo ľahko pijúce sa Touraine.
39
FITINN
M O J E Z D R AV I E
Tréner Gabriel Bogdány vám poradí, ako správne cvičiť.
Je lepšie chodiť cvičiť ráno alebo
večer?
Odporúčam chodiť ráno. Telo si časom
na ranné vstávanie zvykne. Výhodou
je, že po rannom cvičení sa človek
cíti dobre a cvičenie ho naštartuje do
nového dňa.
Ak ráno, tak nalačno, alebo sa najesť?
Závisí od samotnej záťaže tréningu.
Odporúčam však dať si pred ranným
tréningom aspoň banán.
Keď sa vás leto opýta,
čo ste robili v zime...
... ukážete svoje vypracované telo! Na jeseň a zimu máme tendenciu jesť mastnejšie
jedlá, nechce sa nám až tak veľmi hýbať sa. Uprednostňujeme pohodlie domova pred
športom – veď vonku fúka, prší, sneží, a doma je tak teplo a útulne... lenže potom príde
jar, oteplí sa a my zistíme, že sa nezmestíme do letných šiat či plaviek. Preto sa treba
poistiť. Najlepšie cvičením vo FitInn.
Ako správne cvičiť?
Kto si chce užívať šport a pohyb, potrebuje určité základné
telesné predpoklady. Správne
pripravený človek navyše podáva lepšie výkony a znižuje
riziko úrazu. Ideálne možnosti prípravy na vrcholové
športové výkony, voľnočaso-
vé aktivity, ale zároveň aj na všedný
deň poskytujú práve fitnessštúdiá, ako
napr. štúdio FitInn na prvom poschodí
Polus City Center.
Tu sa nachádzajú ideálne podmienky pre dva základné piliere telesnej
kondície: silu a výdrž. Na zariaďovaní
štúdia sa nešetrilo – boli použité len tie
najmodernejšie a najnovšie prístroje.
Značka Precor predstavuje kvalitu
v oblasti kardioprístrojov a gym80
poskytuje výbavu v silovej oblasti. Obe
spoločnosti patria medzi tých najlepších a najinovatívnejších producentov
v Európe.
Nepreceňte sa
Cvičením nielen spaľujete tuky a formujete si
postavu, ale zvyšujete aj
sebavedomie a zlepšujete náladu. Pamätáte
si, že by ste niekedy
z „fitka“ odchádzali
nahnevaní? Pri cvičení zabudnete na problémy a vyplavené endorfíny vám zlepšia
náladu na niekoľko
hodín. Vrásky na
tvári vám však
môže vyvolať úraz.
Ak sa nedostatočne
pripravíte alebo
svoje schopnosti
preceníte, môžete
si ublížiť.
40
Nie je rozcvička len zdržiavanie?
Určite nie. Rozcvičkou sa zahrejú svaly
a telo sa pripraví na cvičenie. Dôkladnou rozcvičkou zabránite natiahnutiu
svalov počas cvičenia.
Koľko vody musím vypiť počas cvičenia?
Aj tu záleží na záťaže. Piť rozhodne
treba, minimálne by mal však človek
počas cvičenia vypiť 0,6 litra vody.
Ak chcem schudnúť, musím si upraviť
aj jedálny lístok?
Bez úpravy stravy sa ťažko chudne.
Treba si zvážiť, kto chce koľko schudnúť. Je vhodné sledovať príjem kalórií,
FitInn ponúka okrem oddeleného
priestoru pre dámy aj silové prístroje
určené priamo pre ženy.
Od rána do noci
FitInn je v Poluse otvorený od 6.00 do
24.00 hod., a to aj cez víkendy. Pred
a po otváracích hodinách Polusu sa
do FitInn dostanete samostatným
nočným vchodom, ktorý je dostupný
zo strešného parkoviska nákupného
centra. Tréneri sú pre vás k dispozícii
podľa vašich potrieb a prispôsobia sa
vašim časovým možnostiam. Vyskúšajte cvičenie s FitInn aj vy, už od 19,90 €
mesačne.
nepiť sladené nápoje a vyhýbať sa
vyprážaným či presladeným jedlám.
A, samozrejme, neprejedať sa.
Mám využiť aj služby osobného trénera, alebo stačí, keď „odkukám“, ako
cvičia ostatní?
Ak človek nevie, čo má na strojoch
robiť a ako správne cvičiť, môže sa stať,
že si ublíži. Pre začiatočníkov, ale aj
mierne pokročilých odporúčam využiť
služby osobného trénera.
Ako často mám chodiť do fitnescentra?
Odporúčam chodiť do fitnescentra
aspoň trikrát do týždňa. Pokiaľ chcete
schudnúť, je vhodné návštevnosť zintenzívniť na 4-5 cvičení do týždňa. Telo
sa však musí aj zregenerovať, preto
treba myslieť aj na oddych.
Čo robiť, ak som hanblivá a nechcem,
aby ma pri cvičení videli muži?
Je veľa žien, ktoré nemajú rady, ak sa
na ne pri cvičení pozerajú muži. Ak
chcú mať dámy pri cvičení svoj pokoj,
môžu využiť náš oddelený priestor pre
cvičenie pre ženy.
S Ú Ť A Ž
Teraz má 11 z vás jedinečnú možnosť vyhrať vystupy do FitInn. Stačí
správne odpovedať na otázku – jeden z vás získa ročnú permanentku
FitInn v hodnote 238,80 € a ďalších 10 výhercov získa dennú vstupenku v hodnote 10 €.
Otázka znie: Čo ti Fitinn ponúka?
• Treťotriedne kúzelnícke predstavenie
• Hodiny hry na triangel
• Najlepšie silové a kardioprístroje
Svoju odpoveď zašlite do 15. 12. 2013
na adresu [email protected]
41
G R E E K FA R M
M O J E Z D R AV I E
Nepredám nič, čo by
som sám nezjedol
Na prízemí Polusu nájdete
predajňu GREEK FARM
a môžete si zaspomínať
na čas dovoleniek, slnka
a vône mora. Všetko toto
vám umožní Harry T. Papageorgiou, ktorý kúsok
Grécka takto prináša na
Slovensko.
Čo rozhodlo, že ste prišli na
Slovensko predstaviť grécku
kuchyňu?
Prvýkrát som bol na Slovensku pred vyše 25 rokmi –
pamätám si, ako sme vtedy
navštevovali známych
a vždy sme im nosili olivový
olej, grécke syry a delikatesy, grécke vína a liehoviny.
Keď som neskôr prišiel
študovať, tak desiatky
známych a kamarátov odo
mňa stále žiadali rôzne
kvalitné grécke potraviny,
a tak sa to začalo. Najskôr
sme dodávali do reštaurácií, hotelov a známym.
Bola to vlastne žiadosť
samotných Slovákov, aby
sme otvorili aj maloobchodnú predajňu, kde
by sa každý mohol za-
42
staviť a urobiť si malý výlet do Grécka.
Na druhej strane, sám som už mal dosť
tých rôznych nekvalitných potravín,
ktoré som bol nútený počas študentských rokov skonzumovať, a preto
to beriem ako moje poslanie naučiť
čo najviac ľudí zdravo a kvalitne sa
stravovať. Po nespočetných cestách
Gréckom si sám produkty vyberám
a riadim sa heslom „nepredám nič, čo
by som sám nezjedol“.
Takto sa zrodil GREEK
FARM.
V čom vidíte najväčší rozdiel medzi
našou a vašou
kuchyňou?
Slovenská kuchyňa,
ako ju poznáme
dnes, je skôr ako
miestnym podmienkam, prispôsobená rýchlemu
spôsobu života.
Asi patrím medzi
tých málo cudzincov, ktorí milujú bryndzové halušky,
ale, bohužiaľ, kvalitnú bryndzu nie je
ľahké dostať. Na druhej strane grécka
a vo všeobecnosti stredomorská kuchyňa je oveľa ľahšia, zdravšia, ľudia
konzumujú veľa ovocia a zeleniny, sú
vyberaví a dbajú na kvalitu surovín,
jedlo sa totiž považuje za každodennú
spoločenskú udalosť a nikto to neberie ako nutnosť. GREEK FARM prináša
typické suroviny a jedlá, aby si každý
mohol dopriať tú neopakovateľnú
atmosféru aj doma.
nebol spokojný. Nízka kvalita surovín,
ktoré bolo možné zohnať v bežných
obchodoch, sa nemohla porovnať
s kvalitou potravín, ktoré som zvykol
používať na varenie doma v Grécku.
Medzitým osveta urobila svoje a ľudia
žiadajú kvalitu už aj na Slovensku.
Verím, že mám malú zásluhu na tomto
trende a dúfam, že v tej osvete budem
môcť pokračovať aj prostredníctvom
časopisu SPOLU. Teraz, keď potrebujem
niečo „ukuchtiť“, sám zbehnem do
GREEK FARM a skôr mám problém vybrať si, čo nenakúpiť. Preto mám dnes
úspech zaručený.
Čo ponúkate vašim zákazníkom,
dokážu si z vašej ponuky „vyskladať“
raňajky, obed aj večeru?
V GREEK FARM určite nájde každý niečo podľa vlastnej chuti. Máme veľmi
širokú ponuku čerstvých, zaváraných,
chladených a mrazených potravín
a našu ponuku stále rozširujeme. Na
raňajky pečieme skvelé grécke slané
„Pita“ koláče z listkového cesta
a s rôznymi plnkami - Feta syrom,
špenátom, lahodnou šunkou alebo
tradičnú sladkú „Bugacu“ naplnenú
lahodným mliečnym vanilkovým
pudingom. Na desiatu by som zase
každému odporučil pravý smotanový
grécky jogurt, ktorý teraz ponúkame
aj ako nízkotučný. Grécky obed by sa
nezaobišiel bez predjedál ako tzatziki,
uhorkový šalát s gréckym jogurtom
a s cesnakom alebo melitzanosalata,
šalát z pečeného baklažánu s grilovanou kapiou, tradičná pochúťka
zo Svätej hory. Tiež máme v ponuke
morské ryby, zeleninové jedlá a pre milovníkov mäsa suvlaki, mäsové špízy
z bravčového alebo kuracieho mäsa.
Na večeru by som každému odporúčal
grécky šalát, v ktorom nesmie chýbať
pravá grécka feta, syr z ovčieho a kozieho mlieka, a, samozrejme, ani extra
panenský olivový olej. Máme na výber
z celého Grécka, od Kréty cez Pelopo-
RECEPT NA TZATZIKI
1 uhorka
500 gr. gréckeho jogurtu
extra panenský olivový olej
prelisovaný cesnak
Čo je typické pre grécke jedlá?
Jeden môj známy hovorí, že v gréckych
jedlách je cítiť slnko a more. Má absolútnu pravdu. Kvalita surovín, ktoré sa
používajú v Grécku, je neporovnateľne
vyššia a výsledok sa odzrkadľuje na
každom jedle. Niekedy som sa snažil
ohúriť známych mojím kuchárskym
umením, ale, žiaľ, ja osobne som nikdy
kôpor alebo mäta
citrónová šťava
trochu morskej soli
néz až po Lesbos. A taktiež šalátové
korenia, ktoré šalátu pridajú šmrnc. Nakoniec odporúčam našu ďalšiu novinku „Duettino“, grécky jogurt s medom a
vlašskými orechmi, ale pozor, je známy
svojimi afrodiziakálnymi účinkami!
Poradíte, ako si pripraviť jednoduché
jedlo, ktoré napríklad chutilo Slovákovi na dovolenke v Grécku a chce si ho
pripraviť aj doma?
V prvom rade odporúčam sa dobre
naladiť, potom zohnať kvalitné suroviny, takže určite navštíviť predajňu GREEK FARM v Poluse alebo náš eshop,
kde máte o inšpiráciu postarané. Nalejte si za pohárik „Retsina“, tradičného
Tento grécky recept je veľmi jednoduchý, vyrobený len z niekoľkých zložiek
a známy ako tzatziki alebo tsatsiki. Ak
sa neobjavil na vašom dovolenkovom
mezze tanieri s Pita chlebom, tak ste
sa s ním určite stretli ako s omáčkou
pre souvlaki alebo rôzne druhy mäsa.
Nájdete ho aj v Turecku a na Cypre s miestnymi úpravami. Jogurt je
zvyčajne kozí alebo ovčí, ale, podľa
správnosti by mal byť odstredený biely
smotanový jogurt gréckeho typu. Ako
základ sa používa nakrájaná alebo
nastrúhaná uhorka, do toho sa jednoducho vmiešajú grécky jogurt, trošku
olivového oleja a je na kuchárovi,
koľko dá cesnaku. Podľa chuti pridáte
citrónovú šťavu, mätu alebo kôpor.
gréckeho bieleho vína s príchuťou
borovicovej živice a úspech máte
zaručený.
Aký tradičný recept by ste odporučili
svojim zákazníkom?
Ťažko by som vybral niečo z nespočetného množstva receptov gréckej
kuchyne. Radšej by som to nechal
na samotných zákazníkoch, pretože
sto ľudí – sto chutí. Ale pripravili sme
na našej stránke www.greekfarm.
eu sekciu s receptmi od popredných
gréckych šéfkuchárov, inšpirovaných
tradičnými receptúrami z každého
kúta Grécka.
Harry T. Papageorgiou
Uhorku rozkrojte na polovicu
a odstráňte semienka. Jemne nasekajte a nechajte ju v sitku s trochou soli,
kým sa zbaví šťavy. Potom uhorku suchou utierkou utrite. Dochuťte drveným
strúčikom cesnaku a trochou kôpru
alebo nasekanými lístkami mäty a
pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy.
Trik
Nakrájané uhorky hodené do jogurtu –
to nebudú tzatziki. Je nevyhnutné, aby
semená boli odstránené, pretože sa
bude meniť štruktúra omáčky. Solenie
uhorky nielen zabráni tomu, aby sa
tzatziki stali riedke a slabé, ale výrazne
ovplyvňuje chuť. Preto by ste nemali
tento krok preskočiť.
43
M O J E Z D R AV I E
S TA R Ý O T E C
Starý Otec
je symbol už
aj v Poluse
So Starým Otcom prichádzajú kvalita, poctivosť a tradícia produktov, ktorá bola kedysi a ktorá sa dnes stále
viac stráca. Pustite Starého Otca do vašej špajze!
Už prvý pohľad na novootvorenú
predajňu, ktorá sa nachádza
hneď pri hlavnom vchode, je iný,
ako sa vám zvyčajne naskytne. Hlavnú úlohu v predajni
hrá drevo, z ktorého vyžaruje
teplo a život. Drevené regály sú
potiahnuté čipkou ako kedysi.
Namiesto bledých neóniek
žiariace rustikálne lustre. Na
béžovej stene tmavohnedou
farbou nakreslený dedinský
domček s mostíkom a z jednej
44
časti steny sa na vás usmieva dokonca
sám Starý Otec – presnejšie jeho portrét. Vitajte v jeho predajni!
Len slovenskí
výrobcovia
Čím je však Starý Otec skutočne špecifický, je 100-percentné zastúpenie
slovenských výrobcov v sortimente.
Pomer, ktorý je pre mnohých v dnešnej
dobe, keď sa slovenské potravinárstvo
nachádza tam, kde sa nachádza, skôr
fikciou. Je to skutočne tak, v celom ob-
chode nenájdete jediný produkt, ktorý
by nepochádzal zo Slovenska. Zoznam
dodávateľov, ktorých výrobky nájdeme na pultoch predajne, sa postupne
rozširuje. „Orientujeme sa na malých
a stredných výrobcov po celom Slovensku, ktorí sú skutočnými nositeľmi kvality. Farmárčením a spracovaním potravín tradičným spôsobom s dôrazom
na kvalitu sa dnes zaoberajú najmä
podnikatelia strednej generácie, ktorí
už majú nejaké pracovné skúsenosti
v danej oblasti a zachytili rastúci
trend dopytu po zdravých a kvalitných potravinách. I keď mnohí z nich
sú skvelí odborníci, často im chýba
marketingové cítenie – nevedia svoje
produkty dobre spropagovať a predať.
Spolupráca s nami mnohým z nich aj
v tomto smere výrazne pomohla. Tým,
že sa dostali na trh v Bratislave, stali sa
viditeľnejšími a prostredníctvom nás si
postupne začali budovať kontakty. Pre
niektorých z nich bol začiatok spolupráce s nami veľký skok, aj pokiaľ ide
o objem výroby. Časť produkcie si už
vyrábame sami – vo vlastnej pekárni
a mäsovýrobe,“ uvádza Jozef Piroško zo
Starého Otca.
V predajni nájdete približne 500
sortimentových položiek od zhruba
70 dodávateľov z celého Slovenska.
Starý Otec pôvodne začínal len s mäsovými špecialitami a tie aj zostali
jedným z ťažiskových sortimentov.
Medzi najžiadanejšie patria všetky
možné klobásky, jaterničky, krvavničky
a tlačenka, ale aj povedzme párky
alebo dusená šunka. Všetky produkty
majú vysoký podiel kvalitného mäsa,
čo vedia zákazníci oceniť. Z mliečnych
výrobkov tu nájdete jogurty, jednak
kravské, ale aj menej typické ovčie
a kozie, 100-percentnú ovčiu nepasterizovanú bryndzu, žinčicu. rozličné syry,
mlieko, maslo alebo vajíčka z voľného
chovu. Popri mliečnych a mäsových
produktoch sú v ponuke napríklad aj
ručne robené praclíky, džem s medom,
špaldové či ražné cestoviny, med, ale
aj 100 % ovocné šťavy z plodov rakytníka, arónie, čučoriedky či brusnice.
Človek by až neveril, čo všetko sa na
Slovensku vyrába vo výbornej kvalite.
Nielen slovenský pôvod
Starý Otec
vznikol ako
reakcia na
zhoršujúcu
sa kvalitu
potravín, ktoré
prichádzajú
na slovenský
trh hlavne zo
zahraničia. Ako
alternatívu sa
snaží ľuďom
ponúknuť návrat
k osvedčeným
tradíciám, vo
forme čisto slovenských produktov,
domáceho typu,
z kvalitných surovín a bez zbytočnej
chémie. Kráča však
s dobou a nevyhýba sa ani modernejším produktom. Na to, čo môže a čo
nemôže produkt obsahovať, sú veľmi
prísne kritériá. Samotný slovenský
pôvod nestačí. Absencia akýchkoľvek
zdraviu škodlivých zložiek je veľmi
dôležitou podmienkou na to, aby sa
produkt dostal do predajne. Popri slovenskom pôvode je to druhý pilier, na
ktorom je postavená filozofia Starého
Otca. „Cítime veľkú zodpovednosť voči
našim zákazníkom a chceme, aby
výrobky zakúpené u nás mohli konzumovať sami alebo ich bez obáv dať
svojim deťom,“ dodáva na záver
J. Piroško.
Starý Otec sa na vás teší vo svojej predajni v Poluse.
45
PA N TA R H E I
MÔJ SVET
20 rokov Panta Rhei
Sieť kníhkupectiev Panta
Rhei pôsobí na slovenskom
knižnom trhu už viac ako
20 rokov. Príjemnou atmosférou, širokou ponukou
kníh a dobrou kvalitou služieb si kníhkupectvá Panta
Rhei získali sympatie
a dôveru veľkého počtu
čitateľov. Príjemná atmosféra, ochotný personál
a nádherná vôňa kníh
zaviedla aj nás do predajne v Polus City Center.
Odpovedá: Mgr. Eva
Rezníková, marketing
manager, sieť kníhkupectiev Panta Rhei
Panta Rhei je už niekoľko rokov
príjemným spoločníkom čitateľov. Ako hodnotíte vývoj?
Pre Panta Rhei sú najdôležitejší
spokojní zákazníci, ktorí sa
k nám radi vracajú. Prostredníctvom kníh ponúkame
zážitok, plníme sny a robíme
radosť nielen našim zákazníkom, ale aj ich blízkym
a priateľom. A to je skvelý
pocit. Zároveň sa snažíme
byť k zákazníkom čo najbližšie, ponúkame široký výber
titulov rôznych žánrov nielen
prostredníctvom našich
kníhkupectiev Panta Rhei,
ale aj internetového kníhkupectva
www.pantarhei.sk.
Čo ponúkate navyše oproti klasickým
obchodom s knihami?
Víziou, ktorú dlhodobo sledujeme
a darí sa nám ju aj úspešne realizovať,
je stotožniť značku Panta Rhei s kníhkupectvom, ktoré je príjemné, pohodlné
a dostupné pre každého. Dotvárame
svet dobrodružstiev ukrytý v knihách
svetom zmyslových zážitkov v kaviarňach Café Dias, ktoré sú súčasťou Panta Rhei. Cieľom je okoreniť nakupovanie kníh atmosférou tradície, duchom
histórie a tajomstva a povýšiť ho na
neopakovateľný zážitok. Zážitok z každej stránke. To všetko nájdu zákazníci
v kníhkupectve Panta Rhei.
Vychovávate si svojich budúcich zákazníkov? Dá sa vôbec v čase internetu získať detského čitateľa?
Je čoraz ťažšie prilákať deti k čítaniu.
Svoju rolu v tomto procese musia
zohrať rodičia a výchova, pedagógovia a škola a tiež vydavatelia dobrým
výberom kníh. Na konci tohto reťazca
sme my, predajcovia kníh. V Panta
Rhei vytvárame baby friendly prostredie, kde si deti môžu knihu pozrieť,
prelistovať, prípadne si s rodičmi
z nej čítať. Taktiež organizujeme krsty
a prezentácie detských kníh. Najnovším prírastkom do rodiny Panta
Rhei je náš detský maskot Panda Ray,
ktorá bude sprevádzať všetky deti počas každej návštevy v našich kníhkupectvách. Momentálne môžu rodičia
zadovážiť školáčikom zošity s dizajnom
Panda Ray v troch farebných vyhotoveniach. Prezradíme, že Pandu Ray
pre nás vytvoril špičkový slovenský
ilustrátor Ďuro Balogh.
Ako spolupracujete so slovenskými
autormi?
Slovenská tvorba je veľmi kvalitná
a v plnej miere si zaslúži pozornosť
čitateľa. Organizujeme besedy
46
s autormi, autogramiády a krsty
v kníhkupectvách Panta Rhei po
celom Slovensku. Osobné stretnutie
s obľúbeným autorom je pre čitateľa
zážitok, na ktorý spomína dlhé roky.
Z posledných besied a autogramiád
spomeniem Juraja Jakubiska, Jozefa
Banáša, Jozefa Kariku, Juraja Červenáka, ale aj Evu Evitu Urbaníkovú a mnoho ďalších kvalitných spisovateľov.
Koľko máte kníh vo svojej knižnici
a ktorá je vaša najobľúbenejšia?
Mám veľké šťastie, že sa moja práca
a koníček spájajú do jedného – do
vášne pre čítanie, pretože knihy milujem. Je ťažké vybrať z množstva kníh
tú najobľúbenejšiu, skôr spomeniem
mojich naj autorov, ku ktorým patria
John Irwing, Alessandro Baricco či
Milan Kundera.
Čo pripravujete pre vašich zákazníkov
v Poluse na najbližšie obdobie?
Naši zákazníci sa môžu tešiť na množstvo knižných noviniek a akcií. V tomto
období vychádza napríklad historická
detektívka Juraja Červenáka Mŕtvy na
Pekelnom vrchu, v novembri uvedieme na pulty našich kníhkupectiev
nádhernú knihu Listy Oľge od Júliusa
Satinského a knihu esejí Umberta Ecca
Vyrobiť si nepriateľa. V decembri bude
v predaji novinka Maxima E. Matkina
s názvom Úplne najviac či kniha Jiřího
Menzela Rozmarná léta a mnohé
ďalšie. A keďže je súčasťou kníhkupectva Panta Rhei v Poluse kaviareň
Café Dias, prichystali sme aj chutné
prekvapenia. V jesennom sychravom
počasí vás zohrejú horúce drinky Sweet
Mango, Dias Punch či Golden Fruit
a chystáme aj sladké dobroty ako
punčový rez v kombinácii s nápojom
Acai Paradise.
Jozef Banáš:
Kód 1 - Tajomstvo zázraku
Dan Brown:
Inferno – Peklo
Jo Nesbo:
Prízraky
Nachádza sa hrob Ježiša Krista skutočne v Izraeli? Mohol Ježiš pôsobiť v Indii
a v Kašmíre? Autor vo svojom novom
románe opäť rúca zažité dogmy
a piliere, na ktorých stojí katolícka cirkev. Prostredníctvom príbehu hlavných
hrdinov Mariky a Michala odkrýva silu
viery a zároveň prináša množstvo faktov a fotografií dokazujúcich pôsobenie Židov, kresťanov a pravdepodobne
aj Ježiša Krista v krajinách, ktoré dnes
vnímame výlučne cez prizmu orientálnych náboženstiev. Čo ak bolo všetko
inak?
Nový triler Dana Browna nadväzuje
na sériu so symbolistom Robertom
Langdonom, ktorého si vo filmových
adaptáciách zahral Tom Hanks.
V novom príbehu Inferno sa Langdon
dostane do srdca Európy, kde sa rozkrúti napínavé dobrodružstvo okolo
jedného z najtrvácnejších a najtajomnejších literárnych diel v histórii...
„Čitateľov zavediem na cestu hlboko
do mystickej ríše kódov, symbolov a tajných chodieb,“ povedal Dan Brown pre
BBC. Nová kniha Inferno je inšpirovaná
Peklom z Danteho Božskej komédie.
„Ako študent som sa zaoberal Danteho
Peklom, no až pri výskume vo Florencii som si uvedomil ten večný vplyv
Danteho diela na moderný svet,“ tvrdí
spisovateľ. Aj preto sa veľká časť novej
knihy odohráva v uliciach talianskej
Florencie.
V uliciach Osla sa zjavila nová
droga violín, opiát silnejší než heroín
a vyvolávajúci oveľa väčšiu závislosť.
Mladý narkoman Gusto leží v byte na
podlahe, krváca a čoskoro zomrie. Za
zvukov kostolných zvonov rekapituluje
svoj životný príbeh. Inšpektor Harry
Hole sa po troch rokoch strávených
v zahraničí vracia do Nórska. Žiada
bývalého policajného nadriadeného,
aby mu umožnil vyšetriť takmer uzavretý prípad vraždy. Dostane povolenie
navštíviť vo väzení údajného vraha,
18-ročného chlapca, s ktorým ho
však spája vlastná minulosť. Vražda
spočiatku nesie typické znaky násilia
z drogového prostredia, ale rozrastie
sa do rozmerov, o ktorých sa Harrymu
ani nesnívalo. Väčšina stôp totiž vedie
inam, do vyšších kruhov, a inšpektor
sa takisto stáva nepohodlnou osobou.
Vyšetrovanie smeruje k prekvapujúcemu vyústeniu. A zatiaľ čo Harry pátra,
Gusto pokračuje v rozprávaní svojho
príbehu...
Fifty Shades Freed: Päťdesiat
odtieňov slobody
a to bez toho, aby stratila vlastnú tvár,
integritu a nezávislosť. Christian zas
musí prekonať svoju posadnutosť kontrolou a vyrovnať sa so svojimi vnútornými démonmi. Teraz, keď sú konečne
spolu, zažívajú nekonečnú lásku, vášeň
a vzájomnú blízkosť a otvára sa pred
nimi svet nekonečných možností. Zdá
sa, že im nič nechýba. Náhle však
zasiahne osud a pred Annou ožívajú
jej najhoršie nočné mory...
Keď Anastasia Steelová prvý raz stretla
mladého úspešného podnikateľa
Christiana Greya, netušila, ako veľmi
jej to zmení život... Od začiatku vedela,
že vzťah s jej Tieňom nebude prechádzka ružovou záhradou. Christianov životný štýl jej nikdy nebol blízky,
no musí sa ho naučiť žiť spolu s ním,
47
CAFEPOINT
NIGHT CONTROL
Kúzlo zdravého spánku
Odrodové kávy
a ich degustácia
Jedinečnosť
odrodových káv
Boli časy, keď sme všetci pili
rovnakú kávu. Nebola možnosť
vybrať si „svoju“ značku. Dnes je
už však všetko inak a svet kávy
ponúka stovky rozličných odrôd,
chutí a vôní. A my tak máme
možnosť vybrať si presne takú
kávu, ktorá nám najviac chutí,
alebo si dopriať degustačné a objaviteľské skúsenosti
stále nových odrodových káv.
Termín odrodová káva je všeobecné označenie pre kávy
z konkrétnych krajín, regiónov
a často aj jednotlivých kávových plantáží. Ich obľúbenosť
spočíva predovšetkým
v jedinečnom a nezameniteľnom chuťovom profile,
autenticite pôvodu, spôsobe
zberu a spracovania a často
aj vďaka prekvapivým
a nečakaným chuťovým
zafarbeniam, ktoré so sebou
môže priniesť každá ďalšia
úroda. Aj keď má každá
káva svoje jedinečné chu-
Kúpte si teraz
odrodovú kávu
v exkluzívnom
balení
výhodnejšie
s kupónom
na 2 Eur.
48
te, vo všeobecnosti môžeme rozdeliť
odrodové kávy podľa regiónov do
niekoľkých kategórií.
Kávy Ázie
Aj keď je Orient známy predovšetkým
vďaka vzácnemu koreniu
a čajovým plantážam, už od sedemnásteho storočia sa tu veľmi dobre darí
aj káve. Najrešpektovanejšími pestovateľmi Východu sú predovšetkým Indonézia a India. Indonézia patrí medzi
najväčších producentov kávy na svete
a indické kávy s nádychom korenia
sa právom zaraďujú medzi delikatesy
kávového sveta.
Kávy ostrovov
Ostrovné kávy sú v dnešnej dobe
mimoriadne obľúbené. Či už ide
o ostrovné krajiny ďalekého Pacifiku,
alebo slnečného Karibiku, kávy
z týchto regiónov sú cenené pre jemnú
sladkosť, často likérové, až sirupovité
telo a príjemnú dochuť. Najmä vďaka
nízkemu objemu produkcie sú tieto
kávy stále pomerne vzácne.
Kávy Strednej a Severnej
Ameriky
Rozlohou nie až taký veľký región, no
na klimatické podmienky a biodiverzitu pomerne bohatá oblasť Strednej
a Severnej Ameriky ponúka kávovým
nadšencom veľké množstvo rozmanitých káv od Panamy hraničiacej
s Južnou Amerikou až po Mexiko na
severe. Kávy tohto regiónu sú cenené
predovšetkým vďaka plnému telu
a vyváženým, komplexným chutiam.
Kávy Afriky
Afrika je rodiskom kávy, v rodnej Etiópii
sa veľmi kvalitná káva pestuje dodnes.
Aj keď je Afrika pre mnohých synonymom sucha, púšte a ťažkých klimatických podmienok, mnohé krajiny tohto
kontinentu sa môžu pýšiť nielen vysokými horami, nádhernými vodopádmi
a početnými jazerami, ale aj kvalitnou
kávou. V afrických kávach nájdeme
často ľahké citrusové arómy a chute.
Kávy Južnej Ameriky
Aj keď je pre mnohých z nás Južná
Amerika symbolom kávy, do „Nového
sveta“ sa káva dostala až v pokolumbovskej ére vďaka dobyvateľom,
obchodníkom a kresťanským misionárom. Kávy Kolumbie a Brazílie dnes
patria medzi najznámejšie a najrozšírenejšie kávy na svete.
Vedeli ste, že približne tretinu života
prespíme? Do zdravého spánku sa preto podľa odborníkov oplatí investovať
čas i peniaze.
Spánok predstavuje jednu z našich
základných biologických potrieb,
napriek tomu jeho poruchami trpí až
50 % dospelej populácie. Nižšia kvalita
spánku môže mať za následok oslabenie imunity, bolesti hlavy, depresie,
ochorenie chrbtice, tráviaceho traktu
a vznik ischemickej choroby srdca.
Riešenie pre dobrý spánok nájdete
v novootvorenej prevádzke v Poluse –
Night Control.
Značka Night Control prichádza
s originálnym riešením, ktoré dokáže
ľahko a rýchlo zmeniť obyčajnú posteľ
na jedinečné miesto na odpočinok
a relaxáciu. Ide totiž o prvý inteligentný systém s možnosťou optimálnej
voľby nastavenia tuhosti. Matrac je
jednoducho taký, aký ho v danom
okamihu chcete.
Spánok je nesmierne dôležitý pre
fyzický a duševný vývoj, no i regeneráciu organizmu. Dôkazom je i vedecké
zistenie, že každá bezsenná noc mení
schopnosť koncentrácie tak, akoby
mal človek v krvi 0,8 promile alkoholu.
Ako by sme teda mali spať správne?
Kým ste si doteraz mohli tuhosť matraca zvoliť iba raz, a to pri kúpe, systém
Night Control prináša zmenu – možnosť individuálneho nastavenia tuhosti každý deň, pre každé lôžko postele
individuálne. Práve tuhosť matraca je
totiž podľa fyzioterapeutov jedným
z kľúčových faktorov prevencie zdravotných ťažkostí a priamo ovplyvňuje
kvalitu života, psychickú pohodu i celkovú hodnotu spánku. Tuhosť matraca
môžete pritom zmeniť rýchlo a ľahko
vďaka diaľkovému ovládaniu. Bojíte
sa nových vecí? Nebojte sa a zažijete
naozajstné kúzlo príjemného a ničím
nerušeného spánku.
Pár degustačných rád
Aby sme si dokázali kávu správne
vychutnať, treba dodržiavať pár dôležitých pravidiel. V prvom rade si musíme
vybrať kvalitnú kávu, ktorú si treba,
samozrejme, správne pripraviť. Dobre
pripravenú kávu podávame
v kvalitnom kávovom porceláne. Ďalšia
zásada pri vychutnávaní odrodovej
kávy znie: cukor s mierou, mlieko radšej
nie. A nakoniec je dobré napísať si
poznámky, ako nám káva chutila, aby
sme ju vedeli porovnať s kávami
z iných regiónov. Tak dobrú chuť
a príjemné objaviteľské zážitky!
Navštívte nás v zážitkovej predajni
CAFEPOINT, kde môžete ochutnať kávy
z celého sveta a viac ako 25 odrôd
kávy.
49
KRÍŽOVKA
Doprajte si radosť hneď dvakrát.
Vylúštite krížovku, pošlite správne riešenie na [email protected] do 15. 12. 2013 a vyhrajte skvelé ceny:
• 1x darčekovú poukážku Sofia v hodnote 30 €
• 2x darčekovú poukážku Bepon v hodnote 10 €
Tešíme sa na vaše odpovede.
Starý Otec
PREDAJŇA
SLOVENSKÝCH POTRAVÍN
Šunka, klobásy, jaterničky, krvavničky, tlačenka
Chlieb a pečivo z vlastnej pekárne
Bryndza, žinčica, syry, jogurty
Medy, džemy, cestoviny
... a veľa ďalších rýdzo slovenských potravín
nájdete v našej predajni pri hlavnom vchode
50
Download

stiahnite si PDF - Polus City Center