TOČENÁ PIVA
13. pípa: Vévoda 11°
světlý ležák
0,3l/26,-
0,5l/36,-
Patronem tohoto piva je Ferdinand Josef Jan Nepomuk, 2. vévoda roudnický, rytíř
Řádu zlatého rouna. Jde o pivo typické vyváženou, mírně nahořklou chutí, zlatavou
barvou a kvalitním řízem. Obsah alkoholu 4,5%.
IPA Flying Cloud
0,4l/39,-
polotmavý speciál
IPA (India Pale Ale) z Pivovaru Vysoký Chlumec na Sedlčansku, získala ocenění
nejlepší svrchně kvašené speciální pivo roku 2014. Při jehož výrobě se používá
metoda studeného chmelení aromatickými odrůdami chmelů Amarillo a Cascade.
Díky této metodě získává pivo velmi intenzivní chuť, vůni a hořkost. Mimo typických
vlastností piv ALE (vůně květin, rozinek, peckového ovoce) ucítíte v jeho vůni i chuti
také intenzivní chmelové aroma s nádechem citrusů a mandarinek. Obsah alkoholu
5,5 %.
Velen 12°
pšeničný nefiltrovaný světlý ležák
0,3l/23,-
0,5l/32,-
Svrchně kvašené pivo z Černé Hory, při jehož výrobě je nejméně jedna třetina
sladu připravena z pšenice. Světlá až slámová barva, volně plovoucí kvasnice
způsobují zákal, tím je pivo neprůhledné a má bohatou pěnu. Obsah alkoholu
4,8%.
Lobkowicz Premium 12°
světlý ležák
0,3l/27,-
0,5l/38,-
Pivo vařené dle tradiční receptury v Protivínském pivovaru, výhradně z českých
surovin, chmelené natřikrát a to výhradně Žateckým poloraným červeňákem
a Premiantem. Opravdová dvanáctka, která vyniká harmonií delikátní hořkosti,
plné chuti a bohaté pěny. Obsah alkoholu 4,7%.
Matouš 11°
světlý ležák
0,3l/26,-
0,5l/36,-
Matouš je první majitel a zakladatel hradu v Černé Hoře a také historická osobnost
spojená s první zmínkou o černohorském pivu z 16.7.1298. Parametry Matouše byly
navrženy tak aby byl jednoznačně odlišitelný. Matouš se vyznačuje výrazným aroma
chmel Cascade, plností v chuti a výraznou doznívající hořkostí. Obsah alkoholu
4,2%.
Démon 13°
0,4l/28,-
polotmavý speciál
Pivo Démon z Pivovaru Vysoký Chlumec získalo první místo v prestižní odborné
degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2015. Vítězné pivo se stalo nejlepším
polotmavým pivem. Démon se připravuje podle starých klášterních receptur,
jejichž tradice sahá až do roku 1420. Obsah alkoholu 5,2%.
Rychtář Premium 12°
světlý ležák
0,3l/23,-
0,5l/32,-
Pivo s příjemnou výraznou hořkostí, typicky plné chuti, s vysokým řízem a výbornou
pěnivostí, které se vaří v Hlinském pivovaru. Obsah alkoholu 5,0%.
Ježek kvasnicový 11°
světlý ležák
0,3l/23,-
0,5l/32,-
Nepasterizovaný a nefiltrovaný Ježek se vyznačuje vyváženou svěží chutí a
kvalitním řízem. Vaří se v Jihlavském pivovaru. Obsah alkoholu 4,8%.
Prácheňská Perla 14°
světlý speciál
0,3l/26,-
0,5l/36,-
Perla mezi světlými speciály, zrozená v historickém kraji Prácheňsko a vařená
v Protivínském Platanu. Hořkost, bohatá pěna, zlatavá barva a říz zaručuje
výjimečný chuťový zážitek a nezaměnitelný charakter tohoto piva. Obsah
alkoholu 6,0%.
Kvasar 14°
speciální světlé pivo s přídavkem medu
0,3l/26,-
0,5l/36,-
Pivo vyznačující se dobrou pěnivostí, zlatožlutou až zlatohnědou barvou a
odpovídá charakteru českých piv středně prokvašených. Vyznačuje se jemnou
vyrovnanou hořkostí a medovou příchutí mírně nasládlého charakteru. Vaří se v
pivovaru Černá Hora. Obsah alkoholu 5,7%.
Merlin 14°
stout
0,3l/28,-
Merlin je výjimečný ležák zrozený v Protivíně, který lze pro jeho velmi tmavou
barvu označit za opravdu černé pivo. Při jeho výrobě se používají tři druhy sladu,
křišťálově čistá voda z hlubinného jezera, chmel a pražený ječmen. Výsledkem je
magická kombinace chutí s výraznou hořkostí připomínající stout. Obsah
alkoholu 5,3%.
Princ Max X 10°
světlé výčepní pivo
0,3l/20,-
0,5l/29,-
Princ Max X, poctivá desítka vařená na konečnou stupňovitost 10,7°, je
pravděpodobně nejsilnější desítkou na českém pivním trhu. I přesto se sládkům z
pivovaru ve Vysokém Chlumci podařilo zachovat nižší obsah alkoholu, pro který jsou
výčepní piva tolik oblíbená. Má plnou sladovou chuť, která později přechází do
příjemné chmelové hořkosti. Obsah alkoholu 4,0%.
Lobkowicz Premium nealko
světlý ležák
0,3l/21,-
0,5l/30,-
Lobkowicz Premium Nealko je osvěžující pivo plné chuti, kterému speciální
chmelení dodává nezaměnitelnou příchuť. Je vyrobeno ze tří druhů sladu a tří
druhů chmele. Obsah alkoholu max. 0,5%.
PIVNÍ MIXY
Extra řezané: Lobkowicz 12° + Merlin 12°
Diesel: Kvasar 14° + Coca-cola
Radler: Princ Max 10° + Sprite
Universal: Velen12°+ Cappy
Lipo: Rychtář 12° + točená limonáda
0,5l/42,0,5l/55,0,5l/50,0,5l/55,0,5l/28,-
LAHVOVÉ SPECIÁLY
Aventinus Vintage 2010 19° - doppelbock
500ml/189,-
Ochutnejte barel aged pivo uvařené v roce 2010, které následně zrálo léta
v sudech. Tělnaté pivo tmavě rubínové barvy z německého pivovaru
Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn má krémově jemnou chuť se silnými
tóny zralých banánů, rozinek a švestek.
Rogue Dead Guy Ale 16° - helles bock
355ml/119,-
Pivo hluboké medové barvy typu Bock z pivovaru Rogue Ales Brewery z
Oregonu. Vůně je výrazně sladová, karamelová, s ovocnými tóny broskví.
Doznívání je dlouhé karamelově-medové, s tóny pomerančové kůry,
kandovaného ovoce a s bylinnými tóny.
Rogue Mocha Porter 13° - porter
355ml/119,-
Oregonské pivo typu porter hnědé barvy, hořkosladká rovnováha sladu a chmele
s lehkým smetanovým závěrem. Chuť kávová, středně hořká, doznívání dlouhé,
s nádechem hořké čokolády, kávy a ovoce (sušené, švestky, ostružiny).
Anchor Old Foghorn 22° - barley wine ale
355ml/155,-
Opravdová kuriozita z Kalifornie je takzvané ječné víno – Barley Wine. Jde o velmi
silné pivo typu Ale, které má chuť jako silná vína a také se mohou podávat
ve sklenkách na víno.
Download

TOČENÁ PIVA