S TAT E N I C K Ý M L Ý N
JÍDELNÍ LÍSTEK
MENU
Předkrmy - Appetizers
Saláty - Dishfull salads
GRATINOVANÉ PLÁTKY PEČENÉ ČERVENÉ ŘEPY
KOZÍM SÝREM BETTINE BLANC
s malým salátem z frissé a baby špenátu
GRATINATED GOAT CHEESE BETTINE BLANC
with baked beetroot slices, little salad of frisee and baby spinach
135,-Kč
ŘECKÝ SALÁT - směs barevných paprik, okurky,
zelené olivy Gordal, keříkové rajčata, červené cibule
a feta sýr, kupáž extra panenských olivových olejů
GREEK SALAD coloured bell peppers, cucumbers, green olives Gordal,
tomatoes, red onion and feta cheese, coupage extra – virgin olive oil
169,-Kč
CEVICHE Z ALJAŠSKÉHO LOSOSA
plátky krájeného lososa marinovaného v limetkové šťávě,
chilli papričkách a koňaku Martell V.S., podáváme s tence krájenou
marinovanou červenou cibulí, studenou omáčkou Musaráto
a teplým ořechovým chlebem
CEVICHE OF ALASKAN SALMON
marinated salmon slices in lime juice, chilli and cognac
Martell V.S., served with marinated red onion slices,
cold Musaráto sauce and walnuts bread
165,- Kč
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR BETTINE BLANC s pečenými barevnými
paprikami na trhaných listových salátech s dresinkem ze sušených rajčat
GRILLED GOAT CHEESE „BETTINE BLANC“ with baked coloured bell
peppers, variety of green salad and dressing of sundried tomatoes
179,-Kč
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
podáváme se studenou omáčkou z listové petržele
a česneku, parmezánové hobliny
CARPACCIO OF BEEF SIRLOIN
served with cold sauce of parsley and garlic, parmesan cheese
194,-Kč
Tataráky dle Vašeho výběru
TARTARE OF YOUR CHOICE
100g HOVĚZÍ TATARÁK NA JAPONSKÝ ZPŮSOB
podáváme s trhanými listovými saláty
a zprudka opečeným tmavým chlebem
100g TARTARE OF MARINATED BEEF SIRLOIN JAPAN STYLE
serve with mixed green salads and toasted brown bread
149,-Kč
100g Tradiční český tatarák s chlebovými topinkami
100g BEEF STEAK “TARTAR” (scraped top of sirloin) with toasted bread
149,-Kč
100g TATARÁK Z ČERSTVÉHO LOSOSA
se sušenými rajčaty, lososovým kaviárem a máslovými toasty
SALMON TARTARE
with sun dried tomatoes, salmon caviar and buttered toast
149,-Kč
TAGLIATA Z MARINOVANÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
v zeleném pepři, kapary, česneku, čerstvém tymiánu
a rozmarýnu, hobliny Pecorino dolce, podáváme
na horké litinové pánvičce s muškátovými rösti
TAGLIATA THINLY SLICED OF MARINATED BEEF SIRLOIN
in green peppercorns, capers, garlic, fresh thyme and rosemary,
Pecorino dolce cheese, nutmeg rösti, served on overheated cast–iron pan
179,-Kč
SALÁT NICOISE - tuňák v extra panenském olivovém oleji, křepelčí vejce,
žluté a zelené fazolky, vařené fialové brambůrky, ančovičky, olivy Gordal, rajčata,
okurka a marinovaná červená cibule s octovo-hořčičným dresinkem
SALAD NICOISE - tuna fish in extra-virgin olive oil, quail egg, yellow and
green beans, boiled purple potatoes, baby potatoes, anchovies, olives Gordal,
tomatoes, cucumbers, red onion, vinegar – mustard dressing
169,-Kč
Caesar „STATENICKÝ MLÝN“ salát - dle výběru hosta
Caesar „STATENICKÝ MLÝN“ salad of your choice
Filátka prudce restovaných kuřecích prsíček / Roasted chicken breast
nebo / or
Restované krevety / Roasted prawns
pancetta julianne, trhané římské listy s ledovým salátem
chlebové krutony, česnekový dresink
pancetta, romaine lettuce,
iceberg salad, bread croutons, garlic dressing
179,-Kč s kuřecími prsíčky / with chicken breast
199,-Kč s krevetami / with prawns
LETNÍ SALÁT Z BÍLÉ A ČERVENÉ ČEKANKY s trhanými listovými
saláty, rukolou, sojovými klíčky a grilovanými kuřecími
filátky, ochucené arašídovým Miso dresinkem
SUMMER SALAD of white and red chicory, rocket salad,
soybean sprouts, dressing of peanut oil and miso
149,-Kč
SALÁT MIMOSA s míchanými listovými saláty s baby špenátem
a Pak choi listy, krátce vařeným vejcem, kousky uzeného norského
lososa s dresinkem ze zrníčkové hořčice a sakura bylinek
SALAD MIMOSA mesclun salad with baby spinach, pak choi lettuce,
boiled egg, smoked Norwegian salmon pieces and dressing
of wholegrain mustard and sakura herbs
169,-Kč
Ryby - Fish
Polévky - Soups
SILNÝ VÝVAR Z HOVĚZÍHO ŽEBRA
s játrovým nokem, domácí vaječné nudle, masem a kořenovou zeleninou
RIB OF BEEF BROTH
with liver dumpling homemade egg noodles, meat, root vegetable Julienne
59,-Kč
SMETANOVÁ POLÉVKA Z LESNÍCH HUB
podávaná s křehkou bramborovou slámou
CREAM OF WILD MUSHROOMS SOUP
served with potato straw
65,-Kč
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY / TODAY´S SOUP
39,-Kč
Malé saláty - Small salads
200g MÍCHANÝ SALÁT Z ČERSTVĚ KRÁJENÉ ZELENINY
200g MIXED VEGETABLE SALAD
70,-Kč
200g RAJČATOVÝ SALÁT
s jarní cibulkou a plocholistou petrželí, dresinkem z jablečného octa
200g TOMATO SALAD
with spring onion and dressing of apple vinegar
70,-Kč
STROUHANÝ OKURKOVÝ SALÁT
GRATED CUCUMBER SALAD
70,-Kč
200g GRILOVANÝ FILET OKOUNA SE SEZÓNÍMI BYLINKAMI,
restovaná hlíva ústřičná na másle, pastinákové purée a rajčatové concassé
200g GRILLED FILLET OF PERCH
with herbs served roasted oyster mushroom on butter,
parsnip purée and tomato concassé
265,-Kč
150g GRILOVANÁ CHOBOTNICE MARINOVANÁ V CHILLI PAPRIČKÁCH,
čerstvých bylinkách a česneku na černém risottu
s pečenými žlutými a červenými cherry rajčaty
150g GRILLED OCTOPUS MARINATED IN CHILLI,
fresh herbs and garlic, served with black risotto,
baked yellow and red cherry tomatoes
265,-Kč
STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA S TEPLÝM SALÁTKEM
z pečené cukety, lilku a barevných paprik s teplou Mousseline omáčkou
(holandská omáčka s trochou smetany)
STEAK OF NORWEGIAN SALMON WITH WARM SALAD
of baked courgettes, aubergine and coloured bell peppers,
served with warm Mousseline sauce
295,-Kč
500g MARINOVANÝCH KREVET V ČERSTVÉ BAZALCE,
chilli, česneku a olivovém oleji, trhané saláty s rukolou a zázvorovým
dresinkem s mátou, bylinková bageta a studené omáčky
500g MARINATED PRAWNS IN FRESH BASIL,
chilli, garlic and olive oil, mesclun salad with rocket salad,
ginger – mint dressing, herb baguette and cold sauces
350,-Kč
Risotto
Maso - Meat
RISOTTO Z HŘÍBKŮ A LIŠEK RESTOVANÝCH NA MÁSLE,
s listovým špenátem ovoněným česnekem
RISOTTO WITH WILD MUSHROOMS AND CHANTERELLE
ROASTED ON BUTTER, leaf spinach flavoured garlic
189,-Kč
KUŘECÍ PRSA SUPREME marinované v bazalce,
chilli a česneku na lehce pikantní omáčce
CHICKEN BREAST SUPREME marinated in basil,
chilli and garlic, sweet chilli sauce
195,-Kč
RISOTTO S GRILOVANÝMI KUŘECÍMI PRSÍČKY, cuketovým julienne
a karotkou vařenou v pomerančovém džusu, parmezánové hobliny
RISOTTO WITH GRILLED CHICKEN BREAST, courgettes julienne
and carrot boiled in orange juice, parmesan cheese
169,-Kč
FARMÁŘSKÉ VYKOŠTĚNÉ KUKUŘIČNÉ KUŘE
s coupage extra panenským olivovým olejem,
v kombinaci s mrkvovým a hráškovým pyré
FARM'S BONELESS CORN CHICKEN
with coupage extra virgin olive oil,
carrot and peas purée
265,-Kč
Pasta Fresca
SPAGHETTI S ČERSTVÝMI RAJČATY, bazalkou, mozzarellou
bocconcini, přelité panenským olivovým olejem s česnekem
SPAGHETTI WITH FRESH TOMATOES, basil, mozzarella
bocconcini, extra virgin olive oil and garlic
159,-Kč
TAGLIOLINI S RESTOVANÝMI PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ, smrkovými
hříbky, houbovým pestem, česnekem a šalotkou, parmezánové hobliny
TAGLIOLINI WITH ROASTED BEEF SIRLOIN SLICES wild mushrooms,
mushrooms pesto, garlic and shallot, parmesan cheese
195,-Kč
BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍMI PRSÍČKY, listovým špenátem
zjemněné smetanou, ochucené bazalkovým pestem a česnekem
POTATO GNOCCHI WITH CHICKEN MEAT leafs spinach, cream and basil pesto, garlic
169,-Kč
VCELKU PEČENÁ VEPŘOVÁ PANENKA, listový špenát
restovaný s pancettou, česnekem a smetanou
ROASTED PORK TENDERLOIN, sauteed leaf spinach
with pancetta, garlic and cream
265,-Kč
FILET MIGNON Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s prudce restovanými
houbami Portabella, blanšírovaným špenátem a česnekovým
máslem, konfitované cipollini na lanýžovém glace
FILET MIGNON OF BEEF SIRLOIN with roasted
portobello mushrooms, garlic butter, blanched spinach
and cipollini onion confit, truffle glace
361,-Kč
PIZZOCCHERI S LANÝŽOVOU OMÁČKOU A ŠLEHANÝM MASCARPONE
(italská regionální těstovina z pohankové mouky)
PIZZOCCHERI (italian pasta of buckwheat flour)
with truffle sauce and mascarpone
159,-Kč
300g ŠŤAVNATÝ HOVĚZÍ BURGER S ČERVENÝMI CHILLI PAPRIČKAMI
ZAPÉKÁME SÝREM CHEDDAR, prokládáme pečenou slaninou, sterilovanou
okurkou, červenou cibulí a masitým rajčetem, podáváme v rozpečené
bulce, ochucenou majonézou, rajčatovým pureé s paprikou a česnekem,
pikantní hořčicí, ledovým salátem a s domácími hranolky ve slupce
ˆ
300g HAMBURGER WITH RED CHILLI, CHEDDAR CHEESE,
roasted bacon, gherkins, red onion, tomatoes, served with toasted bun,
mayonnaise, tomato pureé with bell pepper and garlic, mustard,
iceberg lettuce and home made steak fries
255,-Kč
SPAGHETTI CHILLI NA HOVĚZÍM CARPACCIU
s rukolovým salátkem, parmazánové hobliny
SPAGHETTI CHILLI
carpaccio of marinated beef sirloin, rocket salad, parmesan cheese
199,-Kč
300g ENTRECÔTE GRILOVANÝ NA LÁVOVÉM GRILU
s omáčkou ze zeleného pepře a domácími cibulovými kroužky
300g ENTRECÔTE GRILLED ON LAVA STONE GRILL,
served with green peppercorns sauce and homemade onion rings
349,-Kč
Česká jídla - Czech meal
BIFTEK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s grilovanou foie gras,
jemnou telecí redukcí a volským okem z křepelčího vejce
BEEFSTEAK with grilled foie gras, fine veal reduction and fried quail egg
379,-Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ PRSO S ČESKÝMI KARMÍNA JABLKY, krouhané
brusinkové červené zelí, domácí bramborový knedlík s čerstvou majoránkou
DUCK BREAST CONFIT with Czech apples, red cabbage with cranberries,
homemade potato dumplings with fresh marjoram
235,-Kč
180g KONFITOVANÁ TELECÍ LÍČKA
na omáčce z kořenové zeleniny, demi-glace, červeného vína a uzené slaniny,
bramborová kaše s glazovanou šalotkou v kornoutu z křehkého těsta
180g VEAL CHEEKS CONFIT
with sauce of root vegetable, demi – glace, red wine and smoked bacon,
potato purée with glazed shallot, served in cone of spring pastry
275,-Kč
POMALU PEČENÝ HOVĚZÍ OŘECH špikovaný dvakrát
přeuzenou slaninou přelitý svíčkovou omáčkou s domácím
karlovarským a houskovým knedlíkem, brusinky
SLOW- BAKED BEEF RUMP larded with smoked bacon, with sauerbraten
creamy sauce served with Carlsbad – style dumplings
and white bread dumplings and cranberries
195,-Kč
JEHNĚČÍ LÝTKO na omáčce z kořenové zeleniny, tymiánu, majoránky
a černého piva, bramborové pyré s plocholistou petrželí v chlebové krustě
LAMB SHANK with sauce of root vegetable, thyme, marjoram
and black beer, potatoes purée with parsley in bread crust
295,-Kč
150g STEAK JELENÍ SVÍČKOVÉ marinovaný v jalovcovém oleji,
podávaný na houbové omáčce, domácí cibulové knedlíčky
150g STEAK OF DEER SIRLOIN marinated in juniper oil,
served with mushrooms sauce , homemade onion dumplings
339,-Kč
ČESKÝ VEPŘÍK GRILOVANÝ NA LÁVOVÉM GRILU S TYMIÁNEM A ČESNEKEM
telecí omáčka s hrubozrnnou hořčicí, zjemněná máslem,
se šťouchanými bramborami v měšci z jarního těsta a pečenou šalotkou
CZECH PORK CARRÉ ON LAVA STONE GRILL WITH THYME AND GARLIC,
veal sauce with wholegrain mustard and butter, served
with mashed potatoes in spring pastry and baked shallot
195,-Kč
Přílohy - Side-dishes 55,-Kč
BRAMBOROVÁ KAŠE ZJEMNĚNÁ SMETANOU
Potato purée and cream
BYLINKOVÁ NEBO ČESNEKOVÁ BAGETA
Baked herbs baguette or garlic baguette
GRATINOVANÉ BRAMBORY
Gratinated creamy potatoes
BRAMBOROVÉ ŠPALÍČKY SE ŠKVARKAMI
Potatoes dumplings with pork scratching
DOMÁCÍ BRAMBORÁČKY
Homemade potato pancakes
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ HRANOLKY VE SLUPCE
Homemade steak fries
RESTOVANÁ RÝŽE VIALONE NANO DUŠENÁ NA BÍLÉM VÍNĚ S CIBULKOU
Steamed rice Vialone Nano with white wine and onion
KUKUŘIČNÝ KLAS S MALDONSKOU SOLÍ
Corn on the cob with Maldon salt
GRILOVANÁ ZELENINA
Grilled vegetables
Pizza
FOCACCIA pizza chléb, olivový olej, rozmarýn (pizza bread, olive oil, rosemary)
Ingredience na pizzu - Ingredients to go with your pizza
58,-Kč
MARGHERITA sugo, mozzarella
113,-Kč
FUNGHI sugo, mozzarella, žampiony (sugo, mozzarella, champignons)
135,-Kč
AL COTTO sugo, mozzarella, šunka (sugo, mozzarella, ham)
144,-Kč
CLASSICO sugo, mozzarella, šunka, žampióny (sugo, mozzarella, ham, champignons)
145,-Kč
CALZONE QUATTRO FORMAGGI - plněná pizza (filled pizza)
gorgonzola, parmezán, mozzarella, eidam, smetana
145,-Kč
Hrášek, kukuřice, feferonky, cibule, 1x vejce,
olivy, špenát, ananas, brokolice
(Peas, corn, peperoncini, onion, 1x egg, olives,
spinach, pineapple, broccoli)
15,-Kč
Artyčoky, paprikový salám, hermelín,
papriky mix, modrý sýr, anglická slanina, rajčata
(Artichokes, peppers salami, hermelin cheese,
coloured bell peppers, blue cheese, bacon, tomatoes)
30,-Kč
Mozzarella, šunka, žampiony, kuřecí maso, zelený chřest, capari
(Mozzarella, ham, champignons, chicken meat, green asparagus, capers)
35,-Kč
Gorgonzola, parmská šunka, ančovičky, rukola, tuňák
(Gorgonzola, parma ham, anchovy, rocket, tuna fish)
45,-Kč
Balení / Box
10,-Kč
(gorgonzola, parmesan, mozzarella, edam cheese, cream)
AGLI SPINACI smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, vejce
148,-Kč
(cream, mozzarella, spinach leaves, garlic, egg)
BIANCA CON COTTO smetana, mozzarella, šunka (cream, mozzarella, cream, ham)
148,-Kč
FRESCA sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka (sugo, mozzarella, fresh tomatoes, basil)
149,-Kč
VEGETARIANA sugo, mozzarella, žampiony, směs paprik, brokolice
152,-Kč
(sugo, mozzarella, champignons, coloured bell peppers, broccoli)
ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, kuřecí játra, slanina, cibule, zakysaná smetana
152,-Kč
(sugo, mozzarella, chicken livers, bacon, onion, pepper, sour cream)
SALAME sugo, mozzarella, pikantní salám (sugo, mozzarella, picante salami)
153,-Kč
PANCETTA E CHAMPIGNON sugo, mozzarella, žampiony, slanina, salám
155,-Kč
(sugo, mozzarella, champignons, bacon, salami)
PROSCIUTTO E SALAME sugo, mozzarella, šunka, salám
155,-Kč
(sugo, mozzarella, ham, salami)
MEXICANA sugo, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, feferonky
156,-Kč
Pečivo – 10,- Kč / osoba
COUVERT – při objednání jídla účtujeme 5,- Kč / osoba
(Pizza tyčinky, extra olivový panenský olej s čerstvě sekanou bazalkou,
balsamico, kečup, dochucovací prostředky)
(sugo, mozzarella, picante salami, onion, egg, pepperoncini)
FRUTTI DI MARE sugo, mozzarella, plody moře, rukola
156,-Kč
(sugo, mozzarella, frutti di mare, rocket)
CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, kuřecí maso, bazalkové pesto,
rukola, čerstvé rajčata (sugo, mozzarella, chicken meat, basil pesto, fresh tomatoes, rocket)
158,-Kč
HAWAII sugo, mozzarella, šunka, ananas (sugo, mozzarella, ham, pineapple)
159,-Kč
SALMONE sugo, mozzarella, uzený losos, ledový salát, hořčičná omáčka
162,-Kč
(sugo, mozzarella, smoked salmon, iceberg, mustard sauce)
PEPERONE sugo, mozzarella, gril. papriky, anglická slanina, feferonky, parmezán
166,-Kč
(sugo, mozzarella, grilled peppers, bacon, pepperoncini, parmesan)
ORTOLANA smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, tuňák, cibule
166,-Kč
(cream, mozzarella, fresh tomatoes, tuna fish, onion)
SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella,uzený losos, listový špenát,
čerstvá rajčata, cibule (sugo, mozzarella, smoked salmon, spinach, fresh tomatoes, onion)
166,-Kč
BACON sugo, mozzarella, anglická slanina, vejce, cibule, feferonky
166,-Kč
(sugo, mozzarella, bacon, egg, onion, pepperoncini)
TONNO E CIPOLLA sugo, mozzarella, tuňák, zelené olivy, cibule
166,-Kč
Deserty - Desserts
SMAŽENÁ VANILKOVÁ ZMRZLINA
v krustě kakaového piškotu, jahodová omáčka
HOMEMADE VANILLA ICE CREAM FRIED
in chocolate biscuit, strawberry sauce
95,-Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
s pomerančovou zmrzlinou a vanilkovým moussem
CHOCOLATE FONDANT
with orange ice cream and vanilla mousse
95,-Kč
(sugo, mozzarella, tuna fish, green olives, onion)
QUATTRO STAGIONI sugo, mozzarella, šunka, žampiony, tuňák, olivy
166,-Kč
(sugo, mozzarella, ham, champignons, tuna fish, olives)
DETAILLO sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám, žampiony, feferonky
166,-Kč
(sugo, mozzarella, bacon, picante salami, champignons, pepperoncini)
ROMARINO smetana, mozzarella,česnek, gazdovská slanina, sušená rajčata,
rozmarýn, tymián, cibule, modrý sýr (cream, mozzarella, garlic, bacon, dried tomatoes,
166,-Kč
rosemary, thyme, onion, blue cheese)
AL CAPONE sugo, mozzarella, šunka, pikantní salám, směs paprik
166,-Kč
(sugo, mozzarella, ham, picante salami, coloured bell peppers)
SALSICIA sugo, mozzarella, klobása, grilované papriky, červená cibule,
rajčata, česnek (sugo, mozzarella, salsicia sausage, grilled bell peppers, red onion, tomatoes, garlic)
169,-Kč
QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, gorgonzola, parmezán, eidam
169,-Kč
JAHODOVÉ CAPPUCCINO
ochucené vanilkovým luskem, mátový sorbet
STRAWBERRY CAPPUCCINO
with vanilla pod and mint sorbet
110,-Kč
CRÈME BRÛLÉE
s plátky křehkého těsta, omáčkou z černého
rybízu a zmrzlinou ze zeleného čaje
CRÈME BRÛLÉE
with sliced crispy pastry, blackcurrant
sauce and green tea ice cream
120,-Kč
(cream, mozzarella, gorgonzola, parmesan, edam cheese)
ALL JACOBBO smetana, mozzarella, kuřecí maso, grilovaná cibule, med
171,-Kč
(cream, mozzarella, chicken meat, grilled onion, honey)
CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, žampiony
171,-Kč
(cream, mozzarella, chicken breast, ham, champignons)
CREMA CON POLLO smetana, mozzarella, kuřecí prsa, šunka, rajčata
172,-Kč
DOMÁCÍ CHEESECAKE
s karamelovou krustou a borůvkovým chutney
HOMEMADE CHEESECAKE
with caramel crust and blueberry chutney
95,-Kč
(cream, mozzarella, chicken meat, ham, tomatoes)
LA COZZA sugo, mozzarella, kozí sýr, rucola, rajčata, olivy, grilované papriky
173,-Kč
(sugo, mozzarella, goat cheese, rocket, tomatoes, olives, grilled bell peppers)
RUSTICA sugo, mozzarella, šunka, kukuřice, hermelín
173,-Kč
(sugo, mozzarella, ham, corn, “Ermeline” cheese)
CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, žampiony, černé olivy, artyčoky,
parmská šunka (sugo, mozzarella, champignons, black olives, artichokes, parma ham)
175,-Kč
CHEESE BERRIES smetana, mozzarella, kuřecí prsa, dvouplísňový sýr, brusinky
177,-Kč
(cream, mozzarella, chicken breast two – mouldy cheese, cranberries)
AL FRAZO sugo, kuřecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmezán
177,-Kč
(sugo, chicken meat, mozzarella, gorgonzola, parmesan)
DI PORZINI sugo, mozzarella, čabajka, hříbky, česnek, parmezán
180,-Kč
(sugo, mozzarella, Hungary sausage, mushrooms, garlic, parmesan)
AROMATICO sugo, mozzarella, slanina, paprikový salám, niva, romadúr,
beraní rohy (sugo, mozzarella, bacon, salami, blue cheese, “romadur” cheese, pepperoncini)
180,-Kč
VOLCANO sugo, mozzarella, herkules, paprikáš, žampiony, modrý sýr, feferonky
184,-Kč
(sugo, mozzarella, herkules, peppers salami, champignons, blue cheese, pepperoncini)
AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, parmská šunka (sugo, mozzarella, parma ham)
193,-Kč
CARPACCIO sugo, mozzarella, hovězí carpaccio, rucola, bazalkové pesto
199,-Kč
(sugo, mozzarella, beef carpaccio, rocket, basil pesto)
CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, lososové carpaccio,
bazalkové pesto (sugo, mozzarella, carpaccio of salmon, basil pesto)
199,-Kč
Domácí zmrzlina
Home made ice cream
Personál Vám rád pomůže s výběrem
Our staff will help you with your choice (price per scoop)
25,-Kč / kopeček
Detaillo pizzeria
Atrium Flora
Detaillo pizzeria
Centrum Chodov
Detaillo restaurant
Statenický Mlýn
Detaillo restaurant
Pitkovice
Statenice 457, 252 62
tel: +420 725 688 000
www.detaillo.cz
Download

Jídelní lístek