Profesionální
chemie pro vinaře
SANITAČNÍ PROGRAM
Kompletní sanitační program, vyvinutý pro
vinařské provozy
• vysoká účinnost sanitace ověřena v akreditované laboratoři
• možnost předvedení výrobku přímo v provozu
• zajištění odborného proškolení personálu
Pro bližší informace kontaktujte:
Ing. Petr Klásek, [email protected], tel.: +420 737 310 759.
www.vinarskepotreby.cz
OBLAST POUŽITÍ
PROSTŘEDEK
POUŽITÍ
BALENÍ
PODLAHY A STĚNY
TANKY a POTRUBÍ
vnější čištění
BS - 110
Pěnivý prostředek
s čistícím účinkem,
neobsahuje chlór
Podle potřeby, minimálně 1x týdně nanést pomocí
vysokotlakého zařízení na podlahy a stěny roztok
o koncentraci 3 % (3 dcl na 10 l vody).
Po 20 min. provést oplach vodou.
Kanystr 24 kg
NEREZOVÉ TANKY, LISY,
MLÝNKY
bezkontaktní mytí,
odstraňuje vodní kámen a
vodní plak
BS - FOMACID
Pěnivý prostředek
s čistícím účinkem
Podle potřeby, minimálně 1x týdně nanést pomocí
vysokotlakého zařízení na nerezové nádoby, lisy
a mlýnky roztok o koncentraci 3 % (3 dcl na 10 l
vody). Po 20 min. provést oplach vodou.
Kanystr 24 kg
VAKUOVÉ FILTRY
CROSSFLOW FILTRY
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ
A SVÍČKY
BS – 124
Alkalický prostředek
s čistícím účinkem
Připravit roztok o koncentraci 3 % (3 dcl na 10 l
vody o teplotě 50 – 70°C). Doba působení 30 – 40
min.
Láhev 1 kg
Kanystr 26 kg
VAKUOVÉ FILTRY
CROSSFLOW FILTRY
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ
A SVÍČKY
BS – OXION
Přípravek s dezinfekčním
účinkem
Studená sterilizace tanků, plniček, sudů,
potrubních systémů a speciálních výrobních
a membránových zařízení.
Připravit roztok o koncentraci 0,1 % (10 ml na 10 l
vody o teplotě 10 – 15°C). Doba působení 15 min.
Láhev 1 kg
Kanystr 23 kg
TANKY. CISTERNY. SUDY
odstraňovač vinného
kamene, k vnitřnímu
čištění hadic, potrubních
systémů
BS – VIN ST
Kapalné rozpouštědlo
vinného kamene
• Aplikace ostřikováním: připravit roztok o koncentraci 4 % - 8 % (4 - 8 dcl na 10 l vody), nechat
cirkulovat 30 minut a následně opláchnout vodou.
• Aplikace odmáčením: připravit roztok o koncentraci 2 % (2 dcl na 10 l vody). Doba působení 10
- 12 hodin.
láhev 1 kg
Kanystr 26 kg
BARRIQUE SUDY
odstraňovač vinného
kamene
1. etapa
BS – VIN BQ
Tektutý přípravek
Do sudu naplňěného vlažnou vodou přidáme roztok o koncentraci 2 % (2 dcl na 10 l vlažné vody),
přečerpávat po dobu 20 - 30 min. a následně
důkladně vypláchnout čistou vodou.
Poté použít prostředek BS-WOOD.
Láhev 1 kg
Kanystr 5 kg
Kanystr 24 kg
BARRIQUE SUDY
regenerace a odstraňovač
vinného kamene
2. etapa
BS – WOOD
Tekutý přípravek
Připravit roztok o koncentraci 2 % (2 dcl na 10 l
studené vody). Přečerpávat v sudu po dobu 20 – 30
minut. Poté důkladně vypláchnout.
Láhev 1 kg
Kanystr 5 kg
Kanystr 20 kg
PŘÍRUBY, SPOJKY,
PLNÍCÍ ZAŘÍZENÍ, FILTRY,
UCHOVÁNÍ SVÍČEK
vnější čištění
BS – SU
Univerzální desinfekční prostředek na bázi
alkoholu
Používá se jako koncentrát. Aplikuje se před začátkem plnění na exponované povrchy, případně při
manipulaci s korkovými uzávěry či pomůckami
k plnění. Postříkat a nechat oschnout.
Kanystr 5 kg
Kanystr 1 kg
MÝDLO PRO POTRAVINÁŘSKÉ PROVOZY
BS – ROY
Kanystr 10 kg
DESINFEKČNÍ PROSTŘEDEK NA BÁZI CHLORU
BS – PROSAN
Kanystr 10 kg
Pro bližší informace kontaktujte:
Ing. Petr Klásek, [email protected]
tel.: +420 737 310 759
www.vinarskepotreby.cz
BS Vinarské centrum
Prodejna Znojmo
Prodejna Mikulov
Prodejna Brno
Žižkovská 1230, Velké Bílovice
tel./fax: +420 519 346 236/8
email: [email protected]
Brněnská 523, Znojmo-Dobšice
tel./fax: +420 515 260 600
email: [email protected]
K Vápence 3203/10, Mikulov
tel./fax: +420 519 500 516
email: [email protected]
Svitavská 15, Brno
tel./fax: +420 545 216 311
email: [email protected]
Provozní doba | Po–Pá: 7:30–17:00
So:
7:30–11:00
Provozní doba | Po–Pá: 8:00–17:00
So:
8:00–11:00
Provozní doba | Po–Pá: 8:00–17:00
So:
8:00–11:00
Provozní doba | Po–Pá: 8:00–17:00
Download

zde - BS Vinařské potřeby