Tarzıyla fark yaratan otel…
RADISSON BLU HOTEL ISTANBUL ŞİŞLİ’in proje ortakları
◆ Akbulak İnşaat, ◆ Altay Grup, ◆ Art-Mim, ◆ BVK Mimarlık, ◆ Dukasim Haberleşme,
◆ Duravit, ◆ Extreme Audio, ◆ Galeri Kristal, ◆ Guestinhouse, ◆ Hazan Cam,
◆ Hotex, ◆ Lirtek, ◆ Kart İnşaat, ◆ Karcher, ◆ Modaslan, ◆ Monador,
◆ Otis, ◆ O/Teks, ◆ Ormel, ◆ Protel, ◆ Viessmann,
◆ Yakamoz, ◆ Yapıkur Konstrüksiyon
i
.
21
ek
el
z
ö 4
yı 01
sa AN 2
S
Nİ
İÇİNDEKİLER
08
11
Ersin Durgun / Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli Genel Müdürü
G. Hakan Külahçı
Art-Mim Ltd. Şti.
Sunuş.............................................................................................................. 4
Otel Profili .................................................................................................. 6-7
Röportaj / Ersin Durgun / Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli Genel Müdürü......................................................................8-10
G. Hakan Külahçı / Art-Mim Ltd. Şti. .......................................................11
Fatih Mehmet Kart / Kart İnşaat Dekorasyon Ltd. Şti...........................12
Haydar Kurban / Yapıkur Konstrüksiyon San. Ltd..................................14
Erol Akbulak / Akbulak İnşaat -Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi........16
Erhan Ağılönü / Modaslan.........................................................................18
Recep Altınbaş / Hotex Linen....................................................................20
Müfit Ülke / Duravit....................................................................................22
Serhat Önlem / Galeri Kristal.....................................................................24
Mehmet Çakır / Ormel...............................................................................26
Fatih Demircan / Altay Grup A.Ş...............................................................28
Orhan Aydoğan / Extreme Audio..............................................................29
Bülent Hürmeydan / Hazan Cam Ürünleri Ltd. Şti.................................30
Barış Özmen / BVK Mimarlık ....................................................................31
Serhat Comu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri....................................32
Deniz Kavcı - Halil Duran / Dukasim Haberleşme
ve Elektronik Sistemler San. Tic. Ltd. Şti..................................................33
Mehmet Yalçın - İsmail Korkmaz / Karcher Servis Ticaret A.Ş..............34
Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse.......................................................35
Murat Sıcakkanlı /Protel............................................................................36
Bora Gülan / Otis........................................................................................37
İnan Yılmaz / Viessmann Isı Teknikleri Tic. A.Ş. ......................................38
Çağdaş Olçetin - O/TEKS Tekstil Tic. ve San. Tic. A.Ş..............................38
Oktay Koçkan / İlkpen Cam Ltd. Şti. -Yakamoz.......................................39
Berk Bingöl / Monador Otomatik Kapı Sistemleri San. ve Tic. AŞ.........39
Yönetim Ekibi...............................................................................................40
Yetkin Medya Yayıncılık
Ticaret Limited Şirketi Adına
Görsel Yönetmen
Türkel Hocaoğlu
Baskı:
[email protected]
Özgün Ofset
Tel: 0212 280 00 09
Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü
Sebahattin Ercan
Yazı İşleri
Özlem Has
Adres:
[email protected]
Genel Koordinatör
Bülent Büyükaras
[email protected]
Editör
Özlem Kasa
[email protected]
2
[email protected]
Ecem Ercan
[email protected]
İletişim
Tel: 0 212 278 77 41 pbx
Reklam
Tel: 0 212 278 77 42 pbx
Faks: 0 212 278 77 68
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
Yetkin Medya Yayıncılık
Emniyetevler Mah.
Bornova Sok. No: 5/B,
4. Levent
Kağıthane/İSTANBUL
Baskı yeri ve tarihi:
İstanbul, Nisan 2014
Issn: 2147-2300
SUNUŞ
Dilek Holding İstanbul’daki
ikinci otelini de açtı
T
urizm sektöründe adını Sheraton Çeşme Hotel ile duyuran Dilek
Holding, İstanbul’da geçen yıl hizmete giren Radisson Blu Pera Hotel’in
ardından bu yıl üçüncü oteli Radisson Blu Şişli’yi hizmete açtı. Beyoğlu Pera’daki
130 odalı otele 100 milyon dolar, Radisson Blu Şişli’ye de 250 milyon dolar yatırım
yaptıklarını açıklayan Dilek Holding Genel Koordinatörü Serdar Alp Turan, İstanbul’da toplamda
350 milyon dolarlık yatırım yapmış olduklarını kaydetti. Grup her iki oteli için de Rezidor
Grubu’nun Radisson Blu markasını tercih etti. Radisson Blu grubuyla franchise anlaşması
imzalayan grup, iki yeni otel yatırımı daha planlıyor.
Serdar Alp Turan’ın verdiği bilgilere göre grup yeni otellerin birini Marmaris’te diğerini ise
İstanbul Levent’te planlıyor. Levent’teki bir binayı devralan şirket, otelin işletmeciliğini de
üstlenecek. Grubun Marmaris’te planladığı ikinci resort otelinin yatırım tutarının ise 100 milyon
dolar olması bekleniyor. Hali hazırda Sheraton ve Radisson Blu markalarıyla işbirliği yapan grup,
yeni otelleri için hem bu iki markayla hem de farklı zincirlerle görüşüyor.
İstanbul Şişli’de çok merkezi bir konumda hizmete giren Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’nin
291 odası bulunuyor. Serdar Alp Turan, 5 bin 200 metrekarelik inşaat alanına sahip otelin, 36 ayda
tamamlandığını ifade ediyor. Otelde 291 oda, 16 toplantı salonu ve 750 metrekarelik balo salonu
bulunuyor. Radisson Blu zincirinin İstanbul’daki altıncı adresi olan Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli,
akıllı bina olarak yapıldığı için enerji sarfiyatını minimum seviyede tutuyor. Green Key belgesi alan
tesis, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın verdiği Yeşil Yıldız belgesine de başvuracak.
İş insanlarına ağırlık verecek otel, ilk yılda yüzde 70 doluluk hedefliyor. 3500 metrekareyi bulan
şık bir Spa ve fitness merkezi de bulunan otel, bünyesindeki restoran ve barlarla bölgede çekim
merkezi olmayı hedefliyor.
Bilindiği gibi İstanbul son yıllarda yatırımcıların gözdesi durumunda… İstanbul’da artık merkezi
lokasyonlarda otel yeri bulmak bile zor. Yatırımcıların ilgisini çeken Taksim Şişli hattında hali
hazırda 1900 oda vardı. Ancak 2014’ün ilk çeyreğinde art arda açılan Hilton Bomonti, Marriott Şişli
ve Radisson Blu Şişli ile bölgenin yatak kapasitesine 1300 yatak daha eklenerek, 3200’e çıktı. Bir
anda kapasitesi yükselen bölge de yatakların doldurulması hiç kuşkusuz kolay olmayacak. Ancak
İstanbul’a talebin her geçen yıl biraz daha yükselmesi, turizmcileri umutlandırıyor. Şişli bölgesinde
üst segment otellerin artması bölgenin yapısını da değiştirecek. Bölgenin gelişmesine katkı
sağlayacak bir yatırımı Şişli’ye kazandırdığı için yatırımcı Dilek Holding’i kutluyoruz.
Turizm ve Yatırım Dergisi
4
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
RADISSON BLU HOTEL ŞİŞLİ’NİN
HAREKETLİ BÖLME SİSTEMLERİNDE
İMZASI
● Dünya Pazar Lideri
● 115 ülkede 6000’in üzerinde Otel Referansı
● 110 Yıllık Firma Deneyimi
● En yüksek pano rekoru
(17,5 mt. ile Kore Dünya Ticaret Merkezi)
● Patentli sessiz çalışan makara
ve özel ray sistemi
● 20 seneyi aşan uygulama
ve montaj tecrübesi
● Mimari gruplara proje
ve detay desteği
● Hızlı bakım ve servis
güvencesi
LİRTEK YAPI ÜRÜNLERİ VE SİSTEMLERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Ferhatpaşa Mah. G-91.Sok. No:18-20 Ataşehir - İSTANBUL
Tel: +90 216 660 00 49 Faks: +90 0216 661 36 72
[email protected] www.lirtek.com
OTEL PROFİLİ
Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli
Radisson Blu markasının İstanbul’daki altıncı oteli olarak hizmete giren Radisson Blu
Hotel İstanbul Şişli, toplamda 291 odası ve 446 yatağı ile iş ve tatil amaçlı gelenlere
hizmet verecek. Son yıllarda turizmcilerin gözdesi haline gelen Şişli merkezde yer alan
otelde, geniş toplantı ve kongre olanakları, fark yaratacak restoranlar ve Spa merkezi
bulunuyor. Ağırlıklı iş insanlarına hitap edecek otel, ilk yılda yüzde 70 doluluk hedefliyor.
217
standart, 49 business class, 25
suit olmak üzere 291 oda ile hizmet veren Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli, kongre ve toplantı alanında
16 toplantı salonu, 430 metrekare fuaye
alanı ve 750 metrekare büyüklüğündeki
balo salonu ile boy gösteriyor. 3500 metrekare fitness ve Spa alanı bulunan otelde,
gastronomi alanında Steak n More İstan’bull restoran, Bond Urban barı ve Bon
a Petit Cafe ile öne çıkacak.
Lokasyon
İstanbul’un önemli iş merkezlerinden
Şişli’de hizmete giren Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli, otobüs ve metro istasyonuna yürüme mesafesinde yer alıyor. Otel
şehrin tarihi, turistik, eğlence merkezleri
6
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
Adres-İletişim
19 Mayıs Cad. No 2, PK: 34360,
Şişli / İstanbul-Türkiye
Tel : +90 (212) 375 0000
Faks : +90 (212) 375 0055
E-mail: [email protected]
ile havaalanı ve raylı taşıma sistemine
kolay erişilecek bir noktada bulunuyor.
Odalar
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de
217 standart, 49 business class, 25 suit
olmak üzere 291 oda bulunuyor. Odalarda tam donanımlı yüksek standartta
ücretsiz kablosuz internet ulaşımı, su
ısıtıcısı, su-çay-kahve ikramı, ütü ve ütü
masası, Botanica Fitness &Spa’ya ücretsiz giriş hakkı, hoparlörlü televizyon
koltuğu ve laptop boyutunda güvenlik
kasası bulunuyor. Standart odaları 32
m2’den başlarken, business class odaları 35 m2 ile konuklarını ağırlıyor.
Otelde junior süitler 50 m2'lik, panoramik suitler se 60 m2 ile dikkat çekiyor.
72 m2’lik One Bedroom Süitler ile iki yatak odalı 90 m2’lik Family Süitler aileler
için iyi bir tercih olarak öne çıkarken, 142
m2’lik Presidental Süit ise lüks arayanları bekliyor. 9. katta yer alan “Business
Lounge” ise business class ve suit oda
misafirlerinin kullanımına özel olarak
hizmet veriyor.
Toplantı ve Organizasyonlar
Ağırlıklı iş insanlarına hizmet verecek
otelde, geniş toplantı ve kongre olanakları bulunuyor. Otelde 16 konferans salonu,
750 metrekarelik balo salonu ve 430 metrekarelik fuaye alanı bulunuyor. Toplantı
salonlarında yüksek hızda kablosuz internet hizmeti ücretsiz veriliyor. Büyük
galalar, düğünler ve çeşitli davetlere ev
sahipliği yapacak olan 750 metrekarelik
balo salonu ve 430 metrekare alanı 1000
kadar misafiri ağırlayabiliyor.
Restoran ve Barlar
Botanica Fitness & Spa
Bünyesinde 3500 metrekare alana
yayılan Botanica Fitness & Spa’ya yer
veren otelde yorgunluk atmak isteyen
müşteriler, masaj, cilt ve vücut bakımları
ile rahatlayabilecekler. Spa merkezinde, jakuzi, sauna, buhar banyosu, masaj
odaları ve Türk hamamı hizmet bulunuyor. Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de
açık ve kapalı havuz da yer alıyor.
Gastronomi alanında iddialı otellerden biri olan Radisson Blu Hotel İstanbul
Şişli, bünyesindeki restoranlarda otantik
tatlara yer verecek. Kaliteli et ve zengin
şarap kavıyla öne çıkan Steak n more Istan'bull Restoran ile otantik Türk
restoranı Hamdi otelin gastronomi alanındaki iddiasını artıracak. Otelde ayrıca
Kahvaltı Büfesi, resepsiyonda Bon a Petit Cafe&Cake, The Bond Urban Bar da
misafirlere farklı tatlar ve deneyimler
yaşatacak. Ayrıca yaz aylarında havuz
başında açılacak The Bond Pool Bar’da
serinletici kokteyller sunacak.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
7
GENEL MÜDÜR ǀ RÖPORTAJ
Ersin Durgun / Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Genel Müdürü:
Radisson Blu Hotel İstanbul
Şişli, kapılarını açtı
Dilek Holding’in İstanbul’daki
ikinci oteli olan Radisson
Blu Hotel İstanbul Şişli’de
toplamda 291 oda ve 446
yatak bulunuyor. Merkezi
bir lokasyonda yer alan otel
geniş toplantı ve kongre
olanaklarıyla, fark yaratacak
restoranlarıyla ve Spa
merkeziyle Şişli bölgesinde
yerini aldı. Ağırlıklı iş
insanlarına hitap edecek
otel, ilk yılda yüzde 70
doluluk hedefliyor.
D
ilek Holding’in İstanbul’daki ikinci
oteli olarak Şişli’de hizmete giren
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli,
291 odası ve 446 yatağı ile konuklarını ağırlamaya başladı. Üst segmentte hizmet
verecek olan tesisin özelliklerini ve hikâyesini Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli
Genel Müdürü Ersin Durgun ile konuştuk.
n Ersin Bey sizi biraz tanıyabilir
miyiz? Dilek Holding ailesine ne
zaman katıldınız?
Ben otelciliğe Renaissance Hotels
Grubu’nda başladım ve orada uzun
yıllar çalıştım. Ondan sonra farklı otellerde görev aldıktan sonra 2013 yılında
Dilek Holding bünyesinde çalışmaya
başladım. Otelcilik kariyerimde 22 yılı
doldurdum. Bu otelimizin başına inşaat
aşamasında geçtim.
n Sizin gözünüzden bakmak
gerekirse nasıl bir tesis ortaya çıktı?
Burada mimari olarak güzel bir iş
çıkartıldı. Lokasyonumuz çok iyi. Çok
kısa süre önce açılmamıza rağmen çok
güzel geri dönüşler alıyoruz. Bu tabi
8
ki bizi mutlu ediyor. Çünkü yeni açılan
bir otelde çok farklı şekilde sıkıntı ve
sorun yaşarsınız. Elbette bizde de yaşandı ama şu anda misafir yorumlarına
baktığınızda otelimizin ortalama puanı
online pazarlarda çok iyi gidiyor. Bunun
neticesinde şu andaki performanstan
memnunuz. Doluluk olarak da hem İstanbul hem de otelimiz hareketlenmeye
başladı. 218 kişilik bir ekiple çalışıyoruz.
n İlk yıl için belli bir doluluk
hedefiniz var mı?
İlk yıl için yüzde 70 doluluk hedefliyoruz. Bölgedeki arzı da düşündüğümüzde
aslında bu ilk yıl için iddialı bir hedef. Şişli bölgesinde bulunan otelleri göz önüne
aldığımızda 1900 oda vardı. Hilton Bomonti, Marriott Şişli ve bizim otelimizin
açılmasıyla birlikte 1300 oda daha eklendi. Dolayısıyla buradaki arz, yüzde 72
oranında arttı. Tabi talebinde buna paralel artması gerekir ama böyle bir şey yok.
Buna rağmen bölgede iddialı bir şekilde
yüzde 70 doluluğa ulaşmayı hedefledik.
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
n Biraz da Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli oteli tanımak
istiyoruz. Tesisle ilgili bilgileri
sizden alabilir miyiz?
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de
toplamda 291 odamız var. Bunların 217
tanesi standart oda, 49’u ‘Business Class’ dediğimiz bir üst kategori oda, 25’i
ise süit oda olarak tasarlandı. Ayrıca bir
tane de ‘Presidential Suit’imiz var. Suitlerde ayrıca yatak olabilen 25 tane sofa
koltuklarımız var. Dolayısıyla onları da
sayarsak 446 yatak kapasiteli bir otel
oluyoruz. En küçük odamız 32 metrekare, ancak standart odalarımız arasında
42 ve 47 metrekare olan odalarımız da
mevcut. Suitlerimizin büyüklüğü ise 140
metrekareye kadar çıkabiliyor. Suit ve
Business Class odalarda misafirlerimizin
kullanabileceği Business Lounge da hizmet veriyor. Bu bölümde ayrıca yaklaşık
450 metrekarelik açık alanı olan bir terasımız var. Burada düğün, nikah, nişan
tarzında davetler de yapabilecek durumdayız. Yine bu tarz organizasyonlar için
172 metrekarelik açık havuzun bulunduğu havuz başımız var. Onu etrafında da
yaklaşık 700 metrekarelik alanda düğün,
nişan, nikah organizasyonları yapılabiliyor. Ayrıca otelde güzel bir Spa ve fitness
merkezine de sahibiz. Yaklaşık 2000
metrekare kapalı alanı olan, içerisinde 7
tane masaj odası, 2 VIP masaj odası, bir
cilt bakımı odası, 180 metrekarelik bir fitness’ı, saunası, buhar banyosu ve kapalı
havuzu bulunan bir merkez burası… En
önemli özelliklerinden biri de gün ışığı alıyor olması. Normalde otellerde bu tarz
yerler bodrum katlarında yapılır. Biz binanın 5. ve 6. katında yaptık. O anlamda
da bölgede biraz hareket getireceğimize
inanıyoruz. Üyelik yöntemiyle otel dışından da müşteri alacağız. Spa merkezinin
işletmesini Botanika Spa adıyla biz yöneteceğiz. Ve o konuda da işin ehli tecrübeli
bir arkadaşımızla çalışıyoruz. Bölgede güzel iş yapacağımıza inanıyoruz.
n Günümüzde toplantı ve kongre
alanları oteller için vazgeçilmez.
Sizin otelinizin kongre ve toplantı
olanakları nelerdir?
Toplantı ve kongre kapasitemiz çok
geniş. İki katımızda 16 tane 35 metrekareden 90 metrekareye kadar değişen
toplantı salonlarımız var. Her katta 8’er
toplantı salonu mevcut... Ayrıca 750
metrekarelik kolonsuz 5.50 metre tavan
yüksekliğine sahip bir balo salonumuz
da hizmet veriyor. Tüm salonlarda
teknolojinin en son nimetlerinden yararlanmaya çalıştık. Bunun dışında 24
saat açık bir Business Centre’ımız var.
Radisson Blu dünyada interneti ücretsiz olarak misafirlerine sağlayan ilk
zincir ve biz de onu devam ettiriyoruz.
Ayrıca misafirlerin ihtiyaç duyabileceği 100 megabit’lik ücretsiz internetimiz
var. İstanbul, Türkiye’deki tüm Radisson
Blu’lar genel alanlarda, odalarda, toplantı salonlarında yani her yerde ücretsiz
internetiyle tanınıyor.
n Biliyorsunuz artık üst segment
otellerin hepsinde Spa bölümü
oluyor. Spa’ya olan talep ne yönde?
Biliyorsunuz günümüzde artık kolay
iş yok. Her iş çok stresli… İnsanlar işini
bitirir bitirmez rahatlatabileceği ortamlar arıyor. İşte bunlardan biri Spa, biri de
bar ve restoranlar olabiliyor. İş, seminer,
kongre için gelen iş insanları bunları
tercih ediyor. SPA’nın tercih edilmesinde en önemli faktör masaj. Biz Bali’den
6 masöz getirdik. Bu çok ilgi görüyor.
Ayrıca Türk Hamamı’nda da masajla ilgili talepler karşılanıyor. Aslında
misafirin iş amaçlı veya tatil amaçlı gelmesi fark etmiyor. İnsanlar rahatlamak
istediklerinde Spa’da ilk olarak masajı,
daha sonra da aletli jimnastik salonu ve
havuzu tercih ediyor. Dediğimiz gibi özellikle son dönemlerde otellerde tercih
sebebi olan şeylerden bir tanesi bu Spa
hizmetleri oluyor.
n Radisson Blu Şişli’de konfor,
fonksiyonelliğin yanı sıra neler ön
plana çıkıyor?
‘
İlk yıl için yüzde 70 doluluk
hedefliyoruz. Bölgedeki arzı
da düşündüğümüzde aslında
bu ilk yıl için iddialı bir hedef.
Şişli bölgesinde bulunan
otelleri göz önüne aldığımızda
1900 oda vardı. Hilton
Bomonti, Marriott Şişli ve
bizim otelimizin açılmasıyla
birlikte 1300 oda daha
eklendi. Dolayısıyla buradaki
arz, yüzde 72 oranında arttı.
Tabi talebinde buna
paralel artması gerekir
ama böyle bir şey yok.
’
Aslında biz kullanıcı dostu ve çevresiyle uyumlu bir oteliz. Etrafınıza
baktığınızda çok yüksek binaların olduğu bölgedeyiz. Burada daha önce 3 tane
bina varmış. Bu binalar yıkıldıktan sonra
onların o köşedeki yuvarlaklığı yine aynı
şekilde korundu. Otelde yüzde 100 led ışıklandırma kullandık. Onun dışında su,
doğal gaz, elektrik gibi konularda enerji
tasarruf sistemlerini tercih etti. Akıllı bina olduğu için enerji sarfiyatı minimum
seviyede oluyor. Uluslararası platformda geçerli olan Green Key belgesi aldık.
Türkiye’de ise Yeşil yıldız belgesine başvuracağız. İçeride de misafirin konforu
düşünüldü ve fonksiyonel bir bina oldu.
Özellikle otellerde engelli insanlara yönelik standartlara dikkat ediliyor. Otel
içerisinde onlar için özel yollar ve tırabzanlar yapılıyor. Asansörler ve güvenlik
sistemleri onlara göre düzenleniyor. Oda
içerisinde konfor ve kullanım kolaylığına
önem verdik. Mesela bütün banyolarımızda hem banyo küveti hem duşumuz
var. Bir de insanlar odada en çok yatakta vakit geçiriyor. Yatağın ve kullanılan
tekstil ürünlerinin konforlu olması gerekiyor. Bu anlamda da Radisson’un
standartları yüksek.
n İstanbul birçok farklı ülkeden
misafir alıyor. Sizin hedef
pazarlarınız olacak mı?
Ana hedef kitlemiz aslında seminer,
kongre amaçlı seyahat eden misafirler.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
9
»
GENEL MÜDÜR ǀ RÖPORTAJ
Sonra bunu tatil amaçlı seyahat edenler takip ediyor. Hedef Pazar olarak ülke
ayrımı yapmıyoruz. Her pazara hitap ediyoruz. Radisson Blu zincirinin kendi
satış pazarlama sisteminin yanı sıra
expedia, booking.com, hrs.com, tripadvisor gibi online seyahat sitelerinde varız.
Acentelerle çalışıyoruz. GDS sistemleri
günümüzde miadını doldurmadı ama
az kaldı. Şu anda online pazarın oranı
yaklaşık yüzde 20 civarında. Hedef bunu yüzde 40’lara çıkarmak... Ama tabi
burada iş amaçlı gruplar buna ne kadar
müsaade eder ona bakacağız. Çünkü otel
iş amaçlı dolduğunda online oranı düşüyor. Bizim bu kadar toplantı salonumu ve
büyük bir balo salonumuz var. Bu kadar
büyük bir balo salonumuz var. Bu odaları
da tabi ki toplantı salonuyla birlikte satmaya gayret ediyoruz. Çünkü öyle olunca
hem odalardan hem de diğer bölümlerden kazanç sağlamış oluyoruz.
n Gastronomi anlamında
iddialı mısınız? Hangi mutfaklara
ağırlık vereceksiniz?
Gastronomi eskiden otellerde çok
fazla kullanılan bir alan değildi. Otellerde mutfağın tekrar öne çıkması
10
değişen ve gelişen trendlerden biri…
Mutfak ekibimiz çok güçlü ve çok iyi
bir şefimiz var. Çok iddialı girdik. Gündüz farklı akşam farklı bir konsepte
bürünen Steak n More İstan’bull restoranımız var. Orada Türkiye’nin en iyi
etleri ve peynirlerini yiyebilir, şaraplarını içebilirsiniz. Örneğin önümüze et
geldiğinde o etin nerden geldiği, ne
şartlarda üretildiği, hangi tarihte kesildiği gibi bilgileri içeren bir karne
koyuyoruz. Öğle yemeklerinde güzel
talep alıyoruz. Burada büyük firmalar
var ve bu firmaların üst düzey yetkilileri geldikleri gibi misafirlerini de
getiriyorlar. Barımızı da hareketlendirmeye gayret ediyoruz. Bunun dışında
toplantılarda özellikle biraz toplantının
dışına çıkılsın diye kahve molalarında
farklı konseptlerimiz var. Mesela Türkiye, Portekiz, Belçika, Fransa, Amerikan
temalı kahve molaları yapıyoruz. Bizim
şefimiz Portekiz vatandaşı ama Türk.
Portekiz ve Belçika’da da çalışmış, Türkiye’de keza öyle. Dolayısıyla bu tarz
konseptleri çok rahat uyguluyoruz. Şefimiz Osmanlı yemekleriyle ilgili de çok
ünlü. Süreç içerisinde de unutulmuş
Osmanlı yemeklerini de gün yüzüne çı-
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
karmak için bazı çalışmalarımız olacak.
n Servis anlamında farklılaşmak
ve müşteri memnuniyeti sağlamak
için ne gibi uygulamalara imza
atıyorsunuz?
Mesela otelimizde her sabah
Japon kahvaltısı çıkartıyoruz. Oda servisinden Japon yemeği isterse yemeği
odasına çıkarabiliyor. Ya da onun için
hemen bir Japon kanalı ayarlıyoruz.
Farklı ülkelerden gelen misafirlerimize
özel bir dokunuş sağlıyoruz. Aynı şekilde şirket misafirlerine yönelik özel
bir dokunuş sağlamaya çalışıyoruz. Bir
de Radison Blu’nun ‘Brain Food’ diye
bir konsepti var. Experience Meeting
toplantı paketimizin içinde brain food,
ücretsiz internet ve yüzde 100 misafir memnuniyeti yer alıyor. Yani “Yes,
I can” hizmet felsefesi var. Buna çok
önem veriyoruz. Bir otelde elbette misafirin şikayetine maruz kalabilirsiniz,
ama önemli olan bir talep veya şikayet
geldiği zaman sizin ona verdiğiniz düzeltici reaksiyondur. Yani misafire ilgi
göstermeniz, onu anlamanızdır. Böyle
olduğu zaman sadakati yüksek misafirler oluşturuyorsunuz.
GÖRÜŞ ǀ MİMAR
G. Hakan Külahçı / Art-Mim Ltd. Şti.
Art-Mim Radisson Blu Şişli’de
tüm yaratıcılığını kullandı
Modern ve klasik tarzda farklı ve çarpıcı tasarımlar yapan,
Art-Mim, 25 yıldır yurt içinde ve yurt dışında projeler
üretiyor. Firma, Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’nin iç mekan
tasarımlarını gerçekleştirdi. Mimarlık ofisi, otelde prestijden
ödün vermeden yalın, konforlu ve kullanışlı bir mekan yarattı.
M
imarlık firması Art-Mim’i 1988
yılında kurduk. Tasarım felsefemizi farklı, çarpıcı ve göze
hitap eden uzun ömürlü mekanlar yaratmak olarak belirledik. Projelerimizde
tercihe göre hem modern hem klasik tasarımlara yer veriyoruz. Aynı zamanda,
tasarladığımız ürünleri kendi bünyemizdeki fabrikamızda üretiyoruz. Yurt içinde
başta Ege ve Akdeniz bölgelerinde otel,
ev, mağaza, kongre merkezi, havaalanı ve
ofis projeleri gerçekleştirdiğimiz gibi, yurt
dışında da çalışmalar yapıyoruz. Bugüne
kadar 100’ün üzerinde otel ile çalıştık.
Proje ortağı olduğumuz otellere The Dome Kempinski Resort Hotel Belek, Royal
Wings Resort Hotel Lara, Lara Beach
Hotel, Amara Beach Resort Hotel, Amara
Dolce Vita, Kaya Golf, Konya Dedeman ve
Çeşme Sheraton’ı örnek gösterebiliriz.
Art-Mim, otelin tavanını doğal
ışık kaynağı olarak kullandı
Şişli’nin merkezi bir noktasında konumlanan, 290 oda, toplantı salonları
ve ortak mahallerden oluşan Radisson
Blu Hotel İstanbul Şişli’nin iç mekan tasarımını yaparken karşılaştığımız en
önemli güçlük “doğal ışık alamayan
büyük mahaller nasıl çözülebilir” sorusuna vereceğimiz cevabı bulmak oldu.
Bu konunun çözülmesi için geliştirdiğimiz tasarım davranışı aslında tüm otelin
konsept tasarımının belirlenmesini
beraberinde getirdi. Tüm ortak mahali
sınırlayan atrium tavanını bir doğal ışık
kaynağı gibi kullanmak üzere kurguladık.
Bu alan için tasarladığımız büyük vitrayı, atrium cephelerindeki yansımalarıyla
zemin kotuna kadar indirerek merkezi ve
aydınlık bir boşluk oluşturduk. Böylece,
doğrudan ışık alamayan fakat ışık ihtiyacı olan tüm mekanların bu boşluktan
aydınlanmasını sağladık. Yarattığımız
mekan, malzeme ve renkleriyle kendine
özgü olmasını istedik ki bunun dışında
yapacağımız hiçbir şey bu atriumla yarışmamalıydı. Bu nedenle, zemin kotunda
tasarladığımız her elemanın görece daha yalın olmasına, renk ve malzeme
skalası açısından atriumdan ayrışmasına özen gösterdik. Bu tasarım anlayışı
neticesinde; insan ölçeğinde doğal malzeme ve sıcak renklerle kurgulanmış
ferah bir hacimi üst ölçekteki, aydınlık
ve gökyüzü tonlarında bir renk skalasıyla tamamladık. Dolayısıyla prestijden
ödün vermeksizin yalın, konforlu ve kullanışlı olabilen bir mekan ortaya çıkardık.
Ulaştığımız bu noktada elde edilen mekan kalitesinin bizi memnun ettiği kadar
kullanıcılarını da memnun edeceğini umuyoruz.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
11
GÖRÜŞLER
Fatih Mehmet Kart / Kart İnşaat Dekorasyon Ltd. Şti.
“Yatırımcının 10 yıl sonra tekrar
bizi tercih etmesinden haz aldık”
İnşaat, anahtar teslimi
dekorasyon işleri, ahşap
imalatlar ve Fundermax
Türkiye temsilciliği olmak
üzere toplamda dört alanda
faaliyet gösteren Kart İnşaat
Dekorasyon, Radisson Blu
Şişli’nin tüm oda, genel mahal,
kafe gibi alanlarının komple
ahşap işlerini yaptı. Firma otele
zor ve özel ürünler imal etti.
K
art İnşaat Dekorasyon firması olarak,
1984 yılında kurulduk. İnşaat, anahtar teslimi dekorasyon işleri, ahşap
imalatlar ve Fundermax Türkiye temsilciliği olmak üzere toplamda dört ana
faaliyet alanına sahibiz. İnşaat alanında
TOKİ, Bayındırlık, Ziraat Bankası, Ankara
Üniversitesi gibi projelerde ana yüklenici
olarak çalıştık. Dekorasyon alanında; ince
işler, ahşap imalatları kapsayan tadilat
ve dekorasyon işleri yaparken, ahşap alanında proje bazında hareketli veya sabit
mobilya imalatı gerçekleştiriyoruz. Ayrıca
Avusturya menşeili Fundermax marka laminat ve compact laminatların satışı ve
uygulaması da yapıyoruz. Turizm sektöründe 1984 yılından beri faaliyet gösteren
firmamız, birçok otel projesinde sabit ve
hareketli mobilya imalatları gerçekleştirdi. Ahşap işleri dışında birçok otelin inşaat
12
işlerini de tamamladık. Yaptığımız birçok
hastane, banka, okul projesi dışında 30’un
üzerinde otel projesinde farklı alanlarda
çalışma fırsatı bulduk. Örnek vermek gerekirse Divan Ankara Hotel’in dış cephe
kaplamaları, Antalya Sunrise Queen Resort’ün bütün ahşap imalatları, Xanadu
Belek Hotel’in ahşap imalatları, Çeşme
Sheraton Hotel’in genel mahallerinin
tüm dekorasyonu ve ahşap imalatlarını
yapmıştık. Turizmde, yıllık faaliyet oranımız yıllık bazda değişmeler gösterse de
toplam faaliyet alanımızın yüzde 40’ını
oluşturuyor. Kendi alanımızda bu 30 yıl
içerisinde sağladığımız prestiji koruyabilmek en büyük hedefimiz.
Projedeki tüm imalatlar özeldi
Kart İnşaat kurulduğu yıldan beri kamu sektöründe faaliyet gösteriyor. Yıllık
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
bazda ciromuzun büyük bir kısmını da bu
hastaneler oluşturuyor. Hastane, banka
gibi kamu projeleri ile oteller arasında en
büyük fark; otel projelerinde detay, dizayn ve proje aşamalarının daha büyük
önem kazanmasıdır. Otel projelerindeki
imalatların daha fazla görsel önem arz
etmesinden dolayı bu projelerde çok daha yüklü bir çalışma gerekiyor. Radisson
Blu Hotel Şişli projesi de böyle oldu. Aynı
grubun Çeşme’deki Sheraton Çeşme ile
Antalya Side’deki Sunrise Queen otellerinin mobilya imalatlarını gerçekleştirdik.
Belki de bir kişinin kendi yaptığı işten
duyabileceği en büyük haz, 10 yıldan
daha uzun süre olmasına rağmen yatırımcının yeni projelerinde tekrar sizinle
çalışmak istemesidir. Galiba bu da firmamızın yaptığı işler konusunda ne kadar
titiz olduğunu gösteriyor. Radisson Blu
Şişli otelinin tüm odalar, genel mahaller, kafe gibi alanlarının komple ahşap
işlerini tamamladık. Projemizin toplam
değeri yaklaşık 6,5 milyon TL civarında
oldu. Projedeki tüm imalatlar gerçekten
hem imalat anlamında zor hem de özel
ürünlerdi. Ama özel olarak belirtmek gerekirse toplantı salonlarındaki ahşaplar
imalat açısından gerçekten özel oldu.
Otelde işçilik ve imalat kalitesi olarak en
üst seviyede titiz ve planlı bir çalışma
gerçekleştirildi. Misafirlerin tümünü hem
servis hem de dizaynı ile tatmin edecek
bir otel oldu.
RADİSSON BLU HOTEL ŞİŞLİ VE PERA’NIN
BÜFE VE F&B SERVİS CAM
ÜRÜNLERİNDE ÇÖZÜM ORTAĞI…
HAZAN CAM ÜRÜNLERİ ÇERÇEVE İNŞAAT SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Mağaza Adres: Çalkaya Mah. Serik Cad. No: 124 Aksu – ANTALYA
Fabrika Adres: Akdeniz Sanayi Sitesi 5035 Sok. No: 56 Kepez – ANTALYA
Telefon: +90 242 221 24 40
Faks: +90 242 221 40 47
[email protected]
www.hazancam.com
GÖRÜŞLER
Haydar Kurban / Yapıkur Konstrüksiyon San. Ltd.
Yapıkur Konstrüksiyon, projede
en kaliteli malzemeleri kullandı
Konut, otel, hastane, iş merkezi gibi binaların; zemin kaplama,
kağıt, boya, mermer, alçı ve alçıpan grubu gibi tüm ince işlerini
yapan Yapıkur Konstrüksiyon, 25 yıllık deneyimiyle birçok önemli
projede tercih ediliyor. Radisson Blu Şişli projesine de katılan firma,
otelin harçlı imalatları ile boya, duvar kağıdı ve alçıpan işlerini yaptı.
F
irma olarak geçmişimiz 2001’den
itibaren başlıyor. Ana merkezi
İstanbul’da olan Yapıkur Konstrüksiyon firmasını 2011 yılında kurduk.
Daha çok inşaatların ince işlerini yapıyoruz. Binanın dekorasyonunu oluşturan
zemin kaplama, kağıt, boya, mermer,
alçı ve alçıpan grubu gibi tüm ince işler
bizim uzmanlık alanımıza giriyor. Ağırlıklı konut, hastane, otel gibi projelerde
çalışıyoruz. Ancak son iki yıldır, otel ve
lüks konut projelerine yoğunlaştık. Türkiye’nin yanı sıra yurtdışı projelerinde de
yer alıyoruz. Yurtiçi projelere ben, yurtdışı projelerine ise kardeşim bakıyor.
Yurtdışında Rusya ve Libya’daki projelerde bulunuyoruz. Son olarak Rusya
Soçi’de 3 otelin tüm ince işlerini yaptık.
Yine Libya’da kongre merkezi projesinde
yer almıştık. Ayrıca şuan Libya Bingazi’de
iki hastane projesi yapıyoruz. Yurtdışı
projelerine ana yüklenici firmalarımızın
taşeron firması olarak gidiyoruz. Turizm hassas bir sektör olduğu için siyasi
ve ekonomik istikrar çok önemli. Çünkü sektör yurtdışına çok bağımlı... Bu
anlamda ülkeye sıcak para girişi çok önemli… Örneğin firma olarak bir projede
parasal anlamda aksaklık yaşanması,
zincirleme birçok firmayı etkiliyor. Baktığınızda inşaat sektörü Türkiye’de ciddi
anlamda istihdam sağlıyor. Türkiye’nin
lokomotif sektörlerinden biri… Kendi işimizden örnek verecek olursak, bizim
işimizde ekip sayısı sürekli değişiyor.
Projeye göre bu sayı 200 kişiden 1200
kişiye kadar çıkabiliyor.
Tedarikçi tercihinde fiyattan ziyade
deneyim ve referans önemli
Şuanda bizim çalışmalarımızın yüzde 90’ını oteller, kalan yüzde 10’unu ise
konutlar oluşturuyor. Birçok projede yer
aldık ancak otel anlamında son olarak;
The Edition Hotel, Point Hotel, Polat Renaissance Bosphorus, Radisson Blu Pera,
Divan Çorlu, Akgün Otel’i örnek verebiliriz.
Şuanda Şekerbank’ın genel müdürlük binasını yapıyoruz. Binanın üst kısmı otel,
alt katları ise Şekerbank’ın genel müdürlüğü olacak. Otel projelerine genellikle proje
müdürlerinin aracılığıyla dahil oluyoruz.
Ana yüklenici firmalarımız bir proje aldığı
zaman ekip olarak biz de gidiyoruz. Artık
bu işlerde fiyat çok belirleyici olmuyor. Deneyim ve referans çok önemli. İhalelere de
katılıyoruz ama ağırlıklı olarak yapılan işin
kalitesi ve ekibin uyumlu çalışması daha
çok ön plana çıkıyor. Sektörde firmamız
13 yıldır var, ama biz 25 yıllık bir deneyime
sahibiz. Dolayısıyla biz ihale takip etmek
14
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
yerine tavsiye ile yeni projelere dahil oluyoruz. Radisson Blu Şişli’ de böyle oldu.
Radisson Blu Şişli projesine girmemiz biraz tesadüfi oldu. Dilek Holding’in sahibi
Adil Dilek Bey’le evini yaparken tanıştık.
İlk olarak Radisson Blu Pera’yı yaptık.
Radisson Blu Şişli’nin ince işlerinin bir
kısmını, harçlı imalatlar, boya, duvar kağıdı ve alçıpan işlerini yaptık. Bu projenin
değeri 4 milyon TL’yi buldu. Bizim zevkle
çalıştığımız bir proje oldu. Bu projede son
çıkan en kaliteli malzemeleri kullandık.
Yatırımcı, maliyetten hiç kaçmadı ve çok
iyi malzemeler kullandık. Projelerde kullanacağımız ürünleri genellikle mimari
ofis belirliyor. Ancak biz de daha iyi sonuç
vereceğini düşündüğümüz ürünleri öneriyoruz. Dekorasyon alanında malzeme
açısından baktığınızda Türkiye’de sınır
yok. Türkiye’deki yatırımcılar yeni ürün
kullanımına açıklar. Dolayısıyla Radisson
Blu Şişli İstanbul’da sayılı otellerden biri
oldu. Dış cephesinden iç tasarımına kadar
otelin yer bölümü çok güzel oldu. İşveren
maliyete değil kaliteye baktığında çok nitelikli işler çıkıyor. Projede birlikte çalışma
fırsatı verdikleri için sayın Adil Dilek ve Cihat Göker'e ayrıca teşekkür ederiz.
Radisson Blu Hotel Şişli’ye ait tüm iç ve dış mekan doğal taş kaplamalarında
BVK Mimarlık ve Odabaşı İnşaat Ortaklığı imzası...
BVK mimarlık
BVK MİMARLIK MÜH. İNŞ. SAN. Ve TİC. LTD. ŞTİ.
Ataşehir Bulvarı Kamelya 2 B:8 D:8 Ataşehir – İSTANBUL
Tel & Faks: 0216 456 46 07 [email protected] www.bvkmimarlik.com
GÖRÜŞLER
Erol Akbulak / Akbulak İnşaat -Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi
Akbulak İnşaat, Radisson Blu
Şişli’de de çözüm ortağı oldu
Akbulak İnşaat, otel,
alışveriş merkezi, hastane
ve konut projelerinde inşaat,
dekorasyon ve ithal duvar
kağıdı gibi çalışmalar yapıyor.
Ağırlıklı olarak 5 yıldızlı şehir
otelleriyle çalışan firma,
kullandığı metotları ve ürünleri
sürekli yeniliyor. Dilek Holding
ile 18 yıldır ortak çalışmalar
yapan firma, Radisson
Blu Hotel İstanbul Şişli’nin
ince ve dekorasyon işlerini
gerçekleştirdi.
Ş
irketimiz 1997 yılında İstanbul’da
kuruldu. Genel olarak inşaat, dekorasyon ve ithal duvar kağıdı
üzerine çalışmalar yapıyoruz. Bugüne
kadar Türkiye genelinde ve yurt dışında
birçok projede yer aldık. İş hacmimizin
yüzde 80’ini otel projeleri oluşturuyor.
Bunun dışında hastane, alışveriş merkezi, konut ve villa projelerinde yer
alıyoruz. Türkiye’de 60’ın üzerinde, yurt
dışında ise 30 civarında 5 yıldızlı otelde
proje ortağı olduk. Ağırlıklı olarak şehir
otelleriyle çalışıyoruz. Bunların da yüzde 90’ını zincir oteller oluşturuyor. Bizim
açımızdan resort ve şehir otellerinin pek
farkı yok. Fakat şehir otelleri bizim için
daha hızlı ilerleyen projeler oluyor. Otel yatırımları da, renovasyonlar da son
yıllarda büyük artış gösterdi. Son 5 yılda otel inşaat yapımcıları ciddi oranda
arttı. Buna paralel olarak bizim çalışmalarımız da arttı. Firma olarak kendimizi
sürekli geliştiriyoruz. Yaptığımız dekorasyonlarda farklı metotlar kullanıyoruz.
Sürekli yeni ürünler ve pratik çözümler
ortaya çıkıyor. Geçmişi olan ürünleri
tercih ediyoruz. Turizm alanında birçok
grupla işbirliği yapıyoruz. Bunlardan biri de Bilgili Holding. Grubun Akaretler,
Sefaköy Radisson Blu gibi projelerinde
ortak çalıştık. Geçen yıldan bu sezona
kadar, aynı grubun Bodrum projesini
teslim ettik. Bu grupla 18 yıllık bir ortaklığımız var. Geçen yıl Petek Tekstil’in ilk
oteli İstanbul Güneşli’de Wyndham Petek Hotel projesini de teslim ettik.
Dilek Holding ile
işbirliği devam ediyor
Dilek Holding ile tanışmamız 2000’li
yıllarda Çeşme Sheraton Hotel ile oldu.
İşbirliğimiz o yıllardan bugüne kadar geldi. Firmanın Radisson Blu Hotel İstanbul
Şişli projesinde de tercihi bizden yana oldu. Projede yer almamız için bize haber
verdiler ve projelerini bizimle paylaştılar.
Daha önce Dilek Holding ile birlikte Radis-
16
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
son Blu Pera’yı yapmıştık. Aynı şekilde bu
otelde de ince işler, dekorasyon işleri ve
duvar kağıtları konularında çözüm ortağı olduk. Tesisin inşası sırasında mimari
teknik ofisle yani yatırımcının teknik ofis
kadrosu ile çalıştık. Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli’nin inşaatı bizi biraz zorladı.
Coğrafi olarak zor bir yerdeydi. Sahanın
dar olduğu, 65-70 bin metrekare içinde
konumlanmış bir yerden bahsediyoruz.
Dolayısıyla zor bir şantiyeydi. Ama başarılı
bir şekilde zamanında teslim ettik. İnşaat
yaklaşık 1 yıl sürdü. Yapılan iş programını
esas aldığımızda, diğer taşeron grupların
da sıralamasına baktığımızda zamanlama olarak bir sıkıntı yaşamadığımızı
söyleyebiliriz. Bizim için projenin değeri 3
milyon lira civarında oldu.
Gaziler Cad. Yenişehir İş Merkezi No: 478 K: 2/206 Yenişehir İzmir
Tel: 0232 494 00 50 Fax: 0232 494 09 90
[email protected]
www.dukasim.com.tr
GÖRÜŞLER
Erhan Ağılönü / Modaslan
Modaslan, personel için otelin iç
mimarisine uygun renkler seçti
Bugüne kadar Türkiye’de ve Türkiye dışında 170’den fazla beş
yıldızlı otelin açılış projelerinde yer alan Modaslan, binlerce
personeli giydirdi. Firma, Radisson Blu Şişli personelinin
kıyafet tasarımından kumaş seçimine, dikilmesinden markaya
uygunluğuna kadar tüm süreçleri gerçekleştirdi.
B
aşlangıçta, kişiye özel bay-bayan
elbiseleri dikiyorduk. Sonrasında, makine parkımızı geliştirerek,
otel ve restoranlara iş kıyafetleri ayrıca iş elbiseleri dikmeye başladık. Pazar
talepleri doğrultusunda, şimdi otel üniformaları konusunda uzmanlaştık. Bu
piyasanın lideri olmak için de tasarımlarımızı, bilgimizi ve makine parkımızı
sürekli geliştirdik. Bursa’daki fabrikamızda şu anda 2 bin 500 metrekare kapalı
alan ve 120 çalışanımızla faaliyet gösteriyoruz. 2 ay sonra ise 5 bin metrekare
kapalı alan ve 150 çalışana çıkacağız. Turizm sektörü ile ilk tanışmamız 35 yıl önce
Bursa’daki otellerin garsonlarına kıyafet
dikerek başladı. Böylece sektöre dahil
olduk. Sonrasında ise Bursa, İstanbul,
Antalya ve Türkiye’nin diğer illerindeki turistik tesislere hizmet vermeye başladık.
Sektörde kullanılan kıyafetlerin daha kullanışlı ve uzun ömürlü olması için kendi
modellerimizi geliştirmeye çalışıyor ve
sektöre uygun kumaşlar üzerinde yoğunlaşıyoruz. Bugüne kadar Türkiye’de
ve Türkiye dışında 170’den fazla beş yıldızlı otelin projelerinde yer aldık ve açılış
kıyafetlerini verdik. Birçoğu ile halen işbirliğini devam ettirerek, üniformalarını
temin etmeye devam ediyoruz.
Turizm sektörü hızlı bir
büyüme gösteriyor
Modaslan olarak genelde turizm
sektörüne hizmet veriyoruz. Ayrıca,
son zamanlarda Türkiye’de hızlı büyüyen sağlık sektörüne de yöneldik. Her
iki sektörde 365 gün faaliyet gösteriyor.
Bu şekilde olması hem ülkemize hem
de bize iş imkanları anlamında süreklilik
sağlıyor. Toplam faaliyet alanımız içinde
turizm sektörünün payı yüzde 90’ı buluyor. Geri kalan kısmını ise hastaneler, tıp
merkezleri ve bazı endüstriyel firmalar
oluşturuyor. Turizm sektörü, açılan otel
sayılarına bakarak hızlı bir büyüme gösteriyor. Modaslan olarak hedefimiz, bu
büyümeye ayak uydurmak. Ama bunun
yanında kalitemizden ödün vermeden ve
hatta geliştirerek devam etmeyi planlıyoruz. Bugüne kadar Four Seasons
Hotels Bosphorus, Shangri-La Hotel İstanbul, WOW Hotels İstanbul, İbis Hotel
ve Novotel (Türkiye Geneli), Park Hayat
Hotel İstanbul, Hilton İstanbul Bomonti,
Pera Palace Otel, Grand Tarabya Oteli, J.W. Marriott Ankara, Calista Hotel
Antalya, Mardan Palace Hotel, Antalya,
Mandarin Oriental Bodrum gibi turizm
projelerinde yer aldık.
Otelin iç mimarisine uygun
renklerde tasarımlar gerçekleştirdik
Radisson Blu Hotel-Şişli projesi-
18
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
ne dahil olmamız, Dilek Holding ile
Radisson Blu Hotel-Pera projesi sırasında tanışmamız ile oldu. Radisson
Blu Hotel-Pera personel kıyafetlerini
tasarım aşamasından başlayarak, kumaş seçimi, dikilmesi ve uygun bir
şekilde giyilmesine kadar her aşamada
tamamladık. Sonrasında ortaya çıkan
memnuniyet ile Radisson Blu Hotel-Şişli, projesinde bize öncelik tanındı. Aynı
zamanda, Türkiye’deki birçok Radisson
Blu Hotel projesinde yer alıyoruz. Radisson Blu Hotel Şişli’de öncelikle otelin
iç mimarisine uygun renklerde tasarım
gerçekleştirdik. Beğenilen tasarımlara uygun renk ve özellikte kumaşları
sunduk. Personelin beden ölçülerini alarak dikimini gerçekleştirdik. Şu anda
ise ilave personelin kıyafetlerini temin
etmeye devam ediyoruz. Bizim için her
müşterimiz özeldir. Hizmetimizi her
müşterimize özenle sunuyoruz. Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli, öncelikle
çok merkezi bir konumda. Sektörde çok
yönlü hizmet verebilecek şekilde, konaklama, toplantı, düğün ve törenlere
uygun bölümleri ile çok şık ve güzel
oldu. Tecrübeli ve kaliteli yönetim anlayışı ile çok iyi hizmet verebileceğine hiç
şüphemiz yoktur.
GÖRÜŞLER
Recep Altınbaş / Hotex Linen
Hotex Linen Radisson Blu Şişli’ye
tekstil alanında destek verdi
Sektördeki tecrübelerini Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli işbirliği
ile birleştiren Hotex Linen, tesise en kaliteli ürünlerini tedarik
etti. 14 yıldır hizmet sunduğu turizm sektöründe, masa üstü
ekipmanlarından otel tekstili alanına uzanan firma, tekstilde
gelişen teknolojiyi çözüm ortaklarına sunuyor.
F
irmamızı turizm sektörüne masa üstü ekipmanları pazarlama
amacıyla 2000 yılında kurduk.
2003 yılında ana faaliyet alanımız olan otel ekipmanları pazarlaması yanı
sıra turizm sektöründe eksikliğini gördüğümüz otel tekstili konusuna ağırlık
vererek, Hotex Linen markasını kurduk.
Çalışmalarımızı sürdürdüğümüz 14 yıl
boyunca edindiğimiz tecrübeyle gerek sektör temsilcileri, özellikle de kat
hizmetleri müdürleri, gerekse de sektörün STK’ları ile birlikte hareket ettik.
Sektörün kullandığı ürünlerin kalitesini
artırarak hem sektöre hem Türkiye ekonomisine değer kattık. Bu değeri her
geçen gün artırmaya devam edeceğiz.
Firmamız, sektör içinde ilk üçte yer alıyor. Yaptırdığımız pazar araştırmaları
bize Hotex Linen markamızın bilinirliğinin yüzde 90 dolaylarında olduğunu
20
gösterdi. Bizi bu seviyeye getiren, çözüm ortaklarımız oldu. Gelecek için en
büyük hedefimiz hızla ilerleyen tekstil
teknolojisini çözüm ortaklarımızla paylaşmak. Eski bir otel yöneticisi olarak
turizmin her saniyesi dolu dolu geçiyor. Kuruluşumuzdan bu yana birçok
otel projesinde yer aldık. 2013 yılında
özelikle Marmara Bölgesi’nde Edirne
Magri Hotel, Best Western Hotel Şekerpınar, The House Hotel Karaköy, By
Hotel, Next House Hotel gibi tesislerin
projelerini yaptık. İlk olmak bizim için
çok önemliydi. Yurt dışında ise Clean
Hotel Cezayir, Ramada Bakü Azerbaycan, Smahaki Azerbaycan, Kelara Hotel
& SPA Bulgaristan, Radisson Blu Tiflis
Gürcistan projelerini örnek verebiliriz.
Tesise özel masa örtüleri ürettik
Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli projesini temeli atıldığı tarihten beri
takip ediyorduk. İnşaat ve diğer ekipman tedariği tamamlandıktan sonra
sıra bize geldi. Zincir otellerin standartlarını bildiğimiz için projenin tedariğini
çok rahat bir şekilde tamamladık. Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de oda
ve restoran tekstili alanlarında çözüm
ortağı olduk. Oda tekstilinde en yüksek
kalitedeki ürünleri, restoran tekstilinde ise bu tesise özel ürettiğimiz masa
örtülerini kullandık. Misafirlerin memnuniyeti ve bir sonraki sefer yine aynı
oteli tercih etmelerini sağlamak için
çalıştık. Bir otel odasına girdiğinizde
dikkatinizi ilk çeken yatak üstündeki ve
banyodaki tekstil oluyor. Çünkü bu ürünler doğrudan teninize temas ediyor.
İyi ve sağlıklı bir uyku için kaliteli tekstil, iyi bir banyo için yumuşak havlular
ve mükemmel bir kahvaltı olmazsa
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
olmazdır. Tüm bunlar misafirin yeniden bu otele gelmesini sağlayacaksa,
en mutlu çözüm ortağı biz oluruz. Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli, gerek
lokasyonu gerekse iç dizaynında kullanılan tüm malzemeleri ile sektörde en
üst seviyede yerini alacak. Bizler de bu
mükemmel projeye değer kattığımızdan dolayı mutluluk duyuyoruz.
“RADİSSON BLU HOTEL ŞİŞLİ’NİN
BOYA VE DUVAR KAĞITLARI UYGULAMALARINDA
AKBULAK İNŞAAT İMZASI”
AKBULAK İNŞAAT DEKORASYON TURİZM SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
Tel: 0212 282 42 36 - 37 - 38 Faks: 0212 325 71 24
Talatpaşa Cad. Yahya Kemal Mah. Uçku Sok. No: 4 / A Kağıthane / İSTANBUL
[email protected] www.akbulakinsaat.com
GÖRÜŞLER
Müfit Ülke / Duravit
Duravit, Radisson Blu ile
iyi bir sinerji oluşturdu
Alman firması Duravit, 2001
yılından beri Türkiye’de
otellere vitrifiye seramik sağlık
gereçleri, banyo mobilyası,
akrilik küvet, duş teknesi ve
wellness sistemleri veriyor.
Tüm 5 yıldızlı otel projelerinde
yer almayı hedefleyen firma,
seçtiği ürünlerle Radisson
Blu Şişli’nin banyo ve genel
mekanları için yüksek
tasarımlı ürünler verdi.
D
uravit olarak Türkiye’de 2001 yılında vitrifiye seramik sağlık gereçleri
üretmek üzere kurulduk. Şirketimizin kapasitesi yılda 250 bin adet veya
4 bin ton olarak belirlendi. 2001 yılında
5 milyon dolarlık bir yatırımla kurulan
şirketimiz Alman Duravit AG ortaklığı ile
kurulduğu için yabancı sermaye ağırlıklı
bir yatırım ortaklığıdır. Duravit AG’nin Almanya kuruluşu ise 1817’ye dayanıyor.
Duravit’in üretimi Almanya, Fransa, Mısır, Çin, Tunus, Hindistan ve Türkiye’deki
tesislerinde vitrifiye seramik sağlık gereçleri, banyo mobilyası, akrilik küvet,
duş teknesi ve wellness sistemlerini
içeriyor. 2002 yılından beri turizm sektöründeki çalışmalarımız devam ediyor.
Ürün gamımızdan oteller için projeye en
uygun modellerin seçimini yaparak ürün
tanıtımı gerçekleştiriyoruz. Profesyonel
bir ekiple çalıştığımız için projenin gerekliliklerini en iyi şekilde anlayarak en
ideal çözümleri sunuyoruz.
Bu projede yer almak
anlamlı ve gurur verici oldu
Türkiye’de birçok önemli 4 ve 5 yıldızlı otel projesinde yer aldık. Hilton
Double Tree, Hilton Bomonti, Wyndham Kalamış Otel, Four Seasons Hotel
Bosphorus, Antalya Mardan Palace, İstanbul Park Hyatt aklımızda kalan bazı
örnekler oldu. Faaliyet alanımızın yüzde
22
50’ye yakını turizm sektörüne ait projeler oluşturuyor. Sektöre ilişkin olarak
tüm 5 yıldızlı otel projelerinde Duravit
markasının yer almasını hedefliyoruz.
Turizm sektörü Duravit açısından oldukça fazla artısı olan bir sektör. Ürün
gamımızdan seçilmiş olan ürünleri önerdiğimiz projeler ile markamızın birçok
kişiye ulaşmasını sağlayabiliyoruz. Ayrıca turizm projelerinde mimarlar Duravit
markasının uluslararası marka değerini
biliyor ve karar vermeleri çok daha kolay oluyor. Tabi turizm sektöründe fiyat
rekabetinin yüksek olması istediğimiz
katma değeri almakta zorlanmamıza
sebep oluyor. Ancak sektör genel olarak
artılarıyla öne çıkıyor.
Radisson Blu Hotel Şişli projesini sa-
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
tış ekibimizin titiz ve detaylı takibi ve
konsepte uygun ürün önerilerimizle iyi
bir sinerji ve başarılı bir çalışma olarak
hayata geçirdik. Bu tesiste banyo ve
genel mekanlara yönelik ürünler verdik.
Lavabolar, klozetler ve banyo mobilyalarından oluşan ürünler ile yüksek tasarım
standartlar sağladık. Tesise özel bir
üretimimiz olmamakla birlikte ürün gamımızdan bu proje için en uygun ve özel
ürünlerden seçimler yaparak konsepti
tamamlayacak ve genel tasarım ile bir
bütün olacak çözümler sunduk. Radisson Blu Hotel Şişli bizim için değerli ve
özel referanslarımız arasında yer alan
bir proje oldu. Böyle yüksek standartların bir araya geldiği bir projenin bir
parçası olmak bizler için çok anlamlı ve
gurur verici.
RADİSSON BLU HOTEL ŞİŞLİ
ALÇIPAN VE SIVA UYGULAMALARINDA
BİZİ TERCİH ETMİŞTİR
YAPIKUR KONSTRÜKSİYON SAN. VE DIŞ. TİC. LTD. ŞTİ.
KONAKLAR MAH. AKÇAM SOK. NO: 17/6 4.LEVENT - BEŞİKTAŞ - İSTANBUL
TEL: +90 212 268 49 49 – 268 49 51 FAKS: +90 212 268 49 56
[email protected]
www.yapikur.com.tr
GÖRÜŞLER
Serhat Önlem / Galeri Kristal
Galeri Kristal, otelin konseptine
uygun şık ürünler seçti
A'dan Z'ye her ürünü aynı çatı altında yatırımcılarına sunan Galeri
Kristal, 57 yıllık deneyimini Radisson Blu Şişli’de de gösterdi.
Otelin açık büfe, tüm porselen, çatal, bıçak ve cam ürünlerinin
yanında mutfak ekipmanlarını veren firma, otele konsepte
uygun şık, göz alıcı ama bir o kadar da sade ürünler seçti.
Z
ücaciye, turizm, tekstil, gıda ve
sağlık alanında hizmet sunan Kilit Şirketler Grubu'nun lokomotif
firması olarak tanınan firmamız, 57 yıllık piyasa tecrübesini ve bilgi birikimini,
turizm sektörüne aktarıyor. Dinamiği
yüksek olan sektörde trend öncüsü oluyor,
her sezona yenilenerek başlıyoruz. Temel
olarak otel ekipmanlarının ihtiyaç duyduğu A’dan Z’ye her ürünü aynı çatı altında
yatırımcılarımıza sunuyoruz. Tesislerin
ihtiyaç analizlerini yapıyor, projelendiriyor, konseptin gerekliliği dahilinde özel
üretimler de gerçekleştirebiliyoruz. Ayrıca yüksek ürün stokuyla ihtiyaçlara
anında cevap veriyor, yatırımcılarımıza
özel set-up sunumlar hazırlayarak karar
verme süreçlerini hızlandırıyoruz. Ama
her şeyden evvel, turizm tesisinin ürün
ihtiyaç kapasitesini belirleyecek raporlamalarla yatırımcıların doğru kararlar
alması konusunda rehberlik ediyoruz.
Hedeflenen tesis standardına ulaşmada
bir anlamda danışmanlık yapıyoruz.
Dünya trendlerini anında
showroom raflarına taşıyoruz
Galeri Kristal olarak kurulduğumuzdan beri turizm sektörüyle iç içeyiz. Bu
anlamda sektörde yer alan firmalar arasındaki deneyimimiz tartışmasız ilk
sırada. Özellikle Antalya'nın geçmişe oranla bugün inanılmaz hızda büyümesi,
firmamızın da sektördeki hizmet faaliyetlerini artırdı. Gerek inovatif ürün
geliştiriciliği gerekse dünya trendlerini
anında showroom raflarına taşımak ve
ürün portföy yönetimi konusunda son
derece güçlüyüz. Kısacası sürekli değişen ve büyüyen turizm sektörü gibi
firmamızda her gün yenileniyor. Özellikle ithalat konusundaki hızımız, sektörün
diğer firmaları ile kıyaslanamayacak düzeyde. Bu da Galeri Kristal'in yatırımcılar
tarafından tercih edilirlik oranını artırıyor. Tabi ki buna ek olarak tesislere özel
ürün tasarımları projelendirip üretebilmemiz de doyurucu bir hizmet sunuyor.
Firmamız ulusal ve uluslararası pek çok
otel projesinde yer aldı ve yer almaya da
devam ediyor. Genellikle sezonluk değil
uzun soluklu çalışılan tesislere ek olarak
uluslararası zincir oteller konusunda da
oldukça iddialıyız.
Şık, göz alıcı ama bir o kadar
sade seçimler dikkat çekti
Mimari anlamda incelikle tasarlanmış
Radisson Blu Şişli, oldukça yüksek bir yatırımla hayata geçirildi. Sektör kalitesini
son derece yükselten bu projede yer almak, son dönemde özel projelere ağırlık
veren bizler için oldukça doyurucu oldu.
İşbirliği süresince oldukça keyifli bir çalışma dönemi yaşandık. Her iki tarafın da
tavizsiz titizliği görülmeye değerdi. Tesiste mutfak ve F&B departmanlarında
çalışıp, business otel konseptindeki bu
24
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
şık şehir otelinin açık büfeleri için Tuart
ile ortak çalışılarak, özel minimal cam
ürünler tasarlatıp ürettirdik. Bunun yanında tüm porselen, çatal, bıçak ve cam
ürünlerin yanında mutfak ekipmanlarının da satışını gerçekleştirdik. Konsept
dahilinde kullandığımız ürün markaları ise porselende Steelite, çatal-bıçak
setlerinde WMF, cam ürün gruplarında
Paşabahçe, Döküm ürünlerde Lava ve
diğer mutfak ekipmanlarında Kapp oldu.
Tüm bu süreçte ürün seçimlerinde mutlaka konsepte uygun kalmak şartıyla şık,
göz alıcı ama bir o kadar da sade seçimler
yapıldı. Sonuç olarak Radisson Blu Hotel
Şişli, her şeyden öte bir tedarikçi gözüyle
yapılan marka model yönlendirmeleriyle
son derece estetik, zarif ve kaliteli sunumlar için hazırlanmış oldu.
GÖRÜŞLER
Mehmet Çakır / Ormel
Ormel, Radisson Blu Şişli’ye
38 kalemde 1400 ürün verdi
Açık büfe üniteleri, servis arabaları, katlanır ayaklı banket ve
toplantı masaları, banket sandalyeleri, valiz arabaları, kat temizlik
arabaları, çamaşır arabaları gibi ürünler üreten Ormel, CNC
makinaları ile ürettikleri ürünlerini daha hızlı ve standart olarak
müşterilerine sunuyor. Ormel, Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli
projesine 1400 adete yakın 38 çeşit ürün sağladı.
O
tel ve restoranlara yönelik servis ekipmanları konusunda, Türkiye’nin
ilk üretici firmalarından birisiyiz.
Yönetim anlayışını, sürekli gelişme felsefesini tüm süreçlerde Toplam Kalite
Yönetimi’ne uygun hale getirmek, her yıl
belirlenen kalite hedeflerine ulaşmak ve
daha ileri taşımak istiyoruz. Amaçlarımız
arasında; müşterilerimizin ihtiyaçlarını
istenilen kalitede ve zamanında karşılamak, müşteri memnuniyetini en üst
seviyeye taşımak ve proseslerimizi iyileştirmek ve bu doğrultuda pazar payını,
karlılığını, rekabet gücünü artırmak var.
Kısacası biz hedefimize nasıl ulaşacağımızı biliyor ve bu birlikten kuvvet
doğacağına inanıyoruz. Ormel olarak
açık büfe üniteleri, servis arabaları, katlanır ayaklı banket ve toplantı masaları,
banket sandalyeleri, valiz arabaları, kat
temizlik arabaları, çamaşır arabaları vb.
ürünler üretiyoruz. 1988 yılından bu-
26
güne kadar turizm sektörüne yönelik
faaliyet göstererek ürettiğimiz ürünün
arkasında olup, kalite devamlılığı ile
doğru ve zamanında hizmet vermeye
çalışıyoruz. Teknolojiye yaptığımız yatırımlarla, CNC makinaları ile ürettiğimiz
ürünlerimizi, daha hızlı ve standart olarak müşterilerimize sunuyoruz.
Bu projede, 1400 adet ve
38 çeşit ürünümüz kullanıldı
Son 2 yılda Renaissance Istanbul
Bosphorus, Ramada Tekstilkent, Martı
Hotel Taksim, Radisson Blu Pera, Miracle Hotel Asya, Park Hotel Taksim, Cevahir
Otel Asya dahil 20’ye yakın projede yer
aldığımız gibi, öncesinde de yurtiçinde
ve yurtdışında Almanya, Fransa, Libya,
Cezayir, Kazakistan ve Azerbaycan gibi ülkelerde de birçok başarılı projelere
imza attık. Referanslarımız aracılığıyla
tanıştığımız Radisson Blu Ailesi ile Pe-
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
ra’daki otellerinde çalışma fırsatı bulduk.
Orada sağladığımız güvenle, Radisson
Blu Şişli için anlaşmak her iki taraf açısından daha kolay oldu diyebilirim.
Otelin yatırımcısı ve yönetim kadrosu bu
projede oldukça titiz çalıştılar. Özellikle
satın alma sürecini çok iyi yönettiklerini
söyleyebilirim. Fiyat teklifleri alınmadan
önce, birçok firmadan numuneler istendi,
beğenilenler için fiyatlar alındı ve buna
göre anlaşmalar imzalandı. Bakıldığında
gayet doğal bir süreç ancak; birçok firma,
fiyat dışı unsurları pek göz önünde bulundurmuyor açıkçası. Bu projede, 1400
adete yakın 38 çeşit ürünümüzle yer
aldık. Ağırlıklı olarak toplantı ve banket masaları, katlanır cam tablalı büfe
standları ve taşıma arabaları, dans pisti,
podyum, paslanmaz mutfak arabaları,
muhtelif servis arabaları, çamaşır arabaları, konuşmacı kürsüleri, servant vb.
ürünlerin yanı sıra, otelin mimarisine
ve özel isteklerine uygun birçok mamül
ürettik. Uluslararası standartlardaki bu
güzel projeye ve bizlere katkılarından
dolayı başta Sami Preshova olmak üzere tüm yönetim ekibine firmamız adına
teşekkür ederim.
GÖRÜŞLER
Fatih Demircan / Altay Grup A.Ş.
Altay Grup, ürün
yelpazesini genişletiyor
Son kullanıcılara optimum
çözümler sunmayı
hedefleyen Altay Grup, ürün
yelpazesini uluslararası
standartlara uygun olarak
genişletiyor. Radisson
Blu Şişli’de sistem odası
soğutma çözümü için hassas
klima cihazları sunan firma
için, projenin toplam değeri
30 bin avro civarında oldu.
K
uruluşundan günümüze hep daha iyiyi hedefleyen Altay Grup A.Ş.
olarak bugün yenilikçi ve yaratıcı
personelimizle hizmet veriyoruz. Genel olarak Datacenter iklimlendirme
çözümleri, akredite laboratuvar sistemleri, hassas kontrollü klima ve
servis hizmetleri, yükseltilmiş döşeme,
nem alıcılar, telekomünikasyon klimaları, hava kanalı temizleme cihazı
satış ve pazarlama alanlarında faaliyet gösteriyoruz. Firma olarak satış ve
pazarlama güçlerini yenilikçi ve yaratıcı
çalışmalarıyla birleştirip kalite ve hizmet anlayışında sürekliliği sağlamaya
çalışıyoruz. Ürün yelpazemizi çözüm
ortaklarımızla uluslararası standartlara uygun olarak geliştiriyor ve yenilikler
sunmaya devam ediyor. Tüm birimlerimiz “Her birim kendinden sonra gelen
biriminin müşterisidir” felsefesiyle çalışıyor. Üretimin her aşamasında kontrol
noktaları, hataların yakalanması için azami dikkatle çalışıyoruz. Sektörde lider
konumumuz ve sürekli gelişime açık
yapımızla 10 yılı aşkın süredir çalışmalarımıza devam ediyoruz.
Projenin toplam değeri
30 bin avro oldu
Yaklaşık 8-9 yıldır turizm sektörü ile çalışıyoruz. Faaliyet alanımız
gereği ihtiyaçlar olduğu takdirde son
28
kullanıcılara optimum çözümler sunmayı hedefliyoruz. Bugüne kadar
turizm sektöründe; Mardan Palace,
Four Seasons, Marriott, Ritz Carlton, Le
Meridien, Radisson Blu gibi çok önemli
projelerde yer aldık. Turizm sektöründeki payımızı önümüzdeki süreçte
IT sektörünün gelişimine bağlı olarak artırmayı planlıyoruz. Bunun için
tanıtım ve seminerler düzenleyerek
veya düzenlenmiş organizasyonlara
katılarak gelişim sağlıyoruz. Son olarak Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli
projesine dahil olduk. Öncelikle yatırımcılara ve proje grubuna, yapılacak
sistem odası projesinde sistemlerimizi tanıttık ve ilişkilerimizi güçlendirdik.
Sistem odası soğutma çözümlerini
hassas klima cihazlarımızla sağladık. Bu projemizin toplam değeri 30
bin avro civarında oldu. Radisson Blu
Hotel İstanbul Şişli’nin benzerlerinden
çok daha iyi bir otel olduğuna inanıyoruz ve hem mimari hem de altyapıya
verilen önemi kurulum esnasında birebir yaşadığımız için emeği geçen
herkesi kutluyoruz.
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
Orhan Aydoğan / Extreme Audio
Extreme Audio ses ve görüntü sistemleri
sayesinde, oteller elit hizmetler sunuyor
Absolute Sound dergisi
tarafından ‘Dünyanın En
İyi Showroom’u seçilen
ve akıllı ev otomasyon
sistemlerinden dünyanın
en kaliteli “marine audio”
markalarına kadar geniş
bir ürün yelpazesine sahip
Extreme Audio, Radisson Blu
Şişli'nin 16 ayrı toplantı salonu
ve balo salonuna Marantz,
Focal, Crestron markaları ile
uygulamalar yaptı.
F
irmamız 2002 yılında Orhan Aydoğan başkanlığında, Aydoğan
Kardeşler İnşaat Sanayi ve Tic.
Ltd. Şti. tarafından kuruldu. Firma olarak dünyaca ünlü markaların Türkiye
genel distribütörlüğünü üstlenip sofistike tasarımlarımızla dikkat çeken
ödüllü markalarla mekanlar için dekoratif çözümler de sunuyoruz. Akıllı ev
otomasyon sistemlerinden dünyanın en
kaliteli “marine audio” markalarına kadar geniş bir ürün yelpazesine sahibiz.
Firmamızda her müzikseverin ihtiyaç ve
zevkine en uygun hoparlör, pikap, amplifikatör, aksesuarlar bulunuyor. Müzik
ve sinema sistemleri alanında dünyaca
ünlü markaların Türkiye genel distribütörü olarak hizmet veren Extreme Audio,
geçtiğimiz yıl Absolute Sound dergisi tarafından “Dünyanın En İyi Showroom”u
seçildi. Müziğe olan tutkuları ile çalışan,
kendi alanlarında deneyimli personel
kadromuzla Türkiye’deki Hi-Fi ve HiEnd pazarının nabzını tutuyor ve 2012
yılında yaptığımız ‘10’uncu Yıl Kutlamaları’nın ulusal basına yansımaları ile
sektördeki yerimizi pekiştiriyoruz. Firmamız seçkin mağazalardan oluşan
geniş bayi ağı ve zincir mağazalarla
yaptığı anlaşmalarla temsil ettiği markaları ülkenin dört bir yanına ulaştırıyor.
Satış sonrasında uzman montaj ekibi ile
verdiği kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyeti konusunda son derece titiz bir
anlayışa sahip ve temsilcisi olduğu tüm
markaların garanti sürelerine son derece sadığız. Ayrıca Maslak Sheraton’da
ve ülke çapında 40’ı aşkın bayimiz ile kaliteli müzik dinlemek isteyenlerin
ortak buluşma noktası olarak çalışmalarımıza devam ediyoruz.
Projenin toplam değeri
350 bin avro oldu
2008 yılı itibariyle turizm
sektörüyle çalışmaya başladık. Turizm sektörünün
ihtiyacı olan ses ve görüntü sistemlerine dair her
türlü hizmeti sunuyoruz.
Bugüne kadar Radisson
Blu Hotel Şişli, Radisson
Blu Pera, Alavya Otel, Palmali Yalıkavak Otel Spa,
Crown Plaza Hotel, Richmound Nua Wellness Spa
Otel gibi projelerde yer aldık. Turizm
sektörü payımız, başarılı referanslarımız sayesinde artarak büyüyor. Özel ve
butik projelere her zaman tekliflerimizi
göndermeye hazırız. Turizm sektörüne
özel yaptığımız çalışmaların yine turizm sektörüne oldukça büyük faydası
oluyor. Yaptığımız başarılı uygulamalar
sayesinde oteller son derece kullanışlı
ve elit hizmetler veriyorlar. Apple iPad
otomasyon uygulamalı yaptığımız
toplantı salonları, büyük ilgi görüyor.
Böylece oteller son teknolojiye sahip
olan salonlarını kiralamada da kolaylık
yaşıyorlar. Radisson Blu Hotel İstanbul
Şişli’ye bugüne dek
yaptığımız çözüm ve
uygulamalarımızın
büyük beğeni toplaması üzerine teklif
vererek dahil olduk.
Radisson Blu Şişli’nin 16 ayrı toplantı
salonu ve balo salonuna Marantz, Focal,
Crestron
markaları
ile yaptığımız uygulamalar
sonucu
projemizin de toplam
değeri 350 bin avro
oldu.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
29
GÖRÜŞLER
Bülent Hürmeydan / Hazan Cam Ürünleri Ltd. Şti.
Hazan Cam, Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli’ye butik hizmet verdi
Turizm sektörüne açık büfe ekipman ve servis ürünlerinin
imalatı ve satışı alanında hizmet veren Hazan Cam, ekipman
ağını genişletmeyi ve yurtdışı projelerinde daha fazla yer almayı
hedefliyor. Dilek Holding’in tüm otellerine ürün tedarik eden
firma, Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’nin de büfe ve F&B servis
alanında cam ürünlerinin üretimini ve tedariğini gerçekleştirdi.
H
azan Cam, 2006 yılında Antalya merkezli olarak kuruldu.
Firmamız, kısa zamanda otel sektöründe açık büfe ekipmanları üzerine
üretimini yaptığı geniş bir ürün yelpazesine sahip oldu. Bayii ağımız ve otel
müşteri portföyü ile ulusal bir firma olmanın yanında yurtdışı projelerinde de
kendine güvenen bir tedarikçi konumuna geldik. Genel olarak faaliyetlerimizin
tamamı turizm sektörüne yönelik. Gastronomi alanında ürün çeşitliliğini
arttırmak ve yurtdışı projelerde daha
etkin bir duruma ulaşmayı hedefliyoruz.
2002’de turizm sektöründeki çalışmalarımızı, 2006 yılı itibariyle Hazan Cam’la
belli standartlara ulaştırdık. Turizm
sektöründe otel, restaurant ve kafe
zincirlerine yönelik; açık büfe ekipman
ve servis ürünlerinin imalatını ve satışını yapıyoruz. Ürün grubumuzda cam
ve ahşap ürünlerinden kırılmaz ürün
gruplarına kadar geniş bir yelpazede
standart ve özel isteklere paralel ürün
30
üretimleri gerçekleştiriyoruz. Sektörün
dinamik yapısı ve potansiyeli ciddi anlamda bizim için artı bir değer. Ancak
bunun yanında insan kaynakları boyutu
bir o kadar eksi değer yaratıyor. Bu anlamda sektör içinde sürekliliği sağlamak
ve yol almak çok daha maliyetli oluyor.
Doğru ve seçkin bir projeye imza attık
Yurtiçi projelerin yanı sıra yurtdışındaki otel projelerinde de yer alıyoruz.
Projesinde yer aldığımız oteller arasında;
Rixos Sochi-Rusya, Radisson Blu Pera İstanbul, Leogrand Otel Moldovya, Crowne
Plaza-Beyaz Rusya, Dedeman Sofia-Bulgaristan, Dedeman Plovdiv-Bulgaristan,
Ayada Otel-Maldivler, Rixos Dubrovnik-Hırvatistan, Cratos Hotel Kıbrıs ve
Bakü Kempinsky-Azerbaycan bulunuyor.
Son olarak projesine dahil olduğumuz
Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli’nin yatırımcısıyla yıllardır birlikte çalışıyoruz.
Yıllardır Dilek Holding’in mevcut otellerinin ürün tedarikini yapıyoruz. Bu nedenle
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
yatırımcı bizim de bu projeye dahil olmamızı istedi. Biz de üzerimize düşeni en
iyi şekilde yerine getirdik. Otelin büfe ve
F&B servis ürünlerin ihtiyacı olan cam
ürünlerinin üretimini ve tedariğini yaptık.
Tesis için ürettiğimiz hemen hemen tüm
ürünler, isteğe bağlı olması nedeniyle
önce alt yapısı yapıldıktan sonra üretildi.
Butik imalatlarıyla bilinen ve bu alanda
yoğunlaşan bir işletme olmamız itibariyle yapılan her ürün bizim için ilk desek
yeridir. Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli bizim için çok keyifli bir proje oldu. İlk
göze çarpan ise projeye dahil olduğumuz
aşamada talep edilen her ürünün özenle
tasarlanması ve seçilmesiydi. Dolayısıyla
çıkan sonuçları itibariyle doğru ve seçkin
bir projeye imza atmış olduk.
Barış Özmen / BVK Mimarlık
BVK Odabaşı ortaklığı, Radisson
Blu Şişli’ye nazarlık taktı
BVK mimarlık
Doğal taş uygulama, mimari tasarım ve iç dekorasyon
projelerinde hizmet veren BVK Mimarlık, 2012 yılında gücünü
Odabaşı İnşaat ile birleşerek doğaltaş projelendirmesiyle satın
almasını birleştirdi. Radisson Blu Şişli’de bir ilke imza atan firma,
otelin resepsiyon bankosunu İtalya’da özel olarak ürettirdi. Bu
özel ürün otel resepsiyonunda nazar boncuğu havası yarattı.
M
imari ve iç mimari tasarım
projelendirme ve uygulama hizmetlerinin yanı sıra, doğal taş
uygulama ve projelendirme hizmetleri
verdiğimiz BVK Mimarlık ve Odabaşı İnşaat ortaklığını 2012 yılında kurduk. İki
firma güçlerini birleştirerek büyük projelere imza attık. BVK Odabaşı Ortaklığı
başarılı oldu. Çünkü BVK Mimarlık’taki
teknik kadro, montaj ekibi ve yönetimin
güçlü olması aynı zamanda BGLOBAL
Doğaltaş’ın sahibi Burak Üstbilen’in
projeye ve uygulamaya vermiş olduğu
teknik destek, projeleri doğru kontrol edebilmemizi sağladı. Odabaşı İnşaat’ın
sahibi Yusuf Odabaşı’nın piyasadaki
20 yıllık tecrübesi, atölye kısmındaki
desteği, taş alanındaki satın alma desteği başarıda etken oldu. Daha önce
BVK Mimarlık kendi sektöründe hem
dekorasyon tasarım işleri hem de mimarlık hizmetlerinin yanı sıra doğal taş
sektöründe projelendirme, uygulama
işleri yapıyordu. Odabaşı Mermer’de
4000m2 fabrika alanında taş kesim üretimlerini ve butik projelerin mermer
üretim ve uygulama çalışmaları yapıyordu. 2012’de yola koyulduğumuzda
turizm sektöründe bu alanda bir açık
olduğunu gördük. Projelendirme, planlama, üretim kapasitesi, satınalma ve
uygulama ekiplerini bünyemizde bulundurarak bu açığı doldurmayı planlıyoruz.
Şu anda doğal taş uygulama, mimari
tasarım ve iç dekorasyon projelerinde
hizmet veriyoruz. BVK Mimarlık olarak
turizm sektörüne 2008 yılında İkitelli’de bulunan Holiday Inn ile başladık.
2009’da Divan Otel Çorlu’yu yaptık. Daha
sonra Bakü’de birkaç projede bulunduk.
Onun devamında 2012’de BVK Odabaşı
ortaklığı ile Radisson Blu Şişli projesine
başladık. 2013’te ise Radisson Blu Pera
otelini tamamladık. 2013’te her iki otelimizi de teslim ettik. Şu anda tamamen
doğal taş üzerine hizmet veriyoruz. İç
mekanda SPA, hamam, lobi, toplantı
katları, banyo alanları ,dış mekanda ise
mekanik cephe kaplamaları ve peyzaj
uygulamalarına yoğunluk verdik. Şu
anda Antalya Belek’teki Rixos Premium
Hotel’in renovasyon projesinde onyx asansör kaplamalarını yapıyoruz. Turizm
çok hızlı hareket edilmesi gereken bir
sektör... Bu anlamda bizim ciromuzun
yaklaşık yüzde 80’ini oteller oluşturuyor.
Sektörde işler çok hızlı yürüdüğü için bizim ciro ve karımız artıyor.
Otelin resepsiyon taşlarını
İtalya’da özel olarak yaptırdık
Radisson Blu Şişli projesinde bir ilki yaptık ve resepsiyon bankosunun
taşlarını İtalya’da özel olarak üretimini
yaptırdık. Bu taşlara mavi renkte içten
ışıklar verdirilip giriş resepsiyonunda nazar boncuğu havası yarattık. Buradaki
doğal taşların çoğunu Aksoylar Mermer,
Sirmersan, Akdağ Mermer’den satın aldık.
Bununla birlikte Radisson Blu Şişli ile anlaşınca grubun ikinci otelini de aynı anda
bize verdiler. Ancak Radisson Blu Pera’yı
daha önce bitirip teslim ettik(15.000m2).
Daha sonra Radisson Blu Şişli’yi tamamladık. 5 yıldızlı otel olarak İstanbul’da çok
örnek gösterilebilecek Radisson Blu Şişli
yaptığımız işin toplam metrajı yaklaşık
30.000m2 oldu. Tamamen masif doğaltaş ile yapılan 10.000m2 cephe, 293 oda
banyo ve holleri, lobi ve genel alanlar,
Spa, hamam, restoran alanları titiz bir çalışma ile başarılı bir şekilde teslim edildi.
Bu ölçekte bir otelin şehir merkezinde
olması, otelin cephesinin tarihi bir doku
gibi tasarlanmış olması ve projede çok
ince detaylara önem verilmesi oteli çok
değerli kıldı. O yüzden Radisson Blu Şişli çok ciddi bir emekle özenerek yapıldı.
Otelde çok kaliteli malzemeler kullanıldı
ve yatırımcı ne yapacağını çok iyi biliyordu. Kullanılan malzemelerin özenle
seçilmesi ve müşteriye hitap etmesi nedeniyle Radisson Blu Şişli çok başarılı ve
doğru bir proje olduğunu düşünüyoruz.
Böyle bir projenin içinde bulunmak bize
büyük bir keyif verdi.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
31
GÖRÜŞLER
Serhat Comu / Lirtek Yapı Ürünleri ve Sistemleri
Radisson Blu Şişli de Hufcor
markasını tercih etti
Hareketli ses yalıtımlı bölücü pano duvar sistemleri, kilitli polikarbonat
levhalarla cephe, ışıklık sistemleri, alüminyum kompozit levha cephe
sistemleri üzerine hizmet veren Lirtek firması, yaklaşık 20 yıldır
turizm sektörüne yönelik çalışıyor. Hufcor 640 ve 630 serilerinin
kullanıldığı Radisson Blu Şişli otelinde işveren kendi seçtiği dekoratif
kaplamayı panoların ham yüzeyine kaplamayı tercih etti.
L
irtek Yapı firması olarak ithal Hufcor
marka hareketli pano bölme sistemleri, Danpalon marka kilitli levha
cephe ve ışıklık sistemleri, Palram’a ait
düz ve oluklu levha ile Mitsubishi kompozit alüminyum levha cephe sistemleri
konusunda mimarlara, inşaat şirketlerine, özel kuruluş ve devlet kurumlarına
malzeme temin ediyoruz. Bunlara ek
olarak proje geliştirilmesinde ve uygulama konularında da hizmet veriyoruz.
Temsilciliğini yaptığımız İthal Hufcor,
Danpalon, Palram ve Mitsubishi gibi
firmaların geliştirdikleri yeni ürünlerin
tanıtımı yapıp eğitimini verdiğimiz gibi
mimar ve işverenlere proje desteğimizi
de sürdürüyoruz. Yaklaşık 20 yıldır turizm sektöründe yer alıyoruz. Otellerin
kongre ve toplantı mahallerinde, balo salonlarında, Hufcor hareketli pano
bölme sistemlerinin teminini ve montajını üstleniyoruz. Yaklaşık 50’nin
üzerinde prestijli ve neredeyse hepsi
5 yıldız standartlarında olan otellerde
uygulama yaptık. Conrad İstanbul, Lütfi Kırdar Kongre Merkezi, Marriott ve
Radisson Blu gibi zincir oteller referanslarımızdan birkaçıdır. Bomonti Hilton
32
otelinde 865cm uzunluğunda Türkiyedeki en uzun pano sistemi yekpare
olarak monte edildi. Conrad İstanbul
otelinin renovasyonunda da yer aldık.
1991 yılında İlk Hufcor montajımız olan
Conrad otel panoları 20 sene sonra yine Hufcor’un yeni serisi ile değiştirildi.
Toplam faaliyet alanımızın yüzde 60’ını
turizm sektörü oluşturuyor. Turizm sektöründe daha aktif pazarlama yaparak;
mimar veya işveren müşterilerimizin
memnuniyetini sağlamanın yanı sıra
hizmetlerimizi ve ürün portföyümüzü
çoğaltmayı hedefliyoruz.
Radisson Blu Şişli’de Hufcor’un
640 ve 630 serisi kullanıldı
Radisson Blu - Şişli otel projesini
kaba inşaat aşamasında takip etmeye
başladık. Otelin inşaatı geliştikçe Lirtek
olarak hareketli bölme konusunda katkılarımızı sunmak amacıyla mimari
ofis ile iletişime geçtik. Sistemle ilgili
detayları sözleşme öncesi planladık ve
yetkililere sunduk. Hem satış öncesi
proje ve detay hizmetlerimiz hem de diğer İstanbul’daki Radisson Blu otelleri
referanslarımızın etkisiyle otelde Hufcor
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
markası tercih edildi. Tesisin balo ve toplantı salonlarında, ölçülere göre proje
detaylarını hazırladık. Özellikle pano toplanma yerleri salonda en az yer kaybıyla
gerçekleştirildi. Panolar müşterinin isteği
doğrultusunda kaplamasız sac yüzeyli
geldi ve sahada mekan dekorasyonunda
kullanılan malzemelerle işveren dekoratörleri tarafından kaplandı. Panoların
imalatı ABD’de Hufcor fabrikasında yapıldı. Hufcor bölme projesinin değeri 100
bin dolar civarında gerçekleşti. Hufcor
markası her projenin ihtiyaç ve ölçeğine
özgü detaylara dikkat ederek üretim yapıyor. Bu kapsamda, Radisson Blu Şişli’de
Hufcor’un 640 ve 630 serileri kullanıldı.
Şişli’de konumlanan Radisson Blu çevreye uyumlu mimarisi ile İstanbul’un en iyi
otellerinden biri olmaya adaydır.
Deniz Kavcı - Halil Duran / Dukasim Haberleşme ve Elektronik Sistemler San. Tic. Ltd. Şti.
Radisson Blu Şişli’de haberleşme
daha hızlı ve kesintisiz oldu
Haberleşme sistemleri
alanında uzman firmalar
arasında yer alan Dukasim, bu
alanda dünyanın önde gelen
firmalarıyla işbirliği yapıyor.
Radisson Blu Şişli projesinde
de yer alan firma, otele çok
fonksiyonlu bir haberleşme
altyapısı kurdu.
F
irma olarak 12 yılı aşkın bir
süredir kesintisiz olarak Ege ve Akdeniz Bölgesi ağırlıklı olmak üzere
Türkiye genelinde ve yurt dışında haberleşme sistemleri alanında satış, servis,
montaj öncesi, montaj ve montaj sonrası bakım-onarım hizmetleri veriyoruz.
Yaklaşık 20 sene Siemens çatısı altında çalıştıktan sonra ayrılarak Dukasim
Haberleşme ve Elektronik Sistemler firmasını kurduk. UNIFY Advanced Solition
Provider Partner olarak hizmet veren
firmamız, haberleşme sistemleri alanında ISDN, PRI uygulamaları ve çözümleri,
WAN-VOIP, IP Telefon, Ip trunking, Yapısal Kablolama, Danışmanlık, Sayısal
ve Analog Santral uygulamaları yapıyor. Dünyanın önde gelen markalarıyla
oluşturduğumuz işbirliği ile Network Çözümleri ve Güvenlik Kamerası sistemleri
başta olmak üzere müşterilerimize sunuyoruz.
751 adet IP telefon
ile haberleşme olanağı
Radisson Blu Şişli’ye Haberleşme
Platformu Unify Hipath 4000 Full dublex
bir sistem kurduk. Bu haberleşme platformu 2 santralin gücünü tek bir yapıda
buluşturarak işletmenin güçlü bir iletişim altyapısı oluşumuna destek verdi.
HiPath 4000 V6 IP, SIP, Dijital ve Analog
olmak üzere her türlü haberleşme protokollerine uygun ve çözüm üretkenliği
konusunda sınıfının en sağlam ürünlerinden biri oldu. Radisson Blu Şişli'de
kurduğumuz bu haberleşme yapısı,
Halil Duran
Deniz Kavcı
santral sistemini IP bazlı VoIP (Voice
Over IP) çalıştırmaya yönelikti. Günümüzde IP üzerinden haberleşme daha
hızlı ve kesintisiz oluyor. Radisson Blu
Şişli Otel’de oda ve personel telefonları
IP sistem üzerinde çalışıyor. Sistem altyapısı şu anda toplamda 1416 adet IP
ve SIP telefonu kaydedebilecek kapasiteye sahip. Genellikle odalarda 2 adet IP
ve 1 adet SIP olmak üzere 3 adet telefon konumlandırıldı. Bu telefonlara otel
personelinin kullandığı masa üstü telefonlar da eklenince toplamda 751 adet
IP telefona çıktık. Buna ek olarak personel için telsiz telefon sistemi sunduk.
Bu sistem otelin tamamında sorunsuz
çalışacak şekilde uygun yerlere monte edildi. Otel bünyesine 80 adet sinyal
dağıtıcı koyduk. Sistemde mevcut 56
adet telsiz telefon kayıtlı. Ayrıca otelde
kullanılmak üzere 24 Analog kapasiteli
telefon kartını sisteme dahil ettik. Bu
kart sayesinde POS cihazları, bekletme
müzikleri ve fax makineleri rahatlıkla
çalışıyor. Radisson Blu Şişli’ye kurulan
Unify HiPath 4000 santral, aynı zamanda müşteri kabul (check in ve check out)
sistemini karşılayan TIGER TMS ile sertifikalı olarak çalışabilecek altyapıya da
sahip. Bu yazılım, müşteri odaya kabul
edildiği an odadaki bütün telefonları
aramalara aktif hale geçirerek, telefon kullanım detaylarını ve ücretlerinin
ilgili birimlere eş zamanlı aktarım yapabiliyor. Ayrıca OpenScape Xpressions
ve Fax Server uygulamaları mevcut. Bu
sistem sayesinde fax’lar artık hardcopy
olarak elden ele dolaşmıyor. Her fax, fax
sunucusundan ilgili kişilere email yolu
ile iletilerek anında ve kayıpsız şekilde
iletilebiliyor. Santral’de Voicemail (sesli
posta), unify messaging gibi özellikler
mevcut. Telesekreter gibi aranan dahiliye sesli mesaj bırakabiliyor, bu mesajlar
telefon üzerinden dinlenebiliyor.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
33
GÖRÜŞLER
Mehmet Yalçın - İsmail Korkmaz / Karcher Servis Ticaret A.Ş.
Radisson Blu Şişli de
Karcher portföyüne girdi
Bugün tüm Türkiye’de 200’ün
üzerinde noktadan kullanıcılara
satış ve servis hizmeti veren
Karcher, bir şehir otelinin hijyenik
şekilde temizlenmesi için gerekli
tüm ekipmanları sağlıyor. Birçok
şehir otelini portföyüne katan
firma, Radisson Blu Şişli’nin tüm
temizlik ekipmanlarını sağlayarak
oteli başarılı bir proje olarak
portföyüne kattı.
K
urulduğumuz 1935 yılından beri ArGe çalışmalarına yaptığımız büyük
yatırımlar ve müşteri odaklı yaklaşımımızla 190’ı aşkın ülkede 40 bin satış
noktasıyla temizlik ekipmanları sektöründe dünya lideri konumuna geldik. Türkiye
pazarında 2000 yılında faaliyete başladık
ve bugün tüm Türkiye’de 200’ün üzerinde
noktada satış ve servis hizmeti veriyoruz.
Türkiye’de turizm yatırımlarının gün geçtikçe artması, hizmette en önemli unsur
olan temizliğe olan ihtiyacı da artırıyor.
Bizde buna bağlı olarak 2008’de Almanya
merkezdeki konaklama sektörü üzerine
özel çalışmalar gerçekleştiren uzman ekibimizden aldığımız destekle, bu sektöre
yönelik çalışmalara ağırlık verdik. Otellere
gerçekleştirdiğimiz ziyaretlerde tespitler
yaptık ve housekeeper’lardan aldığımız
geri bildirimlerle, sektörün ihtiyacına uygun özel makine ve deterjanları Türkiye
pazarında sunmaya başladık. Üstelik satış sonrası hızlı servis hizmeti, özel servis
İsmail Korkmaz
Mehmet Yalçın
sözleşmeleri, arızalı ürün yerine geçici
ürün temini gibi fark yaratan hizmetler
de sunuyoruz. 2014 yılı itibariyle profesyonel kanaldaki toplam faaliyet alanımız
içerisinde turizm sektörü yüzde 30 gibi
büyük bir paya ulaştı. İstanbul, Ankara,
İzmir, Antalya gibi birçok şehirdeki büyük
oteller, Karcher ekipmanlarıyla temizleniyor. Bugüne kadar Radisson Blu Hotel
Şişli, Marriott Hotel Şişli, Hilton, Rixos, Titanic, Bosphorus gibi gruplar başta olmak
üzere onlarca otel için temizlik çözümleri
sunduk ve her geçen gün bunlara yenileri
ekleniyor.
Karcher, Radisson Blu için son
derece hijyenik çözümler sundu
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli
projesine şu şekilde dahil olduk. Öncelikle şantiye döneminde otel ziyaretleri
gerçekleştirdik. Ardından kat hizmetleri
müdürü ile otelde kullanılacak ekipmanlar listesi oluşturuldu. Bir şehir otelinin
hijyenik şekilde temizlenmesi için gerekli olan elektrik süpürgesinden zemin
otomatına kadar bir çok Karcher ürünü
bu tesiste yerini aldı. Özelikle geniş a-
34
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
lanlardaki halı yüzeylerin hızlı şekilde
yıkanıp kısa sürede tekrar müşterilerin
kullanımına sunulması talebi vardı. Biz
de bu ihtiyacı karşılayabilecek, halıyı temizleme kalitesi ve kuruma süresiyle ön
plana çıkan BRS 43/500 C halı yıkama
makinesi ve İcapsol halı yıkama deterjan kombinasyonunu sunduk. Demo
çalışması sonucundan oldukça memnun
kalındığı için bu ürünlerimiz de tercih
edilen makine parkuruna eklenerek talepleri karşılandı. Böylelikle Radisson
Blu Hotel Şişli’yi de, tamamı Karcher
ekipmanlarıyla temizlenen başarılı bir
proje olarak portföyümüze katmış olduk. Radisson markasının standartları
ile dizayn edilen bu otelin; dış mimarisi
kadar odaları, balo salonları ve restoranları ile iç mimari unsurları da oldukça
dikkat çekiyor. Merkezi konumu, ulaşım
anlamında metro, otobüs gibi birçok
toplu taşıma aracına yürüme mesafesinde oluşu ve sunduğu kaliteli hizmetle
aynı lokasyonda bulunan oteller arasında fark yaratarak Şişli’de ihtiyaç olan
marka otel açığını dolduracağını düşünüyoruz.
Burcu Erdoğan Ergül / Guestinhouse
Radisson Blu Şişli, misafirlerini
Guestinhouse kalitesiyle ağırlayacak
Misafir odası, kat hizmetleri, banyo, toplantı odası, genel alanlar gibi
bir otelin farklı bölümlerinin ihtiyaçlarını karşılayan Guestinhouse,
Türkiye’deki tüm Rezidor Grubu otelleri ile işbirliği yapıyor. Guestinhouse,
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’nin kat hizmetleri arabaları, bellman
arabaları, su ısıtıcıları, yedek yataklar, bebek yatakları, ayakkabı cilalama
makineleri, toplantı odası ekipmanları gibi ürünleri tedarik etti.
G
uestinhouse Hotel Supply International olarak, turizm endüstrisinde
kullanılan ürünleri otelcilik sektörüne tam hizmet ilkesiyle tedarik
ediyoruz. Misafir odası, kat hizmetleri,
banyo, toplantı odası, genel alanlar gibi
bir otelin farklı bölümlerinin ihtiyaçlarını
karşılayacak çok kapsamlı ve çeşitli ürünleri otel müşterilerimize sunuyoruz.
Dünya çapındaki lüks otellerin global
düzeyde bir numaralı tedarikçisi olmayı
hedeflediğimiz için kurulduğumuzdan
beri turizm sektörüne hizmet veriyoruz.
Toplam faaliyet alanımızın tamamına
yakınını turizm sektörü oluşturuyor.
Bugüne kadar birçok 5 yıldızlı otelin
açılış ve yenileme projesinde yer aldık.
Ürünlerimizin birçoğu Hilton, Marriott
International, Starwood, Mövenpick,
Kempinski, Rezidor Group, Maritim gibi
uluslararası otel zincirlerinin merkezleri
tarafından onaylandı ve anlaşmalı markalar olduğu için biz de uluslararası ve
yerli üst düzey otel zincirlerinin açılış ve
yenileme projeleri üzerinde uzmanlaştık. 2013 yılında Shangri-la Bosphorus
Istanbul, Radisson Blu Pera, Radisson
Blu Hotel, İstanbul Şişli, Marriott Hotel
Şişli, Radisson Blu Hotel & Spa Tuzla,
Radisson Blu Kayseri, Sheraton Adana Hotel, Dedeman Bostancı, Dedeman
Park Bostancı, CVK Park Bosphorus Hotel, Ramada Kemalpaşa İzmir, Ramada
Plaza İzmir, Waldorf Astoria Ras Al Khaimah gibi birçok seçkin projede yer aldık.
Kaliteli ürün gamımız ve tecrübemiz
bizi Radisson Blu Şişli projesine taşıdı
Turizm sektörü, yapısı itibariyle, çok
dinamik, yeniliklere ve değişime açık bir
sektör olduğu için bu sektörün oyuncularından biri olmaktan çok memnunuz.
Sektörde bazı oteller günü kurtarmak
adına kalitesi düşük ürünleri tercih
edebiliyordu. Ancak son yıllarda, yüksek kalite standartlarını benimseyen
uluslararası zincir otellerin Türkiye pazarına girmesiyle bu durum değişmeye
başladı. Yabancı zincirlerle rekabet edebilmek için, yerli oteller de yüksek kalite
standartlarında satın alma yapmaya yöneliyor. Türkiye’deki tüm Rezidor Grubu
otelleri müşterimiz. Yüksek kaliteli ürün
gamımız ve uluslararası otel açılış projelerindeki tecrübemiz bizi Radisson Blu
Hotel İstanbul Şişli projesine taşıdı. Çözüm ortağı olduğumuz diğer projelerde
de yaptığımız gibi, bu projede de, açılış
öncesi süreçte yaklaşık bir buçuk yıl boyunca müşterimizle yakinen görüştük,
otelin ihtiyaçlarını birlikte belirledik ve
bu ihtiyaçlara uygun olacak ürünlerin
seçimlerini birlikte yaptık. Radisson Blu
Hotel İstanbul Şişli projesinde kat hizmetleri arabaları, bellman arabaları, su
ısıtıcıları, yedek yataklar, bebek yatakla-
rı, ayakkabı cilalama makineleri, toplantı
odası ekipmanları gibi pek çok ürün grubunu toplu paketler halinde tedarik ettik.
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli, gerek
merkezi konumu, gerekse konukların
konforu gözetilerek tasarlanmış misafir
odaları ve genel alanları ile misafirlerine
üst sınıf hizmet sunacak seçkin bir şehir
oteli oldu. Bu açıdan tesisin, hem iş hem
de turistik amaçlı seyahat eden uluslararası ve yerli misafirlerin beğenisini ve
takdirini kazanacağına inanıyoruz.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
35
GÖRÜŞLER
Murat Sıcakkanlı /Protel
Protel programlarıyla Radisson Blu
Şişli’nin yönetimini kolaylaştıracak
Sektörel bilgi ve deneyimleriyle Türkiye ve KKTC’de yer alan restoran
ve otellerin ihtiyaç duyduğu uygulamaları bir araya getirip, eksiksiz
çözümler sunan Protel, Radisson Blu Hotel, İstanbul Şişli’nin
operasyonlarının kolay yönetilmesi ve otelin kalitesini konuklarına
en iyi şekilde hissettirmesi için farklı ürün ve çözümler sundu.
P
rotel olarak otel, restoran, kafe, bar
gibi konuk ağırlama sektöründe
faaliyet gösteren işletmelere yazılım ve donanım çözümleri sunuyoruz.
Sağladığımız çözümler arasında otel
ve restoran yönetim sistemleri, satış
noktası yönetimi, stok maliyet kontrol yönetimi, gelir yönetimi, müşteri
sadakat uygulamaları ve mobil çözümler bulunuyor. Sunduğumuz yönetim
ve otomasyon sistemlerinin yanı sıra,
konusunda uzman ekibimizle 7/24 uzaktan ya da yerinde destek veriyoruz.
Protel olarak kendimizi turizm sektörünün bir parçası olarak görüyoruz.
Sektörel bilgi ve deneyimimiz ile Türkiye
ve KKTC’de yer alan restoran ve otellerin
ihtiyaç duyduğu uygulamaları bir araya
getirip, eksiksiz çözümler sunuyoruz.
Katma değeri yüksek ürün ve servislerimizle hizmet deneyimini farklılaştırarak,
misafir memnuniyetinin artmasına yardımcı oluyoruz. Ayrıca 1994 yılından
itibaren üniversitelerin öğretim görevlilerine yönelik, Turizm Eğitimini
ve İstihdamını Destekleme Projesi’ni
uyguluyoruz. Bu özel eğitim programı
sayesinde, meslek yüksekokulu ve yüksekokul düzeyinde turizm
eğitimi veren kurumların müfredatında MICROS-Fidelio çözümleri yer
alıyor. MICROS’un Türkiye olarak, bugün
500’den fazla otelde ve 1500’ün üzerinde
restoran, kafe, bar işletmesine sunduğumuz hizmetlerle ciddi bir referansa
sahibiz. Hilton, Rixos, Marriott, Kempinski, Radisson, Anemon, Richmond,
Green Park sistemlerimizi kullanan işletmelerden bazılarını oluşturuyor.
Ülkemiz son 10 yılda en çok ziyaret
edilen yerler arasında yer alıyor
Öte yandan mobil teknolojilerdeki gelişmelere paralel olarak oteller için
kapsamlı mobil yönetim çözümlerimizi
sunmaya başladık. Artık otel personeli tabletler üzerinden işlemlerini mobil
olarak kolaylıkla gerçekleştirebilecek. Önümüzdeki dönemde mobil teknolojilerin
çok daha yaygın şekilde kullanılacağını
düşünüyoruz. Teknolojiye gereken önemi
vermek ve ondan üst düzeyde faydalanmak, misafir memnuniyetini ve hizmet
kalitesini de üst düzeye taşıyor ve işletmelerin karlılığını arttırıyor. Turizm
sektöründeki artan maliyetler, daha iyi ürün ve hizmet sunma gerekliliği, fiyat
duyarlılığı, müşteri memnuniyetini
ve sadakatini artırma gibi ihtiyaç
ve sıkıntıların ancak işletme yapısına uygun, süreçleri hızlandıran,
çok yönlü otomasyon sistemleri
ile çözüleceğini düşünüyoruz.
Radisson Blu, yönetimi için
MICROS kalitesini tercih etti
Radisson Blu zincirinin birçok üyesi Protel’in sağladığı çözümler
ile yönetiliyor. Zincirin son halkası olan Radisson Blu Şişli de
yönetimi için MICROS kalitesini
36
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
tercih etti. Protel olarak projeye başından itibaren dahil olduk. Radisson Blu
Şişli’nin operasyonlarının kolay yönetilmesi ve otelin kalitesini konuklarına en
iyi şekilde hissettirmesi için farklı ürün
ve çözümlerimizle yardımcı olduk. 291
odasıyla hizmet veren otel, Opera Otel
Yönetim Sistemi’nin sağladığı son teknoloji ve güvenilir teknik platform ile
yönetiliyor. Böylece operasyonun yükü
hafifletilerek yönetimin ve çalışanların
işi kolaylaştırılıyor. Klasik sunumların
dışına çıkan restoranları ise MICROS
Restoran Yönetim Sistemi ile etkin şekilde yönetiliyor. Ayrıca otelin tüm stok
takibi, satın alma ve maliyet kontrolü,
Stok Maliyet Kontrol Yönetimi (Materials Control) ürünü ile sağlanıyor. Böylece
POS sistemi ve otel yönetim sistemi
bütünsel ve detaylı bir şekilde takip edilebiliyor. Toplantı ve kongre alanında
iddialı otelde, Opera Otel yönetim sistemi ile entegre çalışabilen bütünsel
bir satış ve banket sistemi olan OPERA
Satış ve Banket (Sales&Catering) kullanılıyor. Protel olarak çözümlerimizle
sundukları hizmet kalitesini yönetim
sistemlerinde de sağlamaktan mutluluk
ve gurur duyuyoruz.
Bora Gülan / Otis
Otis, Radisson Blue Şişli'de
misafirlerin konforu için çalıştı
Asansör, yürüyen merdiven ve yürüyen yol alanında 161 yıldır
hizmet veren Otis, 23 yıldır Otis Türkiye adıyla Türkiye’de de faaliyet
gösteriyor. Firma, 2 bin ünitelik otel portföyüyle Türkiye’deki birçok
otele hizmet veriyor. Radisson Blu Şişli’de misafirlerin sessiz ve
sarsıntısız seyir etmelerine imkan sağlayacak teknoloji kullanan
Otis, aynı zamanda çevreye duyarlı çözümler de üretti.
D
ünyanın ilk emniyet sistemli asansörünü 1853 yılında icat eden
Elisha Graves Otis'in New York'ta
temellerini attığı Otis; asansör, yürüyen
merdiven ve yürüyen yol alanında 161
yıldır faaliyet gösteriyor. Ülkemizde de
1892 yılında Pera Palas’ta Fransız Mimar Alexander Vallaury tarafından inşa
edilen ilk asansör, Otis markası taşıyor.
Otis’in, Türkiye’deki faaliyetleri ise Buga
işbirliği ile başladı. 1865’te İstanbul’da
kurulan ve 1921’den bu yana kesintisiz
olarak asansör sektöründe faaliyet gösteren Türk firması Buga, 1991 yılında
Otis ile ortaklık kurarak Buga Otis (Otis
Türkiye) adını aldı. Avrupa, ABD, Asya
ve Ortadoğu’ya ihracat yapan Otis Türkiye, İstanbul Beylikdüzü’nde bulunan
fabrikası ve yıllık 1700 asansör üretimiyle Avrupa’nın en önemli üç üretim
üssünden biri haline geldi. Otis olarak,
Türkiye’nin en önemli sektörlerinden
biri olan turizm sektöründe yapılmış ve
yapımı süren dünya çapında üst düzey
otel projelerinde yer alıyoruz. Radisson
Ortaköy, Şişli ve Pera projeleri dışında, Sheraton, Hilton Otel’in 1979’daki
ilk projesinden itibaren, Sürmeli Otel’de
yapılan Türkiye’nin ilk panoramik asansörü dahil olmak üzere Türkiye çapında
onlarca projesi ile dünya çapında birçok
otelde yer alıyoruz. Yaklaşık 2 bin ünite
olan otel portföyümüzle birlikte, uluslararası otel zincirleriyle global anlaşmalar
yaparak bu portföyü çok daha yüksek
adetlere ulaştırmayı, farklı çözümler ve
yenilikler üretmeyi hedefliyoruz.
Tesiste kullanılan asansörler
yüzde 50 enerji tasarrufu sağlıyor
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli projesi için firmamız tercih edildi. Türkiye’de
bulunan fabrikamızın dışında, malzeme
kalitesi, montaj ve servis kalitesi tercih edilmemizi sağladı. Bu projede biri
araç asansörü olmak üzere toplam 18
adet premier asansör ve 4 adet yürüyen
merdiven uygulaması yaptık. Otelin tüm
ihtiyaçlarını karşılayacak çevreci çözümler sunduk. Gen2 sistemi ile geleneksel
çelik halatları, yassı, poliüretan kaplı çelik
halatlarla değiştirdik. Benzersiz, patentli,
yassı halatlı tahrik teknolojisi ile titreşimi
hemen hemen tamamen ortadan kaldırdık ve yolcuların sarsıntısız, sessiz bir
seyir yapmasına olanak sağladık. Dişlisiz makinesi ve makara kılavuzlarıyla
yağlama ihtiyacını ortadan kaldırdığından sistemin çevresel etkileri de azaldı.
Yassı halat ile daha kompakt bir asansör
sistemi oluşturarak makine dairesine
olan ihtiyacı ortadan kaldırdık. Böylece
mimarlara ve tasarımcılara bina tasarımında daha esnek çalışma imkanı doğdu.
Entegre parçalarla montaj sürecini sadeleştirdik ve bu sayede binayı yapanlar,
minimum bina ara yüzüyle daha kontrollü bir montajın sağladığı avantajdan
yararlanmaya başladı. Sistem, geleneksel
sistemlere göre yüzde 50’ye varan enerji tasarrufu sağladığı için tasarımcılar
ve bina sahipleri binayı, daha ekonomik
kullanırken, daha düşük inşaat maliyeti
avantajından yararlanıyor.
Konumu ile İstanbul’un en işlek merkezlerinden birinde yer alan Radisson
Blu Hotel İstanbul Şişli’nin, sadece asansörde değil diğer iş kalemlerinde de
en üst düzey kalitede tedarikçiler tercih
etmesi ile genel anlamda bütün müşterileri memnun edebilecek üst düzey bir
tesis olduğunu düşünüyoruz.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
37
GÖRÜŞLER
İnan Yılmaz / Viessmann Isı Teknikleri Tic. A.Ş.
Viessmann, Radisson Blu Şişli’de
güçlü bir markanın farkını yaşattı
V
iessmann, uluslararası alanda lider
ısı tekniği sistemi üreticilerinden
biridir. Prof. Dr. Martin Viessmann’ın üçüncü kuşak temsilcisi olarak
yönettiği firmamız, 1917 yılında kuruldu. Grup cirosu yaklaşık 2,1 milyar avro
olan firma bünyesinde yaklaşık 11 bin
400 kişi çalışıyor. Viessmann Şirketler
Grubu’nun 11 ülkede 27 üretim merkezi,
toplam 74 ülkede satış organizasyonları ve dünya çapında 120 satış bürosu
bulunuyor. Cirosunun yüzde 55’lik bölümünü ihracattan elde ediyoruz. Isıyı
konforlu, ekonomik ve çevre dostu şekilde üretmeyi ve ihtiyaçlara en uygun
hale getirebilmeyi bir görev olarak benimsedik. Isı tekniği alanındaki farklı
ürün çeşitlerimizle, müşterilerimize tek
elden, çok yönlü, mükemmel bir hizmet
sağlıyoruz. Mimari proje ofisinden başlayıp, şantiyede devam eden sistematik
Radisson Blu Şişli verimli
bir tesis oldu
bir proje takip sürecimiz bulunuyor. Dolayısıyla turizm sektörünü bir KAM (Key
Account Management) mantığı ile yakından takip ediyoruz.
Türkiye genelinde birçok otel projesinde yer aldık. Bunlar arasında İstanbul’da
Hilton Sütlüce Garden Inn, Hilton Avcılar,
Zorlu Center, Mall of İstanbul gibi projeler
bulunuyor. Radisson Blu Şişli, başlangıcından itibaren takip ettiğimiz büyük
ve önemli bir projeydi. Şantiyede teknik
muhatap belli olduktan sonra sık ve etkili ziyaretler planladık. Rakiplerimize göre
avantajlarımızı, tercih edildiğimizde işletme maliyetleri açısından işletmecinin
avantajlarını her fırsatta anlattık. Malzeme olarak ürün kalitemizi vurguladık.
En nihayetinde rekabetçi bir yaklaşımla
son görüşmede satışı gerçekleştirdik.
Mekanik sistemlerde yoğuşma teknolojisinden faydalanılan dolayısıyla işletme
maliyetlerinin (ısınma) düşürüldüğü verimli bir tesis oldu.
Çağdaş Olçetin - O/TEKS Tekstil Tic. ve San. Tic. A.Ş.
O/Teks, Dilek Holding ile 16 yıllık
işbirliğini Radisson Blu Şişli ile taçlandırdı
F
irmamız O/Teks Tekstil’i 1987
yılında kurduk. Tekstil alanında
iplik büküm, iplik boyalı kumaş
boyama, dokuma tezgahları, dokuma
sonrası yapılan terbiye işlemleri olarak
bilinen apre, emprime baskı yapıyoruz.
Bilgisayar destekli desen hazırlama
makinelerine sahibiz. Ayrıca dokuma
(jakarlı) kumaşlar, emprime kumaşlar,
tül perde, duş perde, blackout (karartma
perdesi) gibi ürünler imalatını gerçekleştiriyoruz. Halen yurtiçi ve yurtdışında
otel, motel, tatil köyleri gibi tüm turistik tesisler, hastaneler, üniversite
kampüsleri, konferans salonları başta
olmak üzere geniş bir kesime hizmet
veriyoruz. Özenle gerçekleştirdiğimiz
çalışmalarımızın tamamını tesisleri-
38
mizde imal ediyoruz. Turizm sektörüyle
1987 yılında çalışmaya başladık. Otel,
hastane gibi işletmelerin yenilenme ve
yeni projelerin döşemelik ve perdelik
ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Bugüne kadar
yurt içinde 300, yurt dışında 50’den fazla otel, hastane ve üniversite projesinde
yer aldık.
Radisson Blu Şişli İstanbul’a ve
ülkemize yakışır bir tesis oldu
Son olarak Radisson Blu Şişli projesinde görev aldık. Otelin yatırımcısı ve
işletmecisi Dilek Holding ile yaklaşık
16 yıldır birlikte çalışıyoruz. Daha önceki projelerinde beraber çalıştığımız
için ve 16 yıldan beri oluşan karşılıklı
güven ve ilişkimizin güçlü olmasından
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
dolayı bu projeye de bize layık gördüler.
Radisson Blu Şişli projesinde odalarda
ve genel mekanlarda tüm perdelik, döşemelik, yatak örtülük kumaşlarının
imalatını ve konfeksiyonunu gerçekleştirdik. Bu tesiste özel olarak yanmaz
TREVIRA CS iplikten imal ettiğimiz kumaşlar kullandık. Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli, İstanbul’un ihtiyacı olan
kaliteli bir otel oldu. Misafirlerine sunduğu kaliteli hizmet anlayışı ve servis
kalitesi ile İstanbul’a ve ülkemize yakışır bir tesis oldu. Onlara tüm otel
projelerinde başarılar diler ayrıca Dilek
Holding ve Şişli Gayrimenkul firmalarına, bu projeyi bizlere layık gördükleri
ve bize karşı duydukları güven için teşekkür ederim.
Oktay Koçkan / İlkpen Cam Ltd. Şti. -Yakamoz
Radisson Blu Şişli yönetici ve
şefleri Yakamoz’u tercih etti
'Y
akamoz” markası ile tanınan
firmamız, sıcak cam, vitray ve
füzyon cam atölyeleri ile 1991’den
beri dekoratif cam ürün üretimi yaparak
yurtiçi ve yurtdışı projelerde yer alıyor.
Üst segment oteller, restoranlar, mağazalar, özel kurumlar ve konutlar için özel
olarak tasarlanan ürün ve projelerimiz,
atölyemizdeki cam ustaları tarafından
el ve üfleme işçiliği ile üretiliyor. 1991
yılından beri ağırlıklı olarak turizm sektörü ile çalışıyoruz. Bu sektörde hem
dekoratif mimari projeler gerçekleştiriyoruz hem de oda ve genel mekan
aydınlatmaları, açık büfe sunumları,
büfe dekorları, oda ammenityleri, housekeeping malzemeleri gibi otellerin
birçok ihtiyaçlarını “handmade” cam
ürünlerimizle karşılıyoruz. Firmamız birçok Türk ve uluslararası otel gruplarının
projelerinde yer aldı. Divan, Hilton, Swissotel, Rixos, Sherwood iş ortaklığımız
olan gruplardan birkaçı oldu. Faaliyet
alanımızın yaklaşık yüzde 80’i ile turizm
sektörüne hizmet veriyoruz. Türkiye’de
turizm sektöründe ivmeli artan yatırımlara paralel olarak biz de yatırımlarımızı
sürdürüyoruz. Bu sektörde İstanbul ve
Akdeniz bölgelerine ilave olarak daha
fazla bölgede yer almayı hedefliyoruz.
Ayrıca bu sektördeki rolümüz otellere hizmet ile sınırlı kalmıyor. Kültürel
değerlerimizden biri olan Beykoz camcılığının turizm sektöründe daha görünür
hale gelmesi için, bu sanatı canlandırmaya yönelik sosyal projelerimiz ve
çalışmalarımızı da gerçekleştiriyoruz.
Radisson Blu Şişli için özel
ürün dizayn edip ürettik
Firmamızı ve ürünlerimizi önceki çalışmalarımızdan tanıyan yatırımcı ve
şeflerin Radisson Blu Şişli’de de bizi tercih etmesiyle bu tesiste yer alma şansı
yakaladık. Radisson Blu Hotel Şişli’ye açık
büfe ve cafe break sunum tabaklarını hazırladık. Diğer birçok müşterilerimizde de
uyguladığımız gibi, bu tesise sunduğumuz
ürünleri Radisson Blu Hotel Şişli için özel
olarak dizayn ettik ve ürettik.
Berk Bingöl / Monador Otomatik Kapı Sistemleri San. ve Tic. AŞ.
Monador, Radisson Blu Şişli’den tam not aldı
M
onador Otomatik Kapı Sistemleri olarak, 1988 Türkiye’de bu
pazarın temellerini atan lider bir
kuruluş olduk. Bu sektörde Gilgen (İsviçre) ve Boon Edam (Hollanda) firmalarının
otomatik kayar ve döner kapı ürünleri ile yer alıyoruz. Dünyaca kabul gören üst
düzey güvenli, zengin ve profesyonel sistemlerimizle yurtiçi ve yurtdışında birçok
projede yer aldık. Gilgen ile 2005 yılında
yaptığımız lisans anlaşması imzaladık.
Anlaşma kapsamında Azerbaycan, Kazakistan, Türkmenistan, Ukrayna, Gürcistan,
Tacikistan, Irak, Suudi Arabistan ve diğer
bölge ülkelerinin de satış, servis ve montaj
merkezi olduk. Kuruluşumuzdan itibaren turizm sektöründe prestijli projelerde
yer alıyoruz. Öte yandan firmamız Boon
Edam’ın uluslararası 40 temsilcisi arasından en yüksek satış yapan firma özelliği
taşıyor. Bilhassa otel projelerinde ihtiyaç
duyulan ve ihtisas gerektiren her türlü
projeye çözümler sunuyoruz. Turizm sektöründeki 23 yıllık hizmet tecrübemiz bu
sektörün son yıllarda bilhassa kurumsallaşma yönünde çok daha fazla geliştiğini
gösteriyor.
Radisson Blu Şişli’de Boon Edam
markalı döner kapı kullandık
Faaliyet alanlarımız içinde turizm, sağlık ve AVM projeleriyle eşdeğer paya sahip.
Türkiye genelinde gerçekten çok zengin
bir referansa sahibiz. Bunun neticesinde
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’nin inşaat birimi de otel çevrelerinden konunun
uzmanına ulaşmak için yaptıkları araştırma ile bizlere ulaştılar ve görüşmeler
sonucunda projelerinde bizimle çalışmaya
karar verdiler. Proje bazında otelin ana girişinde bulunan Boon Edam markalı döner
kapı firmamız tarafından uygulandı. Bizim için döner kapılarımızı uyguladığımız
tüm projelerimiz kendi içinde özeldir ve
her detayın mükemmel olması için azami
gayret sarf edilir. İnşaat safhasından itibaren ürün seçiminde ne kadar hassas ve
kaliteye önem veren bir firma olduklarına
bizzat şahit olduk.
| turizm&yatırım dergisi | Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki |
39
YÖNETİM EKİBİ
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Yönetim Ekibi
Ersin Durgun / Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Otel Müdürü
Aralık 1973’te dünyaya gelen Ersin
Durgun, Etiler Anadolu Otelcilik ve Turizm
Meslek Lisesi, Boğaziçi Ünv. Otelcilik ve
Turizm ile Anadolu Üniversitesi- Yönetim
ve Organizasyon bölümlerinde eğitim aldı.
Kariyerine Polat Renaissance İstanbul
ile başlayan Durgun, Best Western The
President Hotel, Medical Park Sağlık
Grubu A.Ş Otelcilik, Double Tree by Hilton
ve The Royal Chambers otellerinde üst
düzey görevlerde bulundu. Durgun, Dilek
Holding bünyesinde Radisson Blu Hotel
İstanbul Şişli Otel Müdürü olarak göreve
başladı.
Şükrü Burçin Tezcan / İnsan Kaynakları Direktörü
Esin Tatlav / İletişim ve Pazarlama Müdürü
Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otel
İşletmeciliği Lisansı ve Psikoloji Yüksek
Lisansı’na sahip olan Şükrü Burçin Tezcan,
1993 yılında Çınar Otel’de Cost Control’de
staj ile başladığı sektör deneyimine 2000
yılında Hyatt Regency Denver’dan sonra
İnsan Kaynakları alanında devam etti.
Yerel ve uluslararası firmalarda sendikal
süreçler, Türkiye ve yurtdışında yeni tesis
açımı konularında tecrübeli olan Tezcan, 2009 yılında Hewitt’in
Türkiye’nin en iyi işvereni araştırmasında global firmaları
geçerek birinci olan İK takımında yer aldı.
İstanbul Üniversitesi İletişim
Fakültesi, Radyo-TV ve Sinema
bölümü mezunu olan Esin Tatlav,
iletişim sektöründe 32. Gün, Effect
Halkla İlişkiler, B’rand Media&Event
Management gibi şirketlerde çalıştı.
Uluslararası Antalya Altın Portakal
Film Festivali Basın ve İletişim
Direktörü olarak görev yapan Tatlav,
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de iletişim ve pazarlama
müdürü olarak görev yapıyor.
Sami Preshova / Yiyecek ve İçecek Direktörü
Altuğ Çiloğlu / Ön Büro Müdürü
Ocak 1973’te doğan Sami Preshova,
eğitimini Bournemouth UniversityHND olarak tamamladı. Holiday
Inn London Bexley, Marriott Hotel
London Bexleyheat, Marriott Marble
Arch London ve Polat Renaissance
İstanbul’da yiyecek İçecek direktörü
olarak çalıştı. Sami Preshova,
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de
aynı görevine devam ediyor.
İstanbul Üniversitesi, Matematik
Bölümü mezunu olan Altuğ Çiloğlu,
kariyerine başladığı 20 yıl boyunca
daha önce Polat Renaissance
İstanbul’da ön büro müdürü olarak
çalıştı. “At your Service” ve “Delight
to Serve” felsefelerinin Marriott’ta
oluşturulması sağlayan Çiloğlu,
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de ön
büro müdürü olarak görev yapıyor.
Arzu Turan / Satış Direktörü
Fikret Özdemir / Executive Cheff
Hacettepe
Üniversitesi,
American Dili
ve Edebiyatı
mezunu olan
Arzu Turan,
kariyerine farklı
otellerde devam
etti. Son olarak
The Marmara Antalya’da genel
müdür olarak görev yapan Turan,
Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli’de
satış direktörü olarak çalışıyor.
Fransa’da
Ecole de la
Gastronomie’de
chef eğitimi
alan Fikret
Özdemir, daha
önce Hamburg
Marriott Hotel
Germany,
Marriott Riviera la Porte de Monaco
ve Marriott Hotel Asia’da görev yaptı.
Özdemir kariyerine Executive Cheff
olarak devam ediyor.
40
| Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli Eki | turizm&yatırım dergisi |
ANAHTAR TESLİM
İNŞAAT, DEKORASYON ve AHŞAP İŞLERİ...
KART İNŞAAT FAALİYET ALANLARI
Komple inşaat işlerini içeren
müteahhitlik hizmeti ❘ Tadilat ve onarım
işleri ❘ Anahtar teslimi dekorasyon işleri
❘ Her türlü ahşap imalat ve uygulaması
(masif, kaplamalı, laminant ve kompakt
laminant imalatlar) ❘ Kompakt laminant
dış cephe uygulamaları
AR-BA/FUNDERMAX ÜRÜNLER
HPL Laminantlar ❘ Exterior (dış cephe)
kompakt laminantlar ❘ Resistance
asitlere karşı dayanıklı laboratuvar
tezgahları ❘ Compactforming U,L,S
profiller ❘ Dijital baskı laminant ve
copmact laminantlar ❘ Alucompact
Adana Divan Hotel (Anahtar Teslim)
Tepe Prime/Ankara (Ahşap ve Dekorasyon İşleri)
Bakü Otel (Dis Cephe Kompakt ve Seramik Kaplamaları)
Mc Donalds-Socar Batum/Gürcistan
(Dis Cephe Kompakt Kaplamalari)
lerle...
kalıcı iz
Geleceğe doğru
Ankara HiltonSa (Ahşap ve Dekorasyon İsleri)
Radisson Blu Hotel Şişli (tüm oda ve genel mekan ahşap işleri)
İzmir Ödemiş 250 Yataklı Devlet Hastanesi(Anahtar Teslim)
CHP Genel Merkezi (Anahtar Teslim)
Adana Ceyhan 250 Yataklı Devlet Hastanesi (Anahtar Teslim)
KART İNŞAAT DEKORASYON LTD. ŞTİ.
Merkez: Kennedy Cad. No: 114/3 Kavaklıdere/ANKARA ❘ Tel: 0312 428 54 79 - 80 ❘ Faks: 0312 427 04 15
Fabrika: Tezcan Sok. No: 25 Siteler/ANKARA ❘ Tel: 0312 351 81 73 ❘ Faks: 0312 350 09 83 ❘ www.kart.com.tr ❘ [email protected]
AR-BA MOBİLYA PAZARLAMA TİC. LTD. ŞTİ.
Merkez: Kennedy Cad. No: 112/1 Kavaklıdere/ANKARA ❘ Tel: 0312 426 46 03 ❘ Faks: 0312 427 04 15
Showroom: Tezcan Sok. No: 25 Siteler/ANKARA ❘ Tel: 0312 351 16 29 ❘ Faks: 0312 351 16 49 ❘ www.ar-ba.com.tr ❘ [email protected]
Download

Radisson Blu Hotel İstanbul Şişli