NEOPLANTA
Neoplanta ima lep, izražen muskatni miris, visoki sadržaj alkohola i nešto manje kiseline.
Neoplanta – ova sorta grožđa priznata je 1970. godine, a naziv je dobila prema latinskom imenu
Novog Sada. Autor je bio selekcionista prof. Dragoslav Milosavljević. Nastala je ukrštanjem
sorti Smederevka i Traminac. Vino je visokog kvaliteta, ukus mu je pun, bogat, a miris veoma
intenzivan i fin. Proizvodi se kao suvo vino, ali izuzetno atraktivna mogu biti i desertna vina
dobijena od ove sorte.
Idealna temperatura: 11 C
Naglasak: divljač
Ostala jela:
• Pržena riba
• Junetina
• Svinjetina
• Jagnjetina
• Roštilj
• Mesne prerađevine - kulen, švargla, krvavica
• Paprikaši
Download

NEOPLANTA