Türkiye Un Sanayicileri
Federasyonu’nun
Kuruluşunun 10. Yıl
Kutlaması ve Uluslararası
Kongre ve Sergisi
“Buğday, Un ve Ekmek:
Dünü, Bugünü ve Yarını”
13-16 Mart 2014, Titanic Deluxe
Belek, Antalya, Türkiye
KONGRE ANA SPONSORU
UĞUR MAKİNE GRUBU
2
İÇİNDEKİLER
KONUŞMACILAR
4-11
TİCARET OTURUMU / İKİLİ GÖRÜŞMELER
12
TERCÜME HİZMETİ 12
KONGRE PROGRAMI
13-14
SOSYAL PROGRAM
15-20
GÖBEKLİTEPE SERGİSİ
19
TUSAF 10.YIL SERGİSİ
20
TOPLANTI SALONU – FUAYE STANDLARI
SERGİ ALANI STANDLARI & SPONSORLAR
3
21
22-23
KONUŞMACILAR
Mehdi Eker
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,
Bakan
Yıllar önce Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında memur olarak göreve başlayan
M. Mehdi Eker işini en iyi şekilde yapma
isteği ve arzusuyla çalıştığı Bakanlıkta Bakan olması uygun görülmüştür. Ona verilen
bu görevi layıkıyla yerine getiren Sn. Eker,
kamusal açıdan gelişmeleri sizlere anlatacak…
Mesut Köse
TMO, Genel Müdür
Kaymakamlık, müsteşar yardımcılığı görevlerini ardından 2008’den bu yana Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) Yönetim Kurulu
Başkanlığını ve Genel Müdürlüğünü sürdüren Mesut Köse ,sizlere hububat piyasalarına ait en güncel verileri sunacak…
Faik Yavuz
TOBB, Başkan Yardımcısı
Türkiye’nin iş dünyasının en büyük sivil
toplum kuruluşu olan TOBB’un Yönetim
Kurulu Üyeliği yanında Ankara Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerini
de yürütmekte olan Faik Yavuz, tüm sektörleri yakından takip etmesinin verdiği
geniş bakış açısıyla sektördeki son gelişmeleri değerlendirecek…
Erhan Özmen
TUSAF, Başkan
Ekmek üretiminde kullanılan un doğal vitamin ve mineral gibi çok önemli besin
değerleri ile desteklenmekte veya buğdayın doğal yapısında bulunan lif, vitamin ve
mineralaçısından çok zengin olan kepek
ve ruşeym ile zenginleştirilmektedir. Dolayısıyla insanların sağlıklı yaşam sürebilmeleri için gerekli olan birçok besin değerini ekmek tüketirken
almakta olduğunu belirten , unumuza ve ekmeğimize gönül vermiş Başkanımızın, değerli görüş ve bilgilerinden gelin sizler de
yararlanın…
4
KONUŞMACILAR
Halil İbrahim Balcı
Türkiye Fırıncılar Federasyonu,
Başkan
Sektöre olan ilgisi ve çabasıyla ekmek sektörünü en iyi şekilde temsil eden ve her
platformda sektörün arzu, istek ve sorunlarını dile getiren Halil İbrahim Balcı çözümcü ve geliştirici yaklaşımı ile buğday un
ve ekmek sektörünü sizlerle genel olarak
değerlendirecek…
Gary Sharkey
Avrupa Değirmenciler Birliği (EFM)
Başkan
TUSAF’ın da üye olduğu, 26 Avrupa ülkesinden ulusal un öğütme derneklerinin buluştuğu çatı olan ve platformlarda bizlerin
sesi olan Avrupa Değirmenciler Birliği Başkanı Gary Sharkey de sizlerle olacak. Un
üretiminin sürdürüle birliğini teşvik eden,
güçlendiren ve sektörü çok yakından tanıyan Gary Sharkey’nin
bakış açısından sektöre göz atmaya ne dersiniz?
Prof. Dr. Ayşe Baysal
BESVAK, Başkan
Diyetin amacının sağlıklı zayıflamak ve
ulaşılan kilonun yaşam boyu korunması
olduğunu, ve diyetin sürdürülebilirliği
için ekmeğin hayatımızda yer alması
gerektiğini vurgulayan Ayşe Baysal, tam
tahıllı ekmeği hem yüksek lif içeriği hem
de tokluk olarak tanımlıyor. Tüm bunları en
yalın haliyle sizlere anlatacak.
Buğday Oturumu
Simon Arnold
Quadra Commodities SA, Müdür
Buğday ve yem satışı, ihracatı ve sevkiyatını gerçekleştiren Avrupa’da ve dünyada
başarı sırasında üst konumda yer alan bir
şirkette görev alan Simon Arnold deneyim
ve bilgilerini sizlere aktaracak…
5
KONUŞMACILAR
Yrd. Doç. Dr. Ahmet Uhri
Dokuz Eylül Üniversitesi
Arkeolojiye gönül veren, 1994 yılından bu
yana birçok kazı çalışmasında yer alan ve
5 kitabı bulunan Ahmet Uhri kongremizde
insanlığın ilk çağlarına ışık tutacak ve temel besinimiz buğdayın bulunuş ve işleniş
sürecini bizlerle paylaşacak…
Tolga Saltık
TUSAF Yönetim Kurulu Başkan Yrd.
TUSAF Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Tolga Saltık, gerek un sanayisinin bilfiil
içinde yer alması gerekse sektörün gelişimine yön vermek ve katkı sağlama inancıyla görevini sürdürmektedir. Kongremizde
ise sizlerle un sektörünü, gelişimini ve güncel trendlerini değerlendirecek…
Dr. Alain Butler
BNP Paribas, Danışman
BNP Paribas, dünyadaki en büyük banka ve
3.1 trilyon doları aşan varlıklarıyla en büyük şirket… Bu başarıların arkasındaki en
önemli isimlerden biri; Alain Butler. Onun
ticaret üzerine çok değerli tavsiye ve deneyimlerinden sizler de yararlanmak istemez
misiniz?
Dr. Dmitri Rylko
Tarımsal Piyasa Çalışmaları Enstitüsü
(IKAR), Direktör
Tarım, pazarlama, fiyatlandırma konularında Rusya ve diğer birçok ülke üzerinde
dünya çapında araştırmalar yapan, küresel
ve yerel tarım sektörü konularında eşsiz bilgilere sahip olan ve bu konuda araştırmalar
yürüten IKAR’ın genel direktörü, Dmitry Rylko bilgi ve tecrübelerini sizlere aktaracak…
6
KONUŞMACILAR
Amy Reynolds
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC)
Baş Ekonomist
Uluslararası Hububat Birliği’nde baş ekonomist olan Amy Reynolds; açıkladığı üretim
raporları, ileriye dönük öngörüleri ve tarafsız bilgileriyle dünya hububat piyasalarına
yön vermektedir. Buğday piyasalarındaki
son gelişmeleri ilk sizlerle paylaşacak…
Un Oturumu
Prof. Dr. Kerem Alkin
Öğretim Üyesi, Nişantaşı Üniversitesi
Uluslararası bankacılık finans, ekonomi
alanlarında çalışmalar ve araştırmalarda
yer alan Prof. Dr. Krem Alkin, piyasa deneyimi, sektör bilgisi ve derin ve yenilikçi
vizyonu ile sizlere farklı bir bakış açısı katacak…
Melinda Farris Uluslararası
Değirmenciler Birliği (IAOM) İcra Kurulu
Başkan Yardımcısı
Rusya Ticaret Odası’nda iletişim müdürlüğü gibi görevlerde de bulunmuş olan
Melinda Farris,2007 yılından itibaren IOAM’da yürüttüğü görevinde; politika ve
faaliyetlerden sorumlu olup, kongremizde
de sizlerle un ve un sanayi sektörünü inceleyecek…
Çağatay Maraş
TMO, Piyasa Takip ve Değerlendirme
Şube Müdür Vekili
Hububat sektörüyle ilgili olarak iç piyasa,
dış piyasa, TMO uygulamaları be bunun
gibi konularda tespit ve çalışmalar yapan
Çağatay Maraş, kamu tarafından, buğday
piyasalarını sizlerle inceleyerek değerlendirecek…
7
KONUŞMACILAR
Dr. Taylan Kıymaz
Kalkınma Bakanlığı
Daire Başkanı
Özellikle ekonomi, istatistik, ve ekonometri
gibi alanlarda uzmanlaşan Dr. Taylan Kıymaz tarım ve gıda politikalarını kalkınma
planları çerçevesinde sizlere sunarak gelecek vizyonumuzu oluşturmaya katkı sağlayacak …
Prof. Dr. Hamit Köksel
Hacettepe Üniversitesi
Hububat ürünlerinden özellikle buğday
konusunda araştırmalar yapan buğday
saklama koşulları, buğday ve un kalitesi
gibi konularda çalışmalara ve toplantılara
özveriyle katılım sağlayan, bizlere Ekmek
Komisyonu’ndaki çalışmalarıyla da destek
veren Prof. Dr. Hamit Köksel teknik bilgi ve
deneyimlerini sizlerle paylaşacak…
Sibel Güven
TEPAV, Direktör
TEPAV( Türkiye Ekonomi Politikaları araştırma Vakfı) etki analizi ekibinin yönlendirilmesi ve koordine edilmesinden sorumlu
olan ve genel denge modellemesi ve politika analizi, etki analizi, kümelenme politikası ve enerji ve çevre politikaları alanlarında
pek çok projeye (AB finansmanlı ve diğer
projeler) ekip lideri olan Sn. Sibel Güven değerlendirmelerini
sizlerle paylaşacak…
Sylvia Escott-Stump
Beslenme ve Diyetetik Akademisi
Direktörü
Beslenme alışkanlıklarını düzenlemek, sağlıklı ve dengeli bir yaşam için yapılması
gerekenleri açıklamak ve yeme alışkanlıklarının önemine dikkat çekmek adına halkı
bilinçlendirmeyi amaçlayan bir akademinin
başkanlığını yapmış ve şu an yöneticisi
olan Sylvia Escott-Stump, ekmeğin beslenme zincirindeki yerini
sizlerle değerlendirecek…
8
KONUŞMACILAR
Ekmek Oturumu
Prof. Dr. Gülden Köksal
Hacettepe Üniversitesi
Tam tahılların ve tam buğday ekmeğinin
günlük diyette düzenli olarak tüketilmesinin kalp hastalıkları, Tip 2 diyabet, obezite
ve çeşitli kanser türleri gibi kronik hastalıkların oluşma riskini azaltabildiğini dile
getiren öğretim üyesi Prof. Dr. Gülden
Köksal deneyim ve birimlerini sizlerle paylaşacak…
Prof. Dr. Julie Miller Jones
St. Catherine Üniversitesi
‘’Grain Foods Foundation’’’ ın bilirkişi gurubunda yer alan ve aynı zamanda öğretim
üyesi olan Julie Miller, Amerika’daki obezitenin ekmek yemekten kaynaklanmadığını
savunmuş ve birçok Amerikalıyı buna ikna
etmiştir, şimdi ise bildiklerini sizlere paylaşmaya geliyor…
Selahattin Dönmez
FARKETMEDENDİYET,
Uzman Diyetisyen
‘’Fark Etmeden Diyet’’ mottosuyla yola
çıkarak çeşitlilik ve denge üzerine beslenme önerilerini destekleyen Selahattin
Dönmez, söylenenlerin aksine sadece hayvansal besin kaynaklı değil tam tahılları da
içeren dengeli beslenmenin neden daha
sağlıklı olduğunu, kanserden kalp hastalıklarına kadar farklı birçok hastalıklara karşı nasıl koruduğunu
bizlere anlatacak…
Dilara Koçak
MEZURA, Uzman Diyetisyen
Önemli olanın dengeli ve doğru karbonhidrat, yeterli protein ve ihtiyaç ölçüsünde
yağ içeren bir beslenme tipini benimsemek
olduğunu belirten ve kaliteli tam undan
hijyenik koşullarda hazırlanmış ekmeklere
besin zincirinde yer verilmesini gerekli olduğunu savunan Dilara Koçak, ekmek oturumumda çalışmalarını sizlerle paylaşacak…
9
KONUŞMACILAR
Doç. Dr. M. Sertaç Özer
Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi
Kalite durağan bir kavram olmayıp dinamik
bir kavram olduğunu dolayısı ile kaliteli
ürün ve hizmet sunabilmek için her zaman
kendini aşabilme yeteneğinde olmak gerekliliğini savunan, bunun yanında ekmeğin karalanmasına verdiğimiz mücadelede
katkılarıyla bizleri yalnız bırakmayan Doç.
Dr. Sertaç Özer bilgi ve deneyimleriyle yeniden bizlerle olacak…
Dr. Bekir Keskinkılıç
Türk Halk Sağlığı Kurumu, Başkan
Yardımcısı
Bir dönem ülkemizi Dünya Sağlık Örgütü
Avrupa Bölgesi Daimi Komitesinde temsil
eden, görev, sorumluluk ve ilgi alanını Halk
Sağlığı olarak tanımlayan ve Türk Halk
Sağlığı kurumunda Başkan Yardımcılığı görevini yürüten Dr. Bekir Keskinkılıç ekmeğin sağlık boyutunu inceleyerek sizleri aydınlatacak…
Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu
Marmara Üniversitesi
‘’Hipnoz değil Hipoglisemi’’ açıklamasıyla
son günlerde dikkatleri üzerine çeken, her
besinden yeteri kadar beslenmek gerektiğini savunan ve destekleyen Funda Elmacıoğlu ekmek oturumunda merak ettiklerinizi açıklayacak…
Elvan Odabaşı Kanar
Formeo, Diyetisyen
Bizlere ‘’Doya Doya Zayıflama’’yı öğreten,
doğru ve dengeli ama her şeyden yemek
gerektiğini tüm platformlarda dile getiren
Elvan Odabaşı, diyet listelerinden ekmeğin
çıkarılmasının başka hastalıklara yol açtığını, asıl yapılması gerekenin hangi ekmeğin tercih edileceğini öğrenmek olduğunu
savunmaktadır ve sizlere un ve ekmek adına yanlış bilinen ne
varsa tek tek açıklayacak, tüm sorularınız yanıt bulacak…
10
KONUŞMACILAR
Prof. Dr. Murat Baş
Acıbadem Üniversitesi
2013 yılında Acıbadem Üniversitesi, Sağlık
Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik
Bölümü´nü kuran ve halen Acıbadem Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı olarak
görevine devam eden diyetisyen Prof. Dr.
Murat Baş dengeli beslenmenin tanımını
sizler için yapacak…
Elena Paravantes
Amerikan Denizaşırı Diyetetik Derneği
Başkan
Beslenme ve diyetetik konularında danışmanlık yapan aynı zamanda beslenme
üzerine kitaplar yazan Elena Paravantes’in
uzmanlık alanı Akdeniz Diyetleri olup, sağlıklı diyetler arasında gösterilen Akdeniz
Diyetinde Ekmeğin yeri ve önemini sizlerle
paylaşacak…
11
İkili Görüşmeler ve Ticaret Oturumu
15 Mart 2014, Cumartesi, 14.30 - 16.00
Yer: Toplantı Salonu
Kongremizde ikili görüşmeler çerçevesinde ticaret oturumu
düzenlenecektir.
Firma veya temsilcilikler ticaret oturumunda konuşma
ve sunumlarını katılımcılar ile paylaşma
fırsatı bulacaklardır.
Sergi Alanı - İkili Görüşmeler,
Tercüme Hizmetleri
14 Mart 2014, Cuma, 10:00 - 17:00
15 Mart 2014, Cumartesi, 09:00 - 16:00
Yer: Fuaye ve Sergi Alanı
Uluslararası Kongremizin bilimsel programı için sunulan İngilizce – Rusça – Türkçe
simultane
tercüme
hizmetine ek olarak,
bu yıl sergi alanında
İngilizce ardıl çeviri
hizmeti verilecektir.
Tercümanımız aracılığı ile görüşme yapmak isteyenlerin, fuayede bulunan “Sergi Alanı - İkili Görüşmeler, Tercüme Hizmetleri” masasından randevu talep
etmelerini rica ederiz.
Tercüme servisi 14 Mart – 15 Mart tarihlerinde programın
başlangıcından bitişine kadar devam edecektir.
12
KONGRE PROGRAMI
13 Mart 2014, Perşembe
14.00
Otele Giriş
15.00-18.00Kayıt
17.30-19.30 Hoş geldiniz Kokteyli (Yer: Sergi Alanı) - Sponsor MY SILO
19.30-20:30 Akşam Yemeği
14 Mart 2014, Cuma
08.30-10.00Kayıt
10.00-11.30 Açılış Töreni
Erhan Özmen, Yönetim Kurulu Başkanı, Türkiye Un Sanayicileri
Federasyonu (TUSAF)
Okçul Barlık, Başkan, Uğur, Meko, Altınbilek ve BBCA Storex,
Ana Sponsor
Halil İbrahim Balcı, Başkan, Türkiye Fırıncılar Federasyonu (TFF)
Faik Yavuz, Yönetim Kurulu Üyesi, Türkiye Odalar ve Borsalar
Birliği (TOBB)
Mesut Köse, Genel Müdür, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO )
Gary Sharkey, Başkan, Avrupa Değirmenciler Birliği (EFM)
M. Mehdi Eker, Bakan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
11.30-11.45 Plaket Töreni-Sponsorlar
11.45-12.30 Kahve Arası ve Sergi Açılışı - Kahve Arası Sponsoru İNTERMİL
12.30-13.30 Öğle Yemeği - Sponsor KIZILER/ÇUKUROVA
13.30-15.00 I. Oturum: “ Buğdayın Dünü Bugünü ve Yarını”
Moderatör - Simon Arnold, Yönetim Müdürü - Grain
Quadra Commodities SA Switzerland
Video Gösterimi (Medeniyetin Başlangıcı: Göbekli Tepe ve
Buğday’ın Uygarlaşması)
Yrd. Doç. Dr. Ahmet Uhri, Arkeolog, Dokuz Eylül Üniversitesi
Arkeoloji Bölümü “Buğday ve Uygarlık”
Çağatay Maraş, Piyasa Takip ve Değerlendirme Şube Müdür
Vekili, TMO “ Buğday Piyasalarına Bakış”
Alain Butler, Danışman, BNP Paribas “Tarladan Sofraya- Tarımsal
Yapılanma ve Sebepleri ”
Dmitri Rylko, Genel Müdür, Tarımsal Piyasa Çalışmaları Enstitüsü
(IKAR) “2012/13 Döneminde Rusya ve Karadeniz Buğday ve
Hububat Pazarı ve 2014/15 Dönemi için Beklentiler”
Amy Reynolds, Baş Ekonomist, Uluslararası Hububat Konseyi
(IGC) “Dünya Buğday ve Un Ticareti: Son Trendler ve Beklentiler”
15.00-15.30 Soru - Cevap
15.30-16.00 Kahve Arası
16.00-17.30 II. Oturum: “ Un Sanayisi ve Gelecek Vizyonu “
Moderatör: Prof. Dr. Kerem Alkin, Öğretim Üyesi, Nişantaşı
Üniversitesi
Dr. Taylan Kıymaz, Daire Başkanı, Kalkınma Bakanlığı “Onuncu
Kalkınma Planı Hedefleri Doğrultusunda Gıda Güvenliğimize
Bakış”
Prof. Dr. Hamit Köksel, Gıda Mühendisliği Bölümü Hacettepe
Üniversitesi “Un Sanayi: Farklı Bir Bakış”
Melinda Farris, İcra Kurulu Başkan Yardımcısı, Uluslararası
Değirmenciler Birliği (IAOM) “Yarının Değirmencilerine Eğitim”
Sibel Güven, Direktör, TEPAV “Un Sanayisinin Gelecek
Vizyonunda Değer Zinciri Yaklaşımı”
13
KONGRE PROGRAMI
17.30-18.00
19.00-20.00
20.30-01.30
Tolga Saltık, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) “Un Sanayinde Gelecek 25 Yıl”
Soru - Cevap
Akşam Yemeği
TUSAF 10. Yıl Kutlamaları - Sponsor SANKO
15 Mart 2014, Cumartesi
09.00-10.30 III. Oturum: “ Dengeli Beslenmede Ekmeğin Yeri “
Açılış Konuşması, Prof. Dr. Ayşe Baysal, Başkan, Beslenme
Eğitimi ve Vakfı (BESVAK)
Moderatör – Prof. Dr. Gülden Köksal, Beslenme ve Diyetetik
Bölümü, Hacettepe Üniversitesi
Prof. Dr. Julie Miller Jones, Öğretim Üyesi, Gıda Bilimleri ve
Beslenme Bölümü, St. Catherine Üniversitesi “Buğdayın Diyetteki
Rolü: Buğdayla İlgili Doğrular ve Yanlışlar”
Selahattin Dönmez, Uzman Diyetisyen, Fark Etmeden Diyet
Beslenme ve Eğitim Danışmanlığı “Zayıflama Diyetlerinde
Karbonhidrat Kısıtlamasının Metabolik Dezavantajları”
Sylvia Escott-Stump, Direktör, Eski Başkan, Beslenme ve
Diyetetik Akademisi “Hububat ve Ekmeğin Hastalıklardan
Korunmadaki Önemi”
Dilara Koçak, Uzman Diyetisyen, Mezura Sağlık “Ekmeksiz Hayat
Olmaz”
10.30-11.00 Soru - Cevap
11.00-11.30 Kahve Arası - Kahve Arası Sponsoru POLEN
11.30-13.00 IV.Oturum: “ Dengeli Beslenmede Ekmeğin Yeri “
Moderatör - Doç. Dr. Sertaç Özer, Öğretim Üyesi, Gıda
Mühendisliği Bölümü, Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi
Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, Beslenme ve Diyetetik Bölüm
Başkanı, Marmara Üniversitesi “Önce Anne Sütü, Sonra Ekmek”
Dr. Bekir Keskinkılıç, Başkan Yardımcısı, Türk Halk Sağlığı
Kurumu “Toplum Sağlığının Korunması ve Geliştirilmesinde
Ekmeğin Yeri”
Elvan Odabaşı Kanar, Diyetisyen, Formeo “Sağlık Bozucu
Diyetlerde Ekmek Yasağına Son!”
Elena Paravantes, Başkan, Amerikan Denizaşırı Diyetetik
Derneği “Akdeniz Diyetlerinde Ekmeğin Yeri”
Prof. Dr. Murat Baş, Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve
Diyetetik Bölüm Başkanı, Acıbadem Üniversitesi “Ekmek
Tüketimi, Vücut Ağırlığı ve Abdominal Yağ Dağılımı: Ekmek
Şişmanlatıyor Mu?”
13.00-13.30 Soru - Cevap
13.30-14.30 Öğle Yemeği
14.30-15.10 Ticaret Oturumu-İkili Görüşmeler
15.10-15.20 Kahve Arası - Kahve Arası Sponsoru AGRON
15.20-16.00 Ticaret Oturumu-İkili Görüşmeler
20.00
Gala Yemeği - Sponsor ALAPALA
16 Mart 2014, Pazar
12.00Ayrılış
14
SOSYAL PROGRAM
Hoşgeldiniz Kokteyli
13 Mart 2014, Perşembe – 17:30 – 19:30 Yer: Sergi Alanı – Pacific Fuaye
Katılımları ve destekleri ile kongremize artı değer katan, sektörümüzün ulusal ve uluslararası öncü firmalarının yer aldığı sergi
alanında MYSILO’nun katkıları ile düzenlenecek “HOŞGELDİN
KOKTEYLİMİZE” hepiniz davetlisiniz…
15
SOSYAL PROGRAM
Kongre ve Sergi Açılışı
14 Mart 2014, Cuma –11.45 - 12.30 Yer: Sergi Alanı – Pacific Fuaye
Kahve Molaları ve Sergi Alanı Aktiviteleri
Bu yıl Sergi ve Fuaye alanımız ziyaretçilerini şaşırtacak sürpriz
etkinlikler ile renklenecek.
16
SOSYAL PROGRAM
Tusaf 10. Yıl Kutlaması
14 Mart 2014, Cuma – 20.30 - 01.30
Yer: Eternity Disco
TUSAF Yönetim Kurulumuz; 23 Ocak 2004 tarihinde Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’e, O’nun
ebedi istirahatgahı olan Anıtkabir’in ziyaret ederek göreve başlamış ve 1 Nisan 2004 tarihinde ilk Yönetim Kurulu toplantısını
yapmıştır. Bu nedenle, 2014 yılı Kongre ve Sergimiz tüm TUSAF
üyeleri açısından 10. Yıl Kutlaması ile ayrı bir öneme sahiptir.
SANKO’nun katkıları ile düzenlenecek “10.YIL KUTLAMAMIZA”
hepiniz davetlisiniz…
Hülya Orhan ve Ekibi
Dj Anna
17
SOSYAL PROGRAM
Gala Yemeği
15 Mart 2014, Cumartesi – 20.00
Yer: Pasific I-II Salonu
Kongre ve Sergimizin kapanışında yeni dostlukları pekiştirmek
ve eğlenceli bir akşamı hep birlikte geçirmek üzere ALAPALA
katkıları ile düzenlenecek “GALA
GECEMİZE” hepiniz davetlisiniz…
Gala Yemeği Sanatçısı
Sevcan Orhan
Modern Otantik Dans Grubu
18
SOSYAL PROGRAM
Göbeklitepe – Video Gösterimi
“Medeniyetin Başlangıcı: Göbekli Tepe ve Buğdayın
Uygarlaşması”
14 Mart 2014, Cuma – 13:30, Yer: Toplantı Salonu
Göbeklitepe – Sergisi
13-14-15 Mart 2014
Yer: Sergi Alanı - Pacific Fuaye
19
SOSYAL PROGRAM
TUSAF 10. Yıl Fotoğraf Sergisi
13- 14 -15 Mart 2014
Yer: Sergi Alanı – Pacific Fuaye
2004’den günümüze, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu ve
ona bağlı sekiz derneğin düzenlemiş olduğu etkinlik ve faaliyetler ile geçmişe bir yolculuğa hazır mısınız?
ALP REYAL TURİZM’in katkıları ile hazırlanan TUSAF 10. YIL
FOTOĞRAF SERGİMİZE bekliyoruz…
MEDYA SPONSORU
20
DOĞUŞ GRUBU
“GÖBEKLİTEPE TANITIM PROJESİ“ SERGİSİ
21
As
an
r
sö
CN
BC
-E
Tusaf Sergisi
Giriş
WC
WC
TUSAF 10.YIL FOTOĞRAF SERGİSİ
F6
My Silo
F5
Aybakar
F7
Yükseliş
F4
Altuntaş
Obial
F8
Bühler
F9
Kızıler
Çukurova
F u a y e
Ana
Dağirmen
F3
F2
Alapala
F1
Genç
Değirmen
F10
Uğur Grubu
Merdiven
Sanko
Giriş
Sergi Alanı
Toplantı Salonu
Giriş
Pacific III
Çay-Kahve
Pacific I-II
TOPLANTI SALONU – FUAYE STANDLARI
CNBC – E STANDI
Doğuş Grubu
SERGİ ALANI STANDLARI &
SPONSORLAR
Sergi Alanı, Kırlangıç ve Plazma Duyuru Sponsorları
• ABP • ANAMED • ANGORAM • ARAR MAKİNE • BASTAK • BAYER-TÜRK • BESVAK
• CHOPIN • DURAK PLASTİK • ENTİL • GAZEL DEĞİRMEN • GENÇ DEĞİRMEN • GÜLER
SENTETİK • HAS SENTETİK • HİTİT MAKİNE • İKİ-EL MAKİNA • KIZILER ÇUKUROVA
• LOGAVIV • MALATYA SENTETİK • MUEHLENCHEMIE • NASA/SEFAR • NECDET KAYA
• ÖZENİR MAKİNE • ÖZPOLAT • ÖZTRANS• PARANTEZ • RÖNESANS • RUSSIAN GRAIN
UNION • TUSAF • TEKNOSİN • TMO • UNORMAK • YENAR • YÜCEBAŞ MAKİNE
22
STAND ALANI & SPONSORLAR
Ana Sponsor
Hoşgeldiniz Kokteyli Sponsoru
Kahve Molası ve Yemek Sponsorları
Gala Yemeği Sponsoru
Kongre Çanta Sponsoru
10. Yıl Kutlama Sponsoru
Medya Sponsoru
Göbeklitepe Sergisi Sponsoru
10. Yıl Fotoğraf Sergisi Sponsoru
Sergi Alanı - Fuaye
Proje Ortakları
International Grain
Council
Buğday, Un ve Ekmeğimizin;
dününü korumak bugününü
anlamak ve yarınına sahip
çıkmak için el ele hep beraber…
Türkiye
Un Sanayicileri Federasyonu
Konrad Adenauer Caddesi 523. Sokak No: 1/2 Yıldız, Çankaya, ANKARA
Tel: (312) 440 04 54 • Faks: (312) 440 03 64 • [email protected]
www.tusaf.org
23
Üyelerimiz
Anadolu Un Sanayicileri Derneği
Çukurova Un Sanayicileri Derneği
Ege Un Sanayicileri Derneği
Güney Doğu Un Sanayicileri Derneği
Karadeniz Bölgesi Un Sanayicileri Derneği
Marmara Bölgesi Un Sanayicileri Derneği
Orta Anadolu Un Sanayicileri Derneği
Doğu Anadolu Un Sanayicileri Derneği
Değerli katkılarından dolayı tüm sponsorlarımıza teşekkür ederiz.
Kongre boyunca, sosyal aktivitelere yer verilecektir.
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu
Turkish Flour Industrialists’ Federation
[email protected] • www.tusaf.org
Üsküp Caddesi (Çevre Sokak) 37/3 Çankaya - ANKARA / TURKEY
Tel: +90 312 467 7334 (pbx) - 466 59 12 (pbx)
Fax: +90 312 467 2920 - +90 312 466 59 51
[email protected] • www. alpreyal.com.tr
Kongre’de İngilizce – Türkçe – Rusça simültane çeviri hizmeti ve
Türkçe – İngilizce ardıl çeviri hizmeti verilecektir.
Download

Kongre Broşürü için Tıklayınız..