HEMISKI EKSPERIMENTI
VO OPTI^KA PROEKCIJA
ZA NASTAVATA PO HEMIJA
(Prvo izdanie)
Metodija Najdoski
Sani Demiri
[email protected]
UVOD ................................................................................................................. 1
Glava I. TEORETSKI OSNOVI
1.1. Uvod ............................................................................................................. 3
1.2. Mestoto i ulogata na eksperimentot vo nastavata po hemija ...... 5
1.3. Demonstraciski eksperimenti ........................................................... 7
1.4. Opti~ka proekcija i uredi za opti~ka proekcija............................ 9
1.5. Laboratoriski pribor za izveduvawe eksperimenti vo
opti~ka proekcija ................................................................................ 11
1.6. Osnovni hemiski operacii pri izveduvawe
eksperimenti vo opti~ka proekcija ................................................. 19
Glava II. EKSPERIMENTI ZA PRVA GODINA GIMNAZISKO
OBRAZOVANE
1. OSNOVNI TIPOVI NEORGANSKI SOEDINENIJA
1.1. Reakcii na oksidi so voda .................................................................... 21
1.2. Reakcija na kalcium oksid so voda .................................................... 23
1.3. Amfoternost na hidroksidite na nekoi p elementi ..................... 25
1.4. Dobivawe SO2 i negov voden rastvor ................................................. 28
1.5. Dobivawe P2O5 i H3PO4 .......................................................................... 31
1.6. Dobivawe amonijak i negov voden rastvor ...................................... 33
1.7. Istisnuvawe slaba so silna kiselina .............................................. 35
1.8. Reakcii za dobivawe soli .................................................................... 37
1.9. Direktna sinteza na aluminium jodid............................................... 41
1.10. Dobivawe voden rastvor od [Cu(NH3)4]SO4 ...................................... 43
1.11. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.. 45
2. DISPERZNI SISTEMI
2.1. Disperzen sistem: ~ad............................................................................ 55
2.2. Rastvoruvawe na kocka {e}er vo voda ............................................. 57
2.3. Rastvorawe na kalium permanganat vo voda .................................... 58
2.4. Razreduvawe sulfurna kiselina......................................................... 59
2.5. Kristalizacija na natrium acetat trihidrat................................. 61
2.6. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.... 63
Metodija Najdoski, Sani Demiri
173
Glava III. EKSPERIMENTI ZA VTORA GODINA
GIMNAZISKO OBRAZOVANIE
1. OSNOVNI TIPOVI HEMISKI PROCESI
1.1. Reakcii na soedinuvawe ....................................................................... 67
1.2. Reakcii na zamena .................................................................................. 67
1.3. Energetika na hemiskite reakcii, toplinski efekti.................. 67
2. HEMISKA KINETIKA
2.1. Ispituvawe na vlijanieto na koncentracijata
na reaktantite vrz brzinata na hemiskata reakcija............................. 67
2.2. Heterogena kataliza: Kataliti~ko razlo`uvawe
na vodorod peroksid...................................................................................... 70
2.3. Homogena kataliza: Avtokataliza vo reakcija
me|u oksalna kiselina i kalium permanganat ....................................... 72
2.4. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.... 74
3. HEMISKA [email protected]
3.1. Hemiska ramnote`a vo sistem so bakar(II) akva i hloro
kompleksi: princip na Le [atelie (Le Chatelier) ................................. 79
3.2. Ramnote`ata vo sistem so kobalt(II) akva i hloro kompleksi ... 81
3.3. Hemiska ramnote`ata vo sistem so kobalt(II) akva i
tiocijanato kompleksi ............................................................................... 82
3.4. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.... 84
4. PROTOLITI^KI PROCESI
4.1. Jonski reakcii: Uslovi za jonskite reakcii da odat do kraj ...... 87
4.2. Silni i slabi protoliti: Mehanizam na acetaten pufer............ 91
4.3. Primena na indikatori za opredeluvawe na rN ........................... 95
4.4. Hidroliza na amonium hlorid ........................................................... 97
4.5. Hidroliza na natrium karbonat ........................................................ 99
4.6. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.. 101
5. OKSIDACISKO-REDUKCISKI PROCESI ............................ 105
6. ELEKTROHEMISKI PROCESI
6.1. @ivino srce .......................................................................................... 105
6.1.1. Klasi~na varijanta.................................................................. 105
6.1.2. Pulsirawa na `ivinoto srce vo voda ................................. 109
6.1.3. @ivino srce vo voden rastvor od sulfurna kiselina .... 112
6.1.4. @ivino srce vo voden rastvor od natrium sulfat .......... 114
174
Metodija Najdoski, Sani Demiri
6.1.5. @ivino srce vo voden rastvor od kalium hidroksid ...... 116
6.2. Danielov galvanski element ............................................................. 119
6.3. Elektroliza na voden rastvor od natrium sulfat....................... 121
6.4. Elektrohemisko pi{uvawe i pe~atewe na gel od `elatin........ 123
6.5. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.. 127
7. HEMISKI REAKCII VO INDUSTRIJATA
7.1. Amonium hidroksid ............................................................................. 131
7.2. Sulfurna kiselina .............................................................................. 131
7.3. Bakar i olovo ........................................................................................ 131
Glava IV. EKSPERIMENTI ZA TRETA GODINA
GIMNAZISKO OBRAZOVANIE
1. EKSPERIMENTI OD ORGANSKA HEMIJA
1.1. Rastvorlivost na alkani .................................................................... 133
1.2. Fotokataliti~ko bromirawe na cikloheksan.............................. 135
1.3. Identifikacija na aldehidna grupa: Felingova reakcija......... 138
1.4. Reakcija na amin i amonijak so hlorovodorod vo gasna faza .... 141
1.5. Dvi`ewe na kristali od kamfor na povr{ina od voda .............. 143
1.6. Aktivnost na alfa amilaza ............................................................... 145
1.7. Aktivnost na katalaza ........................................................................ 146
1.8. Identifikacija na kislorod vo organskite soedinenija .......... 147
Glava V. EKSPERIMENTI ZA ^ETVRTA GODINA
GIMNAZISKO OBRAZOVANIE
1. EKSPERIMENTI ZA s, p i d ELEMENTI ................................... 149
1.1. Reakcija na natrium so voda............................................................... 149
1.2. Sporedba na karakteristikite na reakciite
na alkalnite i zemnoalkalni metali so voda.............................. 151
1.3. Topewe na galium na grafoskop ....................................................... 154
1.4. Akvatizirani joni na nekoi d elementi......................................... 156
1.5. Identifikacija na Fe3+ joni.............................................................. 158
1.6. Metodolo{ko obrazlo`enie za predlo`enite eksperimenti.. 160
LITERATURA ............................................................................................ 165
Metodija Najdoski, Sani Demiri
175
Download

hemiski eksperimenti vo opti^ka proekcija za nastavata po hemija