Personalizovani izvestaj
Ime i Prezime:
XXXXXXXXXXXXXXXX
Datume rođenja: XX.XX.XXXX
Dr. med.
RANKOVIC Snezana
26, Street Slandcki Put
RS-11000 Belgrade
DNA - izvor: Bukalni bris
BASICgen
Sadržaj
Poglavlje
stranica
Uvod
1
Genetski rezultati
2
Interpretacije i preporuke
3
Kratak sadržaj preporuka
9
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
11
Proizvodi koji sadrže preporučena jedinjenja
18
Dodatak
Skraćenice
22
Bibliografija
23
BASICgen
Uvod
NUTRIGENOMIKA
NUTRIGENETIKA
Sta nas cini jedinstvenim?
Iako svaki covek ima isti broj gena, svako od nas je
genetski neponovljiva jedinka.
Nasa posebnost je zasnovana na genetskim
varijacijama nasih Gena. Međi tim varijacijama,
najdominantnija je, je SNP koja podrazumeva
promenu u jednom baznom paru (A, T, G,C) na dobro
definisanoj poziciji u genu.
Promene u redosledu baznih parova mogu uticati na
funkciju proteina koji imaju znacajnu ulogu u
funkcionisanju naseg organizma. Mada vecina
SNP-ova nema fatalan uticaj po nase zdravlje, ali
mogu doprineti vecoj osetljivosti na uticaj faktora
okoline i samim tim vecem riziku za oboljevanje od
određenih bolesti.
Kako mozemo poboljsati nase zdravstveno stanje
ako imamo rezultate analize naseg genskog
nasleđa?
Na ekspresija gena analiziranih u Basic genskom
panelu moze se uticati ishranom I promenom zivotnih
navika.Na osnovu dobijenih genskih rezultata, daju se
određene preporuke vezano za ishranu I promene u
zivotnim navikama kako bi se doprinelo poboljsanju
opsteg zdravstvenog stanja i kvalitetea zivota. Rizik
za pojavu bolesti ce se smanjiti ako se budu sledile
preporuke vezano za ishranu I nacin zivota.Pored
toga,preporucene negenetske –biohemijske analize
omogucice pracenje pozitivnih efekata
personalizovanih preporuka koje se odnose na
promenu zivotnih navika I prilagođenu ishranu.
Nase zdravstveno stanje zavisi od naseg
nasleđenog genetskog materijala, uslova okoline
u kojoj zivimo kao i od naših navika vezano za
ishranu.
Iako je genetski material nasleđen I prakticno
nepromenljiv, promene u zivotnim navikama I
korigovanje ishrane mogu uticati na ekspresiju
gena. Prakticno, mogu se prilagoditi nasem
jedinstvenom genskom nasleđu (nutrigenetika).
Delovanjem na gensku ekspresiju, deficiti istih
koje smo nasledili mogu se izbalansirati I samim
tim umanjiti, odloziti ili prevenirati njihove
negativne posledice (nutrigenomika).
Rezultati dobijeni analizom 13 gena u Basic
genskom panelu pruzaju mogucnost da se
specificno utice I poboljsa zdravstveno stanje
pacijenta.
Sta dobijamo analizom Basic genskog panela?
Mnoge supstance koje koristimo u nasoj ishrani (npr.
Vitamin, seceri,masti…) ili one koje se nalaze u
nasem okruzenju (hemijski zagađivaci, teski metali…)
mogu pozitivno ili negativno uticati na nase
zdravstveno stanje. Uticaj navedenih supstanci na
nase zdravlje u mnogome zavisi od naseg
nsasleđenog genskog materijala, tako da neka osoba
ima korist od povecanog konzumiranja neke
supstance a druga bi istu trebalo da izbegava. U
BASIC genskom panelu se ispituju geni bitni za
metabolizam masti I ugljenih hidrata.Takođe se
analiziraju geni bitni za meabolizam laktoze, kofeina i
utvrđuju individualne potrebe organizma za
vitaminima. Analizom se utvrđuju I detoksifikacioni
kapaciteti kao I izvesni imunoloski parametri.
BASICgen
Genetski rezultati
U tabeli ispod nalaze se analizirani geni I odgovarajuci genotip koji pacijent nosi u svom genomu. Neki
genotipovi imaju pozitivan efekat a neki stetan kada je nase zdravlje u pitanju
(obojeni crvenom bojom – nose veliki rizik,a zelenom bojom imaju zastitni efekat).
Tabele I crtezi su detaljno prikazani na stranicama koje slede.
♦ Pogledajte Poglavlje masti i vlakna (str. 3) i detoksikacije (str. 7)
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Tabele koje slede prikazuju preporuke vezano za ishranu, zivotne navike I druge zdravstvene savete na
osnovu genotipa dobijenog analizom genskih polimorfizama. Osim toga,tu se nalaze I preporuke koje mogu
doprineti poboljsanju vaseg zdravstvenog stanja.
Masti i vlakana.
Geni
Rezultati
Ishrana
APOC3
(C3238G)
CG
• Masna hrana
APOA5
(T-1131C)
TC
• Omega 3 masne kiseline.
APOE
(112/158)
E3/E3
APOA1
(G-75A)
GG
• Dijetetska vlakna.
U zavisnosti od metaboličkog puta I stanja životne sredine, APOE je povezana sa povećanom osetljivošću ili prosecnom osetljivoscu
populacije: videti poglavlje Detoksifikacija (Str. 7)
Rezultati genotipske analize
ApoC3 CG genotip
• Povećan nivo LDL holesterola i smanjena velicina LDL cestica
• Povećan nivo triglicerida
• Povećan rizik za kardiolaskularne bolesti
ApoA5 TC genotip
• Povećan nivo triglicerida
• Povećan rizik za arteroslerozu
• Povećan rizik za rani infarkt miokarda kao i za slog
ApoE E3E3 genotip
• Nema značajnog uticaja ovog genotipa na lipidni profil .
ApoA1 GG genotip
• Nizak nivo HDL holesterola i povećana velicina HDL cestica
Preporuke
ApoC3 CG genotip
• Dnevno uzimati manje od 16 gr. zasicenih masti (ima ih u puteru,
pavlaci, siru, masti, ...) kako bi se poboljsao lipidni profil (INFO:. 1
supena kasika putera sadrzi 7 gr. zasicenih masti)
• Smanjiti unos ugljenih hidrata, narocito se odnosi na preradjene
ugljene hidrate (npr. testenine od belog brasna, keks(kolaci), cokolada
...) i secera do max. 80 gr. dnevno (INFO: sokovi sadrze u proseku 39
gr. secera)
• U svakodnevnu ishranu dodati 16 mg vitamina B3 kako bi se smanjio
nivo triglicerida (INFO: 100 gr. pirincanih mekinja sadrzi 29 mg vitamina
B3)
• Izbegavajte uzimanje prekomerne kolicine alkohola koja moze
dovesti do povecanja nivoa triglicerida
• Najvise koristite dijetetska vlakna (npr. psenicne mekinje, seme lana,
kajsije ...). Ove namirnice imaju tu sposobnost vezivanja trigicerida u
crevima.
25-30 gr. treba uzimati u ishrani svakodnevno (INFO: 100 gr. leblebija
sadrzi 21 gr. dijetalnih vlakana)
• Praktikujte redovnu fizicku aktivnost (2-3 sata nedeljno)
• Statini (medikamenti za snizavanje nivoa holesterola) mogu imati
blagotvorno dejstvo na nivo triglicerida i na nivo HDL i LDL
holesterola u organizmu, s obzirom da je otkriven APOC3 genotip
ApoA5 TC genotip
• Koristiti mononezasicene masne kiseline koje smanjuju rizik za
prekomernu tezinu kao i za bolesti koje su posledica vece telesne mase.
Npr. ako ste na dijeti od 2200 kalorija, trebalo bi da uzimate 53 gr.
MUFAs dnevno (INFO: 100 gr. putera od kikirikija sadrzi 49 gr. MUFAs)
• Izbegavajte prekomeran unos kalorija; Proizvode sa visokim
sadrzajem kalorija treba u potpunosti izbegavati (npr. slaninu, sosove i
prelive, brzu i przenu hranu, ...) .
• Obezbediti uravnotezen unos omega-6 masnih kiselina koje su
vazan faktor za uravnotezen profil lipida (npr. ima ih u safranovom ulju,
u suncokretovom i sojinom ulju ...) (omega-6:omega-3 = 3:1)
• Izaberite ishranu punu dijetetskih vlakana. Svakodnevno unosite
25-30 gr. dijetetskih vlakana. Tu kolicinu vlakana imate u 80 gr.
psenicnih mekinja ili 90 gr. semena lana.
• Redovno se bavite fizickom aktivnoscu (do 3 sata nedeljno)
• U slucaju da vam lekar preporuci lekove za snizavanje nivoa triglicerida
i/ili holesterola terapija statinom moze biti manje delotvorna od
kombinovane terapije statin/azetidinon.(Ezetimib).
ApoE E3E3 genotip
• Upraznjavajte fizicku aktivnost koja ce vam pomoci u regulisanju
lipidnog profila (preporucljivo je do 3 sata fizicke aktivnosti na
nedeljnom nivou )
ApoA1 GG genotip
• Izbegavajte preterani unos polinezasicenih masnih kiselina (npr.u
lanenom ulju, chia semenu (salvia columbrariae, lososu ...), jer ce one
dovesti do smanjena nivoa HDL holesterola u organizmu
• Omega – 3 masne kiseline ne treba dopunjavati suplementima, jer
oni nece poboljsati profil lipida.
• Stroga mediteranska dijeta se ne preporucuje, jer ona ne donosi
benefit pacijentu.
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Masti i vlakana.
Rezultati genotipske analize
Preporuke
• Stroga mediteranska dijeta se ne preporucuje, jer ona ne donosi
benefit pacijentu.
• Praktikujte dijete sa niskim glikemickim indeksom, jer je to
najefikasnija dijeta(to ukljucuje proizvode od celog zrna, mahunarke...)
• Praktikujte redovnu fizicku aktivnost (2-3 sata nedeljno)
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
Ugljeni hidrati
Geni
PPARg
Rezultati
(P12A)
Ishrana
PA
• Secer i slatkisi.
• Proizvodi od belog brasna.
• Beli pirinac.
Rezultati genotipske analize
PPARg (P12A) PA genotip
• Normalna osetljivost na insulin.
• Verovatnoća za pojavu otpornosti na insulin je jednaka proseku
populacije
• Verovatnoća za pojavu dijabetesa tip 2 je jednaka proseku populacije
Preporuke
PPARg (P12A) PA genotip
• Nema posebne preporuke za ovaj gen.
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Mlečni proizvodi
Geni
LCT
Rezultati
(-13910T/C)
Ishrana
CC
• Mleko.
• Jogurt.
• Sir.
Rezultati genotipske analize
Preporuke
LCT (C-13910T) CC genotip
• Genetska predispozicija za primarnu netoleranciju na laktozu
LCT (C-13910T) CC genotip
• Opredelite se za proizvode bez laktoze. U slucaju da ipak koristite
proizvode sa laktozom uzimajte tablete laktaze.
• Zamenite mlecne proizvode sa npr. proizvodima od soje(sojino mleko,
sojin jogurt...U slucaju da imate alergiju na soju i sojine proizvode ovu
preporuku ne uzimajet u obzir.
• Redovno unosite u organizam kalcijum ukoliko ne konzumirate
mlecne proizvode. Trebalo bi unositi oko 1000mg kalcijuma dnevno
izborom mineralne vode obogacene kalcijumom, zelenog povrca ili voca
(npr. u 100 gr. kelja ima 160 mg kalcijuma dok 100 gr. smokava sadrzi
190 mg. kalcijuma).
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
Kofein
Geni
Rezultati
Ishrana
CYP1A2
*F
*1*1
• Kafa.
CYP1A2
*C
*1*1
• Caj.
• Energetska pica.
Rezultati genotipske analize
CYP1A2 (*F) *1*1 genotip + CYP1A2 (*C) *1*1 genotip
• Fenotip "jak metabolize"
• Normalan metabolizam kofeina
Preporuke
CYP1A2 (*F) *1*1 genotip + CYP1A2 (*C) *1*1 genotip
• Dozvoljeno je popiti oko 3 solje kafe ili drugih pica koja sadrze kofein
dnevno.
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Vitamin B
Geni
Rezultati
Ishrana
MTHFR
(C677T)
CT
• Vitamin B6, B9, B 12.
COMT
(V158M)
VM
• Vegetarijanci
• Vegani.
Rezultati genotipske analize
Preporuke
MTHFR (C677T) CT genotip
• Rizik od povećanog nivoa homocisteina
• Povećan rizik od vaskularnih oštećenja, kardiovaskularnih oboljenja,
polipa i karcinoma debelog creva...
COMT (V158M) VM genotip
• Ovaj genotip nema uticaja na nivo homocisteina
MTHFR (C677T) CT genotip
• Povećajte unos vitamina B kompleksa (posebno vitamina B6, B9,
B12), betaina, holina (npr. upotrebom jaja, mesa, ribe ...) i Sadenosilmetionina (SAM) putem ishrane i-ili putem suplemenata. Na
dnevnom nivou je potrebno unositi 1,4mg. vitamina B6 (INFO: 100
gr.lososa sadrzi 0,9 mg vitamina B6).
• Vegeterijanci i vegani treba da obrate paznju na dovoljan unos
vitamina B12 (2-3 mikrograma dnevno)kako bi sprecili
hiperhomocistieinemiju( visok nivo homocisteina u krvi). Obogacena
ishrana se moze primenjivati ukoliko nema proizvoda zivotinjskog
porekla u ishrani.
• Ogranicite unos kafe na 3 solje dnevno kako ne bi doslo do povecanja
nivoa homocisteina.
COMT (V158M) VM genotip
• Nema posebne preporuke za ovaj gen.
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
Vitamin D
Geni
VDR
Rezultati
(BsmI)
Ishrana i zdravlje
GA
• Vitamin D3
• Izlaganje suncu.
• Osteoporoza
Rezultati genotipske analize
VDR (BsmI) GA genotip
• Smanjena efikasnost vitamina D
• Smanjena apsorbcija kalcijuma u crevima
• Rizik alela A je povezan sa niskom gustinom koštanog tkiva
• Rizik od veceg gubitka kostane mase na godinjes nivou
• Veća podlžznost za oboljenja kao sto su osteoporoza, rak dojke, rak
debelog creva ...
Preporuke
VDR (BsmI) GA genotip
• Konzumirajte proizvode obogacene vitaminom D3 (npr. masne ribe,
riblje ulje). Dnevni unos od oko 20-50 µg vitamina D se preporucuje. (
INFO: 100 gr. haringe sadrzi 26 µg vitamina D).
• Koristite proizvode bogate kalcijumom (npr. smokve, losos...) za
pooljsanje mineralizacije kostiju. Pokusajte da koristite minimum 1000
mg kalcijuma dnevno(INFO: 100 gr. susama sadrzi 740 mg kalcijuma).
• Ogranicite unos proizvoda bogatih fosfatima do max. 700 mg
dnevno(npr. topljeni sir, bezalkoholna pica. (INFO: sokovi kao sto su
koka-kola mogu sadrzati i do nekoliko stotina mg u 100ml).
• Sebe svakodnevno izlazite suncu, ali bez preterivanja.
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Detoksifikacija
Geni
Rezultati
Ishrana i način života
CYP1A2
*F
*1*1
• Meso sa rostilja
CYP1A2
*C
*1*1
• Povrce
GSTM1
*0
APOE
(112/158)
*0*0
• Teski metali
E3/E3
U zavisnosti od metaboličkog puta I faktora sredine, APOE je povezana sa povećanom osetljivošću ili prosecnom osetljivoscu
populacije: videti poglavlje masti I vlakna. p.3)
Rezultati genotipske analize
CYP1A2 (*F) *1*1 genotip + CYP1A2 (*C) *1*1 genotip
• Povećana stopa enzimske aktivnosti, u odsustvu inducera, ne dovodi
do povećane sinteze potencijalno toksicnih ili kancerogenih
intermedijarnih metabolita tokom faze 1 detoksikacije.
GSTM1 (*0) *0*0 genotip
• Povecana osetljivost na pojedine hemikalije
• Povecana osetljivost na hemijske supstance , kancer, astmu,
oksidativni stres ...
ApoE E3E3 genotip
• Smanjeno vezivanje teskih metala (posebno se odnosi na zivu)
Preporuke
CYP1A2 (*F) *1*1 genotip + CYP1A2 (*C) *1*1 genotip
• Nema posebne preporuke za ovaj gen.
GSTM1 (*0) *0*0 genotip
• Antioksidanti ( npr. Vitamin C vitamin E ) povecavaju anti-oksidativne
sposobnosti i dovode do smanjenog formiranja DNK adukta kod*0
(nultog) nosioca. Po mogucstvu putem ishrane uzimajte 300 mg
vitamina C i 15-300 mg vitamina E dnevno. (INFO: 100 gr. komoraca
sadrzi 93 mg vitamina C, a 100 gr. borovog semena (pinjole) 13 mg.
vitamina E).
• Visok unos kupusastog povrca moze zastiti od pojave raka (kancera),
jer ono sadrzi izotiocijante. Koristite najmanje 3 porcije kupusa nedeljno.
• Pokusajte da u svoju svakodnevnu ishranu ukljucite oko 2 cena belog
luka. Beli luk je bogat materijama koje sprecavaju karcinogenezu.
• Koristite prekursore i ko-faktore glutationa, kao sto su L-cistein,
L-glicin, L-glutaminske kiseline, metionin, alfa-lipoicka kiselina i selen.
Npr. L-cisteina ima u kelju. Jedna porcija 3 puta nedeljno pokriva
preporucenu potrebu organizma.
• U svojim obrocima koristite zacine kao sto su cimet ili kardam kako i se
poboljsala GST aktivnost.
3 g cimeta dnevno je dovoljno za postizanje blagotvornog ucinka.
• Izbegavajte policiklicne aromaticne ugljovodonike kad god je to
moguce (u obliku izdubvnih gasova, duvanskog dima...).
• Smanjite unos dimljenog i rostiljskog mesa i ribe, kao i hranu przenu
na zivotinjskoj masti i biljnom ulju.
• Detoksikaciju oranizma vrsite unosom fermentisanih suplemenata
papaje, mlecnim ekstaraktima cicka, lubenice, spargle...
Opredelite se za suplemente kako biste dostigli dnevnu dozu od 3 gr.
fermentisanog ekstrakta papaje ili 250 mg. mlecnog ekstrakta cicka.
• Prekinite pusenje.
ApoE E3E3 genotip
• Nemojte se izlagati teskim metalima(npr. u vidu metalnih zubnih
plombi, cigareta...).
• Ukljucite u ishranu zacine (npr. kurkumin, kardam, karanfilic...). Oni
sadrze helatne agense za uklanjanje teskih metala iz oranizma.
Polifenoli kojih ima u kafi i caju, kao i u pojedinom vocu, imaju isti efekat.
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
BASICgen
Interpretacije i preporuke
Zapaljenje
Geni
IL6
Rezultati
(G-174C)
GG
Zdravlje
• Oksidativni stres
• Periodontitis
• Osteoporoza
Rezultati genotipske analize
IL6 (G-174C) GG genotip
• Povećan rizik od dijabetesa tipa 2
• Povećana rizik za nastanak osteoporoze
• Povećani nivoi IL-6 i pojacan zapaljenski odgovor.
• Povećani nivo triglicierida naste
Preporuke
IL6 (G-174C) GG genotip
• Pokusajte da konzumirate dovoljno arginina kao biste sprecili njegov
nedostatak koji moze povećati sekreciju pro-inflamatornog citokina IL-6
(npr. svapski sir, rikota, mleko...) Dnevni unos treba da bude > 3 g (
INFO: 100 gr. graska sadrzi oko 2,2 gr. arginina).
• Odrzavati odgovarajuci unos omega-3 masnih kiselina od oko 4 gr.
dnevno (npr. laneno ulje, Chia seme, losos...) u cilju smanjena
zapaljenskih procesa. (INFO: 100 gr. tune sadrzi 3,5 gr. omega-3
masnih kiselina).
• Smanjiti oksidativni stres povecenim unosom namirnica bogatih
antioksidansima (npr. 300 mg. vitamina C na dan, 15-300 mg vitamina
E na dan...).
(INFO: 100 gr. crne ribizle sadrzi oko 190 mg vitamina C, 100 gr. pinjola
sadrzi 13 mg vitamina E).
• Zeleni caj koji je bogat katehinom i crveno/crno vino su izvor
rezveratrola , koji ima velike antioksidativne kapacitete. Koristiti, npr.
tablete resveratrola kako biste dostigli dnevnu dozu od 250-500 mg. ove
supstance (jedinjenja).
• Izbegavajte preterano konzumiranje alkohola.
• Izbegavajte namirnice bogate trans masnim kiselinama ili vestackim
nezasicenim masnim kiselinama (npr. margarin, vestacka masnoca...) i
namirnice sa visokim sadrzajem omega-6 masnih kiselina (npr.
safranovo i suncokretovo ulje, sojino ulje...).
• Smanjiti unos crvenog mesa na max. jednu porciju nedeljno, jer to
moze pojacati ti uplane procese.
• Praktikovati fizicku aktivnost u cilju smanjenja uplanih proces (2-3
sata umerenog intenziteta vezbanja nedeljno je pozeljno)
Iscrpnu listu koja sadrži sva korisna jedinjenja preporučena u ovom izveštaju, namirnice koje ih sadrže, kao i raspoložive suplemente ovih jedinjenja mogu se naći na
stranicama 18-20.
BASICgen
Kratak sadržaj preporuka
Uzimajući u obzir sve genetske varijacije utvrđene u BASICgen panelu , sledeće tabele prikazuju bioaktivne
elemente i / ili aktivnosti u načinu života koje su od suštinskog značaja za bilo zdravlje pacijenta (
PREPORUKA ) ili koje treba izostaviti ( IZBEGAVATI )
PREPORUCUJE SE
Primeri*
Npr.
Najmanje
2 ˝ solje iipovrca
dnevno.
Prekusori
glutationa
ko-faktora
(seme suncokreta,
suncokreta, brokoli,
brokoli, lubenica)
lubenica)
Prekusori
glutationa
ko-faktora
(seme
Npr.200
Npr.200 mg
mg Sadenosylmethionina
Sadenosylmethionina
Npr. Najmanje 2 ˝ solje povrca dnevno.
Npr.
4-5bogata
porcije semena
nedeljno
Hrana
L-argininom
(proizvodi
Hrana
bogata
L-argininom
(proizvodi od
od soje
soje ii sojino
sojino seme)
seme)
Npr. 4-5 porcije semena nedeljno
2-4
svežeg
, usitnjenog
Beli
pozeljno
stari
beli
luk
Belig luk,
luk,
pozeljno
staribelog
beli luka,
luk
2-4 g svežeg , usitnjenog belog luka,
> od
od 3g
3g dnevno
dnevno
>
karanfilića
ili 600-1200
mg ekstrakta belog
300
dnevno
300 mg
mg alicina
alicina
dnevno
karanfilića ili 600-1200 mg ekstrakta belog
luka.
luka.
na
primer oko
65 g borovnice
dnevno (crveno
Proizvodi
bogati
antioksidantima
Proizvodi
bogati
antioksidantima
(crveno grožđe,
grožđe, bobičasto
bobičasto voće,
voće, ekstrakt
ekstrakt belog
belog
na primer oko 65 g borovnice dnevno
Npr.
2 - 2,5 koji
case sadrže
bobicastog
voca dnevno
Proizvodi
resveratrol
(crno
Proizvodi
koji
sadrže
resveratrol
(crno grožđje,
grožđje, crno
crno bobičasto
bobičasto voce)
voce)
Npr. 2 - 2,5 case bobicastog voca dnevno
Dopuna
suplementima.
Koristite
fermentisano
Koristite
fermentisano pripremljenu
pripremljenu papaju
papaju
Dopuna suplementima.
Preporuka
soljice
Zeleni čaj
čaj3(oko
(oko
3 dnevno.
šolje dnevno)
dnevno)
Zeleni
3
šolje
Preporuka 3 soljice dnevno.
Npr.
3 jaja
nedeljno
Hrana
bogata
vitaminom D
D (bademi,
(bademi, ulje
ulje od
od pšenicnih
pšenicnih klica,
klica, suncokretovo
suncokretovo seme,
seme,
Hrana
bogata
vitaminom
jaja,....)
jaja,....)
20
20 –
– 50
50 mg
mg dnevno
dnevno
Npr. 3 jaja nedeljno
Npr.
1 casa
brokolija dnevno
Dijeta
sa
vlaknima
Dijeta
sa rastvorljivim
rastvorljivim
vlaknima (npr.
(npr. mahunarke,
mahunarke, zob,
zob, jabuke,
jabuke, brokoli)
brokoli)
Npr. 1 casa brokolija dnevno
Npr.
dnevno
Voće
povrće
bogato
Voće3 iijabuke
povrće
bogato vlaknima
vlaknima sa
sa niskim
niskim GI
GI (jabuke,
(jabuke, avokado,laneno
avokado,laneno seme)
seme)
Npr. 3 jabuke dnevno
2,5
voca svaki
dankoličine
Koristite
velike
Koristite
velike
količine voća
voća ii povrća
povrća
2,5 voca svaki dan
npr.
5-6 avokada nedeljno
Mononezasićene
masne
Mononezasićene
masne kiseline
kiseline (( npr.
npr. u
u maslinovom
maslinovom ulju,
ulju, avokadu,
avokadu, orasima
orasima ii
npr. 5-6 avokada nedeljno
na
primer
živine vitaminom
dva puta nedeljno
Hrana
bogata
B
Hrana
bogata
vitaminom
B (losos,seme
(losos,seme soje,
soje, avokado,
avokado, živinsko
živinsko meso)
meso)
na primer živine dva puta nedeljno
Npr.
Trcanje,
voznja biciklom
Fizička
aktivnost,
poželjno je
je baviti
baviti se
se vežbama
vežbama izdržljivosti
izdržljivosti (trčanje,
(trčanje, vožnja
vožnja bicikle)
bicikle)
Fizička
aktivnost,
poželjno
Npr. Trcanje, voznja biciklom
čaja)
čaja)
0,1 -- 1
1g
g vitamina
vitamina C
C // dnevno
dnevno ,, 15
15 -- 300
300 mg
mg vitamina
vitamina E
E // dnevno
dnevno
0,1
100-300
100-300 mg
mg dnevno
dnevno
3
3g
g dnevno
dnevno
>
> od
od 250
250 mg
mg na
na dan
dan
25 –
– 38
38 g
g proteina
proteina soje
soje dnevno
dnevno
25
25-38
25-38 g
g vlakana
vlakana dnevno
dnevno
Tokom
Tokom nedelje
nedelje
semenju)
semenju)
53
53 g
g mononezasićene
mononezasićene masne
masne kiseline
kiseline // dnevno
dnevno
1,5
1,5 -- 100
100 mg
mg vitamina
vitamina B6
B6 // na
na dan
dan ,, 0,4
0,4 -- 1
1 ug
ug vitamina
vitamina B9
B9 // na
na dan,
dan, 3
3 ug
ug vitamina
vitamina B12
B12 //
na
dan
na dan
Manje
Manje od
od 2
2 sata
sata nedeljno
nedeljno
* Navedeni primeri proizvoda omogućavaju da pacijent ima predstavu o količini namirnica koje treba da konzumira kako bi se apsorbovao dovoljnu
kolicinu određenih hranljivih materija .. Različiti primeri ne znace da bi trebalo sve ukljuciti u ishranu pacijenta.
BASICgen
Kratak sadržaj preporuka
POZELJNO IZBEGAVATI
Uzdržavajte
Uzdržavajte se
se od
od preterane
preterane upotrebe
upotrebe alkohola
alkohola
Suplementi
Suplementi omega
omega 3,
3, narocito
narocito riblje
riblje ulje
ulje
Izloženost
Izloženost policikličnim
policikličnim aromaticnim
aromaticnim ugljovodonicima
ugljovodonicima
Pušenje
Pušenje ii duvanski
duvanski dim
dim
Ponovljeni
Ponovljeni kontakt
kontakt sa
sa teskim
teskim metalima
metalima (živa,
(živa, olovo)
olovo)
BASICgen
Vodic sa preporukama za pracenje zdravstvenih parametara
Na osnovu dobivenih genskih analiza, pacijentu se prporucuje da uradi dodatne (ne genetske biohemijske) analize da bi se utvrdilo kako preporuke u ishrani, promeni zivotnog stila i zdravstvenih navika
koje su date u izvestaju,mogu uticati na korigovanje tih analiza.
Dole je navedeno uputstvo koje treba slediti i koje objasnjava kako da tumacimo preporuke i kako ih pratiti
na narednim stranicama.
• Ako su uvedene promene u ishrani i načinu života - prema preporukama datim u ovom izveštaju korisno je da se kontroliše i prati njihov efekat i na zdravlje pacijenta izvođenjem dodatnih
laboratorijskih testova.
• Izbor ovih analiza se zasniva na dobivenim rezultatima genskih varijacija otkrivenih u BASICgen.
• vremenski raspored kada treba obaviti ove dodatne analize je određen od strane ordinirajuceg
lekara.
• Pacijent bi trebalo da upisuje rezultat svakog pojedinačnog testa u grafikonu praćenja koristeći
podatke iz originalnog izvestaja laboratorijske anlaize.
• na grafikonu praćenja će se pokazati postepeno poboljšanje zdravlja pacijenta.
Lekar
Gore od
normalnog
Normalan Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
Numericke
vrednosti
ako su na
raspolaganju
Pacijent
U ovom polju pacijent treba da
navede preporuke propisane od
strane lekara . Ovo može biti
promene u načinu života, kao što
su 30 minuta fizičke aktivnosti
dnevno; uzimanje suplemenata,
promene u ishrani ili čak
I prepisana medikamentna
terapija.
Pacijent treba da obelezi krsticem
krug koji se nalazi u tom delu
skale boja koja odražava
medicinsku rezultat. Različite
nijanse boje su od pomoci da, da
se pronađe pravo mesto i
odražavaju činjenicu da rezultat
nije samo loše, normalno, ili
dobro, vec takoze može biti
srednji.
Nakon nekoliko analiza moze se
zapaziti evidentno poboljsanje
zdravstvenog stanja.
Ako je rezultat analize numericka
vrednost, on se moze uneti ovde.
Broj se odnosi na datum kada je
urađena anliza.
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
IMUPRO
ImuPro je inovativni dijagnostički test koji otkrijiva hranu koja može da izazove hronične
zapaljenske reakcije
ImuPro zasniva se na tri principa:
1 . Izbegavanje namirnica za određeni vremenski period ako su IgG antitela detektovana u
povećanim količinama .
2. . Prebacivanje na rotacije u ishrani što znači da troši preostale namirnice naizmenično u
cetvorodnevnom ciklusu
3. . Postepeno ponovno uvođenje hrane koja je izbegavana ako je primeceno poboljsanje koje se
odrzava
Primeri hrane analizirani u IMUPRO testu
Indikacija za test
Otkrivene varijacije u genima : CIP1A2 , GSTM1 , LCT.
ImuPro100 testira 90 najvažnijih namirnica. Dobićete detaljnu dokumentaciju, uključujući pojedinačnu knjigu nalaza koji navodi onih 90 namirnica na koja
su detektovana IgG antitela. Ako nakon ImuPro100 analize, shvatite u roku od nekoliko nedelja da želite da se testirate na više namirnica, možete se
odlučiti za ImuPro 200 ili za kompletnu ImuPro300 kako bi analizom utvrdili veci broj namirnica sa negativnim rezultatom kako bi vasa terapijska
eliminaciona dijeta bila efikasnija. Promene u načinu života kao i intervali u kojima bi test trebalo ponavljati ce odrediti vas ordinirajuci lekar.
Ako patite od imate monoklonske gamopatije ili ste vise od cetiri meseca u terapiji koristili steroide ImuPro test vam se ne preporucuje.
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
Status masnih kiselina u eritrocitima
Masne kiseline su glavne sastojci ćelijske membrane, prekursori prostaglandina i imaju mnoge
druge važne funkcije u procesima, kao što su zapaljenja ili koagulacije. Dobro zdravstveno stanje
se moze postici i odrzati ako su u ishrani prisutne različiti masne kiseline u optimalnim
proporcijama, sto zavisi od njihovog unosa hranom i funkcionisanja odgovarajucih metaboličkih
puteva.
Test eritrocitne masne kiseline, je hromatografski test i radi se na eritrocitnoj membranani,
predstavlja procenu statusa serumskih masnih kiselina koje su povezane za membranske
fosfolipide. Ovaj test određuje mnoge lipidnie parametare kao što su koncentracija zasićenih
masnih kiselina i polinezasićenih omega-3 masnih kiselina
Rezultat testa eritrocitnih masnih kiselina pokazuje
povećane koncentracije gama linolenske kiseline (
GLA ) i palmitinske kiseline ( PAL) , kao i nepovoljan
LA / DHGLA odnos . (crvena strelica)
Indikacija za test
Otkrivene varijacije u: ApoE, ApoA1, ApoC3 i ApoA5 utiče na apsorpciju zasićenih i
nezasićenih masti u telu
Test eritrocitnih masnih kiselina treba sprovesti u slučaju varijacija u genima odgovornih za metabolizam masnih kiselina i / ili ako se utvrdi povećan LDL
ili smanjen nivoi HDL.
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
FlorInScan
Bakteriološka, kvantitativna analiza fekalne aerobne i anaerobne flore:
Identifikacija bakterija i određivanje pH.
Mikološka kultura (kvalitativna i kvantitativna)
Analiza parametara za varenje
(mikroskopska analiza ostataka varenja i pankreasne elastaze 1)
Fekalni hemoglobin
FlorInScan +
FlorInScan sa dodatnim inflamatornim, imunološkim markerima crevne propustljivosti.
Sekretorni IgA, calprotectin i alfa-1-anti-tripsin
Rezime rezultata FlorinScan testa
Indikacija za test
Otkrivene varijacije u genima: PPARg i ZOO, IL6 i GSTM1 koji povećavaju rizik za
intoleranciju ialergiju na hranu.
FlorInScan analiza se se posebno preporucuje kod sledece simptomatologije: hronična dijareja, slabija apsorpcija hrane problem sa varenjem (egokrina
pankreasna deficijencija, zapaljenske bolesti creva), alergije i preosetljiviosti (astma, neurodermatitis, netolerancija na hranu).
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
C-rekreativni protein
C-reaktivni protein (CRP) se stvara u jetri. Nivo CRP raste u slučaju sistemske inflamacije
Čak i blago povećana koncentracija CRP predstavlja nezavisan faktor rizika za koronarnu bolest .
CRP je takođe visoko osetljiv nespecifični marker za teška inflamatorna stanja.
CRP je direktno uključen u patogenezu ateroskleroze preko hemokina odgovornih za aktivaciju
monocita. CRP takođe stimulise fagocitozu cestica LDL od strane makrofaga .
Indikacija za test
Detektovane varijacije u IL 6 genu odgovorne su za pokretanje inflamatornih procesa.
Određivanje CRP nivou treba obaviti odmah nakon BASICgen urađene analize. Ordinirajuci lekar ce utvrditi promene u zivotnim navikama i ishrani kao i
intervale u kojima bi trebalo kontrolisati vrednosti CRP-a.
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
numerička
vrednost
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
Izdisajni vodonicni test
Izdisajnim vodonicnim testom se meri kolicina vodonuika koju pacijent izdahne.
Pacijentu se kaze da dise u balon. Nakon toga mu se da da popije aromatizovana tecnost sa
laktozom. Uzorci izdahnutog vazduha se sakupljaju u određenom vremenskom period i
koncentracija izdahnutog vodonika se utvrđuje. Normalno, veoma malo vodonika je u izdahnutom
vazduhu. Ali ako telo ima problema u razlaganju i apsorpciji laktoze, nivo izdahnutog vodonika se
povećava.
Indikacija za test
Detektovana varijacija u genu: LCT
Genetski detektovana primarna netolerancija na laktozu ne može da isključi prisustvo sekundarne laktozne netolerancije koja se može detektovati
prisustvom vodonika u izdahnutom vazduhu - breath test. Ovaj test je potreban ako simptomi netolerancije na laktozu postoje posle uzimanja laktoze i a
da je iskljucena genetska laktozna intolerancija.
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
BASICgen
Dodatne preporuke i praćenje terapijskih saveta
Vitamin D
Vitamin D dobijen izlaganjem suncu, unet hranom I suplementima je biološki inertan i mora da
prođe dve hidroksilacije u telu da bi postao aktivan. Prvi se odigrava u jetri gde se vitamin D
pretvara u 25 – hidroksi vitamin D [25(OH)D], takođe poznat kao calcidiol. Druga hidroksilacija se
desava prvenstveno u bubregu i formira se fiziološki aktivan 1, 25 dihidroksivitamin D [1,
25(OH)2D], takođe poznat kao kalcitriol. Serumska koncentracija 25(OH)D je najbolji pokazatelj
statusa vitamina D. Ona odražava koncentraciju vitamin D proizvedenog u kozi nakon UV
izlaganja, unetog hranom I putem suplemenata. Ovaj oblik vitamina D ima poluzivot od 15 dana u
cirkulaciji.
Bez dovoljno vitamina D, kosti mogu postati porozne, krte ili deformisane. Vitamin D sprečava u
dovoljnim koncentracijama pojavu rahitisa rahitis kod dece I osteomalaciju kod odraslih. Zajedno
sa kalcijumom, vitamina D takođe pomaže u zaštiti starije osobe od osteoporoze. Zajedno sa
kalcijumom pomaze u prevenciji osteoporoze kod odraslih.
Haringa je glavni izvor vitamina D
Indikacija za test
Detektovane varijacije u VDR smanjuju efekat vitamina D i predstavljaju faktor rizika za
smanjenu gustinu kostiju.
Merenje vitamina D3 je najprecizniji nacin za utvrdivanje koncentracije vitamina D u telu.
U bubregu, 25- hidroksi vitamin D prelazi u aktivnu formu vitamina D. Aktivni oblik vitamina D je bitan za odrzavanje normalnih koncentracija kalcijuma I
fosfata u krvi. Neposredno nakon urađenog Basic gen testa trebalo bi proveriti vrednosti vitamina D u krvi a nakon preporuka od strane lekara kontrolisati
vrednosti istog u određenim vremenskim intervalima.
Test se radi prema navedenim datumima.
1 Datum : .............................
3 Datum : .............................
5 Datum : .............................
2 Datum : .............................
4 Datum : .............................
6 Datum : .............................
Gore od
normalnog
Normalan
Bolje nego
normalan
Grafikon za pracenje
numerička
vrednost
BASICgen
Proizvodi koji sadrže preporučena jedinjenja
Sledeća tabela pokazuje listu namirnica koju treba uvesti u ishranu ili treba izbegavati. Korisne namirnice
bi trebalo pre svega unositi ishranom ali se mogu nadomestiti I suplementima.
Ako pacijent ne voli neke namirnice navedene u tabeli, dnevne potrebe moze zadovoljiti dopunom istih
suplementima.
Imajte na umu da je važno da se isključi bilo kakva preosetljivost na dodatak, kao i eventualna
netolerancija kad se odluče za dodatak ili namirnicu. U slučaju postojanja određenih bolesti ili uzimanja
lekova, molimo Vas da razgovarate sa svojim lekarom o eventualnim kontraindikacijama.
Tabela 1: Tabela jadinjenja hrane koje treba da se preferira
Sadržaj
Nutricioni
Izvori
hrane
hranljivih
sastojci
jedinjenja u
Nutricioni
sastojci
100 g ili 100 ml izvora hrane
Izvori hrane
• Alpha Lipoic Acid
Najvise ga ima u
iznutricama
Alfa lipoična kiselina je antioksidant i helator teških metala.
Izvor: bubreg, srce, jetra, spanać, brokoli, paradajz, pivski kvasac,
grašak, prokelj ...
Dnevna doza: 100-300 mg
Suplementi: da
• Antioksidanti
Vitamin C, vitamin E, polifenoli kao resveratrol i katehini,
karotenoidi, alfa lipoična kiselina i kurkumin su primeri
antioksidanata.
• Arginin
Arginin je amino kiselina neophodan za funkciju imunog sistema .
Izvor: švapski sir, rikota, mleko, meso, riba, orasi, jaja, grašak,
pšenične klice, pirinač, grašak, ...
Dnevna doza: > 3 g
Dostupni suplementi: da
• Betain
Sadržaj hranljivih jedinjenja u
100 g ili 100 ml izvora hrane
Vidi: vitamina C, vitamin E,
resveratrol ...
Svinjetina
Losos
Jaje
Mleko (3,7%)
Orah
Grasak
Pirinač (cela zrna)
Vidi holin
1.3 g/100 g sirovo meso
1.2 g/100 g sirove ribe
0.8 g/100 g
0,1 g/100 mL
2.2 g/100 g
2.1 g/100 g
0,6 g/100 g
Betain je uključena u metabolizam homocisteina.
Izvor, dnevna doza, dodaci: vidi holin
• Dijetetska vlakna
Pšenične mekinje
Seme lana
Kajsije (sušeno)
Naut (sušeno)
Smokve (sušeno)
Borovnica
Orasi
Bademi
Oljustena psenica
• Holin
Jaje
Jetra (goveđa)
Holin je u ishrani potrebna npr. za betaine - ili sintezu acetilholina. Meso (svinjsko)
Izvor: jaja, meso, riba, jetra, pšenične klice, soja, orasi, brokoli, ... Bakalar
Dnevna doza: 500 mg
Pšeničnih klica
Suplementi: da ( holin , lecitin)
Soja (osušene)
Brokoli
• Kalcijum
Kefir
Mleko (1.5%)
Kalcijum je važan mineral za razvoj kostiju, zuba, funkciju mišića i Mladi sir
nerava, celijske signalne procese, koagulaciju, i td. ...
Parmezanom
Izvor: mineralna voda, mlečni proizvodi, kelj, suve smokve,
Kelj (kuvana)
bademi, susam, tofu ...
Smokve (osušene)
Dnevna doza: 1000-2500 mg
Bademi
Dostupni suplementi: da
Susam
Svila tofu
• L-Cystein
Jestiva pecurka (Boletus
edulis)- sušeno
L-cistein je ne –esencijalna amino kiselina sa sumporom. L-cistein Australijski orasi
ulazi u sastav antioksidansa glutationa.
Kvasac pahuljice
Izvor: meso, riba, orasi, jaja, soja, grašak ..
Seme suncokreta
Dnevna doza: 4 mg/kg telesne težine
Pistaći
Suplementi: da
Turska, jagnje, svinja...
Tuna
Kelj
Jaje
• L-Glycine
Želatin
Pivski kvasac
L-Glicin je ne-esencijalna amino kiselina i ulazi u sastav
Sojino brasno
glutationa. Moze se dodavati ishrani u obliku suplemenata,
svinjetina
neurotransmiter je I stoga treba voditi racuna da se ne predozira. Seme bundeve
Izvor: meso, riba, orasi, jaj , soja, grašak, želatin, ...
Pečena govedina
Dnevna doza: 0,6 g/kg telesne težine
Nesvarljiv deo biljnih namirnica koji vezuje trigliceride u crevima i
poboljšava varenje.
Izvor: proizvodi od celog zrna, mahunarke, voće i povrće, orasi ...
Dnevna doza: 25-30 g
Suplementi: da
49 g/100 g
39 g/100 g
17 g/100 g
21 g/100 g
13 g/100 g
4.9 g/100 g
4.6 g/100 g
9.8 g/100 g
9.9 g/100 g
250 mg/100 g
418 mg/100 g
103 mg/100 g
80 mg/100 g
152 mg/100 g
116 mg/100 g
40 mg/100 g
120 mg/100 ml
120 mg/100 ml
100 mg/100 g
1335 mg/100 g
160 mg/100 g
190 mg/100 g
252 mg/100 g
740 mg/100 g
94 mg/100 g
2700 mg/100 g
800 mg/100 g
400 mg/100 g
400 mg/100 g
335 mg/100 g
300 mg/100 g
300 mg/100 g
300 mg/100 g
300 mg/100 g
21 g/100 g
2.2 g/100 g
1.6 g/100 g
1.6 g/100 g
1.5 g/100 g
1.3 g/100 g
BASICgen
Proizvodi koji sadrže preporučena jedinjenja
• L-Glycine
L-Glicin je ne-esencijalna amino kiselina i ulazi u sastav
glutationa. Moze se dodavati ishrani u obliku suplemenata,
neurotransmiter je I stoga treba voditi racuna da se ne predozira.
Izvor: meso, riba, orasi, jaj , soja, grašak, želatin, ...
Dnevna doza: 0,6 g/kg telesne težine
Suplementi: da
• Masne kiseline (nezasićeni)
Mononezasićene masne kiseline
(MUFA):
Masne kiseline se sastoje od lanca atoma ugljenika koji imaju
jednu dvostruku vezu.
Izvor: maslinovo ulje, masline, avokado, orasi, ...
Polinezasićene masne kiseline
(PUFA):
Masne kiseline se sastoje od lanca atoma ugljenika koji sadrže
više od jedne dvostruke veze.
npr. Omega-3 masne kiseline u lanenom ulju, Chia semenu,
lososu, skuši, orasima ...
dnevna doza: 0,5-4 g/dan
Suplementi: da
npr. Omega-6 masne kiseline u Safranovom- i suncokretovom
ulju, sojino ulje, meso, jaja ...
Preporučena odnos Omega-6 : Omega-3 : ~ 3 : 1
• Metionin
Metionin je esencijalna amino kiselina sa sumporom, ukljucena u
metabolizam homocisteina I bitna za npr. SAM sintezu.
Izvor: jaja, susam, brazilski orasi, riba, meso, sir, kikiriki, ...
Dnevna doza: 10 mg/kg telesne težine
Suplementi: da
• Resveratrol
Resveratrol štiti biljke od gljiva ili bakterija. On ima antioksidantne
kapacitete.
Izvor: crno grožđe, crveno vino, crveni sok od grožđa, brusnice,
borovnice, maline, kikiriki, ...
Dnevna doza: 100-300 mg ( suplementi )
Suplementi: da
• Selen
Želatin
Pivski kvasac
Sojino brasno
svinjetina
Seme bundeve
Pečena govedina
Patka
Gambori
Nuts
Široka beans
Jaja
Soja
Maslinovo ulje
Australijski orasi
Indijskih orasi
Masline (crna)
Kikiriki buter
21 g/100 g
2.2 g/100 g
1.6 g/100 g
1.6 g/100 g
1.5 g/100 g
1.3 g/100 g
1.2 g/100 g
1.2 g/100 g
1.2 g/100 g
1.0 g/100 g
0.4 g/100 g
0,5 g/100 g
71 g MUFAs/100 g
56 g MUFAs/100 g
27 g MUFAs/100 g
26 g MUFAs/100 g
49 g MUFAs/100 g
Suncokretovo ulje
Laneno ulje
Orasi
Mak
74 g PUFAs / 100 g
67 g PUFAs / 100 g
42 g PUFAs / 100 g
30 g PUFAs / 100 g
Tuna
Losos
Skuša
Seme lana
3,5 g omega 3/100 g
2,6 g omega 3/100 g
1,7 g omega 3/100 g
16 g omega 3/100 G
Suncokretovo ulje
Suncokretovo ulje
Pšeničnih klica
Sojino ulje
75 g omega 6/100 g
63 g omega 6/100 g
55 g Omega 6/100 G
52 g omega 6/100 g
Parmezan
Pivski kvasac
Govedina
Spirulina u prahu
Živina
Ementaler sir
Pastrmka
Susam
Jaje
Mladi sir
Sok od crnog grozđa
Crno vino
Kikiriki
Crveni grape
Kakao u prahu
886 mg/100 g
862 mg/100 g
742 mg/100 g
726 mg/100 g
676 mg/100 g
660 mg/100 g
620 mg/100 g
532 mg/100 g
387 mg/100 g
311 mg/100 g
0.1-0.8 mg/100 ml
0.2-1.2 mg/100 ml
6-175 ug/100 g
150-780 ug/100 g
140-230 ug/100 g
Tuna
Cod riba
Selen je element neophodan za funkciju antioksidativnih enzima. Govedina
Izvor: žitarice, mahunarke, brazilski orasi, Kokos , jaja, meso, riba Kokos
...
Pistachi
Dnevna doza: 50-100 mcg
Soja
Suplementi: da
Pirinač
Prokelj
Ovsene pahuljice
• Ugljeni hidrati sa niskim glikemijski indeks (GI)
Teški hleb od celog zrna
Hleb od kiselog testa
Nakon konzumiranja ugljenih hidrata sa niskim GI, glukoza se
Ovsane mekinje
postepeno oslobađa u krvi i nivo glukoze u krvi raste polako.
Prirodni musli
Nerafinisani ugljeni hidrati uglavnom pripadaju ugljenim hidratima Grašak
sa niskim GI.
Šargarepa (presan)
Kukuruz
• Vitamin B3 (niacin)
Pečurke (osušene)
Pivski kvasac
Vitamin B3 je ukljucen u metabolizam lipida.
Pirinac braon
Izvor: pšenične mekinje, braon pirinač, ekstrakt kvasca, suseni
Pšenične mekinje
paradajz
Kikiriki
Dnevna doza: 16 mg
Jetra
Suplementi: da
Losos ( dimljeni )
Cela zrna pirinča (kuvano)
Paradajz puree
• Vitamin B6
Pivski kvasac
Jastog
Vitamin B6 je npr. važan kofaktor u metabolizmu homocisteina.
Salmon
Izvor: pšenične mekinje, pistaći, beli luk, riba, meso, susam ,
130 mcg/100 g
30 ug/100 g
35 ug/100 g
810 mcg/100 g
450 mcg/100 g
60 ug/100 g
40 ug/100 g
18 ug/100 g
10 ug/100 g
GI: 45
GI: 54
GI: 50
GI: 40
GI: 39
GI: 16
GI: 47
61 mg/100 g
40 mg/100 g
29 mg/100 g
17 mg/100 g
15 mg/100 g
15 mg/100 g
5,8 mg/100 g
1,5 mg/100 g
3.5 mg/100 g
4,3 mg/100 g
1.1 mg/100 g
0.9 mg/100 g
BASICgen
Proizvodi koji sadrže preporučena jedinjenja
• Vitamin B6
Vitamin B6 je npr. važan kofaktor u metabolizmu homocisteina.
Izvor: pšenične mekinje, pistaći, beli luk, riba, meso, susam ,
lesnici
Dnevna doza: 1,5 mg-100
Suplementi: da
• Vitamin B9
Vitamin B9 je npr. važan kofaktor u metabolizmu homocisteina.
Izvor : ekstrakt kvasca, jetra, zeleniš tamnih listova, mahunarke,
cvekla ...
Dnevna doza : 400-1000 mcg
Suplementi: da
• Vitamin B12
Vitamin B12 je značajan kofaktor u metabolizmu homocisteina .
Izvor : školjke, jetra, riba, sir, mlečni proizvodi, jaja, vitamin B12 u
hrani ili pasti za zube
Dnevna doza : 2-3 mcg
Suplementi:da
• Vitamin C
Vitamin C je antioksidant
Izvor: kivi voće, agrumi, ananas, brokoli, papaja, paprika ...
Dnevna doza: 100-1000 mg
Suplementi: da
• Vitamin D
Vitamin D je npr. neophodan za zdravlje kostiju.
Izvor: masne ribe, riblje ulje, jetra, mleko, jaje, puter, pečurke ...
Dnevna doza: 20-50 mcg
Suplementi: da
• vitamin E
Vitamin E je antioksidans.
Izvor : pšeničnih klica, suncokretovo ulje, susamovo ulje, orasi ,
seme lana, avokado, masline, sušene kajsije ...
Dnevna doza : 15-300 mg
Suplementi: da
Pivski kvasac
Jastog
Salmon
Laneno seme
Jetra
Orasi
Cela zrna pirinča
Paradajz pire
Beli luk (svez)
Spirulina u prahu
Pivski kvasac
Pšenične klice
Iznutrice, jetre
Mango (sušeno)
Alge
Komorac, cvekla
Špargle
prokelj
Iznutrice
Školjke
Pivski kvasac
Skuša
Obrano mleko u prahu
Pastrmka
Losos (dimljeni)
Egg
Mleko (3,5 %)
4,3 mg/100 g
1.1 mg/100 g
0.9 mg/100 g
0.9 mg/100 g
0.9 mg/100 g
0.8 mg/100 g
0,6 mg/100 g
0,6 mg/100 g
0,3 mg/100 g
1104 ug/100 g
904 mcg/100 g
304 mcg/100 g
200 ug/100 g
120 mcg/100 g
108 mcg/100 g
76 ug/100 g
73 ug/100 g
72 ug/100 g
60-85 ug/100 g
41 ug/100 g
20 ug/100 g
8 mg/100 g
5 ug/100 g
4 mg/100 g
3 ug/100 g
2 ug/100 g
0,4 ug/ml 100
Papaja (sušena)
Crna ribizla
Peršun
Brokoli
Prokelj
Komorač
Papaia
Kivi
Jagode
Grejpfrut
Jabuka
Pečurke (sušeno)
Haringa
Pastrmka
Losos (dimljeni)
Dagnje
Žumance
Butter
Mleko (3,5 %)
Pšeničnih klica
Suncokretovo ulje
Palminog jezgra ulje
Lesnici, bademi
Pinjoli
Maslinovo ulje
Seme lana
Kajsije (osušene)
Avocado
950 mg/100 g
189 mg/100 g
166 mg/100 g
115 mg/100 g
112 mg/100 g
93 mg/100 g
82 mg/100 g
71 mg/100 g
65 mg/100 g
61 mg/100 g
12 mg/100 g
28 ug/100 g
26 ug/100 g
22 ug/100 g
18 ug/100 g
8 ug/100 g
5 ug/100 g
1.0 mg/100 g
0,17 mg/ml 100 g
174 mg/100 g
62 mg/100 g
33 mg/100 g
26 mg/100 g
13 mg/100 g
12 mg/100 g
3 mg/100 g
2,6 mg/100 g
1.3 mg/100 g
BASICgen
Proizvodi koji sadrže preporučena jedinjenja
Tabela 2: Tabela jadinjenja hrane koje treba da se izbegne
Sadržaj
Nutricioni
Izvori
hrane
hranljivih
sastojci
jedinjenja u
Nutricioni
sastojci
100 g ili 100 ml izvora hrane
Izvori hrane
Sadržaj hranljivih jedinjenja u
100 g ili 100 ml izvora hrane
• Fosfati
Topljeni sir
Cola
Prašak za pecivo
800 mg/100 g
do 700 mg/100 ml
10 g/100 g
Espresso
Kafa
Kapućino
Zeleni čaj
Crni čaj
Coca cola
Red bull
Margarin
Cips
Przeni krompir
Pločasta peciva
Keksi
Pogodnost Food
Lesnik
Krem od biljnog ulja
Maslac
Krem (30%)
Blue sir (65-85 %)
Kokosovo ulje
Palminog jezgra ulje
Salo
Majonez
Kakao buter
Parmezanom
Lešnik širi
Peciva
Kornfleks
Beli hleb
Ovsene pahuljice
Krofna
Shortbread(puter keks)
Pirinač (presan)
Špageti (presan)
Stangla cokolade (nugat)
Med
Pekmez
110 mg caffeine/100 ml
80 mg caffeine/100 ml
27 mg caffeine/100 ml
10 mg caffeine/100 ml
25 mg caffeine/100 ml
9 mg caffeine/100 ml
32 mg caffeine/100 ml
do 17 g/100 g
do 7 g/100 g
do 3 g/100 g
do 4 g/100 g
do 1,5 g/100 g
do 1,5 g/100 g
do 2,6 g/100 g
do 7g/100g
50 g/100 g
18 g/100 mL
27 g/100 g
85 g/100 g
78 g/100 g
41 g/100 g
36 g/100 g
59 g/100 g
21 g/100 g
17 g/100 g
16 g/100 g
79 g/100 g
58 g/100 g
66 g/100 g
46 g/100 g
75 g/100 g
79 g/100 g
75 g/100 g
71 g/100 g
81 g/100 g
> 65 g/100 g
Izvor: topljeni sir, puding u prahu, prašak za pecivo, Cola i druga
bezalkoholna pića, konzervansi: E338, E339, E340, E341, E343,
E450, E451, E452, E1410, E1412, E1413, E1414, E1442 ...
• Kofein
Kofein je prirodno insekticid koji deluje kao blagi psihostimulans.
Izvor: kafa, zeleni i crni čaj, Mate čaj, kola, Guarana proizvodi,
energetskia pića
• Masne kiseline (trans)
To su nezasićene masne kiseline koje se proizvode u
prehrambenoj industriji tokom hidrogenizacijom masnih kiselina u
cilju optimizacije obrade hrane. One se takođe razvijaju tokom
prženja .
Izvor: pogodnost hrana, peciva, keks, čips, grickalice, ...
• Masne kiseline (zasicene)
Zasicene masne kiseline se sastoje od lanca atoma ugljenika
vezanih jednogubom kovalentnom vezom. Ove masne kiseline
imaju linearnu strukturu i pretežno se nalaze u proizvodima
životinjskog porekla i nalaze se u cvrstom stanju (na sobnoj
temperaturi).
Izvor: puter, krem sir, mast, masno meso, ulje kokosa i palminog
jezgra, čokolada I hrana przena sa puno ulja.
• Ugljeni hidrati (rafinirani)
= Rafinisani šećer
Preradom zitarica gubi se njihova hranljiva vrednost, tako da se
smanjuje kolicina vlakana, vitamina i minerala.
Izvor: beli proizvodi u obroku, beli pirinač ili testenine, keks,
čokoladice, šećer ...
Tabela 3 : Sadržaj laktoze različitih alimenata
Aliment
Sadrzaj laktoze (g/100g ili g/100 ml)
Obrano mleko u prahu
Celo mleko u prahu
Čokoladno mleko
Mleko, obrano mleko
Švapski sir
Gim sir (20%)
Jogurt
Namaz od lešnika
Rikota sir
Parmezan sir
Puter
Puter (koncentrovani)
Mocarela sir
Čokolada (> 75%)
Bri, Kamember
50 g/100 g
35g/100g
9.5 g/100 g
4.8g/100ml
Kozje mleko
4g/100g
2.7-3.7 g/100g
3.2-4.5 g/100 g
1.5-3g/100 g
0.1-1g/100
0.06 g/100 g
0.1-1 g/100 g
<0,1 g/100 g
0.5-1 g/100g
0-0.5 g/100 g
<0,1 g/100 g
BASICgen
Skraćenice
Skraćenice
%
<
>
A
BMI
C
DNA
E338 , E339 ...
G
g
GI
HDL
HRT
kg
LDL
M
mcg
mg
ml
MUFA
P
pr
PUFA
SAM
SNP
T
T2D
V
VT
Procenat
manje Nego
Vise nego
Adenin ili alanin
Indeks telesne mase
Citozin
dezoksiribonukleinske kiseline
E broj aditiva u hrani
Guanin
Gram
glikemijski indeks
lipoproteini velike gistine
hormonska supstituciona terapija
kilograma
lipoproteini niske gustine
Metionin
Mikrogram
miligram
Millilitri
Proteini
Proline
Na primer
Polinezasićene masne kiseline
S - adenosilmethionine
polimorfizam jednog nukleotida
Timin
Tip 2 dijabetesa
Valin
Varijanta
Geni
APOA1
APOA5
APOC3
APOE (E2/E3/E4)
COMT
CYP1A2*C
CYP1A2*F
GSTM1 [*0*0]
IL6
LCT
MTHFR
PPARg
VDR
Apolipoprotein A1
Apolipoprotein A5
Apolipoprotein C3
Apolipoprotein E (allele E2, E3 or E4)
Catechol O-methyltransferase
Cytochrome P450, family 1, subfamily A, isoenzyme 2, allele C
Cytochrome P450, family 1, subfamily isoenzyme 2, allele F
Glutathione S-transferase Mu 1 [null mutation]
Interleukin 6
Lactase
Methylenetetrahydrofolate reductase
Peroxisome proliferator-activated receptor gamma
Vitamin D receptor
BASICgen
Bibliografija
• Ambrosone CB, Tang L. (2009): Cruciferous vegetable intake and cancer prevention: role of
nutrigenetics. Cancer Prev Res (Phila) 2(4): 298-300
• Corella D, Lai CQ, Demissie S, Cupples LA, Manning AK, Tucker KL, Ordovas JM. (2007): APOA5 gene
variation modulates the effects of dietary fat intake on body mass index and obesity risk in the
Framingham Heart Study. J Mol Med (Berl) 85(2): 119-128
• Corella D, Ordovas JM. (2009): Nutrigenomics in Cardiovascular Medicine Circ Cardiovasc Genet 2:
637-651
• Cornelis MC, El-Sohemy A, Kabagambe EK, Campos H. (2006): Coffee, CYP1A2 genotype, and risk of
myocardial infarction. JAMA 295(10): 1135-41
• Gomez P, Perez-Martinez P, Marin C, Camargo A, Yubero-Serrano EM, Garcia-Rios A, Rodriguez F,
Delgado-Lista J, Perez-Jimenez F, Lopez-Miranda J. (2010): APOA1 and APOA4 gene polymorphisms
influence the effects of dietary fat on LDL particle size and oxidation in healthy young adults. J Nutr
140(4): 773-778
• Mattar R, de Campos Mazo DF, Carrilho FJ. (2012): Lactose intolerance: diagnosis, genetic, and clinical
factors. Clin Exp Gastroenterol 5: 113-121
• (2009): Lactose intolerance. The National Digestive Diseases Information Clearinghouse (NDDIC). NIH
Publication No. 09-2751.
• Palatini P, Ceolotto G, Ragazzo F, Dorigatti F, Saladini F, Papparella I, Mos L, Zanata G, Santonastaso
M. (2009): CYP1A2 genotype modifies the association between coffee intake and the risk of
hypertension. J Hypertens 27(8): 1594-1601
• Prentice A. (2004): Diet, nutrition and the prevention of osteoporosis. Public Health Nutr 7(1A): 227-243
• Razquin C, Martinez JA, Martinez-Gonzalez MA, Fernández-Crehuet J, Santos JM, Marti A. (2010): A
Mediterranean diet rich in virgin olive oil may reverse the effects of the -174G/C IL6 gene variant on
3-year body weight change. Mol Nutr Food Res 54 Suppl 1: S75-82
• Reszka E, Wasowicz W, Gromadzinska J. (2006): Genetic polymorphism of xenobiotic metabolising
enzymes, diet and cancer susceptibility. Br J Nutr 96(4): 609-19
• Ruiz-Narváez EA, Kraft P, Campos H. (2007): Ala12 variant of the peroxisome proliferator-activated
receptor-gamma gene (PPARG) is associated with higher polyunsaturated fat in adipose tissue and
attenuates the protective effect of polyunsaturated fat intake on the risk of myocardial infarction. Am J
Clin Nutr 86(4): 1238-1242
• Sánchez-Moreno C, Ordovás JM, Smith CE, Baraza JC, Lee YC, Garaulet M. (2011): APOA5 gene
variation interacts with dietary fat intake to modulate obesity and circulating triglycerides in a
Mediterranean population. J Nutr 141: 380-385
• Womack CJ, Saunders MJ, Bechtel MK, Bolton DJ, Martin M, Luden ND, Dunham W, Hancock M. (2012):
The influence of a CYP1A2 polymorphism on the ergogenic effects of caffeine. J Int Soc Sports Nutr 9(1):
7
Imajte na umu da je ovo prevod originalnog engleskog teksta.Sadrzaj originalnog teksta preovladava.
Genetski i genomski profili Laboratorija Reunis prvenstveno se bave informacionim potrebama genetskih stručnjaka i zdravstvenih ustanova, ali i za
kupce koji su obavešteni od strane nadležnih savetnika. Interpretacija rezultata podrazumeva poznavanje genetskih mehanizama bolesti, uzroka i
primenu genetskog testiranja za dijagnostiku, upravljanje i genetsko savetovanje pacijenta. Prikazani genetski rezultati ne dozvoljavaju da se zaključi sa
sigurnošću na bolesti ili predispoziciju pošto izvršene analize ne mogu da razmotre sve faktore koji doprinose relativni rizik za određenu predispoziciju ili
potencijalni tok bolesti. Kompleksne promenljive kao što je nivo rizika za razvoj negativnog efekta leka ili da pati od multifaktorijalne bolesti u kojima
genetski faktori nisu u potpunosti odrednica su takodje su važni. U najvećoj meri dozvoljenoj važećim zakonom, Laboratorije Reunis, ne mogu praviti
nikakve izjave i garancije bilo koje vrste, izričite ili implicitne, a u vezi sa korišćenjem rezultata ovog teksta u dijagnostici u smislu njene ispravnosti,
tačnosti, pouzdanosti ili na drugi nacin.
Primeri za naše genetske profile:
FEM gen:
Sporadični rak dojk&#1077;
MAKULA gen:
starosne makularne degeneracije
OSTEO gen:
Osteoporoza
LIPID gen:
Lipidni poremećaj metabolizma
TROMBO gen:
Tromboza
DIABETOgen:
Dijabetes tip 2
PROSTATA
gen:
KOLONgen:
Sporadični karcinom debelog creva
Rak prostate
ALOPECIAgen:
Androgena alopecija
DETOKS gen:
Kapacitet detoksikacije
EMOgen:
Emocionalna nestabilnost
DETOKS gen
Teški metali:
Detoksikacija teških metala
AUTISAMgen:
Autisam
kiseonika:
Oksidacioni stres
SKINgen:
Zdravlje kože
DENTI gen:
Peraiodontitis
WEIGHT gen:
Kontrola telesne težine
NEUROGEN
Neurodegenerativna oboljenja
WELL_BEING:
Anti ejdzing
KARDIO gen:
Kardiovaskularne bolesti
NIKOTINgen:
Zavisnost od nikotina
Download

Primer izveštaja - ELPIDA Preventivna genomika